Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Сын украинского бизнесмена, который мог погибнуть при взрыве в монако, связан с сетью мошеннических Колл - центров.
2. Ой - ой! На рейсе Москва - Дубай пожилой мужчина вместе с молодой дамой устроили настоящий скандал прямо в салоне самолёта.
3. Андреа пирло (футболист: "я пил вино всегда, даже маленьким - мама смешивала его с водой для меня.
4. Исследование показало, что домашние кошки стареют так же, как люди.
5. Земные микробы на марсе усохнут, но выживут - показал эксперимент.
6. Назвали профессии, которые лучше всего защищены от ИИ.
7. Остров рапа Ити - древнейшая загадка.
8. Под Орском два молодых парня погибли после столкновения машины с лошадью.
9. На кадрах с процессом извлечения камня из протектора промышленной шины всё выглядит почти как медицинская операция.
10. Реаниматолог Сэм парния на протяжении 15 лет изучал показания более 2000 человек, вернувшихся из состояния клинической смерти.
11. 21-Летний водитель сознательно разгонялся, чтобы сработали дорожные камеры, пока его пассажиры демонстративно показывали средние пальцы в объектив.
12. Без науки и искусства - никуда!
13. Почему после работы болит голова: объясняет невролог.
14. 6. 000 лет назад территория Сахары изобиловала водоемами, реками - озерами, городами и деревьями.
15. Пока все думают о целлюлите ….
16. Велоспорт улучшает здоровье мозга и самочувствие - новые данные.
17. Индустриальные центры компетенций уже помогли создать в России 120 ИТ - решений для импортозамещения зарубежного программного обеспечения.
18. Spacex запустит самую мощную ракету в истории.
19. Ученые обнаружили ген, который защищает клетки мозга от старения.
20. Стокгольмское чудо. В церкви святого Николая в Стокгольме есть картина художника Урбана "Стокгольмское Чудо".
21. Мы никогда не позволим Ирану иметь ядерное оружие, - трамп.
22. Физики невозможное измерили.
23. Трамп заявил, что война с Ираном "Завершена", чтобы обойти согласование с конгрессом, - Politico.
24. Авгиевы конюшни. В древнегреческой мифологии существовали авгиевы конюшни, которые были обширными стойлами, принадлежащими царю Элиды авгию.
25. Лицо за маской: Джим Керри и его последний долг любви ….
26. 5 советов от гениального врача хирурга Николая Амосова.
27. Официальное название этой патологии - облитерирующий бронхиолит.
28. 44-Летняя Натали портман впервые появилась на публике после объявления о том, что она ждёт третьего ребёнка - от своего бойфренда Танги детабля.
29. В ХVII веке в Япoнии был изобрeтeн "Сoлoвьиный пол".
30. Пользователи Telegram Premium в России теперь автоматически подключаются к Mtproto - прокси - сообщили бета-тестеры.
31. Появилась теория о том, что останки динозавров могут быть на луне.
32. Средний умеренно активный человек делает около 7500 шагов в день.
33. Певице в стиле кантри лиэнн раймс "Освобождают" челюсть.
34. У Квентина Тарантино есть прием, который зрители считывают почти мгновенно, - крупные планы босых ног.
35. Что читать? Научпоп о кошках!
36. Саудовская Аравия обходит ормуз: нефть пошла другим маршрутом.
37. Топ стран с самыми большими запасами пресной воды.
38. Мы можем видеть солнце целиком.
39. Индийский носорог (Rhinoceros Unicornis) - настоящий гигант среди азиатских млекопитающих.
40. Японец 26 лет ждал, когда раскроют убийство его жены, и в итоге дождался.
41. В 1960 году британский инженер - электрик Дэвид латимер задумал необычный эксперимент.
42. 38-Летняя жена натана готовится к пластической операции.
43. 8 марта около 9 вечера по московскому времени над западной Европой пролетел крупный метеорит, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
44. В России хотят защитить женщин от увольнений после декрета.
45. Хищники массово замечены на севере, северо-западе, юге и юго-востоке региона.
46. Солнце отбросило гигантский протуберанец.
47. Женщину попросили покинуть фитнес-клуб из-за слишком открытого и, по мнению сотрудников, вульгарного наряда.
48. Военный самолёт, который был буквально набит деньгами, разбился в Боливии.
49. У животных обнаружили те же нарушения в днк, которые вызывают рак груди, костей, кожи и лёгких у человека.
50. Загадочная наследница эпштейна не получит ни цента.