Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Во Франции протестующие угрожают уничтожить лувр и эйфелеву башню.
2. Почему из носа течёт, когда ешь горячий суп?
3. Находка рукописи доказала: на Руси женщины тоже переписывали книги.
4. Новак поручил профильным ведомствам и отраслевым компаниями активизировать реализацию дополнительных мер по снабжению регионов топливом, - кабмин.
5. Ученые: египетские фараоны могли быть инопланетными гибридами.
6. Москвича арестовали по делу о сексуальном насилии над четырьмя школьницами из Калининграда.
7. Путин вернул "Генерала Армагеддона" Суровикина с поручением уничтожить все мосты в Киеве.
8. В Адыгее пенсионер зарезал жену, которая объявила ему о разводе.
9. Загадка самой таинственной мумии в мире.
10. Евнухи при дворах Востока не всегда были людьми, полностью лишёнными возможности испытывать чувства или вести личную жизнь.
11. Как связаны ваши щёки и то место, на котором вы сидите?
12. В Одессе застрелили высокопоставленного офицера вмс Украины.
13. На Чукотке обнаружили 31 ранее неизвестный участок с петроглифами.
14. Зачем над могилами устанавливали тяжёлые железные клетки?
15. На глубине 3000 м заметили странных существ, путешествующих на морских пауках.
16. Трамп призвал зеленского прекратить удары по российским НПЗ.
17. К концу московская международная книжная ярмарка подошла.
18. Ученые не нуждающийся в тренировках мышечный трансплантат вырастили.
19. В хмао лилипут сталкерил женщину: сожитель угрожал ей убийством и требовал секса.
20. Рыба - хирург могла распороть ногу российской туристке в Турции.
21. В Бразилии нашли следы самого крупного млекопитающего эпохи динозавров.
22. Некоторые историки называют прорыв блокады случайностью, а операцию "Искра" - лёгкой победой.
23. Микроб из мертвого моря может процветать на марсе, показал эксперимент.
24. Думаете, лето автоматически решит проблему дефицита витамина D?
25. Пока вы читаете это, марсоход Curiosity поднимает очередную порцию красной пыли. 6.
26. Пока зрители восхищались эффектной картинкой, создатели фильма фактически построили одну из самых точных визуальных моделей чёрной дыры.
27. Ученые простейший способ улучшения душевного и физического здоровья назвали.
28. На свадьбе в красноярском крае чужой гость убил жениха, ударив ножом в сердце.
29. Загадочное свечение над кладбищами ученых заинтересовало.
30. Все это время внеземной разум искали не на той волне, утверждает астроном.
31. Произошло, пожалуй, самое громкое событие в мире искусственного интеллекта за последнее время.
32. Феномен "Лицевой Тарелки": биологический радар под перьями.
33. 10 тысяч уникальных видов цветковых уже оказались на грани вымирания.
34. Обычный поход на стадион меняет химию нашего тела, доказали физиологи.
35. Криптиды томаса Мерлина.
36. В одесской области военного избили арматурой за требование выключить русскоязычную музыку.
37. Фенек - крошечная лисица из Сахары, которая весит меньше килограмма и помещается на ладони.
38. Губернатор вологодской области с нехваткой топлива в пути столкнулся.
39. Один из пользователей интернета решил проверить соц.
40. На амурском судостроительном заводе состоялась торжественная церемония спуска на воду малого ракетного корабля "Шторм".
41. Одни ищут работу по принципу "Глaвноe - Cтaбильность".
42. Врач сказал коллегам: мойте руки перед родами.
43. Измерение космических лучей на МКС повергло в замешательство физиков.
44. В густых лесах юго-восточной Азии живёт птица, которую почти невозможно заметить, даже стоя рядом.
45. Взаимодействие раскалённого металла с водой.
46. Иран проведёт похороны аятоллы хаменеи через 4 месяца после его гибели.
47. Самый умный из актёров.
48. Обычный подросток благодаря тысячам селфи со знаменитостями прославился.
49. Почему после работы болит голова: объясняет невролог.
50. Каймановая черепаха не боится аллигаторов.