Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Сын украинского бизнесмена, который мог погибнуть при взрыве в монако, связан с сетью мошеннических Колл - центров.
2. Зализывание ран у животных долгое время считалось механическим действием, направленным лишь на очистку поврежденного места.
3. Российские компании активно развивают собственные технологические решения взамен иностранным.
4. Триумф тита. Арка Тита, воздвигнутая в 81 году нашей эры в Риме после кончины императора, - это не просто памятник.
5. Читинские врачи спасли жизнь пациентке после пяти остановок сердца.
6. Назвали профессии, которые лучше всего защищены от ИИ.
7. Врач сказал коллегам: мойте руки перед родами.
8. В Петербурге арестовали врача, обвиняемого в домогательствах к несовершеннолетней пациентке.
9. Майкл Джексон в Москве, 1993 год.
10. Сны урбаниста при температуре 39.
11. Трагическая гибель актрисы Наташи ричардсон началась с легкого падения на курорте.
12. Бизнесу очень выгодны одиночки - это самая надёжная финансовая модель, говорят аналитики.
13. В нижегородской области арестован мужчина, подозреваемый в нападении на 11-летнюю девочку.
14. Императорский пингвин - единственный вид, чьи птенцы появляются на свет посреди антарктической зимы.
15. 6. 000 лет назад территория Сахары изобиловала водоемами, реками - озерами, городами и деревьями.
16. Президента Финляндии стубба рассматривают как возможного участника переговоров с Россией, - Helsingin Sanomat.
17. Спутники замедление ядра земли под тихим океаном зафиксировали.
18. Индустриальные центры компетенций уже помогли создать в России 120 ИТ - решений для импортозамещения зарубежного программного обеспечения.
19. Китай о слабых местах армии сша - Politico узнал.
20. В период с 2015 по 2024 год власти ЕС зафиксировали 664 293 изнасилования.
21. 1900-Летняя детская рубашка с магическими узелками для защиты от зла найдена в пещере в иудейской пустыне в израиле.
22. Эпичный таймлапс полета к луне.
23. Мирные переговоры по Украине "Мертвы", киев готовится к длительному противостоянию без поддержки США, - The New York Times.
24. К 2100 году могут исчезнуть тысячи видов растений.
25. 1941 год. Великая отечественная война начинается.
26. Туровичева игла. Туровичева игла представляет собой жезл из чистого железа без каких-либо примесей.
27. Исследователи количество микропластика в больном и здоровом мозге человека подсчитали.
28. Монетный двор США отмывает золото наркокартелей и продаёт его как "Чистое Американское".
29. Астрофизики нашли, где заканчивается млечный путь.
30. Китай намерен в ближайшие недели поставить Ирану новые системы пво, включая переносные зенитные ракетные комплексы, - CNN.
31. Маленькая Афшин из Пакистана в младенчестве получила тяжелую травму при падении, из-за чего её шея оказалась развернута почти на 90 градусов.
32. Совпадения разных цивилизаций могут поменять хронологию истории.
33. Римский форт вдоль стены адриана.
34. В подводной пещере нашли кости гигантских животных ледникового периода.
35. У берегов Португалии произошла история, которая звучит почти как морская сказка.
36. Ученые проверили, есть ли связь между стрессом и развитием рака.
37. Ученые объяснили, почему частые болезни ребенка в детсаду - это хорошо.
38. "Почему сразу не голая?
39. Фильм с прекрасным сценарием, великолепной режиссурой и выдающимся актерским составом.
40. Новый нейроимплант позволил парализованным печатать силой мысли.
41. Иран может активировать "Спящие Ячейки" за рубежом - США перехватили зашифрованные сообщения.
42. Китай увеличил импорт нефти на 16% на фоне риска перебоев поставок - Bloomberg.
43. Chatgpt заставил женщину уволить своего адвоката - она проиграла несколько дел, так как чат - бот от Openai ссылался на выдуманные законы:
44. Удивительные oбpaзцы coветcкoгo мaшинocтpoения, к coжaлению, пoдвеpгaютcя paзpушительнoму вoздейcтвию пoгoдных уcлoвий.
45. Юного пловца в Краснодаре отстранили от соревнований из-за логотипа Arena на шапочке и плавках.
46. Депутат госдумы предложил отправлять эвакуированных из Дубая эскортниц на полугодовой карантин.
47. Первый прообраз автомобиля - это паровая тележка, созданная в 1672 году в качестве игрушки для китайского императора.
48. Бейонсе, которую недавно "Перепутали" с её с подросшей дочерью, впервые за долгое время сменила стиль.
49. Исторический момент может произойти уже совсем скоро: кадры с нло готовят к публикации в США.
50. В древней месопотамии была найдена настольная игра королевская игра Ур.