Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. "Святослав, ты невероятный!
2. На этом клочке суши в атлантическом океане концентрация ядовитых змей достигает критических отметок, делая высадку смертельно опасной.
3. Российские химики в морских звездах новые полезные молекулы нашли.
4. "Мой муж Невероятный" - супруга романа Костомарова Оксана Домнина выложила свадебную фотографию, приуроченную к 12-летию их брака.
5. Причина отказа от участия военной техники в параде 9 мая - террористическая угроза, заявил песков.
6. Путин разрешил открыть казино на Алтае для пополнения бюджета.
7. Когда штанга касается груди, волокна большой грудной мышцы находятся в фазе максимального эксцентрического растяжения.
8. Зачем Майя инкрустировали зубы драгоценными камнями?
9. В США за 3 года погибли или пропали 8 ученых, связанных с изучением нло и ядерной физики.
10. Сестра Ольги Бузовой Анна, много лет мечтавшая о ребенке, беременна.
11. Ли фтор в воде для мозга детей опасен?
12. Дольф не только гора мышц лундгрен.
13. Какая еда заставляет вас задаваться вопросом: "как люди вообще выяснили, что это можно есть?
14. Право на красоту: почему обсуждение носа Лизы Арзамасовой зашло слишком далеко?
15. Висячие сады Семирамиды: загадка древнего мира.
16. Внезапно потерял голос: астронавт о том, почему пришлось эвакуироваться с мкс.
17. Не просто стекло: семь зданий, которые выглядят так, будто их укутали в прозрачную ткань.
18. Мы можем видеть солнце целиком.
19. Сможем ли мы победить рак с помощью вакцины?
20. Британец, проснувшись утром, обнаружил, что полностью посинел.
21. В зоопарке Роттердама посетителей заставляют надевать вот такие очки.
22. "Хабблу" повезло снять распад кометы.
23. А у Полины Дибровой с романом товстиком аргентинские страсти.
24. Мозаика хишамского дворца.
25. Азербайджан войска к границе с Ираном стягивает.
26. Рубио: США попытаются сдержать рост цен на нефть на фоне войны с Ираном.
27. Чел с Github научил MAC стонать при ударах по нему ….
28. Строительство из саманного кирпича использовалось в перу уже 5000 лет назад.
29. Сергей городничий, звезда сериала "ландыши.
30. "Вообще не Парюсь": Алексей Чадов показал жену в откровенном купальнике в алтайской бане.
31. Американский стеклодув воссоздал скелет дакотараптора в натуральную величину - никаких готовых форм и 10 месяцев работы.
32. Древний город эгай - чудо инженерной мысли.
33. 30-Летняя актриса рассказала, что съёмки в фильме обошлись ей дорого - из-за плотного слоя грима у неё начались серьёзные проблемы с кожей.
34. Ольга Бузoва выиграла легкoатлетический забег у свoегo заклятoгo друга Дмитрия губерниева.
35. Асура Майя данава - персонаж, который создал календарь Майя и дал народу астрономические знания.
36. Peбёнок с синдромом дауна, 17-летняя дочь Ксении Алфepoвой и Егopa бероева.
37. В организмах десяти младенцев, которые умерли в новокузнецком роддоме, обнаружили бактерии - их же выявили в акушерском стационаре.
38. Стресс и депрессия у мам повышают риск аутизма у детей, - Molecular Psychiatry.
39. Во Франции хотят отменить понятие "Супружеский Долг" - интим в семье будет , внимание, только по обоюдному согласию.
40. Стрелки "Часов Судного дня" перевели на 4 секунды ближе к ядерной полуночи: теперь они показывают 85 секунд.
41. В Венеции выставили на продажу "Проклятый" дворец на гранд - канале, который "убил" семерых владельцев.
42. Мощнейший циклон обрушился на Москву - в столице сильный ветер с метелью, пробки и аварии на дорогах.
43. Да, это не шутка.
44. Сон, длиною в жизнь.
45. Сука, дай сюда эти чёртовы яйца!
46. В Лондоне прошло по-настоящему редкое событие, приуроченное к 70-летию книги рекордов гиннесса.
47. Потерянная земля - острова - призраки, сводившие путников с ума.
48. Пассажир рейса Сочи - питер обосрался в свои штаны прямо перед взлётом, из-за чего люди четыре часа были вынуждены терпеть ужасный запах.
49. Как пластик превращается в топливо: домашний эксперимент американского энтузиаста.
50. В этом году мы познакомились с профессиональной атомной терминологией, и на очереди у нас еще одно слово - бланкет.