Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Динозaвры не вымерли.
2. В России продолжают строить и модернизировать автомобильные дороги.
3. США пригрозили прекратить передачу Украине разведданных и поставки оружия, если киев не остановит удары по российской энергетике.
4. Внучка экс - мэра Самары, убившая своих бабушку и дедушку, попросила отправить её в зону сво.
5. Что связывает "Богатырей", Врубеля, Рахманинова и Шаляпина?
6. Часть человеческой днк неожиданно обнаружили внутри вируса.
7. Учёные нашли у взрослых жир, считавшийся исчезнувшим.
8. Почти 1, 85 миллиона лет назад в восточной Африке жил Paranthropus Boisei, а его знаменитый череп OH 5 нашли в 1959 году в ущелье олдувай.
9. В Одессе застрелили высокопоставленного офицера вмс Украины.
10. Аппендикс десятилетиями считали почти бесполезным "Остатком Эволюции".
11. Тайны замка кастель дель монте.
12. Золотая осень глазами (и руками) химика Александра Иванова!
13. Kpaснодарская модель Анжелика тартанова начала жизнь с чистого листа после чудовищной травмы и потери памяти.
14. ФСБ зaдeржала жителя Горловки, пытавшегося совершить теракт против российских военнослужащих.
15. Венера поглотила свою луну, вычислили планетологи.
16. Ученые выяснили, зачем люди ели друг друга в Европе 5000 лет назад.
17. Ученые создали многоразовый клей, который снимается светом без следов.
18. Это африканская якана, которую часто называют "Птицей Иисуса".
19. Врачи первую в мире роботизированную пересадку печени и почки провели.
20. США не будут вести переговоры с Ираном, пока Тегеран не прекратит атаки на коммерческие суда, - Джей ди вэнс.
21. Как в Xvii веке шутка над чиновником из Рязани дошла до царя: история старого дела.
22. Рыба - хирург могла распороть ногу российской туристке в Турции.
23. После совещания у Новака на российских АЗС новое правило вводят.
24. Искусственный "Мини - Мозг" прожил пять лет и сохранил биологические часы.
25. В Польше разразился скандал - модель Onlyfans назначили послом памяти варшавского восстания.
26. В Рязани нашли уникальный фрагмент 600-летних древнерусских гуслей.
27. Потолок немецкого подвала корпусом корабля Xiii века оказался.
28. Поиск новых антибиотиков сравнивают с походом в лес.
29. Поклонникам матчи есть о чём переживать.
30. Жительница Башкирии больше не может иметь детей после того, как медики сделали ей аборт на шестом месяце беременности и оставили в матке плаценту.
31. Суд в Москве отказался признавать ИИ - Арты творчеством.
32. Moтоциклист в ДТП с такси в подмосковной Балашихе погиб.
33. Телеканал "Наука" и сайт Naukatv.
34. Загадочное свечение над кладбищами ученых заинтересовало.
35. Во Владимире нашли личные печати знаменитой древнерусской княгини.
36. Наша соседка, галактика Андромеды, во всей красе.
37. Россиянке грозит тюрьма в Турции за запрет 13-летней девочке плавать в религиозном купальнике.
38. Солнце опасно в любое время дня, доказали в Австралии.
39. Андреа пирло (футболист: "я пил вино всегда, даже маленьким - мама смешивала его с водой для меня.
40. Apple могут запретить в России - минцифры уже отправили жлобу на компанию в фас.
41. Скоро на ночном небе должна зажечься "Новая Звезда".
42. "Благодетель" из Японии убил двух женщин и собирал коллекцию из черепов дома.
43. Столетиями жители Англии принимали россыпи каменных звезд, найденных в руслах рек, за магические артефакты или валюту мифических существ.
44. "Горящие Горы". В 350 километрах от Благовещенска вверх по течению амура уже несколько сотен лет горит участок берега.
45. Врач сказал коллегам: мойте руки перед родами.
46. Трамп поблагодарил Путина и си цзиньпина за то, что Россия и Китай не вмешались в войну США и Ирана.
47. Серийному убийце женщин и пенсионерок приговор смягчили.
48. Физики новых "Котов Шредингера получили".
49. Обычный подросток благодаря тысячам селфи со знаменитостями прославился.
50. Полет шмеля - это крайне энергозатратный процесс, сопоставимый по интенсивности с работой мотора на предельных оборотах.