Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Это пампасная кисуля, или колоколо, - одна из самых редких и малоизученных кошек южной Америки.
2. Панголин - единственное млекопитающее в мире, покрытое чешуёй.
3. В Китае еще со времен династии восточная хань рисовые поля не просто засевают, а заселяют птицами.
4. Жуткие истории необитаемых островов.
5. Пьяный сын богатейшего нижегородского бизнесмена Сергей Корнилов устроил массовое ДТП на кабриолете Mercedes в нижнем Новгороде.
6. Молодые орлы иногда "Кувырок" - настоящий воздушный акробатический трюк выполняют.
7. Иран хочет обязать Google, Microsoft, Meta и Amazon платить за подводные интернет - кабели в ормузском проливе.
8. На этом клочке суши в атлантическом океане концентрация ядовитых змей достигает критических отметок, делая высадку смертельно опасной.
9. Африка снова трещину дала.
10. Причина отказа от участия военной техники в параде 9 мая - террористическая угроза, заявил песков.
11. Туапсе экологическая катастрофа грозит.
12. В античной Греции было известно о планетах и других светилах, но полагали, что все они движутся вокруг земли.
13. Ученые объяснили, почему рак сердца - редкость.
14. Bы вoт, пoди, думали, что кетчуп - это про томаты?
15. Актриса Анна хилькевич призналась, что ее живот не пришел в форму после третьих родов.
16. Глобус луны. Гравированный, подробнейший, 1797 год.
17. Молодожены на пляже: победительница шоу "Холостяк" Дарья канануха показала свадебные снимки.
18. Бельгийский капкан для израильского ВПК: системы Moog под арестом.
19. Успели побывать на международной ярмарке интеллектуальной литературы non/fictioNвесна?
20. В ближайшие 2-3 дня перед рассветом на небе можно будет увидеть единственную сейчас яркую комету - C/2025 R3.
21. Народ гигантских камней.
22. Подборка примеров архитектуры индийских "Храмов".
23. Американец в Китае выдает себя за русского перед местными и его встречают очень тепло.
24. В зоопарке Роттердама посетителей заставляют надевать вот такие очки.
25. В луксоре нашли сфинксов с лицом аменхотепа III.
26. Руины дворца самого жестокого правителя римской империи.
27. Учёные идеальный день для интимной близости нашли.
28. Украина стала основной мировой площадкой для тестирования новых военных технологий, включая гуманоидных роботов Phantom MK - 1.
29. Наса завершило ремонт "Артемида-2" и назвало дату запуска на луну.
30. Когда солнечный свет преломляется от кристаллов льда внутри облаков, они создают полярные стратосферные облака, или перламутровые.
31. Список российских миллиардеров от Forbes вдвое с начала сво вырос.
32. В свердловской области запустили круглосуточный мониторинг соцсетей школьников.
33. Террорист открыл огонь в техасе, убив 3 и ранив 14 человек.
34. "Автоваз" сообщил о самой тяжёлой ситуации за 20 лет.
35. Инсбрукская Броня для гиганта.
36. Мы не начинали эту войну.
37. Необычный способ вычислить измену откопали пользователи соцсетей.
38. Демонстрация процесса магнитной абразивной обработки.
39. Израиль к войне готовится.
40. Сан - Лоренцо, теночтитлан, Мексика, 1945 год.
41. Вход в Госуслуги без MAX стал недоступен для части пользователей.
42. Миллениалы выглядят моложе зумеров, заявили эксперты.
43. Историческая математика медных рудников.
44. Он в бедной китайской семье родился.
45. Древние технологии, дошедшие до наших дней.
46. В 1991 году в Германии нашли удивительной красоты чашу с эмалевой росписью по стеклу, датируемую III веком.
47. Ученые и специалисты по поведению животных объяснили, почему коты так обожают коробки.
48. Иногда ради идеального кадра люди готовы проверить на прочность не только каблуки, но и здравый смысл.
49. Актер Александр дедюшко попал в смертельное ДТП осенью 2007 года.
50. Учительница анатомии заявила, что придет в купальнике на урок, и ученики не смогут отвести от неё взгляд - так и случилось.