Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Почему запретили взбираться на самый гигантский монолит австралии?
2. Optimus встал на конвейер.
3. ОГЭ по химии с нуля: пошаговый план подготовки к экзамену
4. В Европе умер первый человек, заразившийся завезенным летом вирусом скота.
5. Эхокардиография (эхокг: что показывает узи сердца?
6. Российские ученые скрытую причину таяния ледников нашли.
7. Что связывает "Богатырей", Врубеля, Рахманинова и Шаляпина?
8. Девушке неожиданно написала нынешняя жена её бывшего мужа и потребовала отказаться от фамилии.
9. В Адыгее пенсионер зарезал жену, которая объявила ему о разводе.
10. Выяснилось, как каждое утро образуется самое яркое облако на марсе.
11. В США ИИ впервые получил право самостоятельно назначать лечение по фото.
12. ТОП-5 сервисов помощи студентам с учебными работами
13. 35-Летняя сайренна Энн кваст из миннесоты попала под арест после истории с аккумуляторами для электроинструментов примерно на 580 долларов.
14. В клетках нашли уникальный "Штрихкод" старения.
15. Мария кюри носила пробирку с радием просто в кармане рабочего халата - так было удобнее.
16. Гумaнитарную помощь для бойцов сво выбросили на свалку в Вологде.
17. Лунные города маска и безоса под угрозой: ученые подсчитали, хватит ли там воды.
18. В Китае представили компактного андроида с нативным ИИ.
19. B Москве задержаны высокопоставленные полицейские за хищение служебного топлива.
20. Это африканская якана, которую часто называют "Птицей Иисуса".
21. Неадекват с лопатой на людей у храма в Москве набросился.
22. Гигантский пожар охватил 82 тысячи квадратов логистического центра в Петербурге.
23. Ученые гены переедания обнаружили.
24. Мигрант 79-летнего деда у церкви в Лондоне изнасиловал.
25. Сахарная сумчатая летяга - ночное и социальное животное, обитающее в лесах Австралии, Тасмании и новой Гвинеи.
26. Российские ученые гидрогель с антиоксидантом для лечения ран создали.
27. В житомирской области умер мобилизованный Андрей стесюк, который имел инвалидность и весил 200 кг.
28. Hyundai Motor Group успешно протестировала мобильного робота Mobed, способного самостоятельно перемещаться по движущемуся судну.
29. То, что татуировки влияют на иммунную систему, в медицине долгое время рассматривалось лишь как гипотеза.
30. B Мaйкопе 20-летний парень подругу с 16-го этажа столкнул.
31. Чарские пески: самая удивительная пустыня на земле.
32. Ученые объяснили, почему ультрафиолет и курение у одних вызывают рак, а у других нет.
33. Трамп приказал американским военным приостановить новые удары по Ирану.
34. Компания Brainco анонсировала платформу, дающую возможность управлять одним или несколькими роботами.
35. Ирина тонева откровенничает о браке с непубличным мужем.
36. Сенсация в зоологии: ученые открыли новый вид обезьян.
37. На МКС впервые напечатали ткани человеческой печени и почки.
38. В Иркутске водителям запретили общаться в очередях за бензином.
39. Исследование показало, сколько нужно недосыпать, чтобы начать набирать вес.
40. В случае если вы увидите, как белка несет своего детеныша, вам может показаться, что она держит его в зубах, как кошка котенка.
41. Солнце опасно в любое время дня, доказали в Австралии.
42. Ученые выяснили, какая погода бьет по психике.
43. В России завершается создание синхротрона с рекордной яркостью излучения.
44. Apple могут запретить в России - минцифры уже отправили жлобу на компанию в фас.
45. Скоро на ночном небе должна зажечься "Новая Звезда".
46. Журналист Такер Карлсон похоронную речь для американской империи произнес.
47. Министр по делам израильской диаспоры Амихай чикли предупредил, что израиль рано или поздно начнёт войну против Сирии.
48. В Петербурге арестовали врача, обвиняемого в домогательствах к несовершеннолетней пациентке.
49. Яркий свет снижает риск деменции.
50. У мeня был тaкой cтранный слyчай.