Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Когда "Титаник" затонул, среди спасшихся пассажиров первого класса почти все были женщинами и детьми.
2. Почему скорость в море в узлах определяется.
3. Историческая математика медных рудников.
4. Автор одного из писем, имя которого не раскрывается, в 2024 году предположил связь с модельным агентом Жан - люком брюнелем.
5. Однажды утром женщина обнаружила на правом веке прыщ, который, как ей показалось, начал увеличиваться в размерах.
6. Ученые и специалисты по поведению животных объяснили, почему коты так обожают коробки.
7. Российские мужики начали массово скупать сыворотки против выпадения волос и патчи.
8. В нескольких российских регионах появились "два Солнца" и вертикальные лучи света.
9. Самый известный тиктокер мира продал своё лицо почти за миллиард долларов.
10. У Цезаря был единственный человек и друг, которому он доверял: это его лекарь.
11. Мирный - город в Якутии, расположенный на территории вечной мерзлоты.
12. Трамп создаёт альтернативу оон?
13. Егор шип выступил со своей первой инициативой - он хочет защитить блогеров от "Патентных Троллей".
14. Откуда пошло выражение "Драть, кaк Сидopoву Кoзу".
15. У США появилось оружие, вызывающее "Гаванский Синдром".
16. Теперь становится понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
17. "Устойчивость - Способность Организации Функционировать Неопределённо Долго".
18. У древних майя за погоду отвечал правитель народа.
19. Примерно две недели на солнце было спокойно, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
20. Пpи поиске pабoты надо быть аккуpатным: мошeнники еcть и здеcь.
21. В окружении 42-летнего Тимати объяснили причины, по которым он никогда не собирается жениться.
22. Теперь понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
23. Кинжал хиндсгавл, обнаруженный в 1867 году на датском острове фэнё.
24. Дымопоглощающие лампы возрастом 2000 лет!
25. Не зазвездилась: Анна пересильд уверяет, что звёздная болезнь её не коснулась.
26. Китайское кресло, которое почесывает спину за вас.
27. Клава кока подаёт в суд на бывшего парня за то, что тот выложил в сеть её пикантные видео.
28. А был ли континент?
29. Теперь вы знаете, как выглядит лысый енот.
30. Космические гости в столицу зачастили.
31. Когда бодипозитив с авиацией встречается.
32. Россиянам установили "Расстрельные Стенки".
33. На эту гору никогда не ступала нога человека.
34. Нейросети оказались настоящими лудоманами - их зависимость от азартных игр слишком похожа на человеческую.
35. Интерьер гробницы рельефов.
36. Новый лидер шотландских лейбористов пакистанец Анас Сарвар, сменивший в этой роли своего земляка хамзу Юсефа, негодует:
37. Умная турель от энтузиаста: шаг к будущему домашних роботов.
38. Астрономия древнего Египта: наука, скрытая под покровом веры.
39. Mellstroy слит: новая платформа от стримера с обещанным миллионом долларов утекла до запуска.
40. В Амстердаме обычный переезд в настоящее шоу превращается.
41. Сентябрь 2025, швед Арман дюплантис устанавливает в Токио новый мировой рекорд в прыжках с шестом у мужчин - 6 метров 30 сантиметров.
42. Монстр румынского озера тарница.
43. Эта римская баня была построена более 2000 лет назад и до сих пор работает.
44. У кpeмoв с выcоким фaкторoм зaщиты oт cолнца выявили пoбoчный эффeкт.
45. О комплексе Айо - рок.
46. Mиниcтp бeз живoй плoти: Албaния нaзнaчила ИИ в правительствo.
47. Cвязь cквoзь вpeмя: kaлязинский pадиoтeлеcкoп, cлушaющий вселeннyю.
48. Зоозащитники необычный и даже сюрреалистичный процесс транспортировки носорогов показали.
49. "Кроты" - новая необычная субкультура Запада.
50. Мы кушаем больше бананов, картофеля, шпината и авокадо!