Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Западные страны планируют создать в Азии новый военный альянс по аналогии с Нато, - лавров.
2. Японцы из университета Кейо изобрели Arque - метровый роботизированный хвост, как у морского конька.
3. Эксперимент поставил под сомнение посадку на ледяных спутниках Юпитера и Сатурна.
4. Потрясающие детали резьбы дворца альгамбры, Гранада, Испания.
5. Секрет кроется не в самих продуктах, а в специфических молекулах, которые они переносят.
6. Вице-премьер Грузии Мамука мдинарадзе призвал западные государства вывести разведку из его страны.
7. Мария кожевникова поделилась воспоминаниями о своих отношениях с Виталием гогунским.
8. Боевые слоны Цезаря.
9. Алексей Кравченко, актёр, сыгравший флёру, действительно прошел через ад во время съемок.
10. Лицо за маской: Джим Керри и его последний долг любви ….
11. Более половины американцев считают, что умственные способности трампа ухудшились.
12. Наса готовит эксперимент с горением материалов на луне - и вот зачем.
13. Астронавты "Артемиды-2" и Станции"тяньгун" установили совместный космический рекорд.
14. Сестра Ольги Бузовой Анна, много лет мечтавшая о ребенке, беременна.
15. Наса продолжает радовать космическими фото, сделанными во время лунной миссии "Артемида-2".
16. Клад X века в великом Новгороде оказался связан с Европой.
17. Время - понятие абстрактное?
18. Солнце снова "не в духе".
19. Ученые выяснили, как отпуск влияет на здоровье мозга и сердца.
20. ИИ все еще не похож на мозг, показала обратная проверка.
21. Закрутившая роман с актером - иностранцем Ирина пинчук сделала признание.
22. В зоопарке Роттердама посетителей заставляют надевать вот такие очки.
23. Британия отказалась автоматически выполнять требования трампа, - The Guardian.
24. Студенты в России смогут получить единоразовую выплату в 200 тыс за рождение ребенка.
25. Пользователь Claude спросил у нейронки, куда можно вложить 1000 долларов на 30 дней, чтобы заработать максимум.
26. В пирамиде Хеопса загадочный тоннель найден.
27. Иран может активировать "Спящие Ячейки" за рубежом - США перехватили зашифрованные сообщения.
28. Генетики создают растения, которые сами себя удобряют.
29. Как различить днк близнецов с места преступления: наука решает судебную загадку.
30. Когда она только пришла в бухгалтерию, всё было просто: кофе, таблицы, отчёты и лёгкая надежда, что когда-нибудь жизнь станет поспокойнее.
31. Раскрыто имя новой возлюбленной Михаила галустяна.
32. Окапи - легендарные "Мифические Чудовища", которые оказались реальными.
33. Казахстан сравнили с Японией и Арктикой.
34. Когда снимали сцену изнacилoвaния, Венсан спросил меня: ты хочешь, чтобы я был на площадке?
35. В США парашютист потерял сознание сразу после прыжка с высоты 3500 метров.
36. Европе в случае войны хватит топлива лишь на три месяца?
37. Зритель дозвонился в студию английского тв:
38. Космонавт Андрей Федяев уже на МКС.
39. Прибыль Mercedes упала почти на 50 процентов.
40. Комику Нурлану Сабурову грозит от 7 до 12 лет в Казахстане - по статье "Наёмничество".
41. В документах минобороны Вьетнама нашли план на случай войны с США.
42. С 1 февраля уже начали блокировать переводы с карты на карту - новый запрет цб.
43. В России собираются активно развивать химическую промышленность.
44. Когда страшно, но всё равно продолжаешь двигаться вперёд.
45. Пирамиды гизы и сфинкс несут следы водной эрозии, т. е памятники могли находиться под водой.
46. Почему древнеримский бетон очень прочным был?
47. Слово "хе*ня" происходит от латинского "Hernia", что переводится как "грыжа".
48. Античный гранитный мост.
49. Джиган недоволен образом в реалити-шоу: "Меня Выставили Сумасшедшим Идиотом".
50. - Я буду трудиться для всех.