Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Шары диквис. Эти шары самые, что ни наесть настоящие, каменные.
2. Новый ПЭТ/КТ делает снимок всего тела всего за минуту.
3. Клопы - вонючки атакуют Дагестан.
4. Все 9 месяцев ребенок получает из пуповины всё необходимое для жизни.
5. Российские ученые скрытую причину таяния ледников нашли.
6. "Укрaина Будет Готова Остановить Удары по Российским НПЗ, Если Россия Прекратит Наносить Удары по Нашей Энергетической Инфраструктуре".
7. Как писатель с окраины орла оказался связан с первым фильмом Metro - Goldwyn - Mayer?
8. Часть человеческой днк неожиданно обнаружили внутри вируса.
9. Карельская пара не смогла убить знакомого - девушка несколько раз нажала на курок, но ружье дало осечку.
10. Миллион долларов за одно свидание?
11. Историки выяснили, как школьники древнего Вавилона изучали богов.
12. Каменные статуи в Колумбии.
13. Любителей Бдсм и фетишистов будут лечить в дурке - минздрав России впервые утвердил рекомендации по расстройствам сексуального предпочтения.
14. Германия призывает граждан готовиться к войне и участвовать в обороне страны.
15. "История за Портретами".
16. 30 граммов переработанного мяса в день связали с риском развития 2 видов рака.
17. К концу московская международная книжная ярмарка подошла.
18. Почва "Запоминает" атаку вредителей и помогает растениям призвать насекомых - защитников: исследование.
19. В 1806 году Наполеон приказал построить знаменитую арку в честь великой армии.
20. В Тернополе ночью произошёл бунт против ТЦК.
21. Морские тепловые волны - долгие периоды необычно высокой температуры воды - опасны не только для кораллов и рыб.
22. Человечество заглушает космос: ученые хотят поставить телескоп на луне.
23. Майли появилась в новой смелой фотосессии для журнала Wonderland, в очередной раз доказав, что умеет притягивать к себе взгляды.
24. Загадка древних карт пири рейса.
25. История земли: легенды о двух солнцах.
26. В России обнаружили ранее неизвестный минерал, который стоит дороже золота.
27. Земля в иллюминаторе? Нет, это марс на экранах наса!
28. Исследование раскрыло, как соцсети искажают наше представление о мире.
29. На 1000 C ниже: ученые переоценили температуру ядра земли.
30. Укpaинца мобилизовали несмотря на четыре года бегства от ТЦК в черкасской области.
31. Данила Якушев женился на 19-летней девушке, в которую влюбился после уличного интервью.
32. "Портал в ад" открылся в Новосибирске и лишил холодной воды жителей около 700 домов.
33. У берегов Австралии живёт лиственный морской дракон (Phyllopteryx Taeniolatus.
34. Секрет идеального сна в правильном дневном освещении обнаружился.
35. Роботы - гуманоиды впервые успешно провели две операции.
36. Стратосферная обсерватория на высоте 35 км заметила торнадо на солнце.
37. Как бы выглядела Антарктида, если бы на ней не было льда?
38. Сокровища острова Монте-кристо.
39. Уникальные специалисты патрулируют аэродромы полярных станций, чтобы возвращать на лапы птиц, опрокинутых на спину звуковой волной.
40. Великая чума 700 лет назад дотянулась до глухой сибирской тайги - открытие.
41. Ой - ой! На рейсе Москва - Дубай пожилой мужчина вместе с молодой дамой устроили настоящий скандал прямо в салоне самолёта.
42. Трамп решил вернуть 350 миллиардов: теперь Европа должна заплатить за Украину.
43. Джекфрут или хлебное дерево - самый большой в мире фрукт, растущий на деревьях.
44. У британского телеведущего Джереми кларксона, известного по программе Top Gear, обнаружили агрессивную форму рака.
45. Сны урбаниста при температуре 39.
46. Прямоугольные волны возникают, когда волны приходят сразу с двух перпендикулярных направлений.
47. Опасные привычки, которые незаметно разрушают.
48. 29-Летний мужчина лапал и целовал 13-летнюю школьницу в московском метро, выдавая себя за 17-летнего зумера.
49. "У Него Кукуха Чуть-чуть Свистанет и он Меня Избивает".
50. Знаменитейшая и культовая фотография кабриолета, чаще всего её подписывают "Неловкий Момент в Лос-анджелесе, США, 1959 г.".