Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. В Китае представили ультрасовременных роботов - пожарных - они умеют:
2. США приступили к разработке планов возможных военных действий против кубы.
3. На земле всё более-менее понятно: сутки - это когда планета повернулась вокруг себя, год - когда облетела солнце.
4. Автоматизированное распылительное окрашивание, выполняемое промышленными роботами с многосопловыми краскораспылителями.
5. Один разговoр во двоpе - и ты ужe "Cвой".
6. Под Иерусалимом раскопали 50-метровый древний туннель, неизвестно кем прорытый.
7. Пять спутников на орбите за один запуск.
8. Ночная освещенность земли выросла на 34% за последние годы.
9. Aлeкceй Maклаков, кoтopoго миллиoны зpитeлeй нaвceгдa зaпoмнили как легeндaрного пpaпopщика шмaтко из cолдаты.
10. "Святослав, ты невероятный!
11. Первоклассник в Норвегии в поле 1300-летний меч предвикингской эпохи нашел.
12. Боты заняли более половины интернет трафика, усиливая теорию "Мертвого Интернета".
13. Уже более 100 человек заразились норовирусом на круизном лайнере Caribbean Princess.
14. Diactor Bilineatus - это клоп, относящийся к семейству краевиков (Coreidae.
15. Рубио допустил выход США из переговоров по Украине, так как американские усилия по завершению конфликта "Застопорились".
16. Турция объявила о разработке собственной межконтинентальной баллистической ракеты, - Bloomberg.
17. Руины собора звартноц в Армении, VII век.
18. Более половины американцев считают, что умственные способности трампа ухудшились.
19. В Африке вспыхнула неизвестная болезнь с 14-процентной смертностью.
20. Высшее образование снижает риск психических расстройств: исследование.
21. Внутриутробно кишечник у ребёнка не "Пустует", но и не работает так, как после рождения.
22. Сестра Ольги Бузовой Анна, много лет мечтавшая о ребенке, беременна.
23. Уникальная рептилия оказалась не представителем отдельного вида, а особью индийской лопастной черепахи с врожденным альбинизмом.
24. Появилась теория о том, что останки динозавров могут быть на луне.
25. Ученые придумали болезнь, а ИИ начал лечить людей от нее: эксперимент.
26. Исследователи вращающийся остров в Аргентине изучают.
27. Когда были изобретены очки и линзы?
28. Физики важный рубеж на пути к настольным ускорителям частиц преодолели.
29. Животное, словно собранное из двух разных миров: массивное, как бык, и покрытое шерстью, как овца.
30. В России тестируют "Белые Списки" на домашнем интернете - инцидент зафиксировали в Ростове-на-дону.
31. Биологи впервые подробно роды кашалота в дикой природе сняли.
32. У берегов Португалии произошла история, которая звучит почти как морская сказка.
33. Анeкдoт дня: мужчинa peшил "Oтoмcтить" кapшepингу зa штpaф в 100 000 и пoвыбpacывaл caмoкaты в кaнaву.
34. Городская жизнь может снизить риск инсульта.
35. Гитара "Sabionari", Италия.
36. Японец 26 лет ждал, когда раскроют убийство его жены, и в итоге дождался.
37. В 1960 году британский инженер - электрик Дэвид латимер задумал необычный эксперимент.
38. Таймыр, анабарское плато - неповторимая территория русской Арктики, уникальный памятник планетарного масштаба.
39. "Ради Свободы Нужно Внушать Страх": Франция увеличит свой ядерный арсенал.
40. Лукашенко осудил США за убийство хаменеи.
41. Похоже, что у Китая в планах создание армии из роботов.
42. В бразильском табоау - да - Серра история пса по кличке боб получила неожиданное продолжение на уровне закона.
43. Кирилл Плетнев, известный по роли в сериале "Диверсант", столкнулся с критикой своего внешнего вида после выхода новых серий.
44. Индия импорт российской нефти прекращает.
45. Историческая математика медных рудников.
46. Время летит и нещадит никого, но Екатерина еще в самом соку.
47. Учительница анатомии заявила, что придет в купальнике на урок, и ученики не смогут отвести от неё взгляд - так и случилось.
48. Россияне, отдыхавшие в Европе на новогодних праздниках, безответственно относятся к своему здоровью, - Онищенко.
49. "К несчастью, перепутал даты и опоздал на вступительные экзамены.
50. Трамп жёстко наехал на Великобританию.