Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. За обычные привычки в некоторых странах можно свободой поплатиться.
2. Optimus встал на конвейер.
3. Новый ПЭТ/КТ делает снимок всего тела всего за минуту.
4. Трамп считает зеленского главным препятствием на пути к миру в Украине, - The Atlantic.
5. Римская богиня Юнона имела титул монета, что в переводе с латыни означает "Предостерегающая" или "советница".
6. В США арестовали деньги на счетах российского олигарха Константина малофеева и отправили их на финансирование всу, заявили в СК России.
7. ТОП-5 сервисов помощи студентам с учебными работами
8. Карельская пара не смогла убить знакомого - девушка несколько раз нажала на курок, но ружье дало осечку.
9. На Чукотке обнаружили 31 ранее неизвестный участок с петроглифами.
10. Психологи опровергли, что эмоциональный интеллект женщин выше мужского.
11. Лукашенко поздравил Путина с успешным проведением единого дня голосования.
12. Антиземля. Человечество давным-давно в космосе братьев по разуму ищет.
13. У 60% исследованной молоди трески в баренцевом море нашли пластик.
14. Существует мнение, что полярная лисица (песец) выдерживает суровые условия Арктики лишь благодаря плотному меху.
15. Не менее 15 человек погибли и 50 ранены при взрыве возле мечети во время пятничной молитвы на северо-западе Пакистана.
16. Золотая осень глазами (и руками) химика Александра Иванова!
17. Впервые за 100 лет ученые открыли новый вид кошачьих.
18. В свердловской области пухлый ребенок застрял на детской площадке - пришлось вызывать мчс.
19. Мифология разных народов говорит о том, что луна была расположена гораздо ближе к земле.
20. Новая модель Openai совершила фундаментальное математическое открытие - решила одну из семи "Задач Тысячелетия".
21. Человеческое тело стареет рывками: ученые назвали два критических возраста.
22. Почва "Запоминает" атаку вредителей и помогает растениям призвать насекомых - защитников: исследование.
23. Неадекват с лопатой на людей у храма в Москве набросился.
24. Голый скуф жирдяй кошмарит центр Петербурга: сперва неадекват ударил женщину, после чего разнёс стекло в автобусе и поколотил тачки.
25. Зеленский заявил, что непричастен к коррупции в своём офисе:
26. Ученые гены переедания обнаружили.
27. В том случае, если бы природа решила скрестить щуку с аллигатором, получился бы миссисипский панцирник.
28. Майли появилась в новой смелой фотосессии для журнала Wonderland, в очередной раз доказав, что умеет притягивать к себе взгляды.
29. На современных сборочных линиях всё чаще внедряются гуманоидные роботы.
30. Исследование: фастфуд в рационе отца меняет фигуру будущего ребенка.
31. Российский математик представил метод решения одной из семи "Задач Тысячелетия".
32. Россия полный цикл производства гражданских самолётов наладила.
33. Привет! Ищу мужчину с серьёзными намерениями, добрым сердцем и чувством юмора, способным выдержать мои шутки.
34. Ученые выявили ген роста неандертальцев, "Превращающий" человека в качка.
35. Учёные живую клетку из неживых молекул собрали.
36. В Пскове археологи 800-летнее височное кольцо с Балкан нашли.
37. Агент фбр украл $1 млн в крипте, запомнив сид - фразы из дела, и советовался с Chatgpt, как их потратить.
38. Новой волны мобилизации не будет.
39. Мид России назвал "Ахинеей" сообщения о возможном введении выездных виз для россиян.
40. Каменные гости из прошлого - мегалиты Индонезии.
41. Откровенный наряд едва не оставил школьницу из Таганрога без аттестата.
42. Сокровища острова Монте-кристо.
43. Когда температура в штате падает до нуля, теплолюбивые рептилии впадают в глубокий анабиоз и буквально сыплются с веток на тротуары.
44. Как часто парам нужно заниматься сексом?
45. Общественный транспорт в России становится комфортнее, современнее и безопаснее.
46. На премьере сериала адвокаты актриса продемонстрировала безупречную внешность и рассказала о своем подходе к фигуре.
47. На Борнео нашли суперпаразита, который ест "Зомби - Грибы".
48. Каждые десять метров погружения прибавляют к давлению еще одну атмосферу.
49. Измерение космических лучей на МКС повергло в замешательство физиков.
50. Угнанный отцовский кроссовер смертельной ловушкой для девушки в Подмосковье стал.