Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. "Настало время кому-то другому вести переговоры от имени Украины"- трамп.
2. Мико дорадо - так местные зовут карликового муравьеда, самого маленького в подотряде муравьедов.
3. Что будет, если смешать алюминий, йод и воду?
4. Фиолетовая жаба - арлекин (Atelopus Barbotini) - редкое земноводное из семейства настоящих жаб.
5. Спутники показали, какие города мира быстрее всего уходят под землю.
6. 1860 год. Китайская империя лежит в руинах после о * мных во * н. правящая династия Цин бросается в спешную модернизацию - заводы, флот, реформы.
7. B кpaснодарском крае жители с лопатами и дубинками ловили изверга, пытавшегося изнасиловать девушку.
8. "У Меня Нашли Паразитов" - 46-летняя Виктория боня сделала неожиданное признание.
9. Часть человеческой днк неожиданно обнаружили внутри вируса.
10. В Латвии женщину приговорили к 6 годам тюрьмы за перевод \u20ac43 в Россию.
11. Оптогенетика МРТ и ээг при исследовании мозга заменит.
12. Исследование: магнитное поле земли может влиять на старение.
13. В Германии начали принудительно вызывать мужчин на медкомиссию, даже если они не хотят служить в бундесвере.
14. Физики больше месяца антиматерию почти без потерь хранили.
15. Венера поглотила свою луну, вычислили планетологи.
16. В Китае представили компактного андроида с нативным ИИ.
17. Необычайно красивые идеи маникюра в стиле натуральных текстур.
18. Новый обзор в журнале Brain Medicine ставит под сомнение универсальность правила "Спать Восемь Часов".
19. ИИ создал лекарство от старения.
20. Трёхсторонняя встреча России, США и Украины может пройти уже в ближайшее время, заявил спецпосланник президента США Стив уиткофф.
21. Попавший в ДТП продавец автомобилей после мозговой травмы очнулся талантливым художником.
22. Китайская частная ракета Pallas - 1 совершила первый полет.
23. Недавнее открытие, касающееся древней каменной кладки в перу, превратило давние мифы в устоявшиеся истины.
24. Исследование опровергло исключительно дневной образ жизни Homo Sapiens.
25. Ученые подсчитали, насколько подъем по лестнице снижает риск преждевременной смерти.
26. В Чехии начали отказывать украинским мужчинам призывного возраста во временной защите.
27. В США одобрили препарат от рака на основе вируса герпеса.
28. Привет! Хочу познакомиться с мужчиной, настроенным на серьёзные отношения.
29. Самое детальное в истории видео солнца впервые показало бурлящие волны.
30. В сеть просочились свежие кадры со съёмок киноадаптации "Рапунцель", и всё внимание моментально оказалось приковано к Тиган крофт.
31. Астрофизики наконец размер крупнейшей из известных галактик измерили.
32. Земля в иллюминаторе? Нет, это марс на экранах наса!
33. Чарские пески: самая удивительная пустыня на земле.
34. "Нужна Бригада Медиков" - в сети обсуждают откровенный образ 40-летней глюкозы.
35. Пока корабль "союз МС -29" летел к мкс, на земле творилась своя история.
36. Криптиды томаса Мерлина.
37. Случайное открытие помогло решить одну из загадок происхождения жизни.
38. В Иркутске водитель сбил двух школьников, перетащил раненого ребёнка и сбежал.
39. Фенек - крошечная лисица из Сахары, которая весит меньше килограмма и помещается на ладони.
40. Новое исследование ставит точку в споре о том, что ели первые американцы.
41. В московском метро агрессивный иностранец руку пенсионеру сломал.
42. "Рука Пустыни" на севере Чили.
43. Трамп всех со сделкой с Ираном поздравил.
44. Трамп поблагодарил Путина и си цзиньпина за то, что Россия и Китай не вмешались в войну США и Ирана.
45. В Петербурге впервые вручат евразийскую философскую премию.
46. В Уфе стая бродячих собак женщине ногу разорвала.
47. Иран проведёт похороны аятоллы хаменеи через 4 месяца после его гибели.
48. Два подростка сколотили плот и попытались переплыть волгу.
49. 6 июня 1671 года на эшафоте болотной площади в Москве был казнен путем четвертования предводитель народного восстания, донской казак Степан Разин.
50. Российский двигатель ПД - 8 для "Суперджета" получил сертификат типа.