Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Слухи об их отношениях ходили ещё со времён совместной работы на проекте "Звёзды в Джунглях", где галустян выступал в роли ведущего.
2. На солнце произошла вспышка M4. 3.
3. Анна Семенович - о своей необычной зависимости: "Я Просто не Могу Остановиться".
4. В Туапсе третий день тушат пожар на НПЗ, в округе экологическая катастрофа.
5. Глобус луны. Гравированный, подробнейший, 1797 год.
6. Почему сомнение полезно для мозга: выяснили психологи.
7. Искусственный интеллект делает людей глупее и отражается на их когнитивных способностях.
8. Японская автомобильная марка успешно испытания многоразового ракетного носителя провела.
9. Признаки древней жизни внутри Рубина, которому 2, 5 миллиарда лет.
10. Народ гигантских камней.
11. Современная техника для оперативного устранения выбоин.
12. Ученые нашли способ спасти луну от астероида 2024 YR4.
13. Трагедия в трех актах:
14. Атмосферное электричество в научных журналах прошлых веков.
15. У берегов Португалии произошла история, которая звучит почти как морская сказка.
16. На острове нуку - Хива, входящем в маркизский архипелаг, в местечке темехеа - тохуа, найдены статуи странных существ.
17. Фильм с прекрасным сценарием, великолепной режиссурой и выдающимся актерским составом.
18. Какой сон лучше: в одиночестве или с партнером?
19. Пятнистый садовый угорь, также именуемый конгером - ил, встречается на песчаном дне тихого океана, начиная с Японии и заканчивая Австралией.
20. А у Полины Дибровой с романом товстиком аргентинские страсти.
21. Черная дыра двигавшуюся по овальной орбите нейтронную звезду поглотила.
22. Ей было 9 лет, когда она заметила, что дети выходят из общественных туалетов, закрывая уши руками.
23. Мозаика хишамского дворца.
24. "Автоваз" сообщил о самой тяжёлой ситуации за 20 лет.
25. Необычный способ вычислить измену откопали пользователи соцсетей.
26. Первый прообраз автомобиля - это паровая тележка, созданная в 1672 году в качестве игрушки для китайского императора.
27. Прямо сейчас над Ираном летит только один пассажирский самолёт - это рейс в Дубай из ….
28. В интернете набирает популярность история измены девушки, которая вскрылась самым неожиданным образом.
29. Акции японского производителя унитазов Toto взлетели на 60% за год из-за бума ИИ.
30. Трудно поверить, но этим сандалиям от 5 до 7 тысяч лет.
31. Пожалуй, самая обсуждаемая красавица этой олимпиады - Эйлин Гу.
32. Историческая математика медных рудников.
33. Первый подтвержденный случай оспы обезьян в Подмосковье нашли.
34. Анализ устойчивости представляет собой ключевой этап в процессе проектирования и эксплуатации спасательных судов.
35. На юге Филиппин затонул паром с более чем 350 людьми на борту.
36. Парень, который купил биток в 2013 году, теперь тоннами закупает медь - по его словам, нас ждёт дефицит меди к 2040 году.
37. Тайны египетской письменности.
38. Невероятная детализация мрамора: правая стопа геркулеса в работе Антонио Кановы "Геркулес и Лихас" (1795.
39. Джиган недоволен образом в реалити-шоу: "Меня Выставили Сумасшедшим Идиотом".
40. В 17 веке в Астрахани росли пальмы!
41. Катя Гордон прямо на сцене в волосы Леры Кудрявцевой вцепилась.
42. Рисунок без права на ошибку: техника серебряного штифта.
43. Место, откуда падает самый высокий водопад планеты.
44. Ежовый скат появляется на свет из роговой капсулы, иначе именуемой "Кошелек Русалки".
45. Он появился в честь японского пилота по имени кохэй асох, который совершил аварийную посадку на пассажирском самолете в заливе Сан-франциско.
46. В этом году мы познакомились с профессиональной атомной терминологией, и на очереди у нас еще одно слово - бланкет.
47. Актер Сэмюэл Л. джексон итоги дня подвел.
48. Птенец американской пустельги является самым маленьким хищником на территории северной Америки.
49. Grok согласился на убийство всех евреев ради спасения Илона маска.
50. 1640 год картина Абрахама боссе.