Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Генетики доказали присутствие выходцев из киевской Руси в Вильнюсе Xiii века.
2. Эту белочку зовут Хэйзел - она часто заглядывает в гости к автору снимков.
3. В великом Новгороде исследуют храм, связанный с легендарным Садко.
4. Впервые сахар в межзвездном пространстве обнаружен.
5. Стратосферная обсерватория на высоте 35 км заметила торнадо на солнце.
6. Звезда боевиков "Отряд Самоубийц" и "дом у дороги" активно делится кадрами текущего отдыха с подписчиками.
7. Откровенный наряд едва не оставил школьницу из Таганрога без аттестата.
8. Тело женщины, которая пыталась подорвать украинского олигарха в монако, нашли под Киевом.
9. Пользователи интернета массово обсуждают 23-летнюю россиянку Соня золоеву, называя ее обладательницей самого гармоничного телосложения в индустрии.
10. Великая чума 700 лет назад дотянулась до глухой сибирской тайги - открытие.
11. Самка осьминога после спаривания превращается в затворницу.
12. Новак заявил, что дефицита топлива в России нет.
13. Мощные удары по топливной инфраструктуре Украины нанесла армия России - АЗС и склады с топливом уничтожены в нескольких регионах.
14. У птиц есть не только путь, но и цель.
15. В июне в издательстве Corpus выйдет книга Доминика лапьера и Ларри коллинза "Свобода Приходит в Полночь".
16. Угнанный отцовский кроссовер смертельной ловушкой для девушки в Подмосковье стал.
17. Супруга актера Владимира Сычева, известного по роли в сериале "Физрук", поделилась деталями громкого скандала.
18. 6 июня 1671 года на эшафоте болотной площади в Москве был казнен путем четвертования предводитель народного восстания, донской казак Степан Разин.
19. Ученые проверили на людях первую "Универсальную" вакцину, созданную ИИ.
20. Российский двигатель ПД - 8 для "Суперджета" получил сертификат типа.
21. Ванна императора Нерона из цельной плиты порфира (горная порода красного цвета близкая по составу к граниту.
22. Жуткие истории необитаемых островов.
23. Фбр объявило охоту на перебежчицу, которая слила Ирану американских агентов.
24. Сын Филиппa Киркоровa выбрал другой путь - Mартин не хочет в шоy-бизнес.
25. Во Франции начали расследование против наследного принца саудовской Аравии по делу об убийстве журналиста.
26. "Здесь был Халвдан".
27. На этом клочке суши в атлантическом океане концентрация ядовитых змей достигает критических отметок, делая высадку смертельно опасной.
28. "Закрутил Роман с Молодой Девушкой" - Стасу пьехе приписывают отношения с девушкой из команды стилистов.
29. Эпичный таймлапс полета к луне.
30. Вице-премьер Грузии Мамука мдинарадзе призвал западные государства вывести разведку из его страны.
31. Цифровой детокс не оправдал ожиданий исследователей.
32. Что уничтожило гнёздово?
33. Туапсе экологическая катастрофа грозит.
34. Женщинам - волонтёрам запретили убирать мазут на пляжах Туапсе, - СМИ.
35. Из сокровищницы французских королей: чудесная "Чаша Птолемеев", Египет, римская империя, ок.
36. Везучая неудачница. Было три лайнера - близнеца: "Олимпик", "титаник" и "британик".
37. Монетный двор США отмывает золото наркокартелей и продаёт его как "Чистое Американское".
38. Мост аркадико в Греции считается самым древним из сохранившихся арочных мостов в мире.
39. Телескоп зафиксировал изменение состава кометы 3I/Atlas.
40. Якутские врачи вывели человека из "Анабиоза": они спасли мужчину с температурой тела 24\xB0.
41. Звезда "Кухни" Елена подкаминская разводится со вторым мужем спустя 9 лет брака.
42. Певице в стиле кантри лиэнн раймс "Освобождают" челюсть.
43. Итак, мир следит за миссией "Артемида" и ждет полета на луну.
44. Propel разрабатывает электрические скейтборды нового типа.
45. В зоопарке Роттердама посетителей заставляют надевать вот такие очки.
46. Ученые проверили, есть ли связь между стрессом и развитием рака.
47. Фильм с прекрасным сценарием, великолепной режиссурой и выдающимся актерским составом.
48. Британия отказалась автоматически выполнять требования трампа, - The Guardian.
49. В Торжке нашли клад из 409 золотых монет российской империи.
50. На этой книге французские короли присягу давали.