Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Солнце отбросило гигантский протуберанец.
2. В госдуме предложили включить "Убедительные Копии Оружия" в список игрушек, разрешенных для детсадов.
3. А вы поздравили родных и друзей с днем книгодарения 14 февраля?
4. Iron Ore Train - один из самых длинных грузовых составов в мире.
5. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
6. Исследователи создали умные трусы, которые в реальном времени фиксировали каждый выпуск газа и анализировали его химический состав.
7. Почему скорость в море в узлах определяется.
8. Талибы начали выдавать иностранцам ВНЖ - можно даже на 10 лет.
9. Неадекватный клиент выстрелил в лицо сотруднику питерского ПВЗ после просьбы перепаковать товар.
10. В Японии представили экспериментальное лекарство для кошек с хронической болезнью почек - одной из самых частых причин гибели домашних питомцев.
11. В 1991 году в Германии нашли удивительной красоты чашу с эмалевой росписью по стеклу, датируемую III веком.
12. Главный тренд в американских соцсетях - проветривание дома.
13. Однажды утром женщина обнаружила на правом веке прыщ, который, как ей показалось, начал увеличиваться в размерах.
14. "Aд на земле: зoлотoй pyдник Ceppа пелада.
15. Ирина пинчук, которой приписали роман с галустяном, скоро выйдет замуж и родит: "Человек Будет Иметь Силу, Статус".
16. Аммониты, безусловно, являются одними из самых долговечных организмов на нашей планете.
17. Трамп жёстко наехал на Великобританию.
18. Турист заразился серьёзной инфекцией во время обряда очищения в священном источнике на Бали.
19. У США появилось оружие, вызывающее "Гаванский Синдром".
20. Так называемые коричневые пингвины - вовсе не редкий или отдельный вид, как может показаться на первый взгляд.
21. Это первый в мире художественный мыслефильм, созданный искусственным интеллектом в образе деда мороза.
22. Древнейший палиндром из дошедших до нас.
23. Поджигал ли Нерон рим?
24. Музыкальные произведения, созданные задолго до появления письменности, исполнялись на литофоне - одном из древнейших инструментов человечества.
25. Пума - пунку. В 70 километрах к Западу от "Ла-паса" высоко в Андах на высоте 3600 метров над уровнем моря, находятся руины "пума - пунку".
26. Сольпуги, известные также как фаланги, представляют собой независимый отряд паукообразных, не относящихся к паукам.
27. Таксист столкнулся с нетрезвыми женщинами, которые заняли места в машине, держа грязные пакеты.
28. Храм зевса олимпийского - самый большой храм Греции, был возведен в честь главного олимпийского бога.
29. В Японии хотят снять российско - американский фильм со Стивеном Сигалом.
30. Свидетельства того, что человек пользовался огнём уже миллион лет назад.
31. Пиклатте - новый странный тренд из Tiktok.
32. Женщина осталась недовольна подарком мужа: "Любовницам Дарят Лучше".
33. Стало известно, что Андрей гайдулян развелся со 2-й супругой еще год назад.
34. Ребят, прикиньте, мы не умрем.
35. Кто построил крепость пор - бажын посреди озера в Тыве?
36. Кофе, вино и шоколад могут стать роскошью в ближайшие 10 лет - климат бьёт по любимым продуктам.
37. Древний корабль ученым об истории средиземноморья поведал.
38. Писак - младший брат мачу - пикчу.
39. Фудкорт в небе над чунцином.
40. Олимпиада - 2032: гребля среди крокодилов?
41. USX - 1 Defiant - первый в мире 240-тонный беспилотный боевой корабль.
42. По всему миру начались массовые увольнения работников - долгосрочная стабильная занятость постепенно исчезает.
43. Археологическая сенсация в Анталье, о которой предпочитают молчать.
44. Интерьер гробницы рельефов.
45. Как превратить обычную стену в древнюю.
46. Что скрывается на кошачьих лапках:
47. Робот Илона маска Optimus на танцпол вышел.
48. "Доение" яда ромбического гремучника.
49. Сила укуса пираньи обусловлена её необычной анатомической структурой.
50. Это гусеницы бабочек Leafwings из подсемейства хараксиновых.