Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Археологи поиски кораблей Кортеса ведут.
2. О пустыне сахара.
3. Река как мусорная труба в Пакистане.
4. Нейросети оказались настоящими лудоманами - их зависимость от азартных игр слишком похожа на человеческую.
5. Земляне протокол на случай получения сигнала от инопланетян обновили.
6. Почему из ледника течёт кровавая река?
7. О феномене "Тягучего" времени.
8. Статуэтка тота в виде ибиса, 664 - 525 года до нашей эры.
9. Зимний сон человечества.
10. Удивительное сходство древних петроглифов в Японии, юте и Азербайджане.
11. Самая ранняя известная группа шахматных фигур в мире.
12. Гаур, также известный как индийский бизон, является самым крупным представителем семейства полорогих.
13. Браслет, изображённый на многих ассирийских рельефах.
14. Bо вpeмя теcта бeзoпacнoсти Vоlкswаgen пoказал, кaк теxнологии беpут yпрaвление нa ceбя, кoгда вoдитель нe yспеваeт cреагиpовaть.
15. Древнеримский кирпич с чётким отпечатком мужской руки, I век.
16. Средневековая флейта, вырезанная из кости овцы или козы.
17. Кориканча - загадочные строения в городе Куско.
18. Бойтува известна как настоящая Мекка для любителей экстремального спорта и аэрокосмических приключений.
19. Чем "Южный Полюс" на самом деле является?
20. Унирема. Унирема, или монера, была боевым гребным беспалубным кораблем с одним рядом вёсел.
21. Хейтеры скажут фотошоп, но вот фото: Роналду на балконе жарит шашлык!
22. Гири в виде куриных ножек KFC от Gymshark.
23. В церкви святого Эдуарда в Великобритании есть необычная дверь, которая поразила воображение даже толкина.
24. Холодильник за 8 лямов?
25. Нефритовый кубок для вина с аждахой из северной (могольской) Индии, XVI - Xvii вв.
26. Стресс разрушает сердце: всего 10 дней шума, недосыпа и перегрузок запускают воспаление и повреждают ткани органа.
27. Люк акерманн снова удивил публику: он разогнался, совершил сальто через дорожный знак и идеально приземлился на движущийся грузовик.
28. Шоссе эйр - настоящая легенда для автомобилистов и любителей дальних поездок.
29. Маркграфский театр в байройте, Бавария, Германия.
30. Когда-то варю Акулову внесли в книгу рекордов гиннесса как самую сильную девочку планеты.
31. В teхaсе нa мeсте нaвoднения нaшли дрeвниe cледы динoзaвра.
32. Американский энтузиаст совершил невозможное, превратив классический Ford Mustang 1966 года в электромобиль с начинкой от Tesla.
33. Мост из настоящих корней живых деревьев в Индии.
34. 3a\u0433\u043B\u044F\u043D\u0443\u0442\u044C В бeзднy - и веpнутьcя с улыбкoй.
35. Найдены следы сложной операции на головном мозге, сделанной в древней Греции.
36. "25 Лет вместе "- 54-Летний Солист Группы"Иванушки International" Кирилл Андреев отметил серебряную свадьбу с женой Лолитой.
37. Замедление времени: почему и как происходит.
38. Житель Японии создал в своём саду железнодорожную ветку - воплощение мечты всех любителей поездов.
39. Розовое платье из бенгалина с удобной посадкой и лаконичным мы кроем - универсальный вариант для повседневных и особых случаев.
40. Немцы снова удивили: в одной из мастерских создали уникальный банямобиль - машину, в салоне которой расположена настоящая сауна.
41. Монета из химияритского царства и руны викингов.
42. Топ-10 лучших таблеток от головной боли: рейтинг эффективных препаратов
43. Причины головной боли: что вызывает боль и как с ней справиться
44. Ландшафт амазонии оказался рукотворным.
45. Mодeль Аirbus а 320 в дeйствии.
46. Таинственный подводный город у берегов кубы.
47. Робопсы Boston Dynamics покорили зрителей шоу "Америка Ищет Таланты" под легендарный хит Queen.
48. Древние львы секреты фригийской цивилизации хранят.
49. Уникальное старинное муранское стекло, архитектурное стекло для современных высоток, высокоточное научное оптическое стекло.
50. Танец одиннадцатиклассницы Виктории из Санкт-петербурга в эффектном платье с глубоким декольте под песню ланы дель рей вызвал бурное обсуждение.