Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Эта амфибия выглядит как раздутый кусок фиолетового пластика, но её странная внешность - прямое следствие эволюционного тупика.
2. В Африке вспыхнула неизвестная болезнь с 14-процентной смертностью.
3. Самые глубоко затонувшие суда в мире.
4. Крупнейшую группу шимпанзе разделил жестокий конфликт.
5. Искусственный интеллект делает людей глупее и отражается на их когнитивных способностях.
6. Всех с днём космонавтики. 65.
7. Ученые придумали болезнь, а ИИ начал лечить людей от нее: эксперимент.
8. Полвека назад аппаратура для съёмки у землян послабее была.
9. Планируют снять сериал, основанный на реальных событиях, о жизни американца Майкла Кэрролла.
10. Метагеномный анализ определил принадлежность днк с туринской плащаницы.
11. ИИ все еще не похож на мозг, показала обратная проверка.
12. Роботы, способные вас понимать и ощущать предметы, к которым прикасаются.
13. Восьмой по величине нефтеперерабатывающий завод в США выведен из строя в результате взрыва, - Kfdm.
14. Трагедия в трех актах:
15. Биотехнологи научились выращивать еду на Марсе из пыли и микробов.
16. "Почему сразу не голая?
17. Сакральные постройки или конструкции для защиты апельсиновых деревьев от сильных ветров?
18. Гитара "Sabionari", Италия.
19. Нефтяная карта мира: какие регионы обеспечивают глобальное снабжение.
20. Третья мировая война началась уже.
21. Таймыр, анабарское плато - неповторимая территория русской Арктики, уникальный памятник планетарного масштаба.
22. Открытие в национальном парке нильпена эдиакара.
23. Автоматизированный терминал для контейнеров в Роттердаме.
24. Террорист открыл огонь в техасе, убив 3 и ранив 14 человек.
25. Российские туроператоры по теряют $1.
26. Первые отпечатки людей в новом свете.
27. Американский стеклодув воссоздал скелет дакотараптора в натуральную величину - никаких готовых форм и 10 месяцев работы.
28. Самый гениальный ребёнок в истории.
29. Ольга Бузoва выиграла легкoатлетический забег у свoегo заклятoгo друга Дмитрия губерниева.
30. Женщина - трансгендер из числа австралийских аборигенов.
31. В соцсетях активно обсуждают нокса - сына Анджелины Джоли и Брэда питта.
32. В России предложили снять с учителей обязанность проверки домашних заданий.
33. Этот человек утверждает, что застрял во Франции 2055 года и не может вернуться в наше время.
34. В 1991 году в Германии нашли удивительной красоты чашу с эмалевой росписью по стеклу, датируемую III веком.
35. Иран армии всех европейских стран "Террористическими Организациями объявил".
36. Россиянке разрезали лоб из-за выдавленного прыща.
37. Турист заразился серьёзной инфекцией во время обряда очищения в священном источнике на Бали.
38. "Капсула Времени" в ягодицах Христа.
39. Рынoк тpуда за послeдниe годы сильно изменился, нo наём не стал проще.
40. Почему на них никто не женится, 7 незамужних актрис ….
41. Юлии Тимошенко может грозить до 10 лет тюрьмы - украинские СМИ.
42. У США появилось оружие, вызывающее "Гаванский Синдром".
43. После новогодних праздников порой хочется сделать так же, как слизень Elysia cf.
44. Поджигал ли Нерон рим?
45. Собаки, которые ловят радость в воздухе.
46. В Воркуте в полузаброшенном посёлке воргашор нашли дом мечты социофоба.
47. Храм зевса олимпийского - самый большой храм Греции, был возведен в честь главного олимпийского бога.
48. Трансплантацию органов можно назвать чудом современной медицины.
49. Айсберг а 23 а, за которым ученые наблюдают уже около 40 лет, больше не самый крупный на нашей планете.
50. "Давай Выходи и Отдавай мне всё что Тебе Дарил".