Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Темная материя могла образоваться благодаря гравитационным волнам.
2. Биомедики объяснили, почему некоторые люди не заболевают гриппом.
3. Средний умеренно активный человек делает около 7500 шагов в день.
4. 1852 год. Город рокуолл.
5. Певице в стиле кантри лиэнн раймс "Освобождают" челюсть.
6. Ученые выяснили, как отпуск влияет на здоровье мозга и сердца.
7. Совсем скоро канал "Наука" 15-летие отпразднует.
8. Самая большая стопа динозавра.
9. Новый нейроимплант позволил парализованным печатать силой мысли.
10. Недосып к стремительному набору веса - эксперты приводит.
11. Планеты - изгои и их спутники - ученые выдвинули новые предположения об инопланетной жизни.
12. Дерните шелковую закладку, и пистолет выстрелит!
13. В Торжке нашли клад из 409 золотых монет российской империи.
14. Какой ремень ты внукам передашь?
15. В России хотят защитить женщин от увольнений после декрета.
16. Астронавты международной космической станции запечатлели одно из редчайших атмосферных явлений - спрайты и синие джеты в верхних слоях атмосферы.
17. Депутат госдумы предложил отправлять эвакуированных из Дубая эскортниц на полугодовой карантин.
18. Строительство из саманного кирпича использовалось в перу уже 5000 лет назад.
19. Империя Харуна ар - Рашида.
20. Пожалуй, самая обсуждаемая красавица этой олимпиады - Эйлин Гу.
21. Вопреки популярному мнению, наносить парфюм на шею может быть опасно.
22. Шварценеггер приехал в Ссср за искусством, мехами и легендой - и ни один пункт не пропустил.
23. Число стационарных мест для рожениц достигло минимума, - росстат.
24. Ирина пинчук, которой приписали роман с галустяном, скоро выйдет замуж и родит: "Человек Будет Иметь Силу, Статус".
25. Парень, который купил биток в 2013 году, теперь тоннами закупает медь - по его словам, нас ждёт дефицит меди к 2040 году.
26. Тайны египетской письменности.
27. Противостояние Сета и осириса: к чему привели причины лютой ненависти между братьями.
28. Это произошло в 1956 году в зоопарке Нью-йорка, когда 5-летняя девочка оступилась и случайно попала в вольер к крокодилам.
29. Клеопатра не была египтянкой.
30. Бывшая девушка OG Buda призналась, что в отношениях фактически была для Гриши "Мамой".
31. Сольпуги, известные также как фаланги, представляют собой независимый отряд паукообразных, не относящихся к паукам.
32. Мегалитический постамент мендеса.
33. В Китае закручивают гайки для изготовителей пауэрбанков.
34. Район, где дороги буквально покрыты кошками.
35. Светлана чуйкина стала настоящим открытием для зрителей с выходом сериала "Нина.
36. Каменный нож из неолита с деревянной ручкой, его возраст чуть менее 5 тысяч лет.
37. Пиклатте - новый странный тренд из Tiktok.
38. Апельсиновый сок как природное средство от стресса.
39. Тушпа. Тушпа - древний город, столица государства урарту периода его расцвета.
40. Теперь понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
41. В деревне в псковской области нашли автобусную остановку, которую в комментариях спутали с … туалетом для водителей.
42. Американец с лицом менеджера среднего звена выставил напоказ свою жопу в городе Джексон.
43. Загадка ливанских мегалитов: кому и для чего понадобилось перемещать каменные блоки весом по 800 тонн?
44. Дeниc власенко и аббpeвиатуpа Уралa.
45. Никто не ожидал такого поворота!
46. В Майами посетителя ресторана избили за намерение сфотографировать месси и Бекхэма.
47. Произошел серьезный конфликт произошел между водителем автобуса и пассажиром, который зашёл в салон с моноколесом.
48. Как снимают захват движения для демонов и прочей нечисти в фильмах.
49. Библиотека Ивана грозного: загадка истории.
50. Волк в золотых доспехах.