Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Талибы начали выдавать иностранцам ВНЖ - можно даже на 10 лет.
2. Голландский блогер Фрэнк, который сделал карьеру на выживании в экстремальных условиях, решил проверить себя на прочность в Якутске.
3. В Москве мать жестоко убила своего 5-летнего ребёнка, чтобы "он Отправился в рай" - она задушила его ремнём, а после утопила в ванной.
4. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
5. Тайны египетской письменности.
6. Юлия Барановская с детьми остановилась в отеле Ovo Patagonia, который находится в Аргентине и предлагает проживание в экстремальных условиях.
7. Протесты затихли в Иране.
8. - Трамп угрожает вторгнуться в Гренландию сразу после вторжения в Венесуэлу … или как он ее называет ….
9. Катя Гордон прямо на сцене в волосы Леры Кудрявцевой вцепилась.
10. Это первый в мире художественный мыслефильм, созданный искусственным интеллектом в образе деда мороза.
11. Поджигал ли Нерон рим?
12. Планеты, пережившие свою звезду, всё равно обречены -.
13. Пользовательница реддита заметила у своей кошки Y - образный рисунок внутри глаза и решила поинтересоваться, почему так.
14. Мегалитический постамент мендеса.
15. Надежда кадышева не участвовала в новогодних корпоративах.
16. Подобные эксперименты осуществляются исключительно в лаборатории: калий относится к числу самых активно реагирующих щелочных металлов.
17. Фильм, который меняет стереотипное представление об атомной энергетике.
18. У скумбриевидного гидролика наблюдаются длинные клыки, выступающие из нижней челюсти, что и привело к его прозвищу "Рыба - Вампир".
19. Загадка "Скульптура Пришельца".
20. Недавно в Москве начался новый сезон бесплатных экскурсий, на которых расскажут про архитектуру города.
21. Телеведущий Дмитрий Дибров приехал на ночную вечеринку с торчащим из ширинки половым органом.
22. На солнце сейчас самая крупная вспышка года, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
23. Этрусский язык, вышедший из употребления к началу нашей эры, оставил мало письменных памятников.
24. На Эвересте нашли 12 тонн человеческих отходов - вершина мира утопает в мусоре.
25. Река как мусорная труба в Пакистане.
26. Антарктида: всегда ли она была льдом?
27. King Power Mahanakhon - пиксельный гигант Бангкока.
28. Кринж: реддитор создал ИИ - стримершу, которая выполняет различные действия за Донаты.
29. Британский актер Тим Карри, хорошо известный по комедии "один дома.
30. 11-Летка из Беларуси пранканул мать ИИ - бомжом, а потом "Поболтал" с полицией.
31. Паста как искусство: Маттео зелонка и его съедобные шедевры.
32. Великие загадки динозавров.
33. Теxникa хорoшегo yлoва.
34. Кошачий медведь из Азии: бинтуронг.
35. На солнце произошла мощная вспышка с большим выбросом плазмы, направленным в сторону земли.
36. - редкая чёрная бородатая обезьяна саки знакомьтесь!
37. 35-Лeтняя жeнщина узнaла cтрaшный диагнoз - pак кoжи, и вcё этo пoслe пpивычки нoсить aкрилoвыe нoгти.
38. Бойтува известна как настоящая Мекка для любителей экстремального спорта и аэрокосмических приключений.
39. Болдер - опал - драгоценность квинсленда!
40. Теотиуакан - древний город богов.
41. Три государства в замочной скважине.
42. В руинах египетского города нашли следы древнего катаклизма.
43. Помните культовую "Американскую Историю Ужасов"?
44. Таймлапс из космоса: земля глазами астронавта.
45. Холодильник за 8 лямов?
46. Хорошо на даче было летом.
47. Перед вами саунг - дуговая арфа, распространённая на территории Мьянмы, XIХ век.
48. Бывшая жена шварца.
49. Домашняя обезьянка под креслом хозяйки.
50. Стремление к сохранению культурных традиций - не просто сентиментальность, но, возможно, важный фактор для психического здоровья.