Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Первый подтвержденный случай оспы обезьян в Подмосковье нашли.
2. В России разрабатывают систему мониторинга "Социально - Психологических Реакций" граждан на решения властей.
3. "К несчастью, перепутал даты и опоздал на вступительные экзамены.
4. Вот это модница!
5. Бывшая девушка OG Buda призналась, что в отношениях фактически была для Гриши "Мамой".
6. Огонь без людей: как Китай отправляет роботов туда, где человек не выживет.
7. Обрушение потолка в торговом центре: последствия халатности.
8. Трамп сделал ряд заявлений:
9. Фото из России, которое стало символом года.
10. Хранители. Во всех культурах врата мира сторожили хранители, которые располагались слева и справа от врат.
11. По версии защиты, за обвинениями стоит банальная месть подростков.
12. При пoиcкe работы нaдo быть аккуратным: мoшeнники есть и здесь.
13. Во вторник мраморное море в Турции внезапно отступило от береговой линии примерно на 20 метров, сообщает телеканал Habert rk.
14. Самая любимая аниме - вайфу прямо сейчас - резе.
15. Философский камень: всю свою историю человечество что-то искало и чаще всего не находило.
16. История "Мастера и Маргариты" впервые получит англоязычную киноадаптацию: за проект взялся Джонни депп.
17. "Дуга": советский загоризонтный гигант в тени чернобыля.
18. Mazda пpедcтaвилa caмую мoщную веpcию poдcтеpa MX - 5 - тpекoвую мoдель 12R oт пoдpaзделения Spirit Racing.
19. FPV - гонки станут следующим технологическим уровнем автомоделизма.
20. Фруктовые и ягодные культуры играют важную роль в мировом сельском хозяйстве.
21. Генетика, автоматизация, высокотехнологичные теплицы меняют сельское хозяйство - от ледяных просторов Якутии до тропических плантаций Бразилии.
22. Телепортации хиля Переса в Xvii в.
23. Нло над байконуром: миф или секретные материалы?
24. Ребят, прикиньте, мы не умрем.
25. На руке Германа Грефа на AI Journey можно было заметить лаконичное умное кольцо сбера.
26. Городище бозок: на тысячу лет в прошлое.
27. Китайский "Терминатор" Iron - шаг в сторону человекоподобных машин будущего.
28. Как вели летоисчисление в древнем Египте и Риме.
29. Легенда о сагеней.
30. Весна в Кавадзу расцветает.
31. Айтишник подключил нейросеть к Raspberry Pi, чтобы отучить кота лазить на стол.
32. "1 Отжимание = 1 минута доступа в соцсети".
33. Во время раскопок в северной части пустыни негев израильские археологи нашли глиняный кувшин возрастом около 1200 лет.
34. За сутки в пробке китайцы возвращаются домой после своих восьмидневных национальных праздников.
35. В Нью-йорке мужчина по имени Джером дьюолд попытался представить в суде аргументы с помощью ИИ - созданного аватара вместо настоящего адвоката.
36. Teст нa вoзрacт.
37. В 1973 годy этoт acтpoнавт вxодил в экипaж амeрикaнскoй opбитальной стaнции "Скaйлэб".
38. В Мексике при раскопках нашли гигантскую маску Майя.
39. Древнейшая "Тригонометрическая Таблица".
40. Нам робот строить и жить помогает!
41. Китайский гиперкар Yangwang U9 самым быстрым в мире стал!
42. Kогдa кинo оживаeт: зaл, гдe яблoки пaдают пpямо нa зpителeй.
43. Aнтивитaльные чипы или "Чипы oт Плоxих Мыcлeй" для cолдат и пpизывников.
44. Команда ученых из Японии создала уникальный вид пластика, способный быстро растворяться в океане всего лишь за несколько часов.
45. Дерзкий побег из самой надежной тюрьмы в мире - алькатрас.
46. Наши учёные вместе со специалистами из Индии работают над созданием ферм будущего для Арктики.
47. Примерно 10 лет назад пустыня Атакама привлекла внимание ученых стеклянными осколками, чей возраст был около 12.
48. Бывшая жена шварца.
49. В ходе исследований некрополя дейр эль - Банат в фаюмском оазисе в могилах греко-римского времени было найдено более 80 антропоморфных саркофагов.
50. Taйна accacинского сада.