Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Древние алхимики считали ртуть эликсиром молодости и даже советовали.
2. Как работает уникальная российская вакцина от аллергии - объясняет эксперт.
3. Космос без границ: фильмы телеканала "Наука" покажут за рубежом.
4. "Крестный Отец" ИИ предупредил о масштабном блэкауте в этом или следующем году.
5. "Не Надо Критиковать наш Брак" - 32-летняя Анастасия Костенко встала на защиту своего мужа.
6. Лукашенко: война на Украине в ближайшие месяцы будет закончена.
7. На китайской орбитальной станции получили самую низкую температуру в истории.
8. Во Вьетнаме девушка покончила с собой из-за смерти бывшего, съев ядовитое растение.
9. ИИ на спутнике Google впервые ответил на запрос с земли и сочинил стих.
10. Наса готовит ракету для Artemis III к вывозу на стартовую площадку.
11. Почему после солёного отекают веки?
12. Уничтожившая динозавров катастрофа десятилетиями продолжалась.
13. ИИ провалил корректно проведенный тест тьюринга.
14. Исследование: люди теряют кишечные бактерии, передававшиеся 17 000 лет.
15. США и Европа разрабатывают мирный план для Украины: заморозка фронта, гарантии безопасности по принципу Нато.
16. Подводные археологи перстень с изображением александрийского маяка обнаружили.
17. Оптогенетика МРТ и ээг при исследовании мозга заменит.
18. История Шаварша Карапетяна показывает, что спортивные достижения иногда получают совсем другое предназначение, чем человек мог ожидать.
19. Загадка самой таинственной мумии в мире.
20. Черная дыра направила джет на землю: впервые обнаружен микроблазар.
21. В днк человека нашли "Переключатели", которые сделали наш скелет особенным.
22. Тайны замка кастель дель монте.
23. Рубио обвинил Украину в ударах по судам, связанным с США.
24. Слоны в эксперименте удивительный уровень самоконтроля показали.
25. Не менее 15 человек погибли и 50 ранены при взрыве возле мечети во время пятничной молитвы на северо-западе Пакистана.
26. На глубине 3000 м заметили странных существ, путешествующих на морских пауках.
27. Генетики раскрыли происхождение людей, которые жили на оке 1500 лет назад.
28. Воспитательница из американской оклахомы истязала малышей, чтобы сдержать их плач.
29. Петербуржец заподозрил друга в связи с бывшей женой и забил его до смерти.
30. Искусственный "Мини - Мозг" прожил пять лет и сохранил биологические часы.
31. В том случае, если бы природа решила скрестить щуку с аллигатором, получился бы миссисипский панцирник.
32. Останки альпиниста, пропавшего почти 20 лет назад, нашли в горах Казахстана после опознания дочерью по рюкзаку, который она увидела в соцсетях.
33. Майли появилась в новой смелой фотосессии для журнала Wonderland, в очередной раз доказав, что умеет притягивать к себе взгляды.
34. Что произошло в небе над Нюрнбергом в 1561 году?
35. Джей ди вэнс призвал Украину прекратить удары по танкерам, заходящим в российские порты.
36. В мозге выявили противодействующий нестандартному мышлению участок коры.
37. Найденный в Алжире марсианский метеорит оказался возрастом 1, 27 млрд лет.
38. Под нижним Новгородом нашли женский головной убор муромы возрастом 1400 лет.
39. Жительница Башкирии больше не может иметь детей после того, как медики сделали ей аборт на шестом месяце беременности и оставили в матке плаценту.
40. B Мaйкопе 20-летний парень подругу с 16-го этажа столкнул.
41. Биохимики нашли способ продлить срок хранения мяса без заморозки.
42. Произошло, пожалуй, самое громкое событие в мире искусственного интеллекта за последнее время.
43. 10 тысяч уникальных видов цветковых уже оказались на грани вымирания.
44. 5 легендарных островов, которые скрывают загадки древних богов и цивилизаций.
45. Эта болезнь старше египетских пирамид.
46. В иркутской области лихач во время погони сбил женщину на зебре: ей оторвало часть ноги.
47. Суд изъял 97 объектов недвижимости у экс - главы совета судей момотова, - ФССП.
48. Ученые открыли минерал с уникальным сочетанием урана, ванадия и таллия.
49. Сокровища острова Монте-кристо.
50. Остров рапа Ити - древнейшая загадка.