Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Ирина тонева откровенничает о браке с непубличным мужем.
2. Криптиды томаса Мерлина.
3. Славянская мифология: прекрасная богиня тара.
4. Секрет идеального сна в правильном дневном освещении обнаружился.
5. Эта болезнь старше египетских пирамид.
6. В одесской области военного избили арматурой за требование выключить русскоязычную музыку.
7. Звезда боевиков "Отряд Самоубийц" и "дом у дороги" активно делится кадрами текущего отдыха с подписчиками.
8. Тело женщины, которая пыталась подорвать украинского олигарха в монако, нашли под Киевом.
9. Днк раскрыла происхождение половецкой женщины XII в. с нижнего Дона.
10. Россия крупнейший проект по переработке ядерного топлива готовит.
11. Teuthowenia Pellucida, или стеклянный кальмар - редкий глубоководный моллюск, который похож на пришельца из космоса.
12. Шесть актёров, которых любила вся страна.
13. Германия планирует поднять пенсионный возраст до 70 лет.
14. Использование напалма в древней Византии.
15. В 2016 году радиобиолог Сергей гащак зафиксировал странное поведение крупного самца волка в Припяти.
16. В Донбассе и новороссии восстанавливается работа промышленных предприятий, развивается сельское хозяйство и растет инвестиционная активность.
17. Майкл Джексон в Москве, 1993 год.
18. Мятная жвачка или конфета создаёт ощущение холода так уверенно, будто во рту открылся маленький зимний филиал.
19. Лес, который начинает дышать светом.
20. Калот - кровосос - ящерица из семейства агамовых, примечательная стройным телом, удлинённой головой и яркой окраской самцов в брачный период.
21. Путин прилетит в астану вечером 27 мая, в аэропорту его встретит Токаев, - Ушаков.
22. Неужели в мосфильме не оказалось ни одного достойного портного и качественных тканей?
23. Автоматизированное распылительное окрашивание, выполняемое промышленными роботами с многосопловыми краскораспылителями.
24. Пять спутников на орбите за один запуск.
25. В "Божественной Комедии" Данте заметили описание падение метеорита.
26. Кажется, у птенцов альбатросов действительно есть только два режима:
27. Музыкальные колонны в храме виттала в хампи, Индия.
28. Пьедра - дель - соль.
29. Византийские бани Фессалоник, Греция, конец XII века.
30. Бабушка из Китая общается с ИИ - клоном своего единственного сына, и даже не подозревает, что реальная версия погибла в ДТП.
31. Милота: маленькие лестницы для котеек и ёжиков установили вдоль каналов Амстердама - на это выделено \u20ac100'000.
32. О предполагаемой могиле Аристотеля.
33. Иришка Чики - пики решилась на пластическую операцию, и мнения сразу же разделились.
34. Эксперты раскрыли, почему в персидском заливе нефти больше, чем где-либо еще на земле.
35. Какая еда заставляет вас задаваться вопросом: "как люди вообще выяснили, что это можно есть?
36. Признаки древней жизни внутри Рубина, которому 2, 5 миллиарда лет.
37. Паук паутину плетёт.
38. Право на красоту: почему обсуждение носа Лизы Арзамасовой зашло слишком далеко?
39. Время - понятие абстрактное?
40. Звезда "Кухни" Елена подкаминская разводится со вторым мужем спустя 9 лет брака.
41. 1852 год. Город рокуолл.
42. В Амстердаме такие конструкции начали массово устанавливать около 20 лет назад.
43. Астрономы цивилизации майя опередили Коперника на несколько столетий.
44. Героический поступок: учительница вывела колонну машин из бурана в алтайском крае.
45. Метагеномный анализ определил принадлежность днк с туринской плащаницы.
46. Женщина впервые в истории англиканскую церковь возглавила.
47. Подводный танец скатов - орляков - этот дуэт не только способ передвижения, но и способ общения, укрепляющий связи между скатами.
48. Физики новый механизм трения открыли.
49. Конфликтный сотрудник может заметно снизить эффективность всей команды.
50. Крокодилы и аллигаторы - пока единственные известные рептилии, применяющие орудия труда.