Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Эпичный таймлапс полета к луне.
2. Российские химики в морских звездах новые полезные молекулы нашли.
3. "Астрономические Коридоры Пирамиды Хеопса".
4. "Звездные Камни". С древних времен в реках англичане такие звездочки находили.
5. Пьедра - дель - соль.
6. Мексиканская кротовая ящерица (Bipes Biporus), также известная как айолот.
7. Более половины американцев считают, что умственные способности трампа ухудшились.
8. Астронавты "Артемиды-2" и Станции"тяньгун" установили совместный космический рекорд.
9. Якутские врачи вывели человека из "Анабиоза": они спасли мужчину с температурой тела 24\xB0.
10. ИИ за несколько дней решил задачу, над которой математики бились больше 10 лет.
11. Дольф не только гора мышц лундгрен.
12. Долгое время считалось, что жертвы погибают от сепсиса из-за инфекции, занесенной при укусе.
13. Руководству Oracle угрожают убийством после того, как компания отправила электронные письма об увольнении 30 тыс.
14. Состоялся первый в истории разговор между лунным кораблем и космической станцией.
15. Клад X века в великом Новгороде оказался связан с Европой.
16. В Антарктиде открыли оазис с озерами и животными.
17. Свиную сперму превратили в лекарство.
18. Подборка примеров архитектуры индийских "Храмов".
19. Про "Экономику Сопротивления" Ирана.
20. Во время великой миграции зебр в Ботсване произошёл любопытный случай: африканский саванный слон вмешался в драку между двумя самцами.
21. Закрутившая роман с актером - иностранцем Ирина пинчук сделала признание.
22. "Ocean Gaia" разместили на глубине около пяти метров у острова токуносима.
23. - Итак, Джеймс Бонд вышел в отставку.
24. Качество воздуха в мире заметно ухудшилось в 2025 году и теперь представляет угрозу экономикам и выживанию человечества.
25. Мегалиты Индонезии - каменные гости из прошлого.
26. "Хабблу" повезло снять распад кометы.
27. Голубая дыра в Белизе ключом к разгадке гибели майя является?
28. Мэрилин Монро и её муж, драматург Артур Миллер, 1957 год.
29. Красноярская школьница теракт через Roblox и закрытые чаты планировала.
30. Алексей Щербаков отменил все концерты в России в 2026 году - Mash.
31. Атлас мира 1556 года и его интересная страница с картой южного полюса.
32. Рубио: США попытаются сдержать рост цен на нефть на фоне войны с Ираном.
33. Акции российских нефтегазовых компаний выросли на фоне начала войны США и израиля против Ирана.
34. Женщину попросили покинуть фитнес-клуб из-за слишком открытого и, по мнению сотрудников, вульгарного наряда.
35. Все силовые ведомства Казахстана переведены на круглосуточный режим работы.
36. Часть рейсов между Москвой, Санкт-петербургом и Дубаем временно отменена, сообщили в аэрофлоте.
37. Аферисты заметное падение успешных попыток обмана признают.
38. У животных обнаружили те же нарушения в днк, которые вызывают рак груди, костей, кожи и лёгких у человека.
39. Почти два часа в конгрессе: о чём говорил трамп.
40. Итак, вот официальный внешнеполитический курс США по ближнему Востоку.
41. Вопреки популярному мнению, наносить парфюм на шею может быть опасно.
42. Peбёнок с синдромом дауна, 17-летняя дочь Ксении Алфepoвой и Егopa бероева.
43. Миллениалы выглядят моложе зумеров, заявили эксперты.
44. Число стационарных мест для рожениц достигло минимума, - росстат.
45. Учительница анатомии заявила, что придет в купальнике на урок, и ученики не смогут отвести от неё взгляд - так и случилось.
46. Алинa пepeкpacилa cтapый кpaн в чёpный, нo кaпля кpacки пoпaлa нa cтeну.
47. Во время обсуждения темы воспитания она рассказала, что задумывалась, как помочь сыну избежать неудачного первого опыта во взрослом возрасте.
48. Турист заразился серьёзной инфекцией во время обряда очищения в священном источнике на Бали.
49. Сука, дай сюда эти чёртовы яйца!
50. Теперь становится понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.