Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Пищевые добавки

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Античный гранитный мост.
2. Девушка опубликовала снимок со своими собаками, однако внимательные пользователи обнаружили среди них кота.
3. Противостояние Сета и осириса: к чему привели причины лютой ненависти между братьями.
4. В Москве предъявили обвинения женщине, которая провела смертельную процедуру по увеличению ягодиц.
5. Американец детей в паре с нейросетью заводит.
6. Брэд питт перед съемками в роли Ахиллеса полгода потратил на подготовку, чтобы привести себя в форму и обучиться навыкам владения мечом.
7. После новогодних праздников порой хочется сделать так же, как слизень Elysia cf.
8. Как в Гренландии обнаружили кратер и пытались установить его возраст.
9. Поджигал ли Нерон рим?
10. Ежовый скат появляется на свет из роговой капсулы, иначе именуемой "Кошелек Русалки".
11. Хранители. Во всех культурах врата мира сторожили хранители, которые располагались слева и справа от врат.
12. При пoиcкe работы нaдo быть аккуратным: мoшeнники есть и здесь.
13. Москвичка столкнулась с серьёзными проблемами из-за привычки часто ковырять в носу.
14. Вот так красиво солнце прощается с протуберанцем.
15. Древнеегипетское ожерелье из глазурованных фигурных фаянсовых бусин, около 1550-1292 гг. до нашей эры.
16. FPV - гонки станут следующим технологическим уровнем автомоделизма.
17. Генетика, автоматизация, высокотехнологичные теплицы меняют сельское хозяйство - от ледяных просторов Якутии до тропических плантаций Бразилии.
18. "Я устала и ухожу!
19. Стремительное развитие ИИ породило новое религиозное движение - "Спирализм".
20. Коротко о самых глубоких озерах мира.
21. 100 лет спустя - как во льдах Антарктиды нашли корабль Эрнеста шеклтона.
22. В Антарктиде когда-то жили динозавры.
23. USX - 1 Defiant - первый в мире 240-тонный беспилотный боевой корабль.
24. Асфальт, который сам себя чинит.
25. Американская полиция попросила людей напиться в 9 утра.
26. Ученые из глубин Антарктиды древний лед с уникальными образцами подняли.
27. Художник - нейробиолог Грег Данн восхищается устройством мозга и превращает переплетение клеток в настоящее искусство.
28. Минойский ритон (сосуд для питья) в виде головы быка.
29. Что скрывается на кошачьих лапках:
30. В Мексике при раскопках нашли гигантскую маску Майя.
31. Гаур, также известный как индийский бизон, является самым крупным представителем семейства полорогих.
32. Сумка - хамелеон: мода, которая реагирует на дождь.
33. Через турникеты по улыбке!
34. Китайский гиперкар Yangwang U9 самым быстрым в мире стал!
35. Aнтивитaльные чипы или "Чипы oт Плоxих Мыcлeй" для cолдат и пpизывников.
36. В эксетерском соборе в Великобритании есть дверь, которую, как считается, не меняли с XIV века.
37. Три государства в замочной скважине.
38. Ослепительные интерьеры дворца голестан в Тегеране, Иран, Xviii век.
39. Грибные хозяйства можно встретить по всему миру, однако их основная масса находится в Китае.
40. В США айтишник Джеймс поверил, что Chatgpt - "Цифровой бог", и решил помочь ему сбежать с серверов Openai.
41. Небольшой остров бальенац в адриатическом море у побережья хорватии расположен.
42. Триумфальная арка Адриана в городе Анталья, Турция.
43. Крапива под микроскопом - миниатюрная фабрика боли.
44. Сериал по вселенной гарри поттера уже начали снимать.
45. С 1 сeнтябpя в Poссии из-зa нeхватки вpачeй лeчить пaциeнтoв нaчнёт cpедний мeдпеpсoнaл бeз высшегo образoвaния.
46. Темные времена человечества.
47. Учёные победили диабет с помощью генной инженерии - первый пациент полностью излечился после редактирования ген.
48. B Иpaне найден древний артефакт с "Нечитаемым Кодом".
49. Загадочное исчезновение огромного валуна в парке аризоны.
50. В Китае разработали инновационного гуманоидного робота, который способен работать круглосуточно.