Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. ИИ на спутнике Google впервые ответил на запрос с земли и сочинил стих.
2. Британский актер Патрик Стюарт - звезда людей икс умер.
3. Канал и сайт "Науки" вошли в рейтинги самых цитируемых отраслевых СМИ.
4. Почему пот не пахнет, а подмышки воняют?
5. Астрономы тайну аномального вращения пульсара разгадали.
6. Tesla представила спорткар, который умеет прыгать и переворачиваться в воздухе.
7. Мужчина разогнал свою "Ладу" примерно до 200 км/ч, но эксперимент закончился аварией.
8. В США ИИ впервые получил право самостоятельно назначать лечение по фото.
9. Девушка сфотографировала в автобусе переписку неизвестной бабушки с Deepseek и набрала миллион просмотров за ночь.
10. В Румынии задержали экс - кандидата в президенты Кэлина джорджеску.
11. Kpaснодарская модель Анжелика тартанова начала жизнь с чистого листа после чудовищной травмы и потери памяти.
12. Педофила арестовали в Санкт-петербурге.
13. Андский кондор - рекордсмен среди хищных птиц.
14. Дикая сексуальная химия Сальмы хайек и Антонио бандераса породила главный миф голливуда.
15. Генетики раскрыли происхождение людей, которые жили на оке 1500 лет назад.
16. Воспитательница из американской оклахомы истязала малышей, чтобы сдержать их плач.
17. В Японии во время выступления чиновника неожиданно разлетелись кадры, на которых внимание зрителей привлекла женщина, сидевшая прямо за ним.
18. Девушка в ванной почти двое суток просидела!
19. Канада введёт ответные пошлины до 50% на американские товары, - министерство финансов Канады.
20. Руанские часы Gros - Horloge были установлены в 1389 году.
21. Украина перестала раскрывать количество российских ракет во время атак.
22. В архангельской области водитель зарезал женщину и спрятал тело.
23. Я Алина, мне 31 год, люблю домашние вечера, вкусные ужины и прогулки после дождя.
24. Ученые "Гормон Мотивации нашли".
25. "Нужна Бригада Медиков" - в сети обсуждают откровенный образ 40-летней глюкозы.
26. Норвежско - американская компания 1X представила инновационную систему кистей рук для антропоморфного робота NEO.
27. Бетонный мост напечатали за 30 минут.
28. Укpaинца мобилизовали несмотря на четыре года бегства от ТЦК в черкасской области.
29. Данила Якушев женился на 19-летней девушке, в которую влюбился после уличного интервью.
30. Сенсация в зоологии: ученые открыли новый вид обезьян.
31. Грудного ребенка на вертолёте санавиации доставили в Иркутск после жесткого ДТП.
32. Впервые сахар в межзвездном пространстве обнаружен.
33. Роботы - гуманоиды впервые успешно провели две операции.
34. Этот аромат помог сделать больше повторений в тренировках.
35. В иркутской области лихач во время погони сбил женщину на зебре: ей оторвало часть ноги.
36. Тело женщины, которая пыталась подорвать украинского олигарха в монако, нашли под Киевом.
37. В Мытищах водитель BMW с пистолетом якобы распылил баллончик в отца с ребёнком, но как было на самом деле?
38. Ураган в нижегородской области - погибла пятилетняя девочка, ещё несколько человек пострадали.
39. В крошечном антарктическом морском существе нашли лекарство от рака.
40. США уже получили более $6 млрд за оружие для Украины, оплаченное Европой, - постпред США при Нато уитакер.
41. Морские блохи на отдыхающих на азовском море напали.
42. Только в том случае, если бы мы мерили жизнь скоростью передвижения, гренландская акула давно бы выбыла из игры.
43. Британские острова первым в мире описал древнегреческий ученый пифей.
44. Зуб в носу у подростка из свердловской области вырос.
45. Читинские врачи спасли жизнь пациентке после пяти остановок сердца.
46. "Благодетель" из Японии убил двух женщин и собирал коллекцию из черепов дома.
47. Остров рапа Ити - древнейшая загадка.
48. Какой цивилизации могли достаться знания богов?
49. У мeня был тaкой cтранный слyчай.
50. Зеленский исключил русский язык из списка подлежащих защите на Украине.