Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Умер один из самых яростных противников России в США Линдси Грэм *.
2. Учёные из техаса победили рак - молекулярный отбойный молоток уничтожает 99% клеток.
3. Звезда боевиков "Отряд Самоубийц" и "дом у дороги" активно делится кадрами текущего отдыха с подписчиками.
4. В амурской области мать обмотала скотчем 12-летнего сына - инвалида, а затем жестоко убила его.
5. Губернатор вологодской области с нехваткой топлива в пути столкнулся.
6. В Петербурге боевой олень избил пенсионера со слуховым аппаратом на остановке.
7. Солнце опасно в любое время дня, доказали в Австралии.
8. Серийному убийце женщин и пенсионерок приговор смягчили.
9. Иран проведёт похороны аятоллы хаменеи через 4 месяца после его гибели.
10. Эликсир вечной жизни.
11. Майкл Джексон в Москве, 1993 год.
12. "Полный Цифровой Суверенитет" наступит в России уже через пару лет, заявили в госдуме.
13. 21-Летний водитель сознательно разгонялся, чтобы сработали дорожные камеры, пока его пассажиры демонстративно показывали средние пальцы в объектив.
14. Кардиологи самые полезные для сердца ягоды и фрукты назвали.
15. Glaucus Atlanticus, известный как голубой дракон, проводит всю жизнь, дрейфуя у самой кромки воды.
16. Опасные привычки, которые незаметно разрушают.
17. Завораживающая анимация из 5 кадров, сделанных телескопом "Хаббл".
18. Демонстрация работы резки гидроабразивной.
19. "Российских Школьников Надо Учить не как не Забеременеть и Предохраняться, а как Родить Здорового и Красивого Ребенка".
20. Ученые обнаружили ген, который защищает клетки мозга от старения.
21. Жирафы? Нет, эти глиняные фигурки изображают лошадей.
22. Венесуэла экстрадировала в США экс-министра промышленности, соратника мадуро Алекса сааба.
23. В России открыли математический принцип разрушения горных пород.
24. Китай о слабых местах армии сша - Politico узнал.
25. Секрет кроется не в самих продуктах, а в специфических молекулах, которые они переносят.
26. Что уничтожило гнёздово?
27. Трамп заявил, что война с Ираном "Завершена", чтобы обойти согласование с конгрессом, - Politico.
28. Авгиевы конюшни. В древнегреческой мифологии существовали авгиевы конюшни, которые были обширными стойлами, принадлежащими царю Элиды авгию.
29. Официальное название этой патологии - облитерирующий бронхиолит.
30. Нельзя просто так взять и не запостить эту силу и мощь нашего солнца.
31. Анна Семенович - о своей необычной зависимости: "Я Просто не Могу Остановиться".
32. Ученые внутрь межзвездной кометы 3I/Atlas заглянули.
33. Среди островов Микронезии есть небольшой вулканический островок темуен и расположенный на нем древний город Нан - мадол.
34. Эксперимент на большом адронном коллайдере подтвердил неделимость кварков.
35. Веттуван койл. Храм в калугумалае, в южноиндийском штате тамил Наду, посвящен богу Шиве.
36. Walter - экспериментальный экспедиционный робот с гибридной системой передвижения, объединяющей колёса и шагающие опоры.
37. ИИ все еще не похож на мозг, показала обратная проверка.
38. Ученые нашли способ спасти луну от астероида 2024 YR4.
39. "Я бы Ходила так Всегда": Юлианна Караулова вышла в свет в мини - платье и прозрачных чулках.
40. Сможем ли мы победить рак с помощью вакцины?
41. Американец в Китае выдает себя за русского перед местными и его встречают очень тепло.
42. - Итак, Джеймс Бонд вышел в отставку.
43. В зоопарке Роттердама посетителей заставляют надевать вот такие очки.
44. Самая большая стопа динозавра.
45. Тайна древних петроглифов на скале дайтона.
46. Чальчиутликуэ. Чальчиутликуэ - имя известной ацтекской богини дождя.
47. Обломки бпла oбнаружили у гимназии номер 28 в Костроме, на них может находиться взрывчатое вещество - власти.
48. Гримёр покорила сердце комика: Михаил галустян перестал скрывать роман с лилией киосе.
49. Дерните шелковую закладку, и пистолет выстрелит!
50. В России заявили об исчерпании запаса прочности хрущёвок.