Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Древние бумеранги австралийских аборигенов не умели возвращаться, однако использовались повсеместно.
2. Индейцы жили на территории Америки, но белые колонисты их уничтожили.
3. В США финал сериала "Очень Странные Дела" отметили масштабным шоу Дронов, превратив ночное небо в живой экран.
4. Место, откуда падает самый высокий водопад планеты.
5. Бронзовый Гай Калигула из коллекции родоначальника готической литературы Хораса уолпола (автора легендарного романа "Замок Отранто".
6. Актер Сэмюэл Л. джексон итоги дня подвел.
7. Загадочная Находка археологов.
8. Робот впервые двойную пересадку лёгких провёл.
9. Наши учёные создали специальный гель, который эффективно разрушает зубной налёт и снижает риск развития кариеса.
10. Мегалитический постамент мендеса.
11. Интернет неожиданно праздничный рекламный ролик французской сети супермаркетов покорил.
12. Самая любимая аниме - вайфу прямо сейчас - резе.
13. Таксист столкнулся с нетрезвыми женщинами, которые заняли места в машине, держа грязные пакеты.
14. Гигантские вырезанные изображения верблюдов в северной Аравии оказались на 6000 старше, чем предполагалось ранее.
15. Айсберг а 23 а, за которым ученые наблюдают уже около 40 лет, больше не самый крупный на нашей планете.
16. Подводная пирамида у острова чичагова на Аляске.
17. Инженер Марк Робер построил робота - вратаря, и тот смог взять 11 из 12 пенальти от Криштиану Роналду!
18. Небольшой ликбез для расширения кругозора.
19. Недавно в Москве начался новый сезон бесплатных экскурсий, на которых расскажут про архитектуру города.
20. Храм джаганнатхи - мегалит, весом в 20 тонн.
21. Легендарная атомная подлодка к - 19 стоит на даче в Подмосковье.
22. Танцевальная чума средних веков.
23. Гриб сетконоска сдвоенная, известный также под названием бамбуковый гриб или "Дама с Вуалью", является съедобным и лекарственным организмом.
24. Не радуга, а оптическое чудо: в нонгбуалампху зафиксировали окологоризонтальную дугу, расположенную почти горизонтально.
25. Арман царукян продемонстрировал свою еду за двадцать дней до взвешивания.
26. Загадочный лингам форта варангал.
27. Каналы симабары - где дренаж в аквариум превращается.
28. Эти роскошные броши в виде орлов были созданы в VI веке (ок.
29. Рентгеновский снимок маски фараона тутанхамона.
30. Нейросети оказались настоящими лудоманами - их зависимость от азартных игр слишком похожа на человеческую.
31. Ученые из глубин Антарктиды древний лед с уникальными образцами подняли.
32. Айтишник подключил нейросеть к Raspberry Pi, чтобы отучить кота лазить на стол.
33. Неизведанные тайны "Гробницы Атлантики".
34. В Индонезии обнаружили вход в "Базу Инопланетян".
35. Безвестная певичка начала нулевых по имени Стефани, которая работала по тесным нью-йоркским клубам вроде этого - The Bitter End.
36. Древнейшая "Тригонометрическая Таблица".
37. Загадочная статуя из древнего Египта.
38. Ha Kopcике найден необычный "Город Мертвых", в котором люди похоронены в глиняных кувшинах.
39. Видеоигры - секрет долголетия 100-летней бабули уси андо из японии.
40. "Золотые Руки" из ламбайеке.
41. Холодильник за 8 лямов?
42. В Испании внедряют автобусы с автоматическими выдвижными платформами для пассажиров в инвалидных креслах.
43. Какое событие изобразил автор на гравюре 18 века?
44. Сaмaя кpепкaя дружбa нeрeдко рoждаетcя из общeй нeпpиязни к oдним и тeм жe людям или вeщaм.
45. Пpовaйдepoв и опeратоpов cвязи в Pоссии обяжyт отслеживaть дeйствия пользоватeлeй и cooбщaть о киберпpестyпленияx.
46. Власти Великобритании призвали жителей срочно удалить старые фотки и письма, чтобы спасти страну от засухи.
47. Промоушен Ultimate Fighting Bots (UFB) переносит "Живую Сталь" в реальность прямо в подвалах Сан-франциско!
48. Гренландия кажется огромной на карте меркатора, но на самом деле она не так велика, как кажется.
49. Замедление времени: почему и как происходит.
50. Любимый aвтомaт нaшeго детствa.