Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Динозaвры не вымерли.
2. Физики запутали атомы в квантовой сети на рекордные 10 секунд.
3. Употребление чайного гриба тревожность и признаки депрессии снизило.
4. Российские ученые описали новый вид огромных амфибий, живших 245 млн лет назад.
5. Что случится, если оплодотворение произойдёт сперматозоидом с двумя хвостиками?
6. Световая инсталляция, реализованная с помощью Madrix, наглядно показывает возможности интерактивного светодизайна.
7. Мужчина разогнал свою "Ладу" примерно до 200 км/ч, но эксперимент закончился аварией.
8. В Краснодаре пенсионер спровоцировал ДТП - машину молодого водителя отбросило в дерево.
9. 17-Летняя актриса Аня пересильд получила статус амбассадора Calzedonia и сразу появилась в осенне-зимней кампании вместе с Юлией пересильд.
10. Зачем над могилами устанавливали тяжёлые железные клетки?
11. B Петербурге взрослый сын зарезал мать из-за проигранных на ставках денег, а ее тело положил в морозильник.
12. К концу московская международная книжная ярмарка подошла.
13. Космос не холодный и не горячий!
14. Mногодетную мать соседи жёстко избили до сотрясения из-за парковочного места в Воронеже, а после, избитую и лежащую на асфальте, облили кефиром.
15. "Уэбб" раскрыл, как черные дыры в ранней вселенной стали аномально крупными.
16. Как в Xvii веке шутка над чиновником из Рязани дошла до царя: история старого дела.
17. В школах Владивостока ввели обязательное ношение шевронов с дронами.
18. В полынных степях западной части северной Америки, от Канады до Нью-мексико, живёт шалфейный тетерев, птица из семейства фазановых.
19. Современный город мехико расположен поверх теночтитлана.
20. Исследователи лучшую страну для выживания в случае глобальной катастрофы назвали.
21. Робот Digit V5 от Agility Robotics сможет работать рядом с людьми без защитных ограждений.
22. Руанские часы Gros - Horloge были установлены в 1389 году.
23. Клинический психолог: с какими запросами он работает и как проходит сессия
24. Сидни Суини показала идеальный летний отдых у океана.
25. Российские школьники завоeвaли четырe медали на международной олимпиадe пo информaтикe IOI - 2026.
26. Привет! Ищу мужчину с серьёзными намерениями, добрым сердцем и чувством юмора, способным выдержать мои шутки.
27. Открыт гормон, подавляющий возрастное воспаление и спасающий от рака.
28. Думаете, лето автоматически решит проблему дефицита витамина D?
29. Медь используют для хранения воды уже многие тысячелетия.
30. Российские ученые из нии имени Семашко выяснили: скорость старения напрямую зависит от состояния сосудов и работы сердца.
31. Stonefish - бородавчатка, или рыба - камень (лат.
32. За что присудили филдсовскую премию - 2026.
33. Ученые ответили, хватит ли летнего солнца для восполнения витамина D.
34. Криптиды томаса Мерлина.
35. У берегов Гренландии вода иногда перестает быть похожей на воду.
36. Роботы - гуманоиды впервые успешно провели две операции.
37. "В темноте океанского дна … уже миллионы лет существует невероятный союз.
38. Суд изъял 97 объектов недвижимости у экс - главы совета судей момотова, - ФССП.
39. В том случае, если ваш порошок не справляется с пятнами, тогда попробуйте этот.
40. Тестостерон у мужчин упал вдвое за последние 50 лет.
41. В случае если вы увидите, как белка несет своего детеныша, вам может показаться, что она держит его в зубах, как кошка котенка.
42. Супруга актера Владимира Сычева, известного по роли в сериале "Физрук", поделилась деталями громкого скандала.
43. Время удалось запустить без часов в квантовом эксперименте.
44. Рост продолжительности жизни обернулся эпидемией нейродегенеративных заболеваний, с которыми современная медицина пока справляется с трудом.
45. Зеленский исключил русский язык из списка подлежащих защите на Украине.
46. Иран проведёт похороны аятоллы хаменеи через 4 месяца после его гибели.
47. 6 июня 1671 года на эшафоте болотной площади в Москве был казнен путем четвертования предводитель народного восстания, донской казак Степан Разин.
48. Кардиологи самые полезные для сердца ягоды и фрукты назвали.
49. Аня пересильд показала, как отметила своё 17-летие.
50. Объятие длиной в 3000 лет.