Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Британия отказалась автоматически выполнять требования трампа, - The Guardian.
2. Украина стала основной мировой площадкой для тестирования новых военных технологий, включая гуманоидных роботов Phantom MK - 1.
3. Американец поужинал, получил счёт почти на $1498 и увидел подсказку: "чаевые 20% - $299".
4. Солнце отбросило гигантский протуберанец.
5. Для того чтобы не испачкаться в помоях, была придумана специальная обувь - Chopines.
6. Первый прообраз автомобиля - это паровая тележка, созданная в 1672 году в качестве игрушки для китайского императора.
7. Часть рейсов между Москвой, Санкт-петербургом и Дубаем временно отменена, сообщили в аэрофлоте.
8. Израиль начал "Превентивную Атаку" на Иран.
9. Настасья самбурская к врачам из-за жуткой причины обратилась.
10. Когда снимали сцену изнacилoвaния, Венсан спросил меня: ты хочешь, чтобы я был на площадке?
11. Канадский ютубер покорил интернет своими атмосферными видео с котиками в стиле ретро.
12. США тайно отправили протестующим в Иране около 6 тысяч терминалов Starlink.
13. Почему скорость в море в узлах определяется.
14. Он в бедной китайской семье родился.
15. Китай первыми в мире выдвижные дверные ручки в автомобилях запретит.
16. Когда страшно, но всё равно продолжаешь двигаться вперёд.
17. "Решила Убрать Следы Прошлого" - Настя ивлеева сводит старые татуировки.
18. Ещё одна смерть в новокузнецком роддоме номер 1.
19. Свадьба, которой стало тесно во времени.
20. Загадка древнего индийского завода.
21. Древние люди тоже заводили домашних любимцев.
22. В 1870 г по всему миру выросли каменные здания.
23. Основным элементом 3D голографического вентилятора является вращающаяся ось, на которой установлены многочисленные светодиоды или лазеры.
24. Третий глаз: зачем животным орган, который не видит?
25. Ледяной гигант: как Харбин превратил снег в инженерное чудо.
26. Бронзовый Гай Калигула из коллекции родоначальника готической литературы Хораса уолпола (автора легендарного романа "Замок Отранто".
27. Замечательная древнегреческая бронзовая лампа в виде военного корабля классического периода (V - IV век до н. э. ).
28. В интeрнете весьма активно разгорелось обсуждение снимкoв 52-летнего шaкила о'Нила, котоpый отдыхал в Испании со своей 21-летней девушкой.
29. Пользовательница реддита заметила у своей кошки Y - образный рисунок внутри глаза и решила поинтересоваться, почему так.
30. Как в Англии моют посуду.
31. Учёные неожиданно лекарство от рака в лягушках нашли.
32. Самая любимая аниме - вайфу прямо сейчас - резе.
33. Ученые утверждают, что тараканье молоко в 3 раза питательнее коровьего.
34. Айсберг а 23 а, за которым ученые наблюдают уже около 40 лет, больше не самый крупный на нашей планете.
35. Теперь понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
36. Дом на острове в Исландии - мечта для тех, кто ищет абсолютное уединение.
37. Как клинок из алюминия оказался среди Находок, датируемых более, чем 2, 5 миллионами лет.
38. Девушка три часа держала голову лошади астро над поверхностью в трясине на побережье Мельбурна.
39. Прогулки зимой без шапки - прямой путь к облысению, предупреждают врачи.
40. Загадка большого зимбабве.
41. Итальянцы знали о новом свете за полтора века до Колумба.
42. Египет: брачный контракт на папирусе 2300-летней давности.
43. Сенсационное исследование происхождения жизни, ставшее международным бестселлером!
44. Клавиатура будущего из Гонконга - DS Pixel Keyboard.
45. О пустыне сахара.
46. Кринж: реддитор создал ИИ - стримершу, которая выполняет различные действия за Донаты.
47. Бриджит Маркс - актриса и бывшая модель Playboy, чья жизнь напоминала сюжет голливудской драмы.
48. Цифровая школа: как устроено онлайн-обучение для десятиклассников
49. Зимний сон человечества.
50. Саша белый спустя 23 года встретился с тётей.