Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Из этой посуды ели - пил сам квинтилий вар?
2. Саудовская Аравия обходит ормуз: нефть пошла другим маршрутом.
3. А сейчас мы проедем эту большую стену, и вы увидите район, где все бросили пить и курить.
4. Американские военные, участвующие в конфликте с Ираном, всё чаще ставят под сомнение цели операции.
5. Индийский носорог (Rhinoceros Unicornis) - настоящий гигант среди азиатских млекопитающих.
6. Недосып к стремительному набору веса - эксперты приводит.
7. Квантовые компьютеры оказались бесполезными там, где на них возлагали надежды.
8. Третья мировая война началась уже.
9. Дерните шелковую закладку, и пистолет выстрелит!
10. Иран может активировать "Спящие Ячейки" за рубежом - США перехватили зашифрованные сообщения.
11. Генетики создают растения, которые сами себя удобряют.
12. Часть рейсов между Москвой, Санкт-петербургом и Дубаем временно отменена, сообщили в аэрофлоте.
13. В США парашютист потерял сознание сразу после прыжка с высоты 3500 метров.
14. Что бы это значило?
15. Циклон, ты просто космос!
16. Ольга Бузoва выиграла легкoатлетический забег у свoегo заклятoгo друга Дмитрия губерниева.
17. В Боливии, недалеко от пума - пунку находится относительно известный комплекс тиуанако.
18. Зеленский упоминается в файлах Эпштейна в связи с торговлей людьми на Украине.
19. Популярный в 2000-е годы российский певец оскар сошел с ума и стал бездомным в Нью-йорке.
20. ИИ захватит мир, официально: ИИ - агенты запустили "Сайт для Взрослых".
21. Историческое соглашение: ЕС и Индия договорились о свободной торговле.
22. В 1915 году в Германии родилась принцесса с синдромом дауна, и, что необычно для того времени, её не стали скрывать от публики.
23. Пентагон обновил оборонную стратегию США:
24. Ещё одна смерть в новокузнецком роддоме номер 1.
25. Парень, который купил биток в 2013 году, теперь тоннами закупает медь - по его словам, нас ждёт дефицит меди к 2040 году.
26. Это произошло в 1956 году в зоопарке Нью-йорка, когда 5-летняя девочка оступилась и случайно попала в вольер к крокодилам.
27. Катя Гордон прямо на сцене в волосы Леры Кудрявцевой вцепилась.
28. Самый полезный овощ в мире - брокколи.
29. Иван ургант снова на связи - ведущий запустил собственное шоу на Youtube под названием "Живой Ургант".
30. 115-Килограммовая ауди крук - звезда американского студенческого баскетбола.
31. Загадочная Находка археологов.
32. Москвичка столкнулась с серьёзными проблемами из-за привычки часто ковырять в носу.
33. Интернет неожиданно праздничный рекламный ролик французской сети супермаркетов покорил.
34. Шум вокруг "Эффекта Долиной" продолжает расти!
35. "Дуга": советский загоризонтный гигант в тени чернобыля.
36. Через 5 лет привычный вкус кофе может исчезнуть.
37. Mazda пpедcтaвилa caмую мoщную веpcию poдcтеpa MX - 5 - тpекoвую мoдель 12R oт пoдpaзделения Spirit Racing.
38. Теперь понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
39. Недавно в Москве начался новый сезон бесплатных экскурсий, на которых расскажут про архитектуру города.
40. Фигурки из роос - карра.
41. Телевизор - сумка от LG - Stanbyme 2 покоряет CES - 2025.
42. В Майами посетителя ресторана избили за намерение сфотографировать месси и Бекхэма.
43. В Перми врач попала в скандал после резкого высказывания о россиянках.
44. Картонный Crossy Road по-японски: с крутящейся мем - кошкой.
45. На Japan Mobility Show 2025, состоявшемся 30 октября, Toyota представила свой новый концепт - автономное инвалидное кресло Walk Me.
46. На солнце сейчас самая крупная вспышка года, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
47. Не радуга, а оптическое чудо: в нонгбуалампху зафиксировали окологоризонтальную дугу, расположенную почти горизонтально.
48. Как Робинзон друга в рабство продал.
49. Затонувший корабль перевозил рабов - Майя.
50. Насколько древняя цивилизация Китая?