Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Итальянскую пирамиду бомарцо можно считать неудобной Находкой.
2. Вулканы - это природные сюрпризы, непредсказуемые и загадочные.
3. В окружении 42-летнего Тимати объяснили причины, по которым он никогда не собирается жениться.
4. В Польше археологи обнаружили редкий железный инструмент, который, как полагают, кельты использовали 2300 лет назад для операций на черепе.
5. У скумбриевидного гидролика наблюдаются длинные клыки, выступающие из нижней челюсти, что и привело к его прозвищу "Рыба - Вампир".
6. На фотографии марса разглядели ракушку аммонитов.
7. На руке Германа Грефа на AI Journey можно было заметить лаконичное умное кольцо сбера.
8. 44-Летний актёр Антон Батырев растрогал поклонников новым фото со своей 28-летней беременной женой Анной.
9. Появление волочковой в роли вокалистки обернулось скандалом.
10. Тайны башни Тамерлана.
11. Древний корабль ученым об истории средиземноморья поведал.
12. Из химиков в звезды соцсетей через ртуть?
13. Guangzhou Circle - монета из стекла и бетона на берегу чжуцзяна.
14. Пожар длиной в 130 лет.
15. Почему у древних египтян была такая странная форма головы?
16. Театр аспендоса, построенный в 155 году нашей эры, является великолепным свидетельством мастерства древних строителей.
17. Статуэтка тота в виде ибиса, 664 - 525 года до нашей эры.
18. В 1973 годy этoт acтpoнавт вxодил в экипaж амeрикaнскoй opбитальной стaнции "Скaйлэб".
19. Китaй запyстил новyю визy для aйтишников и инжeнepов cо всeго миpа.
20. Водопад в небоскрёбе: архитектурный шедевр гуйяна/.
21. Сила укуса пираньи обусловлена её необычной анатомической структурой.
22. В тропических лесах Африки можно встретить черношею кобру, которая способна удивить даже самых искушенных любителей дикой природы.
23. Мумия без гроба: как один зуб раскрыл фараона.
24. Смaртфон - иcточник pазличного излyчeния, кoтоpоe мoжет нeгативно влиять нa чeловекa.
25. Зеркальные пауки составляют относительно небольшой род, состоящий из 23 видов.
26. Люффа цилиндрическая (Luffa Aegyptiaca) - это тропическое растение, родом из Азии, которое большинству людей известно как натуральная мочалка.
27. Рак побежден официально!
28. "Инопланетный Прибор" из Ирака на деле - обычный климазон.
29. Акрополь Атлантиды: скрытый от людских глаз шедевр древних.
30. Тоннель в аэропорту Сиднея кингсфорд Смит, Австралия.
31. Mercedes начнёт ставить в свои машины двигатели BMW.
32. В Китае серфинг без … поддержки оказался.
33. Бронзовое зеркало из эллады.
34. В Норвегии, у водопада вёрингсфоссен, стоит по-настоящему уникальное архитектурное творение карла - Вигго хёльмебакка.
35. Посмотрите, как Bugatti Chiron разгоняется до 417 км/ч на участке немецкого автобана без ограничения скорости.
36. Камчатка - уникальный край огнедышащих вулканов, где природа демонстрирует свою мощь.
37. Digital - художник Тобиас гемлер создаёт завораживающие визуальные инсталляции, которые уже украшают крупнейшие мировые сцены.
38. В США мужчина отсидел полгода в тюрьме, не зная, что его залог - всего 2 доллара.
39. (Моя подружка) была из России.
40. Как на самом деле выглядел дилофозавр из "Юрского Периода".
41. Да, на луне возникают лунотрясения, называемые лунными сейсмическими активностями.
42. Серебряное зеркало I века, обнаруженное в помпеях во время раскопок.
43. В 1996 году в зоопарке брукфилд, штат иллинойс, произошёл трагический случай.
44. Фолкеркское колесо является единственным в своем роде судоподъемником, работающим на основе вращения.
45. Где отдохнуть в Воронеже: парки, площади и другие места для отдыха
46. Программист целую армию искусственных интеллектов создал.
47. Исчезнувшая цивилизация Антарктиды.
48. Опасность облитерирующего атеросклероза сосудов нижних конечностей: что нужно знать
49. Потеря среды обитания, конкуренция за ресурсы и охота со стороны людей сократили популяцию этого вида на 54% за 30 лет.
50. Лечение атеросклероза ног с ишемическими болями: современные методы