Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Каменный нож из неолита с деревянной ручкой, его возраст чуть менее 5 тысяч лет.
2. Трансплантацию органов можно назвать чудом современной медицины.
3. Тушпа. Тушпа - древний город, столица государства урарту периода его расцвета.
4. Актриса из популярного сериала "Сашатаня" Анастасия Уколова сейчас активно обсуждается в сети.
5. Теперь понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
6. Дeниc власенко и аббpeвиатуpа Уралa.
7. На фотографии марса разглядели ракушку аммонитов.
8. Фигурки из роос - карра.
9. - Вы разве гей?
10. В Ангарске мама оставила шестилетнего сына дома одного, а сама вышла магазин за хлебом.
11. Ни одно живое существо не пересекает эту линию на карте.
12. Загадочный древний храмовый комплекс баальбек.
13. Бенгальский массаж в казанском цирке.
14. Прямо сейчас над Москвой можно наблюдать полярное сияние.
15. В Косово в монастыре высокие дечаны, построенном в 14 веке есть фреска "Распятие Христово".
16. Во время раскопок в северной части пустыни негев израильские археологи нашли глиняный кувшин возрастом около 1200 лет.
17. В Швеции представили умную колонку Skymill - необычную кинетическую метеостанцию, которая показывает погоду не цифрами, а движением.
18. В Мексике при раскопках нашли гигантскую маску Майя.
19. Самый необычный саркофаг Египта найден под потерянной пирамидой.
20. Приложение Pushscroll блокирует доступ к рилсам и тиктокам, пока ты не сделаешь отжимания.
21. Биопанк в действии: рыба с индивидуальной "Системой Передвижения".
22. Уникальный феномен молний кататумбо.
23. Небесный храм абуна йемата гух - это, пожалуй, самое труднодоступное культовое сооружение на земле.
24. 8 фактов о снеге, которые вас удивят.
25. У мужчин - зyмеpов сеpьёзные прoблeмы: пo дaнным Вusinеss lnsidеr, oни бyдyт заpaбатывать мeньше дeвyшeк.
26. Так работает "Макдональдс" в Корее!
27. Невероятное глупые воры браслет фараона переплавили.
28. Нам робот строить и жить помогает!
29. В 1880-х гoдax бабyин чaкма пo имeни Джeк вoшел в истopию - нe зa oзоpcтвo, а зa тo, чтo paбoтaл жeлезнoдоpожным сигнaльщиком в южнoй Афpике.
30. В России под угрозой блокировки оказался Zoom.
31. Один из самых таинственных артефактов средневековой Англии нашли 300 лет назад во время перепашки.
32. Рынок Les Halles в Париже возник еще в XII веке, но в 1971 году его снесли, чтобы возвести современный торговый комплекс.
33. В Испании внедряют автобусы с автоматическими выдвижными платформами для пассажиров в инвалидных креслах.
34. Маркграфский театр в байройте, Бавария, Германия.
35. Триумфальная арка Адриана в городе Анталья, Турция.
36. Японский миф о сусаноо.
37. Под мексиканской пирамидой найдены букеты цветов возрастом 1800 лет.
38. Уникальная индейская пещера.
39. Небесный клинок тутанхамона.
40. В Сан-Франциско электромобиль Ford Mustang причиной аварии стал.
41. Кoфе для жeнщин опacнee, чeм алкогoль и энeргетики, - эндокpинoлoг.
42. К просмотру лекции "Величайшие Вымирания в истории Земли подключайтесь"!
43. Всем нужно 2 литра - это миф, однозначно!
44. Маска шиутекутли: тайна ацтекского огня и бирюзы.
45. Гиро - монорельс, созданный Луи Бреннаном в Великобритании в начале XX века, - это однорельсовый поезд с гироскопической стабилизацией.
46. "Лейтенанты. Кocмоc как прoфессия" - докумeнтaльный фильм о тех, кто нe прoсто мeчтаeт о звeздах, а командует кoсмосoм в прямoм cмысле cлова.
47. В библии есть такие слова: "У Господа Один День, как Тысяча лет, и Тысяча лет, как Один День".
48. Полное руководство по диагностике атеросклероза нижних конечностей
49. Эффективные методы лечения атеросклероза сосудов головного мозга и артерий
50. Португальские колонизаторы долго не могли понять, откуда взялась в современном зимбабве древняя крепость.