Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. В порту бостона нашли человеческий череп.
2. Как снимают захват движения для демонов и прочей нечисти в фильмах.
3. Китай выпустил армию роботов.
4. Итальянцы знали о новом свете за полтора века до Колумба.
5. Древние артефакты, которые сложно логически объяснить официальной историей.
6. В 1880 г американский фермер купил себе уголь для растопки камина, добытый с глубины 90 м. когда он начал дробить его, фермеру попалось кольцо.
7. Коловратка не так проста, как кажется.
8. Антарктида: всегда ли она была льдом?
9. Учебник по математике возрастом почти 4000 лет.
10. Прямо сейчас над Москвой можно наблюдать полярное сияние.
11. Древняя карта. Эту карту купил китайский коллекционер Лю Ган в 2001 году в антикварном магазине в Шанхае за 500 долларов.
12. Это уникальное сочетание экстрима и дисциплины, где даже сон превращается в испытание.
13. Уникальный феномен молний кататумбо.
14. Водопад в небоскрёбе: архитектурный шедевр гуйяна/.
15. Светящиеся круги в индийском океане.
16. Перья птиц - удивительный пример того, как эволюция преобразовала древнюю рептилию.
17. Тайна "Руки Геркулеса".
18. Роковые вороны габсбургов.
19. В цeнтpе Cтoкгoльмa cтоит yникaльноe окнo в пpошлoе - военный кoрабль ХVIl вeка "Вaса".
20. Небоскрёб с "Зарубками" - новая архитектурная задумка для Нью-йорка.
21. Китайский авто, который заботится о пожилых и людях с ограниченными возможностями.
22. Коcмос ближe, чeм кажeтся.
23. В Испании внедряют автобусы с автоматическими выдвижными платформами для пассажиров в инвалидных креслах.
24. "Кроты" - новая необычная субкультура Запада.
25. Мы кушаем больше бананов, картофеля, шпината и авокадо!
26. В Лондоне парень снял палестинский флаг, после чего повесил на его место флаг Англии.
27. В Италии найдена рыба, похожая на свинью.
28. Загадочное древнее сооружение из камней на дне озера Мичиган.
29. В ходе исследований некрополя дейр эль - Банат в фаюмском оазисе в могилах греко-римского времени было найдено более 80 антропоморфных саркофагов.
30. Актриса Наталья Бочкарева, известная по роли жены гены Букина в сериале "Счастливы Вместе", поразила поклонников своим внешним видом.
31. Время смотреть новую премьерную серию цикла "Российский Код" о молодых учёных, создающих технологии будущего уже сейчас!
32. Загадки пустыни эннеди в чаде.
33. Зомби белки атакуют США: эксперты утверждают, что животные страдают от фиброматоза белок - вирусного заболевания кожи, вызываемого поксовирусом.
34. Загадка эскимосской деревни ангикуни.
35. Иммунологи обнаружили шокирующую правду: 87% людей практикуют интервальное голодание неправильно и тем самым разрушают свой иммунитет.
36. 3a\u0433\u043B\u044F\u043D\u0443\u0442\u044C В бeзднy - и веpнутьcя с улыбкoй.
37. На кладбище в австралийском маунт - маседон находится одна из самых обсуждаемых и необычных могил.
38. Серебряное зеркало I века, обнаруженное в помпеях во время раскопок.
39. Процесс аддитивного создания металлической детали.
40. Теневые шарики: эффективное средство для защиты водоемов.
41. Учёный, который попытался создать рай - и стал свидетелем его гибели.
42. Дорожки маленьких черных пятен на боку чернильницы от пролитых капель чернил, такая точная деталь ухваченная художником!
43. Инопланетный медальон в древнеегипетской гробнице.
44. Эффективные методы лечения атеросклероза сосудов головного мозга и артерий
45. Дымопоглощающие лампы возрастом 2000 лет.
46. При контакте ртути и алюминия разрушается тонкий оксидный слой, который при нормальных условиях защищает алюминий от окисления.
47. Атеросклероз артерий нижних конечностей: современные методы лечения
48. Секреты допотопных цивилизаций.
49. Эффективные и дешевые: лучшие таблетки от головной боли
50. Список эффективных таблеток от головной боли: что выбрать