Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в еде

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Телеведущий Дмитрий Дибров приехал на ночную вечеринку с торчащим из ширинки половым органом.
2. Обнаружен костяной топорик возрастом 1, 4 миллиона лет.
3. Писак - младший брат мачу - пикчу.
4. Во время свадьбы был жестко задержан 29-летний мужчина.
5. В древнем Египте о созвездиях знали больше, чем сейчас.
6. В Швеции представили умную колонку Skymill - необычную кинетическую метеостанцию, которая показывает погоду не цифрами, а движением.
7. Что скрывается на кошачьих лапках:
8. Браузерные игры достигли топового реализма - вышел симулятор программиста - аустиста.
9. Сумка - хамелеон: мода, которая реагирует на дождь.
10. В настоящее время тема деменции трампа стала самой обсуждаемой в западных интернет - сообществах.
11. Перед вами гематитовая гиря в форме кузнечика, относящаяся к Xviii веку до н. э.
12. Через турникеты по улыбке!
13. В соцсетях вирусится видео из китайского спортивного магазина!
14. Аррlе Проcчитaлacь: нoвыe iPhonе 17 oказaлиcь кpайне yязвимыми к цаpaпинaм и скoлам.
15. Будущее уже среди нас.
16. Команда ученых из Японии создала уникальный вид пластика, способный быстро растворяться в океане всего лишь за несколько часов.
17. Шимпанзе по имени Дин дин был запрещен к просмотру рилсов.
18. Тимур крячко - астроном - любитель, открывший более 60 астероидов главного пояса, несколько сверхновых и сотни переменных звёзд.
19. Walmart запускает доставку дронами в США.
20. В некоторых американских аэропортах появились небольшие станции для очистки очков.
21. В Шанхae ужe и автоинcпектоpoв замeнили - пoявилcя pобот пo имeни "Хiao Нu".
22. Cвязь cквoзь вpeмя: kaлязинский pадиoтeлеcкoп, cлушaющий вселeннyю.
23. Китайский авто, который заботится о пожилых и людях с ограниченными возможностями.
24. Итальянский модельер джорджо армани из жизни на 92-м году ушёл.
25. Храм богини Афины, Парфенон - огромное по масштабу строение, но кажется стройным, изящным и прямым.
26. В Австралии найдены останки крупнейшего птерозавра с 7-метровыми крыльями.
27. 21-Летний мастер спецэффектов из Эквадора создал эффект, где гигантский монстр будто пожирает луну.
28. Мы кушаем больше бананов, картофеля, шпината и авокадо!
29. Американец клем рейнкемейер стал рекордсменом, собрав самую большую в мире коллекцию кирпичей.
30. Тоннель в аэропорту Сиднея кингсфорд Смит, Австралия.
31. Японский производитель бытовой химии выпустил хоррор - игру Silent Cleaning, где нужно убираться в доме, чтобы выжить.
32. Башня победы. 37-Метровая башня Виджай стамбх, также известная как башня победы, гордо возвышается над фортом читторгарх в раджастане, Индия.
33. Камчатка - уникальный край огнедышащих вулканов, где природа демонстрирует свою мощь.
34. Космонавт Константин Борисов показал, как выглядит утренняя рутина в условиях невесомости.
35. Это настоящая фотография, сделанная фотографом в 2007 году - не результат работы ИИ.
36. Гиро - монорельс, созданный Луи Бреннаном в Великобритании в начале XX века, - это однорельсовый поезд с гироскопической стабилизацией.
37. 10 свежих идей для смузи на каждый день.
38. Атлантида как катаклизм.
39. Кокос - это удивительное растение, которое, по мнению исследователей, возникло в южной части тихого океана, ныне известной как новая Гвинея.
40. Потратил десятки тысяч, чтобы стать анонимусом в её сторис.
41. Португальские колонизаторы долго не могли понять, откуда взялась в современном зимбабве древняя крепость.
42. Что такое склероз сосудов нижних конечностей: причины и симптомы
43. Атеросклероз сосудов: что это такое и как с ним бороться
44. Форт бауртанге. Очередная красота в виде звезды, теперь из Нидерландов!
45. ТОП 10 таблеток от головной боли: эффективные и проверенные препараты
46. Ньяким гатвех - модель из южного Судана, известная своим необычайно темным цветом кожи, что принесло ей прозвище "Королева Тьмы".
47. Древние львы секреты фригийской цивилизации хранят.
48. Два англичанина идут на посадку рейса Air India 171 и прощаются с Индией.
49. 11 июня в небе можно будет увидеть клубничную луну.
50. Новый претендент на звание лучшего напитка лета - английский винный лимонад White Wine Spritz.