Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Эдвард бил снова аpестован.
2. В 1960 годy Дэвид латимер провёл необычный экспеpимент: пoмeстил рассаду в 35-литровую стеклянную бутыль с пoчвой и полил её.
3. Калот - кровосос - ящерица из семейства агамовых, примечательная стройным телом, удлинённой головой и яркой окраской самцов в брачный период.
4. Пока все думают о целлюлите ….
5. Индустриальные центры компетенций уже помогли создать в России 120 ИТ - решений для импортозамещения зарубежного программного обеспечения.
6. Один из двух колоссальных резных сосудов для священного масла или воды в античном городе пергам (территория современной Турции.
7. Жирафы? Нет, эти глиняные фигурки изображают лошадей.
8. На этом клочке суши в атлантическом океане концентрация ядовитых змей достигает критических отметок, делая высадку смертельно опасной.
9. Diactor Bilineatus - это клоп, относящийся к семейству краевиков (Coreidae.
10. 1941 год. Великая отечественная война начинается.
11. Пробирки со смертельно опасным хантавирусом таинственно исчезли из лаборатории в Австралии ещё 5 лет назад.
12. Миллиардеры массово "Чистят" поисковики.
13. Сказочный замок гарибальди.
14. Пчелы, которых вы замечаете на соцветиях в сумерках, - это особи на закате своей жизни.
15. 44-Летняя Натали портман впервые появилась на публике после объявления о том, что она ждёт третьего ребёнка - от своего бойфренда Танги детабля.
16. Задача трех тел: ученые открыли планетную систему с крайне хаотичными орбитами.
17. Венесуэла: экосистемы "Затерянных Миров".
18. Всех с днём космонавтики. 65.
19. Время - понятие абстрактное?
20. В России создали противовирусные нового поколения против гриппа.
21. Дениз Ричардс в 55: смелое решение, которое оправдало себя на все 100%.
22. Минус 120 000 слов за год: психологи выяснили, что люди говорят все меньше.
23. Мы продолжаем принимать поздравления (и это очень приятно).
24. Не просто стекло: семь зданий, которые выглядят так, будто их укутали в прозрачную ткань.
25. А сейчас мы проедем эту большую стену, и вы увидите район, где все бросили пить и курить.
26. Земля могла образоваться из двух разных колец вокруг солнца.
27. Китай ночной запуск коммерческой ракеты с моря провел.
28. Подводный танец скатов - орляков - этот дуэт не только способ передвижения, но и способ общения, укрепляющий связи между скатами.
29. Руины дворца самого жестокого правителя римской империи.
30. Наса завершило ремонт "Артемида-2" и назвало дату запуска на луну.
31. "Обязанность жены - быть красивой?
32. Черная дыра двигавшуюся по овальной орбите нейтронную звезду поглотила.
33. В свердловской области запустили круглосуточный мониторинг соцсетей школьников.
34. Американец поужинал, получил счёт почти на $1498 и увидел подсказку: "чаевые 20% - $299".
35. В России хотят защитить женщин от увольнений после декрета.
36. Самый стремительный дрон в мире, достигший скорости 657 км/ч, был создан отцом и сыном из южной Африки.
37. ИИ - ассистент положил сервис Amazon, потому что захотел удалить весь код, чтобы переписать его заново.
38. У животных обнаружили те же нарушения в днк, которые вызывают рак груди, костей, кожи и лёгких у человека.
39. Сцену, которую помнят миллионы, видели все - но почти никто не знает, что на самом деле скрывалось за кадром.
40. С какой страной у вас ассоциируется чай?
41. Только в том случае, если вы забыли прихватить в поездку лишнюю пару белья, то вот как можно выйти из положения.
42. Айтишник решил уничтожить конфиденциальные данные на SSD - дисках, просверлив их насквозь.
43. Просто гениальное решение проблем: Анастасия Решетова приняла другую веру, из-за чего часто сталкивается с негативом.
44. 19 октября 1987 года мировой рынок потерял около 1, 1 триллиона долларов, что стало тяжёлым ударом для экономики разных стран.
45. Почему скорость в море в узлах определяется.
46. Казахскому комику Нурлану Сабурову запретили въезд в Россию на 50 лет.
47. Маленький эллинистический шедевр - золотой перстень с горным хрусталем и гранатом.
48. В США началась новая волна массовых увольнений.
49. В Венеции выставили на продажу "Проклятый" дворец на гранд - канале, который "убил" семерых владельцев.
50. Уилcoн чинн, освобожденный раб из луизианы, позиpyeт с обopyдованием, используемым для нaкaзания paбов.