Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. В великом Новгороде исследуют храм, связанный с легендарным Садко.
2. В одесской области военного избили арматурой за требование выключить русскоязычную музыку.
3. Фенек - крошечная лисица из Сахары, которая весит меньше килограмма и помещается на ладони.
4. Откровенный наряд едва не оставил школьницу из Таганрога без аттестата.
5. Science: ученые предсказывали мощное землетрясение в Венесуэле.
6. Днк раскрыла происхождение половецкой женщины XII в. с нижнего Дона.
7. Зуб в носу у подростка из свердловской области вырос.
8. Скоро на ночном небе должна зажечься "Новая Звезда".
9. На Борнео нашли суперпаразита, который ест "Зомби - Грибы".
10. Французская ИИ - модель Mistral имеет свои принципы.
11. Тайны гор. Безлюдные, неприступные горы хранят немало тайн.
12. Зеленский исключил русский язык из списка подлежащих защите на Украине.
13. Прямоугольные волны возникают, когда волны приходят сразу с двух перпендикулярных направлений.
14. Асцидия (Clavelina Ossipandae) - беспозвоночное размером всего 2 см.
15. Знаменитейшая и культовая фотография кабриолета, чаще всего её подписывают "Неловкий Момент в Лос-анджелесе, США, 1959 г.".
16. Римская мозаика, изображающее любимое развлечение жителей поздней империи - гонки колесниц.
17. На земле всё более-менее понятно: сутки - это когда планета повернулась вокруг себя, год - когда облетела солнце.
18. "Российских Школьников Надо Учить не как не Забеременеть и Предохраняться, а как Родить Здорового и Красивого Ребенка".
19. "Камень Одда" - камень с хорошо сохранившейся надписью, сделанной на латыни в 1056 году в Англии.
20. Китай о слабых местах армии сша - Politico узнал.
21. Российские химики в морских звездах новые полезные молекулы нашли.
22. В 36 лет у женщины диагностировали тяжелое заболевание, хотя она никогда не курила и не работала на опасном производстве.
23. Туровичева игла. Туровичева игла представляет собой жезл из чистого железа без каких-либо примесей.
24. "Астрономические Коридоры Пирамиды Хеопса".
25. Пчелы, которых вы замечаете на соцветиях в сумерках, - это особи на закате своей жизни.
26. Трамп заявил, что война с Ираном "Завершена", чтобы обойти согласование с конгрессом, - Politico.
27. Консул Публий Клавдий пульхр, командующий римским военно-морским флотом, перед битвой при дрепане, 249 год до н. э.
28. Лицо за маской: Джим Керри и его последний долг любви ….
29. Потенциального министра здравоохранения владимирской области арестовали прямо в день собеседования, - губернатор Авдеев.
30. Когда штанга касается груди, волокна большой грудной мышцы находятся в фазе максимального эксцентрического растяжения.
31. В глубине сенота эль сапоте в Мексике образовались уникальные сталактиты, которые дайверы прозвали "Адские Колокола".
32. На Кипре накаляется обстановка.
33. Наса продолжает радовать космическими фото, сделанными во время лунной миссии "Артемида-2".
34. Свиную сперму превратили в лекарство.
35. Руины алтаря греческой богини Деметры.
36. Тайна долины падающих птиц.
37. Ученые нашли способ спасти луну от астероида 2024 YR4.
38. "Я бы Ходила так Всегда": Юлианна Караулова вышла в свет в мини - платье и прозрачных чулках.
39. В Египте нашли окаменелости ближайшего предка всех человекообразных обезьян.
40. Воздержание вредно для мужского здоровья: оно приводит к ухудшению качества спермы и повреждению днк.
41. Американец в Китае выдает себя за русского перед местными и его встречают очень тепло.
42. Квокка - это маленькое млекопитающее, обитающее на Западе Австралии, особенно на острове роттнест.
43. Лукашенко в скором времени может встретиться с трампом в резиденции мар - а - лаго, - Financial Times.
44. США израсходовали "Годы Запасов" боеприпасов с начала войны с Ираном, - Financial Times.
45. В Китае создали робота - кентавра для помощи в переносе тяжестей.
46. Дерните шелковую закладку, и пистолет выстрелит!
47. Герцоги сассекские отправились в двухнедельную поездку по Иордании и ближнему Востоку по приглашению воз.
48. Москва помогает Ирану наводить удары по силам США - The Washington Post.
49. Генетики разгадали тайну способности червей отращивать органы.
50. Новый способ вывести на чистую воду неверного партнера опробовала на своем парне девушка из Москвы.