Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Ученые разгадали, из-за чего с возрастом у мужчин увеличивается простата.
2. Дочь жаловалась на мужа, и тёща решила лично проверить "Проблему" зятя.
3. Почему после солёного отекают веки?
4. Астрономы вычислили дату "Звездной Ночи" ван Гога с точностью до дня.
5. Зачем при операции на сердце берут вену из ноги?
6. США и Европа разрабатывают мирный план для Украины: заморозка фронта, гарантии безопасности по принципу Нато.
7. В Краснодаре пенсионер спровоцировал ДТП - машину молодого водителя отбросило в дерево.
8. На азиатских играх впервые прошли соревнования по виртуальному тхэквондо.
9. Физики создали рекордно большого "Кота Шредингера" из фотонов.
10. Ученые выяснили, как стареют кошки и что сокращает их жизнь.
11. Спутники зафиксировали ежегодный сдвиг центра масс земли на 7 мм.
12. Александр Плющенко, известный как гном гномыч, впервые выступил на международных соревнованиях после смены спортивного гражданства.
13. Мария кюри носила пробирку с радием просто в кармане рабочего халата - так было удобнее.
14. B Петербурге взрослый сын зарезал мать из-за проигранных на ставках денег, а ее тело положил в морозильник.
15. После 1 сентября в соцсетях начали активно обсуждать не только школьников, но и их родителей.
16. В 1806 году Наполеон приказал построить знаменитую арку в честь великой армии.
17. В Тернополе ночью произошёл бунт против ТЦК.
18. В Бразилии нашли следы самого крупного млекопитающего эпохи динозавров.
19. Исследование останков Дмитрия донского показало, каким он был при жизни.
20. Ученые гены переедания обнаружили.
21. В Польше разразился скандал - модель Onlyfans назначили послом памяти варшавского восстания.
22. Сидни Суини показала идеальный летний отдых у океана.
23. Биологи нашли у ворон и голубей привычку динозавров возрастом 150 млн лет.
24. Премьер Японии осудила визит путина на Курилы.
25. Представьте, что вы можете пожать руку человеку, который находится на другом конце планеты.
26. В России создали первый плазменный двигатель на криптоне.
27. Суд в Москве отказался признавать ИИ - Арты творчеством.
28. На свадьбе в красноярском крае чужой гость убил жениха, ударив ножом в сердце.
29. 10 тысяч уникальных видов цветковых уже оказались на грани вымирания.
30. Ученые назвали показатели сердца, которые могут указывать на ускоренное старение.
31. Нежное утро невесты, грибоедовский загс: 22-летняя дочь Олега Газманова вышла замуж.
32. Жуткое ДТП случилось на ЗСД в Санкт-петербурге - эвакуатор на полной скорости влетел в мусоровоз.
33. Ученые расшифровали "Мимику" шмелей: они "облизываются" и "качают головой".
34. В Иркутске водитель сбил двух школьников, перетащил раненого ребёнка и сбежал.
35. Как бы выглядела Антарктида, если бы на ней не было льда?
36. Тестостерон у мужчин упал вдвое за последние 50 лет.
37. Ученые выяснили, почему дорога в офис так раздражает.
38. В Москве задержали ещё одного экс - заместителя бывшего главы росавиации нерадько.
39. В липецкой области 18-летний сын зарезал отца из-за ссоры: студент вместе с другом 2 месяца планировал убийство мужчины.
40. На амурском судостроительном заводе состоялась торжественная церемония спуска на воду малого ракетного корабля "Шторм".
41. В Кузбассе неадекватный 17-летний подросток убил мужчину из-за замечания: прыгал у него на голове и бил лицом об асфальт.
42. Как часто парам нужно заниматься сексом?
43. В Луганске хирурги спасли почти оторванную руку медсестре после взрыва бпла.
44. Астрономы "Невозможную" планетную систему обнаружили.
45. Скоро на ночном небе должна зажечься "Новая Звезда".
46. Каждые десять метров погружения прибавляют к давлению еще одну атмосферу.
47. Смех может стать лучшим лекарством при заболеваниях легких.
48. Трамп всех со сделкой с Ираном поздравил.
49. Французская ИИ - модель Mistral имеет свои принципы.
50. Трамп поблагодарил Путина и си цзиньпина за то, что Россия и Китай не вмешались в войну США и Ирана.