Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Агент фбр украл $1 млн в крипте, запомнив сид - фразы из дела, и советовался с Chatgpt, как их потратить.
2. Чарские пески: самая удивительная пустыня на земле.
3. Коровье вымя - это не просто один орган, а четыре полностью независимые системы, каждая со своими протоками и соском.
4. За что присудили филдсовскую премию - 2026.
5. На 1000 C ниже: ученые переоценили температуру ядра земли.
6. Ученые ответили, хватит ли летнего солнца для восполнения витамина D.
7. У берегов Австралии живёт лиственный морской дракон (Phyllopteryx Taeniolatus.
8. Наша соседка, галактика Андромеды, во всей красе.
9. В том случае, если ваш порошок не справляется с пятнами, тогда попробуйте этот.
10. Откровенный наряд едва не оставил школьницу из Таганрога без аттестата.
11. Ученые выяснили, почему дорога в офис так раздражает.
12. Девушка, которая ранее называла краснодарский край адом, решила возглавить Брюховецкий район.
13. Только в том случае, если бы мы мерили жизнь скоростью передвижения, гренландская акула давно бы выбыла из игры.
14. Назвали профессии, которые лучше всего защищены от ИИ.
15. Трамп всех со сделкой с Ираном поздравил.
16. Рост продолжительности жизни обернулся эпидемией нейродегенеративных заболеваний, с которыми современная медицина пока справляется с трудом.
17. США готовят автономных роботов - убийц на искусственном интеллекте для войны с Китаем.
18. Помните лихие 90-е и группу "Кар - Мэн"?
19. Пенсионер сжёг 6 машин, пытаясь отомстить соседу за сбитого кота.
20. Неизвестные кварталы древнего города нашла с помощью дрона российская аспирантка.
21. Украинский дрон атаковал рейсовый автобус Москва - Симферополь в Енакиево, есть погибшие и пострадавшие, - власти ДНР.
22. Представьте зверька легче пальчиковой батарейки.
23. 6. 000 лет назад территория Сахары изобиловала водоемами, реками - озерами, городами и деревьями.
24. В Китае представили ультрасовременных роботов - пожарных - они умеют:
25. Автоматизированное распылительное окрашивание, выполняемое промышленными роботами с многосопловыми краскораспылителями.
26. Путин принял отставки губернаторов брянской и белгородской областей, - кремль.
27. Ночная освещенность земли выросла на 34% за последние годы.
28. "Святослав, ты невероятный!
29. Инженеры скрытый путь распространения вирусов в многоэтажках нашли.
30. Эксперимент поставил под сомнение посадку на ледяных спутниках Юпитера и Сатурна.
31. Роботы Figure AI впервые проработали автономно более суток без сбоев.
32. Кристофер Нолан официально подтвердил, что в его "Одиссее" Елену троянскую сыграет чернокожая актриса лупита нионго.
33. Пробирки со смертельно опасным хантавирусом таинственно исчезли из лаборатории в Австралии ещё 5 лет назад.
34. Сдвиги полюсов земли или угла наклона оси к орбите уже случались в истории нашей планеты.
35. Почему у кого-то вес уходит легко, а у кого-то - нет?
36. Стало известно о желании трампа выйти из войны с Ираном.
37. Китайские ученые лунный минерал для технологий освещения обнаружили.
38. Добившись неплохих результатов в создании ловких и быстрых андроидов, китайские инженеры приступили к разработке гиперреалистичных лиц роботов.
39. К концу апреля трубопровод "Дружба" будет отремонтирован и возобновит работу, - зеленский.
40. Робот - гуманоид достиг скорости бега 10 метров в секунду.
41. Уникальная рептилия оказалась не представителем отдельного вида, а особью индийской лопастной черепахи с врожденным альбинизмом.
42. Наталья водянова стала героиней нового номера журнала Marfa.
43. Ученые придумали болезнь, а ИИ начал лечить людей от нее: эксперимент.
44. Связь сингулярности с самым маленьким промышленным роботом - манипулятором.
45. Амурские столбы. Происхождение загадочных гранитных монументов, расположенных по течению реки амур, до сих пор вызывает споры ученых.
46. Героический поступок: учительница вывела колонну машин из бурана в алтайском крае.
47. Ученые выяснили, как отпуск влияет на здоровье мозга и сердца.
48. Медное острие копья возрастом до 6000 лет с передовой технологией металлообработки.
49. Женщина впервые в истории англиканскую церковь возглавила.
50. Одно из самых крупных ограблений за всю историю пиратства историки отдают Джону Тайлору.