Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Обычно такие грибы представляют очень просто: спора попала на насекомое, проросла, съела его изнутри - и всё.
2. Всех с днём космонавтики. 65.
3. Наса продолжает радовать космическими фото, сделанными во время лунной миссии "Артемида-2".
4. Руководству Oracle угрожают убийством после того, как компания отправила электронные письма об увольнении 30 тыс.
5. Биомедики объяснили, почему некоторые люди не заболевают гриппом.
6. Звезда "Кухни" Елена подкаминская разводится со вторым мужем спустя 9 лет брака.
7. В Амстердаме такие конструкции начали массово устанавливать около 20 лет назад.
8. Про "Экономику Сопротивления" Ирана.
9. Роботы, способные вас понимать и ощущать предметы, к которым прикасаются.
10. Происхождение золота на земле: звезды и сверхновые.
11. Центр млечного пути "Близнецом" древнейших зародышей галактик оказался.
12. Гримёр покорила сердце комика: Михаил галустян перестал скрывать роман с лилией киосе.
13. Иногда самые странные объявления появляются не на сайтах - а прямо у мусорных контейнеров.
14. Наса завершило ремонт "Артемида-2" и назвало дату запуска на луну.
15. В пирамиде Хеопса загадочный тоннель найден.
16. Открытие в национальном парке нильпена эдиакара.
17. Жених и невеста из браакского болота.
18. Россияне не имеют права хейтить власть, потому что пока не доросли до этого мозгами, заявил депутат тюменской облдумы Алексей Салмин.
19. Для того чтобы не испачкаться в помоях, была придумана специальная обувь - Chopines.
20. У животных обнаружили те же нарушения в днк, которые вызывают рак груди, костей, кожи и лёгких у человека.
21. Американец собрал гигантскую копию колонки из 90-х, которая была почти у всех владельцев компьютеров в то время.
22. В Баварии нашли железный протез руки, которому может быть до 500 лет.
23. Русский блогер "Яйцеслав" соблазнил половину африки.
24. В Уфе два человека, включая 12-летнего ребёнка, попали в больницу после давки в ТЦ.
25. В соцсетях активно обсуждают нокса - сына Анджелины Джоли и Брэда питта.
26. У российской актрисы лопнул грудной имплант.
27. Трамп двойку за свою грамотность получил.
28. Рынок тpуда за пoследние гoды сильно измeнился, но наём не cтал прощe.
29. Липецкую представительницу лдпр захейтили за хвастовство и эротические фотографии.
30. Почему на них никто не женится, 7 незамужних актрис ….
31. Сука, дай сюда эти чёртовы яйца!
32. В 17 веке в Астрахани росли пальмы!
33. Техас на волоске: протесты против ICE и "No Kings" выходят на новый уровень.
34. Потерянная земля - острова - призраки, сводившие путников с ума.
35. Трамп сделал ряд заявлений:
36. Учёные нашли способ избавиться от болей в коленях.
37. В Воркуте в полузаброшенном посёлке воргашор нашли дом мечты социофоба.
38. Примерно две недели на солнце было спокойно, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
39. Пpи поиске pабoты надо быть аккуpатным: мошeнники еcть и здеcь.
40. По версии защиты, за обвинениями стоит банальная месть подростков.
41. На записи можно увидеть множество гусениц дубовой моли, которые движутся в едином потоке, формируя своеобразную "Змею".
42. Тараканы могут пережить ядерный апокалипсис.
43. Сон кашалота составляет незначительное время.
44. Статуя принцессы такушиты.
45. Пицца с муравьями: бразильский деликатес, который удивляет даже гурманов.
46. Кто застроил весь мир идентичными крепостями - звёздами?
47. Китайское кресло, которое почесывает спину за вас.
48. Солнце дает жару.
49. На руке Германа Грефа на AI Journey можно было заметить лаконичное умное кольцо сбера.
50. Все говорят: "Бывшие - это Прошлое".