Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Оптогенетика МРТ и ээг при исследовании мозга заменит.
2. В США арестовали деньги на счетах российского олигарха Константина малофеева и отправили их на финансирование всу, заявили в СК России.
3. В Одессе застрелили высокопоставленного офицера вмс Украины.
4. В днк человека нашли "Переключатели", которые сделали наш скелет особенным.
5. Учительница после года проблем с учеником уволилась.
6. Впервые удалось зафиксировать радиосигнал, исходящий от экзопланеты.
7. Человечество нарушило семь из девяти границ, за которыми жизнь станет невозможной.
8. Камни юность земли помнят.
9. Зеленский вошёл в топ - 50 самых влиятельных евреев мира.
10. На выставке Ciftis представили бионического робота в форме арапаймы, тропической пресноводной рыбы.
11. Ученые выяснили, зачем люди ели друг друга в Европе 5000 лет назад.
12. К концу московская международная книжная ярмарка подошла.
13. Почва "Запоминает" атаку вредителей и помогает растениям призвать насекомых - защитников: исследование.
14. Дрон научили цепляться за ветки как летучую мышь.
15. В Новосибирске мужчина избивал пленницу, а спасателей встретил с ножом.
16. Гигантский пожар охватил 82 тысячи квадратов логистического центра в Петербурге.
17. В Красноярске мужик избил подростка, протаранившего его машину.
18. Сидни Суини показала идеальный летний отдых у океана.
19. Исследование: фастфуд в рационе отца меняет фигуру будущего ребенка.
20. В США завершились клинические испытания раствора, который останавливает кариес без бормашины и боли.
21. Поклонникам матчи есть о чём переживать.
22. Высокая, стройная, с фарфоровой кожей и тонкими аристократичными чертами, эль выглядит так, будто сошла с полотна художника.
23. В Пскове археологи 800-летнее височное кольцо с Балкан нашли.
24. Самое детальное в истории видео солнца впервые показало бурлящие волны.
25. В сеть просочились свежие кадры со съёмок киноадаптации "Рапунцель", и всё внимание моментально оказалось приковано к Тиган крофт.
26. Пьяный мужчина детей из-за их национальности в Набережных челнах избил.
27. Иран ударом по британской базе фэрфорд пригрозил.
28. Генетики доказали присутствие выходцев из киевской Руси в Вильнюсе Xiii века.
29. Российский альпинист лишился пальцев после восхождения на макалу и обвинил гида - тот бросил его на высоте 7900 метров.
30. В Иркутске водитель сбил двух школьников, перетащил раненого ребёнка и сбежал.
31. В иркутской области лихач во время погони сбил женщину на зебре: ей оторвало часть ноги.
32. Ученые заставили клетки рака "Самоуничтожаться".
33. Скрытый жир связали с ускоренным старением даже у людей с нормальным весом.
34. Сын украинского бизнесмена, который мог погибнуть при взрыве в монако, связан с сетью мошеннических Колл - центров.
35. Science: ученые предсказывали мощное землетрясение в Венесуэле.
36. Медуза цефея - один из самых необычных обитателей тропических морей.
37. В 1968 году эксперимент "вселенная-25" превратил жизнь грызунов в сказку с безлимитной едой, идеальной чистотой и полным отсутствием хищников.
38. Легенда о тартаре.
39. Искусственный интеллект снижает навыки: названы профессии, представители которых утратили квалификацию из-за ИИ.
40. Халькогены: как 16-я группа таблицы Менделеева строит наш мир?
41. США готовят автономных роботов - убийц на искусственном интеллекте для войны с Китаем.
42. 6 июня 1671 года на эшафоте болотной площади в Москве был казнен путем четвертования предводитель народного восстания, донской казак Степан Разин.
43. На границе Пакистана и Афганистана вновь вспыхнули боевые действия.
44. Неизвестные кварталы древнего города нашла с помощью дрона российская аспирантка.
45. Майкл джексон сорвал тридцать модных показов в Париже ради Наоми.
46. Хотя Thrust SSC - самый быстрый автомобиль в целом, его нельзя использовать на главной дороге.
47. В 91 год люди обычно думают о покое, но эта женщина оказалась в суде.
48. Лысая и нагая: Наталья Рудова шокировала поклонников смелым фото.
49. Он разбогатеет, если начнёт продавать такую сотрудникам Google, Amazon и Microsoft.
50. Арест жены зеленского Елены готовят сап и Набу - риа новости.