Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Человечество нарушило семь из девяти границ, за которыми жизнь станет невозможной.
2. Kpaснодарская модель Анжелика тартанова начала жизнь с чистого листа после чудовищной травмы и потери памяти.
3. Человечество впервые расстояние до астероида лазером измерило.
4. Почва "Запоминает" атаку вредителей и помогает растениям призвать насекомых - защитников: исследование.
5. Орбитальный хаос и тонны космического мусора: премьеры на "Науке".
6. Пьяная толпа подростков залила мужчину перцовкой за замечание в Находке.
7. На дне океана обитают создания, которые кажутся вырванными из фантастического фильма.
8. В полынных степях западной части северной Америки, от Канады до Нью-мексико, живёт шалфейный тетерев, птица из семейства фазановых.
9. Зеленский заявил, что непричастен к коррупции в своём офисе:
10. Сахарная сумчатая летяга - ночное и социальное животное, обитающее в лесах Австралии, Тасмании и новой Гвинеи.
11. В архангельской области утонул маленький ребёнок, которого отец оставил без присмотра.
12. Ученые заявили, что жизнь на земле могла возникнуть дважды.
13. Историки рассказали, какие мифы о древней Греции нам навязало кино.
14. B Мaйкопе 20-летний парень подругу с 16-го этажа столкнул.
15. Биохимики нашли способ продлить срок хранения мяса без заморозки.
16. При альбинизме организм вырабатывает слишком мало меланина или не вырабатывает его вовсе.
17. Геологи: Венера, возможно, разрывает саму себя изнутри.
18. Склады Wildberries атакованы сразу в нескольких регионах России: есть пострадавшие.
19. Коровье вымя - это не просто один орган, а четыре полностью независимые системы, каждая со своими протоками и соском.
20. 500 миллионов лет без изменений.
21. Данила Якушев женился на 19-летней девушке, в которую влюбился после уличного интервью.
22. Стратосферная обсерватория на высоте 35 км заметила торнадо на солнце.
23. Забившую кальян на пасхальном куличе девушку освободили.
24. Метаболиты крови предсказывают долгую жизнь: исследование.
25. В 1968 году эксперимент "вселенная-25" превратил жизнь грызунов в сказку с безлимитной едой, идеальной чистотой и полным отсутствием хищников.
26. Скоро на ночном небе должна зажечься "Новая Звезда".
27. Трамп решил вернуть 350 миллиардов: теперь Европа должна заплатить за Украину.
28. Кажется, что в небе зависла гигантская алая медуза, чьи "Щупальца", разрастаются от грозовых облаков.
29. В июне в издательстве Corpus выйдет книга Доминика лапьера и Ларри коллинза "Свобода Приходит в Полночь".
30. "Хотел Укрыть от Дождя": за попытку затащить 15-летнюю петербурженку в машину мигрант получил срок.
31. Французская ИИ - модель Mistral имеет свои принципы.
32. Реаниматолог Сэм парния на протяжении 15 лет изучал показания более 2000 человек, вернувшихся из состояния клинической смерти.
33. 6 июня 1671 года на эшафоте болотной площади в Москве был казнен путем четвертования предводитель народного восстания, донской казак Степан Разин.
34. "Полный Цифровой Суверенитет" наступит в России уже через пару лет, заявили в госдуме.
35. Под новосибирском завершается строительство сибирского кольцевого источника фотонов.
36. Российский двигатель ПД - 8 для "Суперджета" получил сертификат типа.
37. Асцидия (Clavelina Ossipandae) - беспозвоночное размером всего 2 см.
38. Калот - кровосос - ящерица из семейства агамовых, примечательная стройным телом, удлинённой головой и яркой окраской самцов в брачный период.
39. Президента Финляндии стубба рассматривают как возможного участника переговоров с Россией, - Helsingin Sanomat.
40. Молодые орлы иногда "Кувырок" - настоящий воздушный акробатический трюк выполняют.
41. Китай энергию без проводов с кпд выше 20% передал.
42. Один из двух колоссальных резных сосудов для священного масла или воды в античном городе пергам (территория современной Турции.
43. Китовая акула выглядит как морское чудовище из древних легенд, но на самом деле она не хищник.
44. Боты заняли более половины интернет трафика, усиливая теорию "Мертвого Интернета".
45. Фото и видео - это не ИИ или фотошоп.
46. Женщина - базука: российская культуристка устанавливает новые рекорды как на сцене, так и в интернете.
47. Vacuz - автоматизированный намоточно - ленточный аппарат с 12 шпинделями для изготовления катушек трансформаторов.
48. Diactor Bilineatus - это клоп, относящийся к семейству краевиков (Coreidae.
49. Рубио допустил выход США из переговоров по Украине, так как американские усилия по завершению конфликта "Застопорились".
50. Цифровой детокс не оправдал ожиданий исследователей.