Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Ученые четыре связанных с долгой жизнью компонента рациона назвали.
2. Над Антарктидой истончился защитный слой земли - ученые объяснили причину.
3. В США полицейские нашли 163 пропавших ребенка - в масштабной операции участвовали местные, региональные и федеральные службы.
4. Во Владимире парень забил пенсионерку до смерти по приказу девушки "из"дайвинчика".
5. США и Европа разрабатывают мирный план для Украины: заморозка фронта, гарантии безопасности по принципу Нато.
6. Ученые: египетские фараоны могли быть инопланетными гибридами.
7. В хабаровском крае подросток за рулём кроссовера сбил двух детей - один погиб, другой в тяжёлом состоянии.
8. Загадка самой таинственной мумии в мире.
9. Под Воронежем нашли украшения из морских раковин возрастом 41 000 лет.
10. Мария кюри носила пробирку с радием просто в кармане рабочего халата - так было удобнее.
11. Солнце оказалось способно на вспышки экстремальной мощности.
12. В свердловской области пухлый ребенок застрял на детской площадке - пришлось вызывать мчс.
13. Статистика разницу между мужской и женской красотой нашла.
14. США не будут вести переговоры с Ираном, пока Тегеран не прекратит атаки на коммерческие суда, - Джей ди вэнс.
15. Современный город мехико расположен поверх теночтитлана.
16. Зеленский заявил, что непричастен к коррупции в своём офисе:
17. Итальянский робот - скульптор Robotor One L за работой.
18. Искусственный "Мини - Мозг" прожил пять лет и сохранил биологические часы.
19. Руанские часы Gros - Horloge были установлены в 1389 году.
20. Исследование опровергло исключительно дневной образ жизни Homo Sapiens.
21. Самая протяжённая автомобильная трасса на планете - это панамериканское шоссе.
22. Почти три десятилетия дайвер Хироюки аракава погружается в залив татеяма и регулярно встречает там огромного азиатского губана по имени ёрико.
23. В житомирской области умер мобилизованный Андрей стесюк, который имел инвалидность и весил 200 кг.
24. Где в России будет видно солнечное затмение 12 августа?
25. Представьте, что вы можете пожать руку человеку, который находится на другом конце планеты.
26. Экстремальная погода нормой становится?
27. Я Алина, мне 31 год, люблю домашние вечера, вкусные ужины и прогулки после дождя.
28. Учёные живую клетку из неживых молекул собрали.
29. Жительница Башкирии больше не может иметь детей после того, как медики сделали ей аборт на шестом месяце беременности и оставили в матке плаценту.
30. ИИ сделает богаче всех - и особенно тех, кто зарабатывает меньше всего.
31. На этом фото легендарный наклон форварда в исполнении Майкла Джексона и его танцоров, бросающий вызов возможностям человеческого тела.
32. Археологи выяснили, как 1000 лет назад казахи выживали в пустыне в - 26.
33. Коровье вымя - это не просто один орган, а четыре полностью независимые системы, каждая со своими протоками и соском.
34. Бетонный мост напечатали за 30 минут.
35. Мыши на "тарзанке" помогли раскрыть секрет походки астронавтов на Луне.
36. Данила Якушев женился на 19-летней девушке, в которую влюбился после уличного интервью.
37. Сенсация в зоологии: ученые открыли новый вид обезьян.
38. Грудного ребенка на вертолёте санавиации доставили в Иркутск после жесткого ДТП.
39. Раскрыта черта ИИ, которая не даст ему сравняться с человеческим разумом.
40. Секрет идеального сна в правильном дневном освещении обнаружился.
41. Роботы - гуманоиды впервые успешно провели две операции.
42. Эта болезнь старше египетских пирамид.
43. Россиянке грозит тюрьма в Турции за запрет 13-летней девочке плавать в религиозном купальнике.
44. Каменные гости из прошлого - мегалиты Индонезии.
45. Новое исследование ставит точку в споре о том, что ели первые американцы.
46. Создана первая в истории искусственная клетка, способная к размножению.
47. Лидер АдГ пообещала вернуть германии российские нефть и газ.
48. Трамп допустил пересмотр "Анкориджских Договорённостей" по Украине после встречи с зеленским на G7.
49. У птиц есть не только путь, но и цель.
50. Трамп решил вернуть 350 миллиардов: теперь Европа должна заплатить за Украину.