Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Римская богиня Юнона имела титул монета, что в переводе с латыни означает "Предостерегающая" или "советница".
2. Миллион долларов за одно свидание?
3. Астероид - гибрид: раскрыто происхождение Бенну.
4. 17-Летняя актриса Аня пересильд получила статус амбассадора Calzedonia и сразу появилась в осенне-зимней кампании вместе с Юлией пересильд.
5. Камни юность земли помнят.
6. Mосквичка каждый день просыпалась с новыми гематомами - врачи обнаружили у неё редкое заболевание.
7. Ученые создали многоразовый клей, который снимается светом без следов.
8. Всю страну облетели слова Саши погребова, которые он крикнул террористу в лицо: "Христос воскрес!
9. Ученый: ледниковый паводок в Непале вызвало глобальное потепление.
10. В Калуге 35-летний мужчина не смог пережить расставание и выбрал месть, он обклеил машину бывшей разными фото.
11. В Бразилии нашли следы самого крупного млекопитающего эпохи динозавров.
12. Защита брата звезды "Ворониных" по делу о расчленении обошлась американцам в $25 тысяч.
13. Российские школьники завоeвaли четырe медали на международной олимпиадe пo информaтикe IOI - 2026.
14. Ученые кольского научного центра ран вместе с коллегами из спбгу и минералогического музея ферсмана открыли новый минерал - кольский ашкрофтин.
15. В житомирской области умер мобилизованный Андрей стесюк, который имел инвалидность и весил 200 кг.
16. Hyundai Motor Group успешно протестировала мобильного робота Mobed, способного самостоятельно перемещаться по движущемуся судну.
17. Найденный в Алжире марсианский метеорит оказался возрастом 1, 27 млрд лет.
18. Под нижним Новгородом нашли женский головной убор муромы возрастом 1400 лет.
19. Амазонка оказалась намного древнее чем считалось.
20. Эти занятия старение мозга замедлили.
21. Пока зрители восхищались эффектной картинкой, создатели фильма фактически построили одну из самых точных визуальных моделей чёрной дыры.
22. Астрофизики наконец размер крупнейшей из известных галактик измерили.
23. Claude сбежал из песочницы и взломал три компании.
24. Ученые простейший способ улучшения душевного и физического здоровья назвали.
25. Откуда взялась колыванская ваза?
26. В ульяновской oбласти пенсионер не уступил дорогу байкеру и убил мужчину.
27. Грузинская княжна мэри шервашидзе.
28. Нежное утро невесты, грибоедовский загс: 22-летняя дочь Олега Газманова вышла замуж.
29. Сенсация в зоологии: ученые открыли новый вид обезьян.
30. Древнеславянские сказания и мифы.
31. Редкий родственник крокодила из Индии и Непала оказался на грани полного исчезновения из-за критического сокращения популяции.
32. Фенек - крошечная лисица из Сахары, которая весит меньше килограмма и помещается на ладони.
33. В Москве задержали ещё одного экс - заместителя бывшего главы росавиации нерадько.
34. Ученые заставили клетки рака "Самоуничтожаться".
35. Петербуржца задержали за призыв к расправе над русскими.
36. В липецкой области 18-летний сын зарезал отца из-за ссоры: студент вместе с другом 2 месяца планировал убийство мужчины.
37. Когда температура в штате падает до нуля, теплолюбивые рептилии впадают в глубокий анабиоз и буквально сыплются с веток на тротуары.
38. В Луганске хирурги спасли почти оторванную руку медсестре после взрыва бпла.
39. На премьере сериала адвокаты актриса продемонстрировала безупречную внешность и рассказала о своем подходе к фигуре.
40. Трамп решил вернуть 350 миллиардов: теперь Европа должна заплатить за Украину.
41. США готовят автономных роботов - убийц на искусственном интеллекте для войны с Китаем.
42. Два подростка сколотили плот и попытались переплыть волгу.
43. В Башкирии молодой хоккеист "Норильска" случайно застрелил себя из ружья на глазах у деда.
44. Кыргызстан исключили из авиационного "Чёрного Списка" ЕС.
45. Майкл джексон сорвал тридцать модных показов в Париже ради Наоми.
46. Китай создает систему ИИ для прогнозирования протестов, забастовок и других проявлений недовольства населения.
47. Бизнесу очень выгодны одиночки - это самая надёжная финансовая модель, говорят аналитики.
48. Римская мозаика, изображающее любимое развлечение жителей поздней империи - гонки колесниц.
49. В Европе и северной Америке может появиться лихорадка Чикунгунья к 2100 году.
50. Катерина шпица стала мамой во второй раз.