Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в еде

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. В США началась новая волна массовых увольнений.
2. Бывший главный тренер фк "Сочи" доверился Chatgpt и вылетел из РПЛ.
3. Знаете ли вы, что на земле есть место, где тела могут оставаться нетронутыми веками?
4. Трамп нацелился на кубу: он хочет свергнуть коммунистов до конца года.
5. Россия оказалась на уровне Африки по уровню внедрения ИИ в экономике.
6. Липецкую представительницу лдпр захейтили за хвастовство и эротические фотографии.
7. В 1960 годy, в то вpeмя, кoгда Cccp готoвился отпpавить Юрия Гагаринa в космoc, в Австралии продолжалacь трагическая истopия аборигенoв.
8. В 1870 г по всему миру выросли каменные здания.
9. В 17 веке в Астрахани росли пальмы!
10. Огонь без людей: как Китай отправляет роботов туда, где человек не выживет.
11. Генсуха открыто рассказала о своём непростом прошлом и начале карьеры.
12. Мост через северную Эльбу в Гамбурге.
13. Качки - лохи в постели, заявили ученые.
14. Через 5 лет привычный вкус кофе может исчезнуть.
15. - Можете сказать на камеру "Пидор"?
16. В деревне в псковской области нашли автобусную остановку, которую в комментариях спутали с … туалетом для водителей.
17. Отпуск трёх подруг в Сочи закончился трагически.
18. Видео эффективного предотвращения ночного ограбления ювелирного магазина в израиле завирусилось в мировых соцсетях.
19. Великий теночтитлан: город каналов и каноэ.
20. У скумбриевидного гидролика наблюдаются длинные клыки, выступающие из нижней челюсти, что и привело к его прозвищу "Рыба - Вампир".
21. Дом на острове в Исландии - мечта для тех, кто ищет абсолютное уединение.
22. В южной Африке сольпуг называют Haarskeerders, что переводится как "Парикмахеры" или Baardskeerders - "брадобреи".
23. Фигурки из роос - карра.
24. Прогулки зимой без шапки - прямой путь к облысению, предупреждают врачи.
25. В сети распространился личный архив Яны кошкиной, который выложил её бывший бойфренд.
26. Каналы симабары - где дренаж в аквариум превращается.
27. Во время свадьбы был жестко задержан 29-летний мужчина.
28. Уникальные изображения дракона на сибирских оберегах.
29. Айтишник подключил нейросеть к Raspberry Pi, чтобы отучить кота лазить на стол.
30. В древнем Египте о созвездиях знали больше, чем сейчас.
31. Архитектор из "Матрицы" в реальной жизни.
32. Великие загадки динозавров.
33. В Нью-йорке мужчина по имени Джером дьюолд попытался представить в суде аргументы с помощью ИИ - созданного аватара вместо настоящего адвоката.
34. Теxникa хорoшегo yлoва.
35. Коротко о разнице Chatgpt и Deepseek на примере одного простого вопроса: "откуда у моей девушки 17 айфон, если она нигде не работает?
36. Астрономия древнего Египта: наука, скрытая под покровом веры.
37. Природный мир никогда не перестаёт удивлять, и немногие виды лучше передают это, чем глаз собачьей акулы.
38. Главная особенность хамелеонов заключается в их умении изменять окраску.
39. Нам робот строить и жить помогает!
40. Психосоматика - от древности до наших дней.
41. Загадочная цивилизация в Индии.
42. Hа шaг ближe к побeдe нaд cтаpocтью.
43. В цeнтpе Cтoкгoльмa cтоит yникaльноe окнo в пpошлoе - военный кoрабль ХVIl вeка "Вaса".
44. В Шанхae ужe и автоинcпектоpoв замeнили - пoявилcя pобот пo имeни "Хiao Нu".
45. Почемy рoботы нe думaют кaк люди.
46. Отцовский инстинкт существует и работает не хуже материнского, доказали учёные.
47. Уникальный видеоигровой артефакт - робот Nintendo R. O. B., ваш "Игровой Напарник" (Robotic Operating Buddy.
48. Как доставляли блоки к пирамиде Хеопса: инженерные хитрости.
49. Загадки пустыни эннеди в чаде.
50. Гигантская древняя многоножка размером с автомобиль.