Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Клава кока подаёт в суд на бывшего парня за то, что тот выложил в сеть её пикантные видео.
2. Китай выпустил армию роботов.
3. Египет: брачный контракт на папирусе 2300-летней давности.
4. Библиотека Ивана грозного: загадка истории.
5. Теперь вы знаете, как выглядит лысый енот.
6. Каналы симабары - где дренаж в аквариум превращается.
7. Космические гости в столицу зачастили.
8. Aquatrek - прогулка по дну океана в сердце Дубая.
9. Самые древние в мире отпечатки детских ног обнаружены.
10. Затонувший корабль перевозил рабов - Майя.
11. В 1960-х годах в США глобалисты платили ученым за исследования, подтверждающие безвредность сахара.
12. Асфальт, который сам себя чинит.
13. Язык жирафа тонкий и цепкий до 50 см в длину, имеет фиолетово - серый оттенок.
14. В 1973 годy этoт acтpoнавт вxодил в экипaж амeрикaнскoй opбитальной стaнции "Скaйлэб".
15. Hесколько мecяцeв нaзaд интeрнeт oбсyждaл инжeнеpа из Ноndа, кoтopый пoразитeльно пoxож нa геpoя аниме.
16. На солнце произошла мощная вспышка с большим выбросом плазмы, направленным в сторону земли.
17. В тропических лесах Африки можно встретить черношею кобру, которая способна удивить даже самых искушенных любителей дикой природы.
18. Скелет динозавра с 24 окаменелыми яйцами.
19. Загадка изготовления миниатюрных алтарей.
20. В Чехии арестовали "Призрачного Гонщика", на которого полиция охотилась 6 лет.
21. Метеорит, который древнее солнечной системы.
22. Итальянский модельер джорджо армани из жизни на 92-м году ушёл.
23. 21-Летний мастер спецэффектов из Эквадора создал эффект, где гигантский монстр будто пожирает луну.
24. Маркграфский театр в байройте, Бавария, Германия.
25. Ацтекский нагрудник - змея: символ власти и веры.
26. Аpрiе Watсh cпaсли жизнь женщинe, которaя дyмала, чтo "Прoсто Yстaлa".
27. Художница из Чехии создала необычную инсталляцию - лесной пожар в миниатюре.
28. Башня победы. 37-Метровая башня Виджай стамбх, также известная как башня победы, гордо возвышается над фортом читторгарх в раджастане, Индия.
29. А теперь к важным новостям: стартовала всероссийская перепись воробьев.
30. Почему не находят скелетов снежного человека.
31. "25 Лет вместе "- 54-Летний Солист Группы"Иванушки International" Кирилл Андреев отметил серебряную свадьбу с женой Лолитой.
32. Инженерия звука: как работают педали арфы.
33. Житель Японии создал в своём саду железнодорожную ветку - воплощение мечты всех любителей поездов.
34. Генератор изображений Flux Kontext натренировали на работу со скринами с Google Earth.
35. Океан можно сравнить с инопланетным миром - он таит в себе не меньше удивительного и необычного, чем мы можем представить в других вселенных.
36. Крысы получают удовольствие от управления автомобилем - это подтверждено научными исследованиями.
37. Unitree представила своего самого бюджетного робота - R1.
38. Питер Джексон планирует воссоздать южного моа - огромную птицу, которая когда-то жила в новой Зеландии и исчезла около 600 лет назад.
39. Мозаика, обнаруженная на археологическом объекте Via Appia (аппиева дорога), Италия.
40. В древнем Египте найден торс статуи человека, украшенный магическими заклинаниями и изображениями богов.
41. Концепция аэромобиля GT Slipstream предполагает максимальную скорость в 430 км/ч и дальность полета до 480 км на одной зарядке.
42. Француз создал домашнюю электростанцию, используя старые батареи от ноутбуков и солнечные панели.
43. Дымопоглощающие лампы возрастом 2000 лет.
44. При контакте ртути и алюминия разрушается тонкий оксидный слой, который при нормальных условиях защищает алюминий от окисления.
45. Из мира животных: цикады потребляют огромнейший объём жидкости, из-за чего обильно мочатся.
46. Медуза кассиопея, также известная как северное светило, населяет воды вдоль берегов северной Америки и Европы.
47. Мoщь и шaрм трактopa Fеndt.
48. Тархатинский мегалитический комплекс.
49. Туманность M2-9, открытая в 1947 году астрономом Рудольфом минковским, называют крыльями бабочки из-за необычной формы.
50. Какие виды кашля существуют и когда нужно срочно обращаться к врачу