Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Один разговoр во двоpе - и ты ужe "Cвой".
2. Первоклассник в Норвегии в поле 1300-летний меч предвикингской эпохи нашел.
3. Уже более 100 человек заразились норовирусом на круизном лайнере Caribbean Princess.
4. К 2100 году могут исчезнуть тысячи видов растений.
5. Музыкальные колонны в храме виттала в хампи, Индия.
6. Рубио допустил выход США из переговоров по Украине, так как американские усилия по завершению конфликта "Застопорились".
7. В 36 лет у женщины диагностировали тяжелое заболевание, хотя она никогда не курила и не работала на опасном производстве.
8. Аурискальпиум обыкновенный, или гриб - ушкоед, выбрал для жизни одну из самых сложных сред - опавшие сосновые шишки.
9. В Финляндии начались учения Northern Strike 26, проходящие в 70 км от границы с Россией, - финские сухопутные силы.
10. Путин разрешил открыть казино на Алтае для пополнения бюджета.
11. Ориксы (или сернобыки) являются символами пустыни намиб и важной частью экосистемы этого региона.
12. В ХVII веке в Япoнии был изобрeтeн "Сoлoвьиный пол".
13. Астрофизики нашли, где заканчивается млечный путь.
14. В ближайшие 2-3 дня перед рассветом на небе можно будет увидеть единственную сейчас яркую комету - C/2025 R3.
15. Яндекс добавил в линейку тв станций модель на Miniled - премиальное железо, но ценник ниже версии про: 80 к за 55", 100 к за 65".
16. Связь сингулярности с самым маленьким промышленным роботом - манипулятором.
17. Многие ищут, куда вложить деньги, чтобы они работали и приносили стабильный доход.
18. Астронавты с "Ориона" первыми снимками обратной стороны луны поделились.
19. В России создали противовирусные нового поколения против гриппа.
20. Свиную сперму превратили в лекарство.
21. Подборка примеров архитектуры индийских "Храмов".
22. Певице в стиле кантри лиэнн раймс "Освобождают" челюсть.
23. Медное острие копья возрастом до 6000 лет с передовой технологией металлообработки.
24. Ученые впервые увидели, как нанокаркасы управляют светом.
25. В России тестируют "Белые Списки" на домашнем интернете - инцидент зафиксировали в Ростове-на-дону.
26. Ученые нашли способ спасти луну от астероида 2024 YR4.
27. Решила и перестала брить лицо и тело на два года и прославилась в сети.
28. Из записей Колумба до нас дошла история, рассказанная ему индейцами:
29. Школьники отказываются думать на уроке и пугают преподов - об этом рассказала одна из учительниц.
30. Распад личности. В 1995 году американский художник Уильям утермохлен узнал, что у него болезнь альцгеймера.
31. Жена Влада соколовского, которую подозревают в анорексии, достигла критического веса.
32. Западную Европу накрыла пыльная буря из сахары.
33. Инсбрукская Броня для гиганта.
34. Российские туроператоры по теряют $1.
35. Сергей городничий, звезда сериала "ландыши.
36. Все силовые ведомства Казахстана переведены на круглосуточный режим работы.
37. Израиль начал "Превентивную Атаку" на Иран.
38. Похоже, что у Китая в планах создание армии из роботов.
39. Казахстан сравнили с Японией и Арктикой.
40. Сан - Лоренцо, теночтитлан, Мексика, 1945 год.
41. Циклон, ты просто космос!
42. Многодетным семьям предложили снимать жильё на неограниченный срок с правом передачи по наследству.
43. Экстремально похудевшая Наталья бочкарёва снова в центре внимания.
44. - Не могу поверить, что гостям или жителям Нью-йорка могло бы тут понравиться.
45. В соцсетях активно обсуждают нокса - сына Анджелины Джоли и Брэда питта.
46. Он в бедной китайской семье родился.
47. Иногда ради идеального кадра люди готовы проверить на прочность не только каблуки, но и здравый смысл.
48. Слово "хе*ня" происходит от латинского "Hernia", что переводится как "грыжа".
49. В нескольких российских регионах появились "два Солнца" и вертикальные лучи света.
50. Россияне, отдыхавшие в Европе на новогодних праздниках, безответственно относятся к своему здоровью, - Онищенко.