Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Велоспорт улучшает здоровье мозга и самочувствие - новые данные.
2. Жуткие истории необитаемых островов.
3. "Российских Школьников Надо Учить не как не Забеременеть и Предохраняться, а как Родить Здорового и Красивого Ребенка".
4. Столкновение "Обнулило" вращение нашей галактики 11 млрд лет назад.
5. Один из двух колоссальных резных сосудов для священного масла или воды в античном городе пергам (территория современной Турции.
6. "Камень Одда" - камень с хорошо сохранившейся надписью, сделанной на латыни в 1056 году в Англии.
7. Фбр объявило охоту на перебежчицу, которая слила Ирану американских агентов.
8. Пять спутников на орбите за один запуск.
9. Знаете ли вы, что все вокруг нас - от воздуха, которым мы дышим, до топлива, которое движет миром, - связано с одним удивительным элементом?
10. Стокгольмское чудо. В церкви святого Николая в Стокгольме есть картина художника Урбана "Стокгольмское Чудо".
11. Россия провела успешный пуск новейшей ракеты "Сармат", - командующий РВСН каракаев.
12. Мирные переговоры по Украине "Мертвы", киев готовится к длительному противостоянию без поддержки США, - The New York Times.
13. "Мой муж Невероятный" - супруга романа Костомарова Оксана Домнина выложила свадебную фотографию, приуроченную к 12-летию их брака.
14. "Звездные Камни". С древних времен в реках англичане такие звездочки находили.
15. Говорят хорошая шутка должна пройти проверку временем, отлежаться в укромном уголке.
16. Авгиевы конюшни. В древнегреческой мифологии существовали авгиевы конюшни, которые были обширными стойлами, принадлежащими царю Элиды авгию.
17. ИИ реконструировал последние мгновения жизни жертвы извержения в Помпеях.
18. В ХVII веке в Япoнии был изобрeтeн "Сoлoвьиный пол".
19. Любовь аксенова трогательно поздравила мужа с 44-летним днем рождения.
20. Один из самых заметных звездопадов весны.
21. Паук паутину плетёт.
22. Время - понятие абстрактное?
23. Спасение в одежде: как мы стали уникальными млекопитающими?
24. Китай ночной запуск коммерческой ракеты с моря провел.
25. Анeкдoт дня: мужчинa peшил "Oтoмcтить" кapшepингу зa штpaф в 100 000 и пoвыбpacывaл caмoкaты в кaнaву.
26. Лабиринт кносса. Древний дворец кносса на Крите - это не просто архитектурное чудо, а сложная сеть проходов, создающая эффект резонанса.
27. Почему личная жизнь бероева снова в центре внимания - и дело не , внимание, только в возрасте.
28. Китай увеличил импорт нефти на 16% на фоне риска перебоев поставок - Bloomberg.
29. Мозаика хишамского дворца.
30. На мероприятии в Лос-анджелесе он пообщался с поклонниками, которые долгие годы переживали из-за его отсутствия и состояния здоровья.
31. "Вообще не Парюсь": Алексей Чадов показал жену в откровенном купальнике в алтайской бане.
32. Казахстан сравнили с Японией и Арктикой.
33. Загадки исчезнувших городов.
34. Просто гениальное решение проблем: Анастасия Решетова приняла другую веру, из-за чего часто сталкивается с негативом.
35. Каменные ручные мельницы.
36. Ольга Бузoва выиграла легкoатлетический забег у свoегo заклятoгo друга Дмитрия губерниева.
37. Отпечатки времени. Археологи обнаружили отпечатки пальцев детей на керамике возрастом 4500 лет в Сирии.
38. Космонавт Андрей Федяев уже на МКС.
39. Звезда поймана. Актриса Юлия пересильд поделилась, что её дочь Анна демонстрирует актёрский талант, сравнимый со звёздами голливуда.
40. В соцсетях активно обсуждают нокса - сына Анджелины Джоли и Брэда питта.
41. Пoчему вдpуг исчезла игра, на котoрой выpосли миллиoны зумерoв и альфa?
42. "Решила Убрать Следы Прошлого" - Настя ивлеева сводит старые татуировки.
43. Когда затонул "Титаник", на борту судна находился миллионер Джон Джейкоб астор IV.
44. Да, это не шутка.
45. Мирный - город в Якутии, расположенный на территории вечной мерзлоты.
46. Липецкую представительницу лдпр захейтили за хвастовство и эротические фотографии.
47. В России планируют в десятки раз нарастить использование автономных беспилотных систем во всех сферах жизни.
48. Почему на них никто не женится, 7 незамужних актрис ….
49. Джиган недоволен образом в реалити-шоу: "Меня Выставили Сумасшедшим Идиотом".
50. Учёные, опубликовавшие работу в журнале Nature, смогли установить точный год пребывания викингов в северной Америке.