Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Итак, вот официальный внешнеполитический курс США по ближнему Востоку.
2. В день своего рождения Светлана Пермякова поделилась свежими снимками, продемонстрировав естественный внешний вид без макияжа.
3. Что бы это значило?
4. 30-Летняя актриса рассказала, что съёмки в фильме обошлись ей дорого - из-за плотного слоя грима у неё начались серьёзные проблемы с кожей.
5. Экстремально похудевшая Наталья бочкарёва снова в центре внимания.
6. Исследователи создали умные трусы, которые в реальном времени фиксировали каждый выпуск газа и анализировали его химический состав.
7. Миллениалы выглядят моложе зумеров, заявили эксперты.
8. Первый подтвержденный случай оспы обезьян в Подмосковье нашли.
9. Россиянке разрезали лоб из-за выдавленного прыща.
10. Американскому силовику откусили палец во время протестов.
11. Сука, дай сюда эти чёртовы яйца!
12. На месте Сахары когда-то города и реки были.
13. Рисунок без права на ошибку: техника серебряного штифта.
14. Арктические провалы по мере таяния вечной мерзлоты появляются.
15. В этом году мы познакомились с профессиональной атомной терминологией, и на очереди у нас еще одно слово - бланкет.
16. Итальянскую пирамиду бомарцо можно считать неудобной Находкой.
17. Храм зевса олимпийского - самый большой храм Греции, был возведен в честь главного олимпийского бога.
18. В Китае закручивают гайки для изготовителей пауэрбанков.
19. В погоне за экoномией некоторые кoмпании решают взяться за ручнoй наём и обойтись бeз cпециaльных cервисов, фильтров и алгоритмов.
20. Шум вокруг "Эффекта Долиной" продолжает расти!
21. Африканский страус - самый быстрый бегун среди всех пернатых.
22. Коллекция таинственных криптидов Томаса мерлина.
23. Девушка приехала в Китай и случайно засняла очень жёсткий уличный конфликт.
24. Бянь лиан - магия смены масок в древнем китайском театре.
25. Дeниc власенко и аббpeвиатуpа Уралa.
26. Плащеносая ящерица - это вид чешуйчатых из большого семейства агамовых.
27. В южной Африке сольпуг называют Haarskeerders, что переводится как "Парикмахеры" или Baardskeerders - "брадобреи".
28. - Вы разве гей?
29. Танцевальная чума средних веков.
30. Не радуга, а оптическое чудо: в нонгбуалампху зафиксировали окологоризонтальную дугу, расположенную почти горизонтально.
31. Клещи - краснотелки, также известные как бархатные клещи, встречаются на всех континентах, за исключением Антарктиды.
32. Ученые нашли фигурку, которой 3 тыс.
33. Россиянам установили "Расстрельные Стенки".
34. Антарктида: всегда ли она была льдом?
35. Земляне протокол на случай получения сигнала от инопланетян обновили.
36. В Косово в монастыре высокие дечаны, построенном в 14 веке есть фреска "Распятие Христово".
37. Минойский ритон (сосуд для питья) в виде головы быка.
38. Сумка - хамелеон: мода, которая реагирует на дождь.
39. Гигантский робот в Японии, который является полноразмерной статуей Gundam - культового персонажа из японского аниме - сериала "Mobile Suit Gundam".
40. Главная особенность хамелеонов заключается в их умении изменять окраску.
41. Водопад в небоскрёбе: архитектурный шедевр гуйяна/.
42. Роковые вороны габсбургов.
43. Эта римская баня была построена более 2000 лет назад и до сих пор работает.
44. Правда и ложь об эксперименте "Филадельфия".
45. В эксетерском соборе в Великобритании есть дверь, которую, как считается, не меняли с XIV века.
46. Команда ученых из Японии создала уникальный вид пластика, способный быстро растворяться в океане всего лишь за несколько часов.
47. Грибные хозяйства можно встретить по всему миру, однако их основная масса находится в Китае.
48. В России под угрозой блокировки оказался Zoom.
49. Ли Атлантида на самом деле существовала?
50. Небоскрёб с "Зарубками" - новая архитектурная задумка для Нью-йорка.