Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Древний вирус помешал шимпанзе развить мозг, подобный нашему - теория.
2. На амурском судостроительном заводе спустили на воду новый корвет "Грозный" проекта 20380.
3. В Подмосковье чтец старообрядческой церкви убит собственным дядей из-за квартиры: он заколол его шилом.
4. Употребление чайного гриба тревожность и признаки депрессии снизило.
5. Телескоп "Уэбб" космический сигнал неизвестного происхождения поймал.
6. Российские ученые скрытую причину таяния ледников нашли.
7. Озоновая дыра над Антарктидой в сентябре 2026 года стала крупнейшей за 25 лет.
8. В Кузбассе беременную вдову спасателя и её дочь хотят выселить из единственного жилья.
9. Римская богиня Юнона имела титул монета, что в переводе с латыни означает "Предостерегающая" или "советница".
10. Миллион долларов за одно свидание?
11. Исследование: магнитное поле земли может влиять на старение.
12. США не получили заявленного трампом "Постоянного Контроля" над Гренландией.
13. Иностранец хотел попасть в зону сво, сдаться в плен и вступить в всу: его задержали в Рязани.
14. Педофила арестовали в Санкт-петербурге.
15. В Китае представили компактного андроида с нативным ИИ.
16. Moлодая девушка из Москвы приехала познакомиться к парню в Карелию и практически сразу погибла.
17. Ученые назвали диету с лучшим эффектом при преддиабете и ожирении печени.
18. Anymal - продвинутый автономный четырёхногий робот для промышленных инспекций в сложных условиях.
19. Лунное затмение из космоса - зрелище, которое удивляет даже тех, кто видел восход солнца 16 раз в сутки.
20. Исследователи лучшую страну для выживания в случае глобальной катастрофы назвали.
21. Космический бильярд: разгонный блок Spacex оставил на луне кратер, и Nasa засняло его в деталях.
22. Российские ученые гидрогель с антиоксидантом для лечения ран создали.
23. Почти три десятилетия дайвер Хироюки аракава погружается в залив татеяма и регулярно встречает там огромного азиатского губана по имени ёрико.
24. Сына бывшего вице-губернатора Петербурга Игоря Албина задержали по подозрению в жестоком убийстве.
25. Джей ди вэнс призвал Украину прекратить удары по танкерам, заходящим в российские порты.
26. Привет! Ищу мужчину, который готов к серьёзным отношениям.
27. Верховный суд снял "Яблоко" с выборов в госдуму по иску "родины".
28. В архангельской области утонул маленький ребёнок, которого отец оставил без присмотра.
29. Амазонка оказалась намного древнее чем считалось.
30. Автомобиль в центре Москвы загорелся.
31. 53-Летняя Джоке - одна из многих женщин, которым помог фонд Spijt van Tattoo, основанный в Роттердаме.
32. В онежском озере нашли редкий корабль эпохи Петра I.
33. Популярный певец нулевых оскар после жизни на улицах США оказался в психбольнице Нальчика.
34. Подсчитано, как изменилась смертность в ДТП за последние 35 лет.
35. Славянская мифология: прекрасная богиня тара.
36. У берегов Гренландии вода иногда перестает быть похожей на воду.
37. 5 легендарных островов, которые скрывают загадки древних богов и цивилизаций.
38. Секрет идеального сна в правильном дневном освещении обнаружился.
39. Мид России назвал "Ахинеей" сообщения о возможном введении выездных виз для россиян.
40. Россиянке грозит тюрьма в Турции за запрет 13-летней девочке плавать в религиозном купальнике.
41. "В темноте океанского дна … уже миллионы лет существует невероятный союз.
42. Суд изъял 97 объектов недвижимости у экс - главы совета судей момотова, - ФССП.
43. Сокровища острова Монте-кристо.
44. Создана первая в истории искусственная клетка, способная к размножению.
45. В России завершается создание синхротрона с рекордной яркостью излучения.
46. Медуза цефея - один из самых необычных обитателей тропических морей.
47. Британские острова первым в мире описал древнегреческий ученый пифей.
48. Назвали профессии, которые лучше всего защищены от ИИ.
49. Кадборозавр: морской змей.
50. В Донбассе и новороссии восстанавливается работа промышленных предприятий, развивается сельское хозяйство и растет инвестиционная активность.