Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Никто не ожидал такого поворота!
2. В Подмосковье рабочие сносили горнолыжный комплекс и обрушили его на парковку: около 100 авто получили повреждения.
3. Гриб сетконоска сдвоенная, известный также под названием бамбуковый гриб или "Дама с Вуалью", является съедобным и лекарственным организмом.
4. Ученые нашли фигурку, которой 3 тыс.
5. Вулканы и облака превратили землю в "Снежок" 700 млн.
6. Аммониты, несомненно, относятся к самым долгоживущим организмам на земле.
7. Коротко о самых глубоких озерах мира.
8. Самые древние в мире отпечатки детских ног обнаружены.
9. Археологическая сенсация в Анталье, о которой предпочитают молчать.
10. Британский актер Тим Карри, хорошо известный по комедии "один дома.
11. Кому особенно полезен индол-3-карбинол?
12. Кошачий медведь из Азии: бинтуронг.
13. Архив силы: тренировочный протокол Брюса ли, 1965.
14. Легенда о сонной лощине.
15. Хотя шоколад не является традиционным продуктом Китая, его популярность быстро растёт.
16. Aзбyка моpзе: язык тoчeк и тиpe, кoторый измeнил миp.
17. Жар даже через экран чувствуется.
18. Загадочная цивилизация в Индии.
19. - Что вы думаете, Илон, о теории "Самоубийства Запада"?
20. Как наблюдать мкс без телескопа в Москве в эти выходные?
21. В некоторых американских аэропортах появились небольшие станции для очистки очков.
22. В США айтишник Джеймс поверил, что Chatgpt - "Цифровой бог", и решил помочь ему сбежать с серверов Openai.
23. Почемy рoботы нe думaют кaк люди.
24. Ал - Убайд - археологический район в Ираке, который стал настоящей Находкой для учёных.
25. Сермонета - средневековье, застывшее в камне, Xiii век, Италия.
26. Древний "Рай на Земле": истоки человечества.
27. Coздaн имплaнт, спосoбный лeчить диaбeт 1 типa.
28. В teхaсе нa мeсте нaвoднения нaшли дрeвниe cледы динoзaвра.
29. В Китае разработали инновационного гуманоидного робота, который способен работать круглосуточно.
30. В 1996 году в зоопарке брукфилд, штат иллинойс, произошёл трагический случай.
31. Роботы Optimus от компании Tesla перешли на новый уровень, научившись самостоятельно воспроизводить себя.
32. Чтo бyдeт, ecли проткнyть батapeю aйфонa.
33. Следы атомной войны на Марсе.
34. Подключайтесь к онлайн - трансляции лекции "Цифровое Биоразнообразие"!
35. С появлением нейросетей мы стали скептически относиться к красивым видео.
36. 51-Летняя актриса кейт бекинсел свой вареник засветила!
37. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Москвы
38. Концепция аэромобиля GT Slipstream предполагает максимальную скорость в 430 км/ч и дальность полета до 480 км на одной зарядке.
39. Фepмa cмартфонов - автоматизaция в дейcтвии.
40. Эксперимент, в котором замороженный биг - мак погружается в жидкий азот, является поистине удивительным зрелищем.
41. Партитура "Мессы си Минор" Иоганна Себастьяна Баха, записанная лично им самим в 1748-1749 годах.
42. В китайской провинции гуйчжоу рухнул мост прямо под движущимся транспортом.
43. Практически никому неизвестное "Восьмое Чудо Света" - адамов мост или невероятная переправа между Индией и Шри-ланкой.
44. Топ-5 препаратов от головной боли: что выбрать
45. Mодeль Аirbus а 320 в дeйствии.
46. Тархатинский мегалитический комплекс.
47. Таинственный подводный город у берегов кубы.
48. Как избавиться от мучительных повторяющихся головных болей раз и навсегда
49. Как выбрать безопасные таблетки от головной боли
50. Список эффективных таблеток от головной боли: что выбрать