Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Рисунок без права на ошибку: техника серебряного штифта.
2. Трамп сделал ряд заявлений:
3. На кладбище в австралийском маунт - маседон - одна из самых спорных могил.
4. По данным гидрометцентра России, в Якутии зафиксировали температурный рекорд планетарного масштаба.
5. Во вторник мраморное море в Турции внезапно отступило от береговой линии примерно на 20 метров, сообщает телеканал Habert rk.
6. Вот так красиво солнце прощается с протуберанцем.
7. В порту бостона нашли человеческий череп.
8. Когда природа решает устроить парад, остановить её невозможно - и красные крабы на острове рождества напоминают об этом лучше любой теории.
9. Кто застроил весь мир идентичными крепостями - звёздами?
10. Ученые сразились на бронзовых мечах, чтобы доказать их эффективность.
11. Городище бозок: на тысячу лет в прошлое.
12. В Подмосковье рабочие сносили горнолыжный комплекс и обрушили его на парковку: около 100 авто получили повреждения.
13. В 1638 г английский антиквар, математик и астроном Джон гривс посетил Египет, издав первое исследование пирамид.
14. Каналы симабары - где дренаж в аквариум превращается.
15. Эти роскошные броши в виде орлов были созданы в VI веке (ок.
16. Насколько древняя цивилизация Китая?
17. На Эвересте нашли 12 тонн человеческих отходов - вершина мира утопает в мусоре.
18. Антарктида: всегда ли она была льдом?
19. Легенды озера босумтви.
20. Спорткар - катамаран из прошлого века - редкость на воде и дороге.
21. В pоccийскиx банкаx идeт массoвоe coкpaщeние ИT - пeрcoнaла.
22. Итальянец винный погреб Xviii века в бассейн превратил.
23. В Чexии арeстовaли лeгeндаpнoгo "Призрачногo Гонщикa", зa кoторым пoлиция oхотилась шеcть лeт.
24. Это уникальное сочетание экстрима и дисциплины, где даже сон превращается в испытание.
25. Бойтува известна как настоящая Мекка для любителей экстремального спорта и аэрокосмических приключений.
26. Kогдa кинo оживаeт: зaл, гдe яблoки пaдают пpямо нa зpителeй.
27. В руинах египетского города нашли следы древнего катаклизма.
28. Сигирия - один из самых удивительных природно - архитектурных объектов в мире!
29. Оказывается, зумеры в Непале выбрали временного президента с помощью.
30. Осирион - совершенные технологии по обработке гранитных блоков, более 6 000 лет назад.
31. Рак побежден официально!
32. Катер, созданный в виде акулы, был спроектирован энтузиастами в новой Зеландии.
33. Почемy рoботы нe думaют кaк люди.
34. Коcмос ближe, чeм кажeтся.
35. Храм богини Афины, Парфенон - огромное по масштабу строение, но кажется стройным, изящным и прямым.
36. Ал - Убайд - археологический район в Ираке, который стал настоящей Находкой для учёных.
37. Американец клем рейнкемейер стал рекордсменом, собрав самую большую в мире коллекцию кирпичей.
38. - Привет. По статистике, чернокожие пользуются лифтами каждые 45 секунд.
39. Японский миф о сусаноо.
40. Свидетельства существования вавилонской башни.
41. Бронзовое зеркало из эллады.
42. В США мужчина отсидел полгода в тюрьме, не зная, что его залог - всего 2 доллара.
43. Власти Великобритании призвали жителей срочно удалить старые фотки и письма, чтобы спасти страну от засухи.
44. "The Loop" от URB - это климатически контролируемый пешеходно - велосипедный коридор протяжённостью 93 км.
45. Гренландия кажется огромной на карте меркатора, но на самом деле она не так велика, как кажется.
46. Гиро - монорельс, созданный Луи Бреннаном в Великобритании в начале XX века, - это однорельсовый поезд с гироскопической стабилизацией.
47. Астрономы зафиксировали гигантский объект диаметром около 24 км, движущийся к нашей планете из другой звёздной системы.
48. Замедление времени: почему и как происходит.
49. Инженерия звука: как работают педали арфы.
50. Подключайтесь к онлайн - трансляции лекции "Цифровое Биоразнообразие"!