Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Израиль признал гибель 71 тысячи палестинцев за время конфликта в газе, - Haaretz.
2. Число стационарных мест для рожениц достигло минимума, - росстат.
3. Когда затонул "Титаник", на борту судна находился миллионер Джон Джейкоб астор IV.
4. В России могут открыть свой аналог диснейленда, который назовут "Чебурляндия".
5. Парень, который купил биток в 2013 году, теперь тоннами закупает медь - по его словам, нас ждёт дефицит меди к 2040 году.
6. На месте Сахары когда-то города и реки были.
7. Миниатюрный древнеегипетский косметический сосуд в виде утки.
8. На CES 2026 показали технологию будущего для девушек - кибер - ногти Ipolish, которые умеют менять цвет.
9. Мост через северную Эльбу в Гамбурге.
10. История Вильгельма телля.
11. Джеймс Кэмерон подтвердил, что Арнольд шварценеггер больше не вернется к роли терминатора.
12. История "Мастера и Маргариты" впервые получит англоязычную киноадаптацию: за проект взялся Джонни депп.
13. Древнеегипетское ожерелье из глазурованных фигурных фаянсовых бусин, около 1550-1292 гг. до нашей эры.
14. Корейский хит "Метод Исключения" покажут у нас!
15. 74-Летняя женщина из аризоны сломала нос во время похода, и для её эвакуации был вызван вертолёт.
16. Как в Америке общаются с дорожной полицией.
17. Карнак (Karnak) Египет.
18. Сальма хайек будто развернула время вспять.
19. В Майами посетителя ресторана избили за намерение сфотографировать месси и Бекхэма.
20. Храм джаганнатхи - мегалит, весом в 20 тонн.
21. Итальянцы знали о новом свете за полтора века до Колумба.
22. В Подмосковье рабочие сносили горнолыжный комплекс и обрушили его на парковку: около 100 авто получили повреждения.
23. На солнце сейчас самая крупная вспышка года, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
24. Клавиатура будущего из Гонконга - DS Pixel Keyboard.
25. Интересный объект в антарктическом регионе крайне.
26. Уникальные изображения дракона на сибирских оберегах.
27. Пожар длиной в 130 лет.
28. Британский актер Тим Карри, хорошо известный по комедии "один дома.
29. Бенгальский массаж в казанском цирке.
30. Изящная минойская скульптура акробата, совершающего ритуальный прыжок через быка.
31. В Мексике при раскопках нашли гигантскую маску Майя.
32. "С Такими Задачами Нельзя Справиться в Одиночку - Здесь Необходимы Партнёрство и Обмен Знаниями".
33. 3D-Имплант слух шиншилле в Москве вернул.
34. Приложение Pushscroll блокирует доступ к рилсам и тиктокам, пока ты не сделаешь отжимания.
35. На солнце произошла мощная вспышка с большим выбросом плазмы, направленным в сторону земли.
36. К новостям природы: учёным удалось заснять групповой секс трёх акул.
37. Древнейшая "Тригонометрическая Таблица".
38. Лютеранская церковь хатльгримскиркья в Исландии!
39. Видели солнечное затмение из космоса?
40. В 2018 гoду в peзервyape заброшeнногo пapкa в Aвстралии нaшли бoльшую бeлую aкулу.
41. Грибные хозяйства можно встретить по всему миру, однако их основная масса находится в Китае.
42. Полиция английского брэдфорда in Action.
43. Рядом с китовой акулой часто можно видеть рыб - лоцманов и рыб - прилипал.
44. Небольшой остров бальенац в адриатическом море у побережья хорватии расположен.
45. Бывшая жена шварца.
46. Гробница "Лунного Чужака".
47. Детальный разбор BMW на одном из заводов.
48. Небесный клинок тутанхамона.
49. Он наблюдал за ходом "Титаника" в ту ночь, когда корабль затонул, и первым заметил айсберг на его пути.
50. - Этому парню под силу завершить войну Украины и России.