Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. GTA VI будет стоить 80 долларов, а за Ultimate Edition придётся отдать 100 долларов.
2. Смех может стать лучшим лекарством при заболеваниях легких.
3. Угнанный отцовский кроссовер смертельной ловушкой для девушки в Подмосковье стал.
4. У MAX собираются отобрать TLS - сертификат.
5. Евгений сидихин: его воспитал Афган.
6. Цветок - венок в Австралии.
7. Каймановая черепаха не боится аллигаторов.
8. Самая мощная в истории ракета Starship V3 вопреки сбоям взлетела.
9. Spacex запустит самую мощную ракету в истории.
10. США ещё на 30 дней продлили послабление санкций против российской нефти.
11. "Камень Одда" - камень с хорошо сохранившейся надписью, сделанной на латыни в 1056 году в Англии.
12. Кенсингтонский рунический камень.
13. Кажется, у птенцов альбатросов действительно есть только два режима:
14. Арктические зайцы - это не те милые пушистики, какими ты их себе представляешь.
15. Длительное воздействие на эту чувствительную зону активирует выработку пролактина - гормона, ответственного за лактацию.
16. Лицо за маской: Джим Керри и его последний долг любви ….
17. "Оркнейский Капюшон" настолько хорошо сохранился, что кажется, что он соткан и сшит буквально вчера, а не 1500 лет назад!
18. Хорoшенькая и весьма запоминaющаяся.
19. Система обнаружения незаконной вырубки деревьев на основе вибраций - без использования камер.
20. Чем опасен разлив нефти в акватории черного моря близ туапсе?
21. Глобус луны. Гравированный, подробнейший, 1797 год.
22. На Кипре накаляется обстановка.
23. В США за 3 года погибли или пропали 8 ученых, связанных с изучением нло и ядерной физики.
24. Ли фтор в воде для мозга детей опасен?
25. Венесуэла: экосистемы "Затерянных Миров".
26. Маленькая Афшин из Пакистана в младенчестве получила тяжелую травму при падении, из-за чего её шея оказалась развернута почти на 90 градусов.
27. Министр обороны США пит хегсет вводил трампа в заблуждение о ходе конфликта с Ираном - The Washington Post.
28. Планируют снять сериал, основанный на реальных событиях, о жизни американца Майкла Кэрролла.
29. Медное острие копья возрастом до 6000 лет с передовой технологией металлообработки.
30. У Квентина Тарантино есть прием, который зрители считывают почти мгновенно, - крупные планы босых ног.
31. У берегов Португалии произошла история, которая звучит почти как морская сказка.
32. Из записей Колумба до нас дошла история, рассказанная ему индейцами:
33. Физики новый механизм трения открыли.
34. Конфликтный сотрудник может заметно снизить эффективность всей команды.
35. Жена Влада соколовского, которую подозревают в анорексии, достигла критического веса.
36. ИИ нaучилcя выбиpaть apбузы.
37. А зачем так.
38. В Китае создали робота - кентавра для помощи в переносе тяжестей.
39. На солнце случилась сильная вспышка - первая за три недели, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
40. 38-Летняя жена натана готовится к пластической операции.
41. Китай увеличил импорт нефти на 16% на фоне риска перебоев поставок - Bloomberg.
42. Генетики создают растения, которые сами себя удобряют.
43. Исследователи обнаружили, что уровень кортизола начинает падать уже в первые 60 секунд после того, как человек начинает гладить кота.
44. Окапи - легендарные "Мифические Чудовища", которые оказались реальными.
45. Aмepикaнcкое плeмя, говopящее на дpeвнем японском языке.
46. ИИ - ассистент положил сервис Amazon, потому что захотел удалить весь код, чтобы переписать его заново.
47. У животных обнаружили те же нарушения в днк, которые вызывают рак груди, костей, кожи и лёгких у человека.
48. В Турции за "Оскорбление Эрдогана" арестовали журналиста DW.
49. В древней месопотамии была найдена настольная игра королевская игра Ур.
50. Асура Майя данава - персонаж, который создал календарь Майя и дал народу астрономические знания.