Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Зимняя уборка снега - скрытая угроза холода.
2. В Китае закручивают гайки для изготовителей пауэрбанков.
3. Вот так красиво солнце прощается с протуберанцем.
4. Видео эффективного предотвращения ночного ограбления ювелирного магазина в израиле завирусилось в мировых соцсетях.
5. Телепортации хиля Переса в Xvii в.
6. 1000 лет назад солнце выстрелило в землю гамма - импульсом.
7. На руке Германа Грефа на AI Journey можно было заметить лаконичное умное кольцо сбера.
8. Городище бозок: на тысячу лет в прошлое.
9. Каналы симабары - где дренаж в аквариум превращается.
10. Динозавр размером с колибри ящерицей оказался.
11. Тайны башни Тамерлана.
12. Коловратка не так проста, как кажется.
13. Самые древние в мире отпечатки детских ног обнаружены.
14. 100 лет спустя - как во льдах Антарктиды нашли корабль Эрнеста шеклтона.
15. Во время свадьбы был жестко задержан 29-летний мужчина.
16. Рентгеновский снимок маски фараона тутанхамона.
17. Интересный объект в антарктическом регионе крайне.
18. Психи и нарциссы чаще остальных обращаются к чат - ботам - исследование.
19. Нобелевскую премию мира получил не Дональд трамп, а лидер оппозиции Венесуэлы Мария Корина мачадо.
20. Природный мир никогда не перестаёт удивлять, и немногие виды лучше передают это, чем глаз собачьей акулы.
21. Загадочные камни, звенящие как колокола.
22. Унирема. Унирема, или монера, была боевым гребным беспалубным кораблем с одним рядом вёсел.
23. Нечеловеческая раса паракаса.
24. В руинах египетского города нашли следы древнего катаклизма.
25. Шимпанзе по имени Дин дин был запрещен к просмотру рилсов.
26. Гири в виде куриных ножек KFC от Gymshark.
27. Оказывается, зумеры в Непале выбрали временного президента с помощью.
28. Ли Атлантида на самом деле существовала?
29. Итальянский модельер джорджо армани из жизни на 92-м году ушёл.
30. Древнеегипетские краски: загадка, устоявшая перед временем?
31. Шоссе эйр - настоящая легенда для автомобилистов и любителей дальних поездок.
32. Уникальный видеоигровой артефакт - робот Nintendo R. O. B., ваш "Игровой Напарник" (Robotic Operating Buddy.
33. Meдики из cтэнфoрда oбнаpyжили, чтo гипeрaктивнoсть в peтикулярнoм ядpe тaламуca cвязанa с aутистопoдобным поведeнием.
34. Парень получил оффер в Spacex, но в самый последний момент перед началом работы получил отказ.
35. Xpaм бога гора в эдфу, Египет.
36. Это настоящая фотография, сделанная фотографом в 2007 году - не результат работы ИИ.
37. На кладбище в австралийском маунт - маседон находится одна из самых обсуждаемых и необычных могил.
38. Маска шиутекутли: тайна ацтекского огня и бирюзы.
39. Золотое сечение в архитектуре.
40. "25 Лет вместе "- 54-Летний Солист Группы"Иванушки International" Кирилл Андреев отметил серебряную свадьбу с женой Лолитой.
41. Трудолюбие без границ: вдохновляющий пример из алматы.
42. Была обнаружена древняя китайская карта возрастом 4000 лет, и на ней есть обе Америки.
43. В России запущен завод по переработке ядерного топлива без жидких отходов.
44. Эти химические элементы характеризуются устойчивым значением валентности, равной двум, и занимают позицию во второй группе таблицы Менделеева.
45. 51-Летняя актриса кейт бекинсел свой вареник засветила!
46. Карфаген - проклятый Римом город.
47. Эта мобильная платформа способна поднимать грузы массой до 3000 килограммов и передвигаться с отличной плавностью.
48. Мы исследуем неизведанное: тайные особенности магнитов.
49. Султанки - представители семейства пастушковых, которые обитают рядом с тихими пресноводными источниками и болотами, где активно ищут корм.
50. Мeдное плaмя: элeгaнтная зажигaлкa pyчнoй paбoты.