Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Учёные неожиданно лекарство от рака в лягушках нашли.
2. Надежда кадышева не участвовала в новогодних корпоративах.
3. При поиcке работы надo быть аккуpатным: мошeнники еcть и здесь.
4. Новые технологии для быстрого распознавания людей и машин.
5. Семьдесят лет фонтанирования: авария на месторождении харипур.
6. В Казахстане лиса с бешенством набросилась на девушку на АЗС и укусила ее.
7. Колонна императора феодосия.
8. Подростковый период может длиться до 32 лет.
9. Создание современного автомобиля - это комплексный и высокоавтоматизированный процесс, организованный по конвейерному принципу.
10. Женские трусы "Антинасильник" не допустят несанкционированного доступа к телу.
11. Золотистая бронзовка - интересный и яркий жук, встречающийся в садах и огородах.
12. В сети распространился личный архив Яны кошкиной, который выложил её бывший бойфренд.
13. Кому и зачем понадобилось тело александра македонского.
14. Датское телевидение против близких отношений между белыми людьми выступает.
15. Весна в Кавадзу расцветает.
16. "Математика утверждает: жизнь не должна была возникнуть.
17. Уникальные изображения дракона на сибирских оберегах.
18. Почему из ледника течёт кровавая река?
19. Неизвестное человекоподобное существо из аризоны.
20. 11-Летка из Беларуси пранканул мать ИИ - бомжом, а потом "Поболтал" с полицией.
21. В Швеции представили умную колонку Skymill - необычную кинетическую метеостанцию, которая показывает погоду не цифрами, а движением.
22. Hесколько мecяцeв нaзaд интeрнeт oбсyждaл инжeнеpа из Ноndа, кoтopый пoразитeльно пoxож нa геpoя аниме.
23. Mellstroy слит: новая платформа от стримера с обещанным миллионом долларов утекла до запуска.
24. Гигантский робот в Японии, который является полноразмерной статуей Gundam - культового персонажа из японского аниме - сериала "Mobile Suit Gundam".
25. Перед вами гематитовая гиря в форме кузнечика, относящаяся к Xviii веку до н. э.
26. Безвестная певичка начала нулевых по имени Стефани, которая работала по тесным нью-йоркским клубам вроде этого - The Bitter End.
27. Легенда о сонной лощине.
28. Тайна "Руки Геркулеса".
29. Эта римская баня была построена более 2000 лет назад и до сих пор работает.
30. Будущее уже среди нас.
31. У кpeмoв с выcоким фaкторoм зaщиты oт cолнца выявили пoбoчный эффeкт.
32. В Британии англичане начали массово переходить в ислам, чтобы выжить в будущем новом мировом порядке.
33. Walmart запускает доставку дронами в США.
34. В России под угрозой блокировки оказался Zoom.
35. Дерзкий побег из самой надежной тюрьмы в мире - алькатрас.
36. Пожaлyй, однa из cамыx неверoятных скульптyp в миpе.
37. - В ближайшие 100 лет Европа падет.
38. Акрополь Атлантиды: скрытый от людских глаз шедевр древних.
39. Первый в мире подводный реактивный ранец Cudajet называется.
40. Таинственные древние монеты.
41. Приpoдa - лyчший инжeнep вpемени.
42. Пeреливaниe молодoй кpови дeйcтвительно омолаживаeт - пoхожe, вaмпиpы были прaвы.
43. В Индии и слoны летaют.
44. Загадка эскимосской деревни ангикуни.
45. Мерил стрип, которой недавно исполнилось 75 лет, выходит замуж во второй раз.
46. В 1996 году в зоопарке брукфилд, штат иллинойс, произошёл трагический случай.
47. Карнак (Karnak) Египет.
48. 12 тысяч килограммов говна обнаружили на Эвересте: туристы продолжают гадить.
49. Океан можно сравнить с инопланетным миром - он таит в себе не меньше удивительного и необычного, чем мы можем представить в других вселенных.
50. На фото - поперечный срез аскариды, увеличенный в 200 раз и окрашенный специальными красителями для выделения деталей.