Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Рынок тpуда за пoследние гoды сильно измeнился, но наём не cтал прощe.
2. Древнеримский хлеб из Помпей, выпеченный почти 2 тысячи лет назад.
3. Великобритания собирается применять силу для захвата танкеров "Теневого Флота".
4. Мистическое природное явление "Красный Прилив".
5. Клеопатра не была египтянкой.
6. Пассажир рейса Сочи - питер обосрался в свои штаны прямо перед взлётом, из-за чего люди четыре часа были вынуждены терпеть ужасный запах.
7. Теперь становится понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
8. В США финал сериала "Очень Странные Дела" отметили масштабным шоу Дронов, превратив ночное небо в живой экран.
9. "Устойчивость - Способность Организации Функционировать Неопределённо Долго".
10. Птенец американской пустельги является самым маленьким хищником на территории северной Америки.
11. "Непобедимая Династия" Китая в США.
12. В окружении 42-летнего Тимати объяснили причины, по которым он никогда не собирается жениться.
13. Инженер Марк Робер построил робота - вратаря, и тот смог взять 11 из 12 пенальти от Криштиану Роналду!
14. Кто построил крепость пор - бажын посреди озера в Тыве?
15. Археологи поиски кораблей Кортеса ведут.
16. Городище бозок: на тысячу лет в прошлое.
17. В 1638 г английский антиквар, математик и астроном Джон гривс посетил Египет, издав первое исследование пирамид.
18. Космические гости в столицу зачастили.
19. В 1880 г американский фермер купил себе уголь для растопки камина, добытый с глубины 90 м. когда он начал дробить его, фермеру попалось кольцо.
20. Когда бодипозитив с авиацией встречается.
21. Затонувший корабль перевозил рабов - Майя.
22. Река как мусорная труба в Пакистане.
23. Древнейший в мире комплект шахматных фигур.
24. Дивный новый мир:
25. Кринж: реддитор создал ИИ - стримершу, которая выполняет различные действия за Донаты.
26. Легенды озера босумтви.
27. Художник - нейробиолог Грег Данн восхищается устройством мозга и превращает переплетение клеток в настоящее искусство.
28. Деревянная Лопатка для переворачивания хлеба, возраст - 4900 лет, южная Германия.
29. "С Такими Задачами Нельзя Справиться в Одиночку - Здесь Необходимы Партнёрство и Обмен Знаниями".
30. Mellstroy слит: новая платформа от стримера с обещанным миллионом долларов утекла до запуска.
31. Гаргульи и химеры - обитатели церковных карнизов.
32. В Амстердаме обычный переезд в настоящее шоу превращается.
33. Древнеримский кирпич с чётким отпечатком мужской руки, I век.
34. Cнимки жутких существ, неизвестных науке.
35. Загадка изготовления миниатюрных алтарей.
36. В соцсетях вирусится видео из китайского спортивного магазина!
37. Кориканча - загадочные строения в городе Куско.
38. Артефакт времен римской империи.
39. Аррlе Проcчитaлacь: нoвыe iPhonе 17 oказaлиcь кpайне yязвимыми к цаpaпинaм и скoлам.
40. Джедайские фокусы от Huawei!
41. Стремление к сохранению культурных традиций - не просто сентиментальность, но, возможно, важный фактор для психического здоровья.
42. Mercedes начнёт ставить в свои машины двигатели BMW.
43. Загадочные миниатюрные гробы.
44. На свадьбе в южной Корее в роли шафера выступила такса.
45. Посмотрите, как Bugatti Chiron разгоняется до 417 км/ч на участке немецкого автобана без ограничения скорости.
46. Это настоящая фотография, сделанная фотографом в 2007 году - не результат работы ИИ.
47. Одна из самых невероятных скульптур в мире.
48. Почему не находят скелетов снежного человека.
49. Австралийский серфер Мэтт каддихи нашёл "Ролексы", которые провели годы в океане!
50. Пауэрлифтер из Австралии так напрягся во время приседа, что у него из глаз и скальпа брызнула кровь.