Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Российские химики в морских звездах новые полезные молекулы нашли.
2. Туровичева игла. Туровичева игла представляет собой жезл из чистого железа без каких-либо примесей.
3. Иран может получить ядерное оружие менее чем за год, считает разведка США - Reuters.
4. Боевые слоны Цезаря.
5. Авгиевы конюшни. В древнегреческой мифологии существовали авгиевы конюшни, которые были обширными стойлами, принадлежащими царю Элиды авгию.
6. Ученые источник питания черной дыры в центре нашей галактики обнаружили.
7. Когда штанга касается груди, волокна большой грудной мышцы находятся в фазе максимального эксцентрического растяжения.
8. Загадочная фигурка из музея Бруни в перу.
9. Зачем Майя инкрустировали зубы драгоценными камнями?
10. Один из самых заметных звездопадов весны.
11. Парада не будет?
12. Озеро бросно - самый опасный водоём России: где оно находится и почему к нему лучше не приближаться.
13. Робот - гуманоид достиг скорости бега 10 метров в секунду.
14. Наталья водянова стала героиней нового номера журнала Marfa.
15. В Амстердаме такие конструкции начали массово устанавливать около 20 лет назад.
16. У Квентина Тарантино есть прием, который зрители считывают почти мгновенно, - крупные планы босых ног.
17. Гигантский катитид из Малайзии, известный своей необычной формой и яркой окраской, привлекает внимание ученых и туристов.
18. 3, 5 млрд лет назад земная кора двигалась в шесть раз быстрее современной.
19. Убит генерал ксир: израиль и США продолжают целенаправленно уничтожать военно-политических лидеров Ирана.
20. У берегов Греции нашли фрагмент парфенона на затонувшем корабле Элгина.
21. Телеведущий опубликовал снимки из путешествия и посвятил Наталье кикнадзе трогательные стихи.
22. Черная дыра двигавшуюся по овальной орбите нейтронную звезду поглотила.
23. Список российских миллиардеров от Forbes вдвое с начала сво вырос.
24. Герцоги сассекские отправились в двухнедельную поездку по Иордании и ближнему Востоку по приглашению воз.
25. Трамп заявил, что война с Ираном "Почти Закончена".
26. Ведущий UFC в беседе с Теренсом Кроуфордом раскритиковал весовые лимиты в смешанных единоборствах.
27. Автоматизированный терминал для контейнеров в Роттердаме.
28. Демонстрация процесса магнитной абразивной обработки.
29. В интернете набирает популярность история измены девушки, которая вскрылась самым неожиданным образом.
30. У животных обнаружили те же нарушения в днк, которые вызывают рак груди, костей, кожи и лёгких у человека.
31. Когда-то он был цветом власти, а ныне прослыл символом нежности.
32. 30-Летняя актриса рассказала, что съёмки в фильме обошлись ей дорого - из-за плотного слоя грима у неё начались серьёзные проблемы с кожей.
33. 19 октября 1987 года мировой рынок потерял около 1, 1 триллиона долларов, что стало тяжёлым ударом для экономики разных стран.
34. 59-Летний Венсан Кассель и его 29-летняя возлюбленная Нара баптиста, как и бывшая жена актёра тина кунаки, прибыли в Париж на неделю мужской моды.
35. Асура Майя данава - персонаж, который создал календарь Майя и дал народу астрономические знания.
36. Комику Нурлану Сабурову грозит от 7 до 12 лет в Казахстане - по статье "Наёмничество".
37. "Аллергическая Сыпь" на фасадах в Германии.
38. Во время обсуждения темы воспитания она рассказала, что задумывалась, как помочь сыну избежать неудачного первого опыта во взрослом возрасте.
39. С российского пилота, спасшего 167 человек, требуют возместить ущерб за поломку самолёта.
40. Бывший главный тренер фк "Сочи" доверился Chatgpt и вылетел из РПЛ.
41. Россияне, отдыхавшие в Европе на новогодних праздниках, безответственно относятся к своему здоровью, - Онищенко.
42. Microsoft опубликовала рейтинг стран по уровню внедрения ИИ.
43. Турист заразился серьёзной инфекцией во время обряда очищения в священном источнике на Бали.
44. Россия оказалась на уровне Африки по уровню внедрения ИИ в экономике.
45. Юлии Тимошенко может грозить до 10 лет тюрьмы - украинские СМИ.
46. В Китае официанты на ховерборды пересели.
47. Третий глаз: зачем животным орган, который не видит?
48. Самый высокий и быстрый аттракцион европы.
49. Сложные случаи орфоэпии.
50. Птенец американской пустельги является самым маленьким хищником на территории северной Америки.