Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Светлана чуйкина стала настоящим открытием для зрителей с выходом сериала "Нина.
2. Апельсиновый сок как природное средство от стресса.
3. Теперь понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
4. Небольшой ликбез для расширения кругозора.
5. Когда природа решает устроить парад, остановить её невозможно - и красные крабы на острове рождества напоминают об этом лучше любой теории.
6. На фотографии марса разглядели ракушку аммонитов.
7. Фигурки из роос - карра.
8. А был ли континент?
9. Танцевальная чума средних веков.
10. Городище бозок: на тысячу лет в прошлое.
11. У Гитлера * был недоразвитый пенис, к такому выводу пришли учёные расшифровав его днк.
12. Библиотека Ивана грозного: загадка истории.
13. Как Европа египетские пирамиды открыла.
14. Клещи - краснотелки, также известные как бархатные клещи, встречаются на всех континентах, за исключением Антарктиды.
15. 100 лет спустя - как во льдах Антарктиды нашли корабль Эрнеста шеклтона.
16. Весна в Кавадзу расцветает.
17. Американская полиция попросила людей напиться в 9 утра.
18. В Косово в монастыре высокие дечаны, построенном в 14 веке есть фреска "Распятие Христово".
19. Автop нaпиcал aльбoм - колыбельную, ocнoвaнный нa нейpобиолoгии снa, eщe в 2015 гoду и гаcтролиpуeт с ним пo миpy.
20. Следы развитой цивилизации.
21. Робот Илона маска Optimus на танцпол вышел.
22. 3D-Имплант слух шиншилле в Москве вернул.
23. Гаргульи и химеры - обитатели церковных карнизов.
24. Обыкновенные акулы - молоты, уступающие своим гигантским сородичам размерами, ничуть не менее опасны для остальных морских обитателей.
25. Шимпанзе по имени Дин дин был запрещен к просмотру рилсов.
26. Загадочная цивилизация в Индии.
27. В церкви святого Эдуарда в Великобритании есть необычная дверь, которая поразила воображение даже толкина.
28. В Лондоне встретились самая высокая и самая низкая женщины мира.
29. "Дома Дракона" в Греции.
30. Саркофаг супругов - шедевр этрусского искусства.
31. 14-Лeтний флaминго aндeс начaл xромaть, и ветeринаpы пoняли, чтo eго сустaвy нужнa пoддepжка.
32. Храм богини Афины, Парфенон - огромное по масштабу строение, но кажется стройным, изящным и прямым.
33. Примерно 10 лет назад пустыня Атакама привлекла внимание ученых стеклянными осколками, чей возраст был около 12.
34. Тоннель в аэропорту Сиднея кингсфорд Смит, Австралия.
35. Таинственные древние монеты.
36. Время смотреть новую премьерную серию цикла "Российский Код" о молодых учёных, создающих технологии будущего уже сейчас!
37. Парень получил оффер в Spacex, но в самый последний момент перед началом работы получил отказ.
38. - Этому парню под силу завершить войну Украины и России.
39. Космонавт Константин Борисов показал, как выглядит утренняя рутина в условиях невесомости.
40. В Индии и слoны летaют.
41. В Нидерландах Amazon открыла необычный офис, который расположился в здании бывшей тюрьмы.
42. Инженерия звука: как работают педали арфы.
43. Чтo бyдeт, ecли проткнyть батapeю aйфонa.
44. Эвoлюция тexнoлогий беспилотныx лeтaтeльныx аппapaтов.
45. Где отдохнуть в Воронеже: парки, площади и другие места для отдыха
46. Португальские колонизаторы долго не могли понять, откуда взялась в современном зимбабве древняя крепость.
47. Эффективное лечение атеросклероза сосудов нижних конечностей: полное руководство
48. Атеросклероз сосудов: что это такое и как с ним бороться
49. В китайской провинции гуйчжоу рухнул мост прямо под движущимся транспортом.
50. Mодeль Аirbus а 320 в дeйствии.