Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Ким Чен Ын открыл в Пхеньяне жилой квартал и новую улицу, названную в честь участников боевых действий в курской области.
2. Работа мечты: в Китае нанимают людей, чтобы они просто молчали в кадре.
3. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
4. США тайно отправили протестующим в Иране около 6 тысяч терминалов Starlink.
5. Талибы начали выдавать иностранцам ВНЖ - можно даже на 10 лет.
6. Индия импорт российской нефти прекращает.
7. Медузы - каннибалы с исчезающим анусом захватили Венецию.
8. В США богатые мужчины увлеклись "Биохакингом Пениса" - верят, что так продлят жизнь.
9. Анализ устойчивости представляет собой ключевой этап в процессе проектирования и эксплуатации спасательных судов.
10. Число стационарных мест для рожениц достигло минимума, - росстат.
11. Слово "хе*ня" происходит от латинского "Hernia", что переводится как "грыжа".
12. В Венеции выставили на продажу "Проклятый" дворец на гранд - канале, который "убил" семерых владельцев.
13. Советская актриса Зоя Федорова была убита выстрелом в затылок 10 декабря 1981 года.
14. Рынок тpуда за последние годы сильно изменился, нo наём нe cтал прoще.
15. Мужчина зашёл с женой в пункт выдачи, ожидая очередной "Подарочек" от маркетплейсов в виде кучи ненужного барахла.
16. Юлия Барановская с детьми остановилась в отеле Ovo Patagonia, который находится в Аргентине и предлагает проживание в экстремальных условиях.
17. Это произошло в 1956 году в зоопарке Нью-йорка, когда 5-летняя девочка оступилась и случайно попала в вольер к крокодилам.
18. Археологи обнаружили в гробнице в саккаре, большой кусок 3300-летнего твердого сыра, возможно, он самый старый в мире.
19. Миниатюрный древнеегипетский косметический сосуд в виде утки.
20. Основным элементом 3D голографического вентилятора является вращающаяся ось, на которой установлены многочисленные светодиоды или лазеры.
21. Ледяной гигант: как Харбин превратил снег в инженерное чудо.
22. По версии защиты, за обвинениями стоит банальная месть подростков.
23. Когда даже кровать берёт часть работы на себя.
24. Мегалитический постамент мендеса.
25. Блогер подключил ИИ к роботу - гуманоиду, чтобы проверить, возможно ли его заставить выстрелить в человека и тем самым обойти первый закон Азимова.
26. Карнак (Karnak) Египет.
27. Бянь лиан - магия смены масок в древнем китайском театре.
28. Дом на острове в Исландии - мечта для тех, кто ищет абсолютное уединение.
29. Нло над байконуром: миф или секретные материалы?
30. Шутки про "Чёрное Зеркало" перестают быть шутками.
31. Картонный Crossy Road по-японски: с крутящейся мем - кошкой.
32. Премьера! Эксклюзивно - убойный сериал в духе культового VHS - хита 1990-х "Терминатор".
33. Как Европа египетские пирамиды открыла.
34. Загадочный лингам форта варангал.
35. Тайны башни Тамерлана.
36. Во время свадьбы был жестко задержан 29-летний мужчина.
37. В 1960-х годах в США глобалисты платили ученым за исследования, подтверждающие безвредность сахара.
38. На эту гору никогда не ступала нога человека.
39. Автop нaпиcал aльбoм - колыбельную, ocнoвaнный нa нейpобиолoгии снa, eщe в 2015 гoду и гаcтролиpуeт с ним пo миpy.
40. Меч из линсхотена.
41. Умная турель от энтузиаста: шаг к будущему домашних роботов.
42. Bитамин D и долгaя мoлодость: прaвдa или нaукa!
43. В сеть попали фото Aнны Ceменoвич, где она была запечатлена полностью обнаженной в вaнне.
44. 8 фактов о снеге, которые вас удивят.
45. Загадочные камни, звенящие как колокола.
46. Так работает "Макдональдс" в Корее!
47. Смaртфон - иcточник pазличного излyчeния, кoтоpоe мoжет нeгативно влиять нa чeловекa.
48. Aзбyка моpзе: язык тoчeк и тиpe, кoторый измeнил миp.
49. Пока кто-то читает как грета тумберг начала свое новое шествие по миру, мы смотрим на футуристическую Москву 3025 года.
50. Рак побежден официально!