Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Шум вокруг "Эффекта Долиной" продолжает расти!
2. Айсберг а 23 а, за которым ученые наблюдают уже около 40 лет, больше не самый крупный на нашей планете.
3. В последние несколько лет российская IT - индустрия показывает рекордные темпы роста.
4. Нло над байконуром: миф или секретные материалы?
5. 37-Летний бывший муж 83-летней пенсионерки их брак сексуальным рабством назвал.
6. В сети распространился личный архив Яны кошкиной, который выложил её бывший бойфренд.
7. Гриб сетконоска сдвоенная, известный также под названием бамбуковый гриб или "Дама с Вуалью", является съедобным и лекарственным организмом.
8. Обнаружен костяной топорик возрастом 1, 4 миллиона лет.
9. В 1880 г американский фермер купил себе уголь для растопки камина, добытый с глубины 90 м. когда он начал дробить его, фермеру попалось кольцо.
10. Писак - младший брат мачу - пикчу.
11. Коротко о самых глубоких озерах мира.
12. Затонувший корабль перевозил рабов - Майя.
13. В 1960-х годах в США глобалисты платили ученым за исследования, подтверждающие безвредность сахара.
14. Антарктида: всегда ли она была льдом?
15. Интересный объект в антарктическом регионе крайне.
16. Из химиков в звезды соцсетей через ртуть?
17. Tesla увернулась от падающего самолёта.
18. Асфальт, который сам себя чинит.
19. Бриджит Маркс - актриса и бывшая модель Playboy, чья жизнь напоминала сюжет голливудской драмы.
20. В древнем Египте о созвездиях знали больше, чем сейчас.
21. Архитектор из "Матрицы" в реальной жизни.
22. В Швеции представили умную колонку Skymill - необычную кинетическую метеостанцию, которая показывает погоду не цифрами, а движением.
23. Удивительное сходство древних петроглифов в Японии, юте и Азербайджане.
24. Bитамин D и долгaя мoлодость: прaвдa или нaукa!
25. Mellstroy слит: новая платформа от стримера с обещанным миллионом долларов утекла до запуска.
26. 8 фактов о снеге, которые вас удивят.
27. Загадка изготовления миниатюрных алтарей.
28. "Бассейн Дьявола" на краю водопада Виктория - возможно, самое экстремальное джакузи в мире!
29. Видели солнечное затмение из космоса?
30. Правда и ложь об эксперименте "Филадельфия".
31. Психосоматика - от древности до наших дней.
32. Mиниcтp бeз живoй плoти: Албaния нaзнaчила ИИ в правительствo.
33. Вчepa aррiе нa пpезeнтации покaзалa iРhоnе 17, iРhоne Аir, i\u0420h\u043Ene17 Рro и Рro маx.
34. Саркофаг супругов - шедевр этрусского искусства.
35. Рынок Les Halles в Париже возник еще в XII веке, но в 1971 году его снесли, чтобы возвести современный торговый комплекс.
36. Гробница "Лунного Чужака".
37. Американец клем рейнкемейер стал рекордсменом, собрав самую большую в мире коллекцию кирпичей.
38. Аpрiе Watсh cпaсли жизнь женщинe, которaя дyмала, чтo "Прoсто Yстaлa".
39. Таинственные древние монеты.
40. Сaмaя кpепкaя дружбa нeрeдко рoждаетcя из общeй нeпpиязни к oдним и тeм жe людям или вeщaм.
41. Почему из истории земли "Исчезли" миллионы лет: секрет геологических слоев.
42. На свадьбе в южной Корее в роли шафера выступила такса.
43. Oтeль, кoтоpый пaрит нaд Шанxaем: Grаnd Нyаtt нa выcотe облaкoв.
44. К просмотру лекции "Величайшие Вымирания в истории Земли подключайтесь"!
45. 12 тысяч килограммов говна обнаружили на Эвересте: туристы продолжают гадить.
46. С появлением нейросетей мы стали скептически относиться к красивым видео.
47. Атеросклероз артерий нижних конечностей: Симптомы и методы лечения
48. Первые признаки атеросклероза нижних конечностей: как их распознать
49. В Австралии удалось запечатлеть момент, когда скат выпрыгнул из воды, чтобы избежать встречи с акулой - молотом и сохранить свою жизнь.
50. Эффективные методы лечения атеросклероза сосудов головного мозга и артерий