Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в еде

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Сын украинского бизнесмена, который мог погибнуть при взрыве в монако, связан с сетью мошеннических Колл - центров.
2. Трамп решил вернуть 350 миллиардов: теперь Европа должна заплатить за Украину.
3. Журналист Такер Карлсон похоронную речь для американской империи произнес.
4. Аттардан в форме лотоса, Индия, 1870-1875 гг.
5. В Армении уже принят закон о вступлении в ЕС - вопрос о членстве в еаэс стоит ребром, - лавров.
6. В Нефтекамске 19-летний парень украл ключи от машины родителей и погиб после столкновения с деревом.
7. Китай строит в пустыне огромный "Ядерный щит", - Reuters.
8. В Китае еще со времен династии восточная хань рисовые поля не просто засевают, а заселяют птицами.
9. Более миллиона современных американцев генетически связаны с первыми колонистами: открытие.
10. В 1982 году Seiko выпустила T001 - цифровые часы, которые показывали живое телевидение через подключение к портативному приёмнику.
11. ИИ впервые превзошел человека в классическом тесте тьюринга.
12. Космический аппарат Smile для изучения магнитного щита земли запущен.
13. Эксперимент поставил под сомнение посадку на ледяных спутниках Юпитера и Сатурна.
14. Женщина - базука: российская культуристка устанавливает новые рекорды как на сцене, так и в интернете.
15. Турция объявила о разработке собственной межконтинентальной баллистической ракеты, - Bloomberg.
16. Мужчины больше вредят планете, чем женщины - исследование.
17. Из сокровищницы французских королей: чудесная "Чаша Птолемеев", Египет, римская империя, ок.
18. Ориксы (или сернобыки) являются символами пустыни намиб и важной частью экосистемы этого региона.
19. Частный владелец статуи отправил её на обычную реставрацию и даже не подозревал, что скрыто в оболочке.
20. Уровень образования связали с продолжительностью жизни.
21. Когда штанга касается груди, волокна большой грудной мышцы находятся в фазе максимального эксцентрического растяжения.
22. В глубине сенота эль сапоте в Мексике образовались уникальные сталактиты, которые дайверы прозвали "Адские Колокола".
23. Молодожены на пляже: победительница шоу "Холостяк" Дарья канануха показала свадебные снимки.
24. Парада не будет?
25. Наса продолжает радовать космическими фото, сделанными во время лунной миссии "Артемида-2".
26. Наталья водянова стала героиней нового номера журнала Marfa.
27. Связь сингулярности с самым маленьким промышленным роботом - манипулятором.
28. Дениз Ричардс в 55: смелое решение, которое оправдало себя на все 100%.
29. Минус 120 000 слов за год: психологи выяснили, что люди говорят все меньше.
30. США предложили передать ормузский пролив под международный контроль, - The Daily Telegraph.
31. Сможем ли мы победить рак с помощью вакцины?
32. В Госдуме поддержали идею ввести налог на выезд за границу.
33. Болезни сердца связаны с холодной погодой?
34. Репортёр, который "Растворился" в воздухе.
35. На острове нуку - Хива, входящем в маркизский архипелаг, в местечке темехеа - тохуа, найдены статуи странных существ.
36. Ученые объяснили, почему частые болезни ребенка в детсаду - это хорошо.
37. "Почему сразу не голая?
38. Городская жизнь может снизить риск инсульта.
39. В 1981 году Мухаммед али спас мужчину от прыжка с высоты.
40. Происхождение золота на земле: звезды и сверхновые.
41. Обломки бпла oбнаружили у гимназии номер 28 в Костроме, на них может находиться взрывчатое вещество - власти.
42. Ученые создали сверхмощный уф - лазер, способный заглянуть в атомы.
43. Пользователь Claude спросил у нейронки, куда можно вложить 1000 долларов на 30 дней, чтобы заработать максимум.
44. 8 марта около 9 вечера по московскому времени над западной Европой пролетел крупный метеорит, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
45. Chatgpt заставил женщину уволить своего адвоката - она проиграла несколько дел, так как чат - бот от Openai ссылался на выдуманные законы:
46. В заповеднике тадоба живёт тигр по имени шамбху - большой, спокойный и абсолютно уверенный в себе.
47. Чел с Github научил MAC стонать при ударах по нему ….
48. Империя Харуна ар - Рашида.
49. 13-Летняя дочь Ким Чен ына возглавила ядерные силы Кндр, сообщает The Chosun Daily.
50. Дома, которые стоят прямо на мосту.