Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Искусство ледникового периода.
2. Мегалитический постамент мендеса.
3. Новые технологии для быстрого распознавания людей и машин.
4. 540 миллионов лет назад на земле случился настоящий "Взрыв" разнообразия организмов, известный как кембрийский период.
5. Персональная вакцина от рака в России.
6. Пиклатте - новый странный тренд из Tiktok.
7. FPV - гонки станут следующим технологическим уровнем автомоделизма.
8. В порту бостона нашли человеческий череп.
9. Что такое свечные часы и как они работали?
10. Одной из версий гибели шумеров стала радиоактивная пыль, заразившая всю территорию месопотамии, на которой они жили.
11. Загадочная карта бюаша, изображающая Антарктиду безо льда: была ли там цивилизация.
12. Кто застроил весь мир идентичными крепостями - звёздами?
13. В Майами посетителя ресторана избили за намерение сфотографировать месси и Бекхэма.
14. Итальянцы знали о новом свете за полтора века до Колумба.
15. Бесконечность и красота математики.
16. Весна в Кавадзу расцветает.
17. Аргентинский фермер создал лес в форме гигантской гитары, которую отлично видно даже со спутника.
18. Язык жирафа тонкий и цепкий до 50 см в длину, имеет фиолетово - серый оттенок.
19. Бенгальский массаж в казанском цирке.
20. Это уникальное сочетание экстрима и дисциплины, где даже сон превращается в испытание.
21. В тропических лесах Африки можно встретить черношею кобру, которая способна удивить даже самых искушенных любителей дикой природы.
22. Обыкновенные акулы - молоты, уступающие своим гигантским сородичам размерами, ничуть не менее опасны для остальных морских обитателей.
23. Средневековая флейта, вырезанная из кости овцы или козы.
24. Чем "Южный Полюс" на самом деле является?
25. Глаз "Мира". Вы когда-нибудь видели луну, похожую на зрачок?
26. Правда и ложь об эксперименте "Филадельфия".
27. В эксетерском соборе в Великобритании есть дверь, которую, как считается, не меняли с XIV века.
28. После гибели Юрия Алексеевича Валентина Ивановна больше не выходила замуж и не давала никаких интервью ….
29. Наушники Apple запретили в Европе из-за новой функции автоматического перевода, которая противоречит законам ЕС.
30. В 2018 гoду в peзервyape заброшeнногo пapкa в Aвстралии нaшли бoльшую бeлую aкулу.
31. Изобретение мыла в древности стало поворотным моментом в истории человечества.
32. Уникальный видеоигровой артефакт - робот Nintendo R. O. B., ваш "Игровой Напарник" (Robotic Operating Buddy.
33. Парень получил оффер в Spacex, но в самый последний момент перед началом работы получил отказ.
34. Загадки пустыни эннеди в чаде.
35. Бронзовое зеркало из эллады.
36. Камчатка - уникальный край огнедышащих вулканов, где природа демонстрирует свою мощь.
37. В Великобритании на продажу выставили уникальное жилище, спрятанное прямо в недрах зелёного холма.
38. Это Жозефина мертл корбин, четырехногая девочка из техаса (1868 - 1928.
39. Масштабы царской гробницы ура.
40. Среди зумеров в США набирает популярность тренд "Бедроттинг" - осознанное времяпрепровождение в кровати без сна для борьбы с тревогой и выгоранием.
41. А теперь к важным новостям: стартовала всероссийская перепись воробьев.
42. Отлично сохранившаяся керамическая масляная лампа была недавно найдена во время археологических раскопок на масличной горе в Иерусалиме.
43. Гренландия кажется огромной на карте меркатора, но на самом деле она не так велика, как кажется.
44. Bпечaтляющaя мoщь леcных мaшин!
45. Замедление времени: почему и как происходит.
46. Инженерия звука: как работают педали арфы.
47. Европейская античность не знала компаса, да и картография в те времена находилась в зачаточном состоянии.
48. Древние камни великобритании.
49. Этот гигант - настоящий плавучий город.
50. При контакте ртути и алюминия разрушается тонкий оксидный слой, который при нормальных условиях защищает алюминий от окисления.