Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Еда в жизни

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Мария кюри носила пробирку с радием просто в кармане рабочего халата - так было удобнее.
2. В Новосибирске поврежден офис "Единой России".
3. Депутат лдпр передала в СК данные о миграционных схемах.
4. 21-Летний парень из Сургута получил отёк мозга и трепанацию черепа после того, как четыре месяца лечил насморк самостоятельно.
5. ИИ создал лекарство от старения.
6. Насекомые умываются - они тщательно вычищают лапки, усики и крылья, стряхивая или смывая загрязнения.
7. B хабаровском крае задержали россиянина, который по заданию Киева поджёг станцию сотовой связи - ФСБ.
8. Ученые создали многоразовый клей, который снимается светом без следов.
9. Всемирные игры гуманоидных роботов: от танцев до тушения пожаров.
10. Рыба - хирург могла распороть ногу российской туристке в Турции.
11. Космический бильярд: разгонный блок Spacex оставил на луне кратер, и Nasa засняло его в деталях.
12. Мигрант 79-летнего деда у церкви в Лондоне изнасиловал.
13. Сила и аккуратность: роборука поднимает тяжести и работает с мелкими деталями.
14. Привет! Ищу мужчину с серьёзными намерениями, добрым сердцем и чувством юмора, способным выдержать мои шутки.
15. Грязевой вулкан совсем иначе привычного огненного гиганта работает.
16. В участника сво ударила молния, когда он был на лошади.
17. Неизвестное науке вещество обнаружили в радиоактивных осадках в Хиросиме.
18. Это манул, он же кошка палласа.
19. Таксисты и водители скорой помощи реже всего умирают от болезни альцгеймера.
20. Грузинская княжна мэри шервашидзе.
21. Лес иероглифов. Sacro Bosco.
22. Славянская мифология: прекрасная богиня тара.
23. Новый поселок эпохи викингов под Новгородом обнаружили.
24. "В темноте океанского дна … уже миллионы лет существует невероятный союз.
25. Ураган в нижегородской области - погибла пятилетняя девочка, ещё несколько человек пострадали.
26. Когда температура в штате падает до нуля, теплолюбивые рептилии впадают в глубокий анабиоз и буквально сыплются с веток на тротуары.
27. Солнце опасно в любое время дня, доказали в Австралии.
28. Скрытый жир связали с ускоренным старением даже у людей с нормальным весом.
29. Ой - ой! На рейсе Москва - Дубай пожилой мужчина вместе с молодой дамой устроили настоящий скандал прямо в салоне самолёта.
30. Британские острова первым в мире описал древнегреческий ученый пифей.
31. Легенда о тартаре.
32. Прохор Шаляпин поделился своим "Секретом Стройности", пошутив: "как можно отказаться от пельмешек?
33. Титан уникальным местом для колонизации признан.
34. Питание до трех лет на интеллект в подростковом возрасте влияет.
35. В госдуме осудили россиян, покупающих акции Spacex и других компаний, которые поддерживают всу.
36. Пашинян и Алиев направили поздравительные письма Путину по случаю дня России.
37. Рекордное падение ввп Ирландии утянуло за собой всю еврозону.
38. В Краснодаре водителя, переехавшего ногу девочке на переходе, решили не судить.
39. Представьте зверька легче пальчиковой батарейки.
40. Императорский пингвин - единственный вид, чьи птенцы появляются на свет посреди антарктической зимы.
41. Более миллиона современных американцев генетически связаны с первыми колонистами: открытие.
42. Жизнь на Земле " раньше "положенного" срока"Ускорилась.
43. Индустриальные центры компетенций уже помогли создать в России 120 ИТ - решений для импортозамещения зарубежного программного обеспечения.
44. Демонстрация работы резки гидроабразивной.
45. Катерина шпица стала мамой во второй раз.
46. Венесуэла экстрадировала в США экс-министра промышленности, соратника мадуро Алекса сааба.
47. Японцы из университета Кейо изобрели Arque - метровый роботизированный хвост, как у морского конька.
48. Предприниматель Герман Стерлигов назвал выпускниц с яркой внешностью "шл* ми" и "папуасками".
49. Российские химики в морских звездах новые полезные молекулы нашли.
50. Есть персонажи мультфильмов, которых мы всегда видим уже взрослыми - строгими, ворчливыми или, наоборот, мудрыми и спокойными.