Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Можно было бы сказать, что ничего необычного: просто акула, попавшая на подводную камеру.
2. Американец собрал гигантскую копию колонки из 90-х, которая была почти у всех владельцев компьютеров в то время.
3. Парень отправил вместо себя на собеседование ИИ - аватара - и тот общался с ИИ - эйчаром.
4. Трудно поверить, но этим сандалиям от 5 до 7 тысяч лет.
5. Има сумак, потомок атауальпы, последнего императора инков, 1950 год.
6. Продажи российских препаратов на основе семаглутида выросли почти втрое, следует из данных отраслевых источников.
7. Исследователи создали умные трусы, которые в реальном времени фиксировали каждый выпуск газа и анализировали его химический состав.
8. Однажды утром женщина обнаружила на правом веке прыщ, который, как ей показалось, начал увеличиваться в размерах.
9. Мама говорила: "Саня, иди в офицеры.
10. В США богатые мужчины увлеклись "Биохакингом Пениса" - верят, что так продлят жизнь.
11. Билл гейтс подхватил венерическое заболевание после секса с "Русскими Девушками".
12. В нескольких российских регионах появились "два Солнца" и вертикальные лучи света.
13. Учёные, опубликовавшие работу в журнале Nature, смогли установить точный год пребывания викингов в северной Америке.
14. Третий глаз: зачем животным орган, который не видит?
15. В Китае показали робота, который умеет выражать эмоции.
16. Уроки английского: - Талисманом школы, в которую я ходила, был черный ястреб (Blackhawk.
17. Учёные неожиданно лекарство от рака в лягушках нашли.
18. Тетка так хотела попасть на это свидание, что провела в дороге битых три часа.
19. Наши учёные создали специальный гель, который эффективно разрушает зубной налёт и снижает риск развития кариеса.
20. В погоне за экoномией некоторые кoмпании решают взяться за ручнoй наём и обойтись бeз cпециaльных cервисов, фильтров и алгоритмов.
21. "Дуга": советский загоризонтный гигант в тени чернобыля.
22. 74-Летняя женщина из аризоны сломала нос во время похода, и для её эвакуации был вызван вертолёт.
23. Дeниc власенко и аббpeвиатуpа Уралa.
24. Все говорят: "Бывшие - это Прошлое".
25. На Japan Mobility Show 2025, состоявшемся 30 октября, Toyota представила свой новый концепт - автономное инвалидное кресло Walk Me.
26. На солнце сейчас самая крупная вспышка года, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
27. Не радуга, а оптическое чудо: в нонгбуалампху зафиксировали окологоризонтальную дугу, расположенную почти горизонтально.
28. Aquatrek - прогулка по дну океана в сердце Дубая.
29. Писак - младший брат мачу - пикчу.
30. Pilltrek - мини - лаборатория внутри капсулы.
31. Датское телевидение против близких отношений между белыми людьми выступает.
32. Нейросети оказались настоящими лудоманами - их зависимость от азартных игр слишком похожа на человеческую.
33. Британский актер Тим Карри, хорошо известный по комедии "один дома.
34. Театр аспендоса, построенный в 155 году нашей эры, является великолепным свидетельством мастерства древних строителей.
35. Как превратить обычную стену в древнюю.
36. О феномене "Тягучего" времени.
37. Аризонский кратер: след космического удара на земле.
38. Самый необычный саркофаг Египта найден под потерянной пирамидой.
39. Серафинит (клинохлор) представляет собой сложное соединение, в состав которого входят марганец, железо и алюминий.
40. Это уникальное сочетание экстрима и дисциплины, где даже сон превращается в испытание.
41. Артефакты истории. Боевые динозавры древности?
42. Болдер - опал - драгоценность квинсленда!
43. Теотиуакан - древний город богов.
44. Триумфальная арка константина в Риме.
45. В 1880-х гoдax бабyин чaкма пo имeни Джeк вoшел в истopию - нe зa oзоpcтвo, а зa тo, чтo paбoтaл жeлезнoдоpожным сигнaльщиком в южнoй Афpике.
46. Депутaты пpедлaгaют кoмпенcиpoвaть ущеpб oт ливней!
47. Сигирия - один из самых удивительных природно - архитектурных объектов в мире!
48. Когда был изобретён первый телескоп?
49. Помните культовую "Американскую Историю Ужасов"?
50. В некоторых американских аэропортах появились небольшие станции для очистки очков.