Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Ученые главный парадокс стареющих мышц раскрыли.
2. В Госдуме заявили об отсутствии средств на предвыборные обещания.
3. Черная дыра направила джет на землю: впервые обнаружен микроблазар.
4. Пьяный водитель, сбивший школьника под иркутском, повесился.
5. Тайны замка кастель дель монте.
6. Под Воронежем нашли украшения из морских раковин возрастом 41 000 лет.
7. Камни юность земли помнят.
8. Гумaнитарную помощь для бойцов сво выбросили на свалку в Вологде.
9. Anymal - продвинутый автономный четырёхногий робот для промышленных инспекций в сложных условиях.
10. На участке или у берега камешек с отпечатком раковины нашёл?
11. В Красноярске мужик избил подростка, протаранившего его машину.
12. Ежедневное употребление сладких напитков увеличило риск рака желудка.
13. Может ли вселенная обладать сознанием?
14. Сына бывшего вице-губернатора Петербурга Игоря Албина задержали по подозрению в жестоком убийстве.
15. Ученые теоретический предел прогнозов погоды узнали.
16. Где в России будет видно солнечное затмение 12 августа?
17. Автомобиль с уснувшими супругами скатился в реку - оба погибли.
18. Опоссум - единственный сумчатый обитатель северной америки.
19. Над московским регионом завис мощный циклон, чьи аппетиты отлично видны с космической высоты благодаря спутникам роскосмоса.
20. Ученые объяснили, почему ультрафиолет и курение у одних вызывают рак, а у других нет.
21. Жидкость для лечения кариеса без сверления и боли испытали на детях.
22. Геологи: Венера, возможно, разрывает саму себя изнутри.
23. Перед вами стент - миниатюрная металлическая сетчатая трубка, работающая как "Расширитель" для артерий.
24. Пассажир таксистку после убийства сожительницы в Омске зарезал.
25. Ожирение признали фактором риска рака легких.
26. Обычный поход на стадион меняет химию нашего тела, доказали физиологи.
27. Нежное утро невесты, грибоедовский загс: 22-летняя дочь Олега Газманова вышла замуж.
28. На Украине вспыхнули массовые протесты из-за решения зеленского уволить министра обороны Фёдорова спустя всего полгода работы.
29. Грудного ребенка на вертолёте санавиации доставили в Иркутск после жесткого ДТП.
30. Российская промышленность продолжает уверенно развиваться.
31. Верховный лидер Ирана поклялся отомстить США и израилю за смерть али хаменеи, - пресс-служба ксир.
32. Полёт с одним пассажиром.
33. Тело женщины, которая пыталась подорвать украинского олигарха в монако, нашли под Киевом.
34. Вратаря сборной Украины по хоккею " прямо с катка"Бусифицировали.
35. Метаболиты крови предсказывают долгую жизнь: исследование.
36. Современная жизнь слишком опередила эволюцию человека, выяснили ученые.
37. В иркутской области одиннадцатиклассника удалили с ЕГЭ из-за "Умных" очков.
38. В Кузбассе неадекватный 17-летний подросток убил мужчину из-за замечания: прыгал у него на голове и бил лицом об асфальт.
39. Беловодье - тайна затерянной страны.
40. Смех может стать лучшим лекарством при заболеваниях легких.
41. Французская ИИ - модель Mistral имеет свои принципы.
42. В густых лесах юго-восточной Азии живёт птица, которую почти невозможно заметить, даже стоя рядом.
43. Украина выполнила лишь 15% приоритетных реформ на пути к вступлению в евросоюз, - The Guardian.
44. Пенсионер сжёг 6 машин, пытаясь отомстить соседу за сбитого кота.
45. Аня пересильд показала, как отметила своё 17-летие.
46. Президента Финляндии стубба рассматривают как возможного участника переговоров с Россией, - Helsingin Sanomat.
47. Австралийская ехидна не может просто вспотеть или начать часто дышать, когда становится жарко.
48. Космический аппарат Smile для изучения магнитного щита земли запущен.
49. Предприниматель Герман Стерлигов назвал выпускниц с яркой внешностью "шл* ми" и "папуасками".
50. Инженеры скрытый путь распространения вирусов в многоэтажках нашли.