Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Список российских миллиардеров от Forbes вдвое с начала сво вырос.
2. Россияне и тысячи других пассажиров застряли в аэропорту Дубая из-за новой атаки иранских бпла.
3. Современные подростки стали спать меньше, чем когда-либо - исследование.
4. Скандал на протестах в Берлине.
5. Мозаика хишамского дворца.
6. Алексей Щербаков отменил все концерты в России в 2026 году - Mash.
7. Россияне не имеют права хейтить власть, потому что пока не доросли до этого мозгами, заявил депутат тюменской облдумы Алексей Салмин.
8. Лукашенко осудил США за убийство хаменеи.
9. Израиль к войне готовится.
10. Итак, вот официальный внешнеполитический курс США по ближнему Востоку.
11. Загадки исчезнувших городов.
12. Когда-то он был цветом власти, а ныне прослыл символом нежности.
13. В Баварии нашли железный протез руки, которому может быть до 500 лет.
14. Вход в Госуслуги без MAX стал недоступен для части пользователей.
15. - Не могу поверить, что гостям или жителям Нью-йорка могло бы тут понравиться.
16. Когда у китов зубы были.
17. Индия импорт российской нефти прекращает.
18. Замок кока - это замок, расположенный в городе и муниципалитете кока, автономном сообществе кастилия и Леон в центральной Испании.
19. Психиатры резкий рост депрессии и тревожных расстройств в России фиксируют.
20. Мирный - город в Якутии, расположенный на территории вечной мерзлоты.
21. Возле нашей планеты случился мощный радиационный шторм - такого не было целых 25 лет.
22. Место, откуда падает самый высокий водопад планеты.
23. Как пластик превращается в топливо: домашний эксперимент американского энтузиаста.
24. На дворе 1920-е. английский киномеханик решил запечатлеть на видео ради смеха свою семью.
25. Во франции "Автоледи" заехала прямо в бассейн.
26. Сольпуги, известные также как фаланги, представляют собой независимый отряд паукообразных, не относящихся к паукам.
27. Спрос на видеокарты в России на 400% вырос.
28. FPV - гонки станут следующим технологическим уровнем автомоделизма.
29. Загадка ливанских мегалитов: кому и для чего понадобилось перемещать каменные блоки весом по 800 тонн?
30. Лекарство от старения для собак - шаг к долголетию питомцев.
31. Плащеносая ящерица - это вид чешуйчатых из большого семейства агамовых.
32. Кто застроил весь мир идентичными крепостями - звёздами?
33. В южной Африке сольпуг называют Haarskeerders, что переводится как "Парикмахеры" или Baardskeerders - "брадобреи".
34. Легендарная атомная подлодка к - 19 стоит на даче в Подмосковье.
35. Сколько ещё тайн скрыто под песками?
36. - Будь я парнем, меня пугала бы и отвращала сама мысль об отношениях с женщиной.
37. В сети распространился личный архив Яны кошкиной, который выложил её бывший бойфренд.
38. Коротко о самых глубоких озерах мира.
39. Насколько древняя цивилизация Китая?
40. Iphone 17 "Потёк" по цвету.
41. Мода 90-х возвращается: ушанки и кубанки снова в тренде.
42. Мраморная статуя спящего мальчика, сидящего на камне.
43. Пожар длиной в 130 лет.
44. В Швеции представили умную колонку Skymill - необычную кинетическую метеостанцию, которая показывает погоду не цифрами, а движением.
45. Приложение Pushscroll блокирует доступ к рилсам и тиктокам, пока ты не сделаешь отжимания.
46. Сумка - хамелеон: мода, которая реагирует на дождь.
47. Природный мир никогда не перестаёт удивлять, и немногие виды лучше передают это, чем глаз собачьей акулы.
48. Китaй запyстил новyю визy для aйтишников и инжeнepов cо всeго миpа.
49. В Амстердаме обычный переезд в настоящее шоу превращается.
50. Небесный храм абуна йемата гух - это, пожалуй, самое труднодоступное культовое сооружение на земле.