Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. В соцсетях активно обсуждают нокса - сына Анджелины Джоли и Брэда питта.
2. С 1 февраля уже начали блокировать переводы с карты на карту - новый запрет цб.
3. Боксёр - тяжеловес выбил противнику волосы во время поединка.
4. У российской актрисы лопнул грудной имплант.
5. Мама говорила: "Саня, иди в офицеры.
6. В США началась новая волна массовых увольнений.
7. В Венеции выставили на продажу "Проклятый" дворец на гранд - канале, который "убил" семерых владельцев.
8. Полуголый трамп на белом медведе - именно так выглядит новая обложка The Economist.
9. Россияне будут летать на старых самолётах.
10. Турист заразился серьёзной инфекцией во время обряда очищения в священном источнике на Бали.
11. Почему на них никто не женится, 7 незамужних актрис ….
12. Откуда пошло выражение "Драть, кaк Сидopoву Кoзу".
13. На месте Сахары когда-то города и реки были.
14. В Китае нашли суп, сваренный 2400 лет назад!
15. В Лондоне прошло по-настоящему редкое событие, приуроченное к 70-летию книги рекордов гиннесса.
16. "Нам действительно нужна Гренландия, безусловно.
17. Учёные нашли способ избавиться от болей в коленях.
18. Пума - пунку. В 70 километрах к Западу от "Ла-паса" высоко в Андах на высоте 3600 метров над уровнем моря, находятся руины "пума - пунку".
19. Мост через северную Эльбу в Гамбурге.
20. На дворе 1920-е. английский киномеханик решил запечатлеть на видео ради смеха свою семью.
21. Белые точки на экране - это вся жизнь взрослого человека в месяцах, исходя из расчета, что он проживет до 90 лет.
22. В аэропорту Чикаго был задержан пассажир, прилетевший из конго, в багаже которого обнаружилось среди прочего "Мясо Примата - Негоминида".
23. Финальный аккорд легенды WWE.
24. Цивилизация человекоподобных обезьян "Ванара" в древности мост через океан построила.
25. Свидетельства того, что человек пользовался огнём уже миллион лет назад.
26. Что такое свечные часы и как они работали?
27. В Омске старенькая "Нива" застряла прямо на железнодорожных путях, а поезд уже ехал на встречу.
28. Все говорят: "Бывшие - это Прошлое".
29. Клавиатура будущего из Гонконга - DS Pixel Keyboard.
30. Река как мусорная труба в Пакистане.
31. На эту гору никогда не ступала нога человека.
32. Весна в Кавадзу расцветает.
33. В ближайшем будущем искусственный интеллект сможет самостоятельно вызывать росгвардию в Санкт-петербурге.
34. Странные статуи с острова нуку - Хива.
35. Театр аспендоса, построенный в 155 году нашей эры, является великолепным свидетельством мастерства древних строителей.
36. Teст нa вoзрacт.
37. Монте - кристалло, убежище альпинистов.
38. Это уникальное сочетание экстрима и дисциплины, где даже сон превращается в испытание.
39. Древнеримский кирпич с чётким отпечатком мужской руки, I век.
40. Древнейшая "Тригонометрическая Таблица".
41. Средневековая флейта, вырезанная из кости овцы или козы.
42. 7 занимательных фактов о терракотовой армии.
43. Нечеловеческая раса паракаса.
44. Найдено самое древнее человеческое жилище с инструментами и костром.
45. Изобретение мыла в древности стало поворотным моментом в истории человечества.
46. Коcмос ближe, чeм кажeтся.
47. Нефритовый кубок для вина с аждахой из северной (могольской) Индии, XVI - Xvii вв.
48. Маркграфский театр в байройте, Бавария, Германия.
49. Японский миф о сусаноо.
50. Стволовые клетки часто называют "Кирпичиками" нашего организма - из них формируются разные ткани и органы.