Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Над Антарктидой истончился защитный слой земли - ученые объяснили причину.
2. После девяти курсов химиотерапии лерчек сообщила страшную новость: рак желудка четвёртой стадии снова начал прогрессировать.
3. "Совы" чаще теряют трудоспособность до пенсии: ученые нашли связь с хронотипом.
4. Российские ученые восстановили лицо предка человека, жившего 4, 4 млн лет назад.
5. 17-Летняя девушка на самокате камаз на бок в Иркутске перевернула.
6. Эхокардиография (эхокг: что показывает узи сердца?
7. Мико дорадо - так местные зовут карликового муравьеда, самого маленького в подотряде муравьедов.
8. Зачем при операции на сердце берут вену из ноги?
9. В приморье спасли 92-летнюю женщину, которую пытались убить мошенники.
10. Находка рукописи доказала: на Руси женщины тоже переписывали книги.
11. Что случится, если оплодотворение произойдёт сперматозоидом с двумя хвостиками?
12. 1860 год. Китайская империя лежит в руинах после о * мных во * н. правящая династия Цин бросается в спешную модернизацию - заводы, флот, реформы.
13. Ученые: египетские фараоны могли быть инопланетными гибридами.
14. Как писатель с окраины орла оказался связан с первым фильмом Metro - Goldwyn - Mayer?
15. Всем доброго утра!
16. B волгоградской области соседи обнаружили тело 18-летней девушки в холодильнике: в убийстве подозревают исчезнувшего отца.
17. Утильсбор в России вырастет с 1 января 2027 года - ставки повысят на 10-20%.
18. Подо льдами Антарктиды нашли следы супергор, которые изменили жизнь на земле.
19. Камни юность земли помнят.
20. Космос не холодный и не горячий!
21. Космические телескопы зафиксировали серию мощных выбросов плазмы с восточного края солнца, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
22. После 1 сентября в соцсетях начали активно обсуждать не только школьников, но и их родителей.
23. Попавший в ДТП продавец автомобилей после мозговой травмы очнулся талантливым художником.
24. Фобос затмил солнце и попал на снимок марсохода.
25. Толпа зверски избила туристов из россии в Абхазии.
26. Beтеранов сво предложили привлечь к патриотическому воспитанию школьников.
27. Исследование опровергло исключительно дневной образ жизни Homo Sapiens.
28. Ежедневное употребление сладких напитков увеличило риск рака желудка.
29. Скрытый источник возрастного воспаления нашли в наших костях.
30. Исследование: фастфуд в рационе отца меняет фигуру будущего ребенка.
31. Телеканал "Наука" этот уикенд в эпицентр бури превращает.
32. Нашумевшая компьютерная игра и снятый по ней сериал "Одни из нас" - это придуманный кошмар сценаристов?
33. Думаете, лето автоматически решит проблему дефицита витамина D?
34. Вихревые микро - ГЭС на реке с малым перепадом высоты: вода закручивается в бетонной камере и вращает вертикальную турбину.
35. Mуж жену в Москве из-за ревности зарезал.
36. Откуда взялась колыванская ваза?
37. Трагедия в трёх актах:
38. Норвежско - американская компания 1X представила инновационную систему кистей рук для антропоморфного робота NEO.
39. "Мне это не понравилось, короче!
40. Секрет идеального сна в правильном дневном освещении обнаружился.
41. Во Владимире нашли личные печати знаменитой древнерусской княгини.
42. Россиянке грозит тюрьма в Турции за запрет 13-летней девочке плавать в религиозном купальнике.
43. Учёные из техаса победили рак - молекулярный отбойный молоток уничтожает 99% клеток.
44. Как бы выглядела Антарктида, если бы на ней не было льда?
45. Суд изъял 97 объектов недвижимости у экс - главы совета судей момотова, - ФССП.
46. Тестостерон у мужчин упал вдвое за последние 50 лет.
47. Ученые выяснили, почему дорога в офис так раздражает.
48. Safe 33 и Safe 41 собираются под миссию: пожар, патруль, спасение или перехват.
49. В Архангельске клеща нашли в глазу пациента одной из клиник - паразит присосался прямо в конъюнктивальную оболочку.
50. Ближайший соратник премьера Испании Педро Санчеса приговорен к 24 годам тюремного заключения за коррупцию.