Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Mосквичка полгода разыскивает ребёнка - инвалида, которого бывший муж тайно вывез в Грузию.
2. Впервые удалось зафиксировать радиосигнал, исходящий от экзопланеты.
3. Мощный удар торговый центр в Днепропетровске в огненное месиво превратил.
4. Александр Плющенко, известный как гном гномыч, впервые выступил на международных соревнованиях после смены спортивного гражданства.
5. Золотая осень глазами (и руками) химика Александра Иванова!
6. В свердловской области пухлый ребенок застрял на детской площадке - пришлось вызывать мчс.
7. Новый обзор в журнале Brain Medicine ставит под сомнение универсальность правила "Спать Восемь Часов".
8. Мотоциклистов разорвало на трассе ростов - азов.
9. С 1 января 2027 года на дальнем Востоке должен быть запущен особый правовой режим для беспилотников, - Путин.
10. Исследователи лучшую страну для выживания в случае глобальной катастрофы назвали.
11. Найденный в Антарктиде метеорит о рождении солнечной системы рассказал.
12. Голый скуф жирдяй кошмарит центр Петербурга: сперва неадекват ударил женщину, после чего разнёс стекло в автобусе и поколотил тачки.
13. Канада введёт ответные пошлины до 50% на американские товары, - министерство финансов Канады.
14. Космический бильярд: разгонный блок Spacex оставил на луне кратер, и Nasa засняло его в деталях.
15. Российские школьники завоeвaли четырe медали на международной олимпиадe пo информaтикe IOI - 2026.
16. Телеканал "Наука" этот уикенд в эпицентр бури превращает.
17. Поиск новых антибиотиков сравнивают с походом в лес.
18. В житомирской области умер мобилизованный Андрей стесюк, который имел инвалидность и весил 200 кг.
19. Украина перестала раскрывать количество российских ракет во время атак.
20. Привет! Хочу познакомиться с мужчиной, настроенным на серьёзные отношения.
21. Ученые выявили ген роста неандертальцев, "Превращающий" человека в качка.
22. В участника сво ударила молния, когда он был на лошади.
23. Физики существование глюбола - новой формы материи подтвердили.
24. Пока зрители восхищались эффектной картинкой, создатели фильма фактически построили одну из самых точных визуальных моделей чёрной дыры.
25. Астрофизики наконец размер крупнейшей из известных галактик измерили.
26. Любовь успенская одобрила новый роман дочери Татьяны Плаксиной.
27. Трамп приказал американским военным приостановить новые удары по Ирану.
28. Росатом представил реактор "Шельф - М" для малых наземных АЭС.
29. Российский альпинист лишился пальцев после восхождения на макалу и обвинил гида - тот бросил его на высоте 7900 метров.
30. Как часто парам нужно заниматься сексом?
31. Трамп допустил пересмотр "Анкориджских Договорённостей" по Украине после встречи с зеленским на G7.
32. В 1968 году эксперимент "вселенная-25" превратил жизнь грызунов в сказку с безлимитной едой, идеальной чистотой и полным отсутствием хищников.
33. Кажется, что в небе зависла гигантская алая медуза, чьи "Щупальца", разрастаются от грозовых облаков.
34. Видео со шпаргалками в Tiktok обернулся скандалом, суд вернул баллы за экзамен.
35. Смех может стать лучшим лекарством при заболеваниях легких.
36. Отразившаяся от ядра земли волна сдвинула Японию после землетрясения 2011 года: открытие.
37. В госдуме осудили россиян, покупающих акции Spacex и других компаний, которые поддерживают всу.
38. Физики новых "Котов Шредингера получили".
39. Трагическая гибель актрисы Наташи ричардсон началась с легкого падения на курорте.
40. В Краснодаре водителя, переехавшего ногу девочке на переходе, решили не судить.
41. Многие думают, что водомерка просто легкая, поэтому не прорывает водную гладь.
42. Изменение формы левитирующей капли в акустическом поле.
43. Немецкий миллиардер, сооснователь Paypal и Palantir питер Тиль переехал в Аргентину.
44. Путин прилетит в астану вечером 27 мая, в аэропорту его встретит Токаев, - Ушаков.
45. Демонстрация работы резки гидроабразивной.
46. "Российских Школьников Надо Учить не как не Забеременеть и Предохраняться, а как Родить Здорового и Красивого Ребенка".
47. Один из двух колоссальных резных сосудов для священного масла или воды в античном городе пергам (территория современной Турции.
48. Венесуэла экстрадировала в США экс-министра промышленности, соратника мадуро Алекса сааба.
49. Последний раз чёрного Льва видели в южной Африке в 1908 году.
50. Предприниматель Герман Стерлигов назвал выпускниц с яркой внешностью "шл* ми" и "папуасками".