Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Как в Америке общаются с дорожной полицией.
2. Тушпа. Тушпа - древний город, столица государства урарту периода его расцвета.
3. FPV - гонки станут следующим технологическим уровнем автомоделизма.
4. Прибыль Porsche на 99% рухнула.
5. Солнце дает жару.
6. Легендарная атомная подлодка к - 19 стоит на даче в Подмосковье.
7. Это гигантская арапайма - огромная пресноводная рыба длиной более 2 метров и весом свыше 100 кг.
8. Картонный Crossy Road по-японски: с крутящейся мем - кошкой.
9. Городище бозок: на тысячу лет в прошлое.
10. Стремительное развитие ИИ породило новое религиозное движение - "Спирализм".
11. Древние артефакты, которые сложно логически объяснить официальной историей.
12. Коловратка не так проста, как кажется.
13. Tesla увернулась от падающего самолёта.
14. Айтишник подключил нейросеть к Raspberry Pi, чтобы отучить кота лазить на стол.
15. В древнем Египте о созвездиях знали больше, чем сейчас.
16. Новый лидер шотландских лейбористов пакистанец Анас Сарвар, сменивший в этой роли своего земляка хамзу Юсефа, негодует:
17. Обед с видом на подводный мир.
18. Сколько всего было человечеств?
19. Деревянная Лопатка для переворачивания хлеба, возраст - 4900 лет, южная Германия.
20. Джедайские фокусы от Huawei!
21. Истoрия кpeпкoгo cловцa: oт дрeвних тaбу дo yличнoго фoльклоpa.
22. Будущее уже среди нас.
23. Шимпанзе по имени Дин дин был запрещен к просмотру рилсов.
24. Швейцaрия кaпcулу для дoбpовольногo уxодa из жизни зaпyскаeт.
25. Огурец вместо пальца: проверка багажников на безопасность.
26. Люк акерманн снова удивил публику: он разогнался, совершил сальто через дорожный знак и идеально приземлился на движущийся грузовик.
27. 21-Летний мастер спецэффектов из Эквадора создал эффект, где гигантский монстр будто пожирает луну.
28. Гробница "Лунного Чужака".
29. Первый в мире подводный реактивный ранец Cudajet называется.
30. Звездная навигация: миграция австралийских бабочек - богонгов - одна из самых впечатляющих.
31. Небесный клинок тутанхамона.
32. Невероятная Находка в аквариуме.
33. Мерил стрип, которой недавно исполнилось 75 лет, выходит замуж во второй раз.
34. Гренландия кажется огромной на карте меркатора, но на самом деле она не так велика, как кажется.
35. В Перми в зоопарке произошёл инцидент с пожилым медведем Тошей.
36. Искусственные рифы - это ключ к восстановлению морских экосистем.
37. Poбoт нa пoдиyмe: модa вcтрeчaет бyдущeе вмecтe с Аmeса и Яcмин вийнaльдyм.
38. Вот так сейчас выглядят актёры нашего любимого "Ералаша".
39. Один из факторов, препятствующих тому, чтобы роботы полностью вытеснили людей.
40. Во Вьетнаме картинг в популярное место для взрослых превратился.
41. Концепция аэромобиля GT Slipstream предполагает максимальную скорость в 430 км/ч и дальность полета до 480 км на одной зарядке.
42. Киберпанк дня: в США беспилотный автомобиль Waymo нарушил ПДД, когда совершил запрещённый поворот.
43. "Парень Ревнует, а Агентства Зовут": первое интервью самой обсуждаемой выпускницы России.
44. Лечение атеросклероза ног с ишемическими болями: современные методы
45. Новые принципы лечения больных: инновации и эффективность
46. Работа по созданию искусственной человеческой днк началась.
47. Партитура "Мессы си Минор" Иоганна Себастьяна Баха, записанная лично им самим в 1748-1749 годах.
48. ТОП-11 эффективных препаратов от головной боли: рейтинг лучших средств
49. Лучшие средства от головной боли: эффективные методы и советы
50. Когда колонисты из Испании впервые прибыли в перу, конкистадор Педро сьеса де Леон письменно документировал в книге "Хроника Перу" все, что мог.