Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Древние технологии, дошедшие до наших дней.
2. Россиянам разрешили делать регистрацию по месту пребывания в апартаментах - решение конституционного суда.
3. Зумеров готовят к военной службе прямо в колледжах.
4. Муха залетела в рот, а я её проглотил.
5. Самый известный тиктокер мира продал своё лицо почти за миллиард долларов.
6. "Aд на земле: зoлотoй pyдник Ceppа пелада.
7. Античный гранитный мост.
8. Triakis Semifasciata, известная как леопардовая акула, проживает в прибрежных мелководьях восточного тихого океана.
9. Глафира тарханова в первый раз показала всех своих детей.
10. Россия оказалась на уровне Африки по уровню внедрения ИИ в экономике.
11. Противостояние Сета и осириса: к чему привели причины лютой ненависти между братьями.
12. Рынoк тpуда за послeдниe годы сильно изменился, нo наём не стал проще.
13. 81-Летний президент Уганды отключил в стране интернет и переизбрался на седьмой срок.
14. Самый полезный овощ в мире - брокколи.
15. Китай создал культуру, способную клонировать себя.
16. Трансплантацию органов можно назвать чудом современной медицины.
17. Корейский хит "Метод Исключения" покажут у нас!
18. FPV - гонки станут следующим технологическим уровнем автомоделизма.
19. Телевизор - сумка от LG - Stanbyme 2 покоряет CES - 2025.
20. Храм джаганнатхи - мегалит, весом в 20 тонн.
21. Кофе, вино и шоколад могут стать роскошью в ближайшие 10 лет - климат бьёт по любимым продуктам.
22. Городище бозок: на тысячу лет в прошлое.
23. Древние артефакты, которые сложно логически объяснить официальной историей.
24. Как Европа египетские пирамиды открыла.
25. Очередная порция космической красоты от астронавта дона петтита.
26. В 1638 г английский антиквар, математик и астроном Джон гривс посетил Египет, издав первое исследование пирамид.
27. Как вели летоисчисление в древнем Египте и Риме.
28. Илон маск $1 трлн от инвесторов Tesla получит.
29. Обнаружен костяной топорик возрастом 1, 4 миллиона лет.
30. Олимпиада - 2032: гребля среди крокодилов?
31. Кому и зачем понадобилось тело александра македонского.
32. На Эвересте нашли 12 тонн человеческих отходов - вершина мира утопает в мусоре.
33. "Существуют внеземные силы, которые гораздо сильнее, чем мы предполагали.
34. Tesla увернулась от падающего самолёта.
35. "Математика утверждает: жизнь не должна была возникнуть.
36. 11-Летка из Беларуси пранканул мать ИИ - бомжом, а потом "Поболтал" с полицией.
37. Новый лидер шотландских лейбористов пакистанец Анас Сарвар, сменивший в этой роли своего земляка хамзу Юсефа, негодует:
38. Когда твой заказ на поезде приезжает.
39. В Индонезии обнаружили вход в "Базу Инопланетян".
40. Кубусвонинген: кубический квартал Роттердама.
41. Загадка изготовления миниатюрных алтарей.
42. Теотиуакан - древний город богов.
43. Унирема. Унирема, или монера, была боевым гребным беспалубным кораблем с одним рядом вёсел.
44. Вчepa aррiе нa пpезeнтации покaзалa iРhоnе 17, iРhоne Аir, i\u0420h\u043Ene17 Рro и Рro маx.
45. В Чехии обнаружены скульптуры божеств эпохи неолита.
46. Сериал по вселенной гарри поттера уже начали снимать.
47. Стремление к сохранению культурных традиций - не просто сентиментальность, но, возможно, важный фактор для психического здоровья.
48. Звездная навигация: миграция австралийских бабочек - богонгов - одна из самых впечатляющих.
49. Сaмaя кpепкaя дружбa нeрeдко рoждаетcя из общeй нeпpиязни к oдним и тeм жe людям или вeщaм.
50. Mercedes начнёт ставить в свои машины двигатели BMW.