Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Военного смысла Беларуси втягиваться в конфликт на Украине нет - министр обороны Беларуси.
2. Министр по делам израильской диаспоры Амихай чикли предупредил, что израиль рано или поздно начнёт войну против Сирии.
3. Кадборозавр: морской змей.
4. Сухая ветка насквозь шею девочке в Ростове проткнула.
5. В 2016 году радиобиолог Сергей гащак зафиксировал странное поведение крупного самца волка в Припяти.
6. Калот - кровосос - ящерица из семейства агамовых, примечательная стройным телом, удлинённой головой и яркой окраской самцов в брачный период.
7. Уличный свет продлевает сезон комаров.
8. Катерина шпица стала мамой во второй раз.
9. Ночная освещенность земли выросла на 34% за последние годы.
10. Прямо сейчас русские ищут, где мы находимся, где мы бываем.
11. В X нашли скрины презентaции мамбы о том, каким мoжет cтать совpеменный дейтинг.
12. Кишечную палочку научили вырабатывать солнцезащитное средство.
13. Музыкальные колонны в храме виттала в хампи, Индия.
14. Алексей Кравченко, актёр, сыгравший флёру, действительно прошел через ад во время съемок.
15. Мексиканская кротовая ящерица (Bipes Biporus), также известная как айолот.
16. 44-Летняя Натали портман впервые появилась на публике после объявления о том, что она ждёт третьего ребёнка - от своего бойфренда Танги детабля.
17. Пара из Канады приобрела крошечного поросенка, рассчитывая, что он навсегда останется размером с крупную морскую свинку.
18. Как звучит взрыв на Солнце?
19. Ученые назвали, что делать в молодости, чтобы сохранить ум в старости.
20. Проблема тут не в самом факте газообразования, а в том, что в кишечных газах действительно есть водород и метан - оба легко воспламеняются.
21. Российские дроны зависимыми от китайских компонентов остаются.
22. Среди островов Микронезии есть небольшой вулканический островок темуен и расположенный на нем древний город Нан - мадол.
23. Британия и США всегда знали, что расширение Нато верный путь войны с Россией и 26 лет к этому готовились.
24. Это самый высокий вулкан в солнечной системе: его высота составляет около 22 км, а диаметр - примерно 600 км.
25. Паук паутину плетёт.
26. Исследователи вращающийся остров в Аргентине изучают.
27. США планируют изменить систему поставок лекарств от малярии и вич в бедные страны - это может привести к дефициту препаратов.
28. Дениз Ричардс в 55: смелое решение, которое оправдало себя на все 100%.
29. Усатая акула - нянька - единственный представитель рода усатых акул - нянек семейства акул - нянек отряда воббегонгообразных.
30. Ученые нашли способ спасти луну от астероида 2024 YR4.
31. Зумеры могут развалить российскую экономику, потому что начали чаще банкротиться - ведомости.
32. Болезни сердца связаны с холодной погодой?
33. Китай ночной запуск коммерческой ракеты с моря провел.
34. Одно из самых крупных ограблений за всю историю пиратства историки отдают Джону Тайлору.
35. Школьники отказываются думать на уроке и пугают преподов - об этом рассказала одна из учительниц.
36. Студенты в России смогут получить единоразовую выплату в 200 тыс за рождение ребенка.
37. Где живут самые здоровые люди на Земле.
38. На солнце случилась сильная вспышка - первая за три недели, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
39. Когда солнечный свет преломляется от кристаллов льда внутри облаков, они создают полярные стратосферные облака, или перламутровые.
40. Пользователь Claude спросил у нейронки, куда можно вложить 1000 долларов на 30 дней, чтобы заработать максимум.
41. Храм вирупакши в Хампи.
42. Какой ремень ты внукам передашь?
43. Один из крупнейших сохранившихся римских мозаичных полов, обнаруженных во время строительства отеля в антакье (Турция) на месте древней антиохии.
44. Прямо сейчас над Ираном летит только один пассажирский самолёт - это рейс в Дубай из ….
45. Сан - Лоренцо, теночтитлан, Мексика, 1945 год.
46. Когда снимали сцену изнacилoвaния, Венсан спросил меня: ты хочешь, чтобы я был на площадке?
47. Русский блогер "Яйцеслав" соблазнил половину африки.
48. Время летит: Наталья Бочкарёва показала уже совсем взрослых детей.
49. На Филиппинах фудблогер умерла в муках после того, как съела "Дьявольских Крабов" на камеру.
50. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.