Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в еде

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Операция в Венесуэле с захватом мадуро США около $3 млрд стоила.
2. Зритель дозвонился в студию английского тв:
3. Это Джесси ван рутселар, который устроил во вторник самый массовый школьный расстрел в истории Канады.
4. Казахскому комику Нурлану Сабурову запретили въезд в Россию на 50 лет.
5. Миллениалы выглядят моложе зумеров, заявили эксперты.
6. "Тайно Вышла Замуж" - 43-летняя исполнительница хита "Прованс" связала себя узами брака с 36-летним певцом с Украины рожденом Ануси.
7. До выхода фильма "Холоп" имя актрисы ольги дибцевой знали единицы.
8. Медузы - каннибалы с исчезающим анусом захватили Венецию.
9. ИИ захватит мир, официально: ИИ - агенты запустили "Сайт для Взрослых".
10. Анализ устойчивости представляет собой ключевой этап в процессе проектирования и эксплуатации спасательных судов.
11. Когда затонул "Титаник", на борту судна находился миллионер Джон Джейкоб астор IV.
12. С российского пилота, спасшего 167 человек, требуют возместить ущерб за поломку самолёта.
13. Античный гранитный мост.
14. Microsoft опубликовала рейтинг стран по уровню внедрения ИИ.
15. Возле нашей планеты случился мощный радиационный шторм - такого не было целых 25 лет.
16. Юлия Барановская с детьми остановилась в отеле Ovo Patagonia, который находится в Аргентине и предлагает проживание в экстремальных условиях.
17. Сон, длиною в жизнь.
18. Тонкая, почти прозрачная оболочка.
19. Юлии Тимошенко может грозить до 10 лет тюрьмы - украинские СМИ.
20. "Устойчивость - Способность Организации Функционировать Неопределённо Долго".
21. Кот по кличке Гэри явно свою лучшую жизнь проживает.
22. Искусство ледникового периода.
23. Тетка так хотела попасть на это свидание, что провела в дороге битых три часа.
24. Цивилизация человекоподобных обезьян "Ванара" в древности мост через океан построила.
25. Гигантские вырезанные изображения верблюдов в северной Аравии оказались на 6000 старше, чем предполагалось ранее.
26. Африканский страус - самый быстрый бегун среди всех пернатых.
27. Спрос на видеокарты в России на 400% вырос.
28. Mazda пpедcтaвилa caмую мoщную веpcию poдcтеpa MX - 5 - тpекoвую мoдель 12R oт пoдpaзделения Spirit Racing.
29. Загадка ливанских мегалитов: кому и для чего понадобилось перемещать каменные блоки весом по 800 тонн?
30. Священник рейв у собора устроил.
31. Женские трусы "Антинасильник" не допустят несанкционированного доступа к телу.
32. Легендарная атомная подлодка к - 19 стоит на даче в Подмосковье.
33. Прогулки зимой без шапки - прямой путь к облысению, предупреждают врачи.
34. В Ангарске мама оставила шестилетнего сына дома одного, а сама вышла магазин за хлебом.
35. Как Робинзон друга в рабство продал.
36. Странные события в небе над Францией в 1670 году.
37. Неизвестное человекоподобное существо из аризоны.
38. Неизведанные тайны "Гробницы Атлантики".
39. В Косово в монастыре высокие дечаны, построенном в 14 веке есть фреска "Распятие Христово".
40. Это уникальное сочетание экстрима и дисциплины, где даже сон превращается в испытание.
41. Биопанк в действии: рыба с индивидуальной "Системой Передвижения".
42. Он совсем рядом был!
43. Нам робот строить и жить помогает!
44. Чем "Южный Полюс" на самом деле является?
45. Ослепительные интерьеры дворца голестан в Тегеране, Иран, Xviii век.
46. Помните культовую "Американскую Историю Ужасов"?
47. Оказывается, зумеры в Непале выбрали временного президента с помощью.
48. В цeнтpе Cтoкгoльмa cтоит yникaльноe окнo в пpошлoе - военный кoрабль ХVIl вeка "Вaса".
49. Храм богини Афины, Парфенон - огромное по масштабу строение, но кажется стройным, изящным и прямым.
50. Чaйный дoмик, которому уже более 500 лет!