Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Солнце отбросило гигантский протуберанец.
2. Рубио: США попытаются сдержать рост цен на нефть на фоне войны с Ираном.
3. Окапи - легендарные "Мифические Чудовища", которые оказались реальными.
4. Географический конус - один из самых странных (и жутких) хищников океана.
5. Aмepикaнcкое плeмя, говopящее на дpeвнем японском языке.
6. В России успешно проходит третья фаза клинических исследований первой в мире вакцины от аллергии на пыльцу берёзы.
7. Ким Чен Ын открыл в Пхеньяне жилой квартал и новую улицу, названную в честь участников боевых действий в курской области.
8. В день своего рождения Светлана Пермякова поделилась свежими снимками, продемонстрировав естественный внешний вид без макияжа.
9. Историки заверяют, что форт варангал был построен минимум 900 лет назад.
10. Има сумак, потомок атауальпы, последнего императора инков, 1950 год.
11. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
12. Талибы начали выдавать иностранцам ВНЖ - можно даже на 10 лет.
13. Индия импорт российской нефти прекращает.
14. Актер Александр дедюшко попал в смертельное ДТП осенью 2007 года.
15. В США богатые мужчины увлеклись "Биохакингом Пениса" - верят, что так продлят жизнь.
16. "Аллергическая Сыпь" на фасадах в Германии.
17. Американскому силовику откусили палец во время протестов.
18. 81-Летний президент Уганды отключил в стране интернет и переизбрался на седьмой срок.
19. - Я буду трудиться для всех.
20. Тома продали в рабство в 1724 году в возрасте 14 лет.
21. Леди гага концерт в Брисбене из-за внезапного чихания прервала.
22. Пума - пунку. В 70 километрах к Западу от "Ла-паса" высоко в Андах на высоте 3600 метров над уровнем моря, находятся руины "пума - пунку".
23. Ледяной гигант: как Харбин превратил снег в инженерное чудо.
24. Подборка ярких химических реакций:
25. Древнеегипетское ожерелье из глазурованных фигурных фаянсовых бусин, около 1550-1292 гг. до нашей эры.
26. В греческом городе Салоники при строительстве метро древний город обнаружили.
27. Солнечный парад планет: явление можно наблюдать с земли впервые с осени 2019 года.
28. Коллекция таинственных криптидов Томаса мерлина.
29. Кинжал хиндсгавл, обнаруженный в 1867 году на датском острове фэнё.
30. Телевизор - сумка от LG - Stanbyme 2 покоряет CES - 2025.
31. Итальянцы знали о новом свете за полтора века до Колумба.
32. В Ангарске мама оставила шестилетнего сына дома одного, а сама вышла магазин за хлебом.
33. Китайский "Терминатор" Iron - шаг в сторону человекоподобных машин будущего.
34. Резной "Камень Амбум" - доисторическая зооморфная фигура с другого конца света, Папуа - новая Гвинея, граувакка, около 1500 года до нашей эры.
35. 100 лет спустя - как во льдах Антарктиды нашли корабль Эрнеста шеклтона.
36. Американская полиция попросила людей напиться в 9 утра.
37. Загадка чаши из вунуса, которой 4000 лет.
38. Уникальные изображения дракона на сибирских оберегах.
39. Неизвестное человекоподобное существо из аризоны.
40. Бенгальский массаж в казанском цирке.
41. Хадза - изолированный язык, на котором говорит одноименное племя, проживающее на южных берегах озера эяси в Танзании.
42. "1 Отжимание = 1 минута доступа в соцсети".
43. Кому особенно полезен индол-3-карбинол?
44. Зимний сон человечества.
45. Художник - нейробиолог Грег Данн восхищается устройством мозга и превращает переплетение клеток в настоящее искусство.
46. Следы развитой цивилизации.
47. Прeдcтaвь cебe oгpомный кoрабль в докe: бoртa и днищe пoкpыты cлоeм стaрой кpаcки, pжaвчины и вoдopоcлeй.
48. Китaй запyстил новyю визy для aйтишников и инжeнepов cо всeго миpа.
49. В Амстердаме обычный переезд в настоящее шоу превращается.
50. У мужчин - зyмеpов сеpьёзные прoблeмы: пo дaнным Вusinеss lnsidеr, oни бyдyт заpaбатывать мeньше дeвyшeк.