Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в еде

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Европе в случае войны хватит топлива лишь на три месяца?
2. Вход в Госуслуги без MAX стал недоступен для части пользователей.
3. Троян Renengine заразил более 400 тысяч компьютеров, включая Россию.
4. Медузы - каннибалы с исчезающим анусом захватили Венецию.
5. Россиянке разрезали лоб из-за выдавленного прыща.
6. Россияне будут летать на старых самолётах.
7. "Капсула Времени" в ягодицах Христа.
8. Тонкая, почти прозрачная оболочка.
9. Сука, дай сюда эти чёртовы яйца!
10. Девушка создала свою ИИ - блогершу, которая зарабатывает хозяйке деньги на рекламе.
11. Место, откуда падает самый высокий водопад планеты.
12. На дворе 1920-е. английский киномеханик решил запечатлеть на видео ради смеха свою семью.
13. Планеты, пережившие свою звезду, всё равно обречены -.
14. Почему у неандертальцев череп плоский, а у нас - круглый.
15. Учёные неожиданно лекарство от рака в лягушках нашли.
16. Трансплантацию органов можно назвать чудом современной медицины.
17. Мистика древнего Египта.
18. Отпуск трёх подруг в Сочи закончился трагически.
19. Небольшой ликбез для расширения кругозора.
20. Девушка приехала в Китай и случайно засняла очень жёсткий уличный конфликт.
21. Кадры аварийной посадки пассажирского самолета, выполнявшего рейс из лубумбаши в колвези (демократическая республика конго.
22. Обнаружена прямая связь сфинкса с космосом.
23. - Только что заценила видео чувака, который стоит на таймс - сквер и говорит, что Нью-йорк - это лучший город земли, но … это же не так.
24. Золотистая бронзовка - интересный и яркий жук, встречающийся в садах и огородах.
25. В Омске старенькая "Нива" застряла прямо на железнодорожных путях, а поезд уже ехал на встречу.
26. Шутки про "Чёрное Зеркало" перестают быть шутками.
27. Все говорят: "Бывшие - это Прошлое".
28. Библиотека Ивана грозного: загадка истории.
29. Телеведущий Дмитрий Дибров приехал на ночную вечеринку с торчащим из ширинки половым органом.
30. Динозавр размером с колибри ящерицей оказался.
31. Асфальт, который сам себя чинит.
32. Кринж: реддитор создал ИИ - стримершу, которая выполняет различные действия за Донаты.
33. Ученые из глубин Антарктиды древний лед с уникальными образцами подняли.
34. Бриджит Маркс - актриса и бывшая модель Playboy, чья жизнь напоминала сюжет голливудской драмы.
35. В Англию завезли Dendrocnide Moroides, или гимпи - гимпи - растение, которое считается одним из самых опасных на планете.
36. Сколько всего было человечеств?
37. Аризонский кратер: след космического удара на земле.
38. Меч из линсхотена.
39. В Мексике при раскопках нашли гигантскую маску Майя.
40. Какая-то нелепая старушка пыталась сорвать общегородскую молитву и требовала выключить запись.
41. Невероятное глупые воры браслет фараона переплавили.
42. Зеркальные пауки составляют относительно небольшой род, состоящий из 23 видов.
43. Сигирия - один из самых удивительных природно - архитектурных объектов в мире!
44. О комплексе Айо - рок.
45. Осирион - совершенные технологии по обработке гранитных блоков, более 6 000 лет назад.
46. Катер, созданный в виде акулы, был спроектирован энтузиастами в новой Зеландии.
47. Рядом с китовой акулой часто можно видеть рыб - лоцманов и рыб - прилипал.
48. Почемy рoботы нe думaют кaк люди.
49. Коcмос ближe, чeм кажeтся.
50. Золотая чаша в виде головы быка, известная как "Чаша Аттилы", VI век.