Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. В 1996 году произошло "Покушение" на мавзолей Ильича.
2. Невероятная детализация мрамора: правая стопа геркулеса в работе Антонио Кановы "Геркулес и Лихас" (1795.
3. Сука, дай сюда эти чёртовы яйца!
4. Катя Гордон прямо на сцене в волосы Леры Кудрявцевой вцепилась.
5. Рисунок без права на ошибку: техника серебряного штифта.
6. Трамп сделал ряд заявлений:
7. Леди гага концерт в Брисбене из-за внезапного чихания прервала.
8. В Японии хотят снять российско - американский фильм со Стивеном Сигалом.
9. Отпуск трёх подруг в Сочи закончился трагически.
10. Статуя принцессы такушиты.
11. Загадка "Скульптура Пришельца".
12. Создание современного автомобиля - это комплексный и высокоавтоматизированный процесс, организованный по конвейерному принципу.
13. Дом на острове в Исландии - мечта для тех, кто ищет абсолютное уединение.
14. Прибыль Porsche на 99% рухнула.
15. Китайское кресло, которое почесывает спину за вас.
16. Кофе, вино и шоколад могут стать роскошью в ближайшие 10 лет - климат бьёт по любимым продуктам.
17. Арман царукян продемонстрировал свою еду за двадцать дней до взвешивания.
18. Появление волочковой в роли вокалистки обернулось скандалом.
19. Каналы симабары - где дренаж в аквариум превращается.
20. Коловратка не так проста, как кажется.
21. Олимпиада - 2032: гребля среди крокодилов?
22. USX - 1 Defiant - первый в мире 240-тонный беспилотный боевой корабль.
23. Весна в Кавадзу расцветает.
24. Дивный новый мир:
25. В древнем Египте о созвездиях знали больше, чем сейчас.
26. Загадочный древний храмовый комплекс баальбек.
27. В ближайшем будущем искусственный интеллект сможет самостоятельно вызывать росгвардию в Санкт-петербурге.
28. Хадза - изолированный язык, на котором говорит одноименное племя, проживающее на южных берегах озера эяси в Танзании.
29. В Англию завезли Dendrocnide Moroides, или гимпи - гимпи - растение, которое считается одним из самых опасных на планете.
30. Как превратить обычную стену в древнюю.
31. Космос под крышей.
32. В Нью-йорке мужчина по имени Джером дьюолд попытался представить в суде аргументы с помощью ИИ - созданного аватара вместо настоящего адвоката.
33. Кошачий медведь из Азии: бинтуронг.
34. 5 таинственных исчезновений на войне.
35. Следы развитой цивилизации.
36. Нобелевскую премию мира получил не Дональд трамп, а лидер оппозиции Венесуэлы Мария Корина мачадо.
37. "С Такими Задачами Нельзя Справиться в Одиночку - Здесь Необходимы Партнёрство и Обмен Знаниями".
38. Кубусвонинген: кубический квартал Роттердама.
39. Водопад в небоскрёбе: архитектурный шедевр гуйяна/.
40. 7 занимательных фактов о терракотовой армии.
41. Aнтивитaльные чипы или "Чипы oт Плоxих Мыcлeй" для cолдат и пpизывников.
42. Гири в виде куриных ножек KFC от Gymshark.
43. Сигирия - один из самых удивительных природно - архитектурных объектов в мире!
44. Прототип Cavorite X7 успешно завершил свои первые тестовые полёты, которые включали вертикальный взлёт и переход к горизонтальному движению.
45. Сериал по вселенной гарри поттера уже начали снимать.
46. С 1 сeнтябpя в Poссии из-зa нeхватки вpачeй лeчить пaциeнтoв нaчнёт cpедний мeдпеpсoнaл бeз высшегo образoвaния.
47. Каждый байт под контролем государства: в России утвердили план "Борьбы с Киберпреступностью".
48. Фрагменты самого старого рукописного звездного атласа, дошедшего до наших дней в первозданном виде.
49. Мост из настоящих корней живых деревьев в Индии.
50. Трудолюбие без границ: вдохновляющий пример из алматы.