Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. "Не Надо Критиковать наш Брак" - 32-летняя Анастасия Костенко встала на защиту своего мужа.
2. Водородный автомобиль Hyperion XP - 1 со звуком космического корабля и паром вместо выхлопа.
3. "История за Портретами".
4. Древний вирус помешал шимпанзе развить мозг, подобный нашему - теория.
5. В Украине Starlink заработал на скорости свыше 400 км/ч после недавних ограничений, мешавших операциям всу.
6. В Европе умер первый человек, заразившийся завезенным летом вирусом скота.
7. Подводный мегалитический комплекс у острова йонагуни.
8. Новый ПЭТ/КТ делает снимок всего тела всего за минуту.
9. В Китае нашли гриб - гигант, появившийся после вымирания динозавров.
10. Инженер два года травил свою коллегу ядом, но в итоге отсидел всего один день - страшная история произошла в Калифорнии.
11. США и Европа разрабатывают мирный план для Украины: заморозка фронта, гарантии безопасности по принципу Нато.
12. В Крыму нашли клад золотых монет Александра македонского.
13. Биологи планируют замораживать человеческую кровь с помощью белка тихоходок.
14. Норвежско - американская фирма 1X разработала новую систему рук для антропоморфного робота NEO.
15. Ученые создали новую форму льда при температуре более 2000 C.
16. Кто это и почему этот звверь необычен.
17. В Госдуме заявили об отсутствии средств на предвыборные обещания.
18. Многодетного отца расстреляли на глазах у его маленьких детей в магазине Волгограда.
19. Человечество нарушило семь из девяти границ, за которыми жизнь станет невозможной.
20. Путин проголосовал онлайн на выборах в госдуму, a явка по России превысила 20%.
21. Работа над ошибками: "Наука" покажет фильмы о том, как спасти землю от последствий деятельности человека.
22. Почва "Запоминает" атаку вредителей и помогает растениям призвать насекомых - защитников: исследование.
23. "Меня поймут только те, кто столкнулся со смертью.
24. Пьяная толпа подростков залила мужчину перцовкой за замечание в Находке.
25. Фобос затмил солнце и попал на снимок марсохода.
26. Исследователи принстонского университета выяснили, что рацион способен менять набор веществ, которые кишечные микробы производят из пищи.
27. Ученые показали, как одевались люди на территории России 30 000 лет назад.
28. Гигантура: призрак бездны, который видит сквозь голову.
29. Петербуржец заподозрил друга в связи с бывшей женой и забил его до смерти.
30. Какая фигура вам больше - зендеи или элизабет олсен нравится?
31. В архангельской области водитель зарезал женщину и спрятал тело.
32. Амазонка оказалась намного древнее чем считалось.
33. В России создали первый плазменный двигатель на криптоне.
34. Пьяный мужчина детей из-за их национальности в Набережных челнах избил.
35. Археологи выяснили, как 1000 лет назад казахи выживали в пустыне в - 26.
36. Чарские пески: самая удивительная пустыня на земле.
37. Осенью 1958 года в Стокгольме один пациент умирал буквально по часам.
38. Телеканал "Наука" и сайт Naukatv.
39. Обычный поход на стадион меняет химию нашего тела, доказали физиологи.
40. В Краснодаре армяне заехали на дорогих автомобилях на территорию собора Александра невского, чтобы сделать ролик.
41. Экс - главу пушкинского музея проверят из-за слов о кокошнике.
42. В гидротермальных источниках на глубине 700 метров нашли скрытое золото.
43. Российский альпинист лишился пальцев после восхождения на макалу и обвинил гида - тот бросил его на высоте 7900 метров.
44. Тестостерон у мужчин упал вдвое за последние 50 лет.
45. Вратаря сборной Украины по хоккею " прямо с катка"Бусифицировали.
46. Ураган в нижегородской области - погибла пятилетняя девочка, ещё несколько человек пострадали.
47. В московском метро агрессивный иностранец руку пенсионеру сломал.
48. В липецкой области 18-летний сын зарезал отца из-за ссоры: студент вместе с другом 2 месяца планировал убийство мужчины.
49. Морские блохи на отдыхающих на азовском море напали.
50. Когда инженерам нужно соединить два берега глубокого ущелья, самый очевидный путь - пробить в скале длинный тоннель.