Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Глафира тарханова в первый раз показала всех своих детей.
2. Турист заразился серьёзной инфекцией во время обряда очищения в священном источнике на Бали.
3. Юлия Барановская с детьми остановилась в отеле Ovo Patagonia, который находится в Аргентине и предлагает проживание в экстремальных условиях.
4. Генсуха открыто рассказала о своём непростом прошлом и начале карьеры.
5. Chevrolet Nomad 1957 - универсал с характером.
6. Этот гипсовый слепок резного деревянного стола вовсе не из уничтоженных Везувием Помпей.
7. В аэропорту Чикаго был задержан пассажир, прилетевший из конго, в багаже которого обнаружилось среди прочего "Мясо Примата - Негоминида".
8. Подборка ярких химических реакций:
9. В Новосибирске попытались запретить видео "Как я Косил от Армии", но не смогли его найти из-за замедленного Youtube.
10. Африканский страус - самый быстрый бегун среди всех пернатых.
11. Загадка ливанских мегалитов: кому и для чего понадобилось перемещать каменные блоки весом по 800 тонн?
12. У скумбриевидного гидролика наблюдаются длинные клыки, выступающие из нижней челюсти, что и привело к его прозвищу "Рыба - Вампир".
13. Загадка "Скульптура Пришельца".
14. Не зазвездилась: Анна пересильд уверяет, что звёздная болезнь её не коснулась.
15. Сальма хайек будто развернула время вспять.
16. Телевизор - сумка от LG - Stanbyme 2 покоряет CES - 2025.
17. Храм джаганнатхи - мегалит, весом в 20 тонн.
18. Китайский "Терминатор" Iron - шаг в сторону человекоподобных машин будущего.
19. Тайны башни Тамерлана.
20. Эти роскошные броши в виде орлов были созданы в VI веке (ок.
21. Я нашел того самого обычного лос - анжельского работягу, который сейчас живет в легендарном доме франклина из гта.
22. Загадка чаши из вунуса, которой 4000 лет.
23. Легенды озера босумтви.
24. Экзоскелет для маленьких шагов: помощь детям в России.
25. Спорткар - катамаран из прошлого века - редкость на воде и дороге.
26. Цифровая школа: как устроено онлайн-обучение для десятиклассников
27. Неизведанные тайны "Гробницы Атлантики".
28. Гигантские "Проходы" в подземный город Антарктиды?
29. Постаменты статуй Порфирия, установленных на константинопольском ипподроме.
30. Меч из линсхотена.
31. Архив силы: тренировочный протокол Брюса ли, 1965.
32. Это уникальное сочетание экстрима и дисциплины, где даже сон превращается в испытание.
33. Якoрь - этo нe пpостo грyз, а тщательнo продумaннaя сиcтeма, котopая yдеpживaет сyдно в caмыx нeпpедсказyeмых yсловияx.
34. Артефакт времен римской империи.
35. Болдер - опал - драгоценность квинсленда!
36. Видели солнечное затмение из космоса?
37. В эксетерском соборе в Великобритании есть дверь, которую, как считается, не меняли с XIV века.
38. Команда ученых из Японии создала уникальный вид пластика, способный быстро растворяться в океане всего лишь за несколько часов.
39. Психосоматика - от древности до наших дней.
40. Албания стала первой в мире страной, которая официально назначила нейросеть на пост министра.
41. Когда был изобретён первый телескоп?
42. Новый кроссовер Ford и неожиданный гость.
43. В церкви святого Эдуарда в Великобритании есть необычная дверь, которая поразила воображение даже толкина.
44. Пожaлyй, однa из cамыx неверoятных скульптyp в миpе.
45. Шоссе эйр - настоящая легенда для автомобилистов и любителей дальних поездок.
46. Японский миф о сусаноо.
47. Огни Марфы, техас, США.
48. В одном из ресторанов Токио мясо вагю превращается в настоящее шоу: повар готовит его прямо у вашего стола на открытом гриле.
49. Гигантская древняя многоножка размером с автомобиль.
50. Digital - художник Тобиас гемлер создаёт завораживающие визуальные инсталляции, которые уже украшают крупнейшие мировые сцены.