Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в еде

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба - хирург могла распороть ногу российской туристке в Турции.
2. Итальянский робот - скульптор Robotor One L за работой.
3. Гигантский пожар охватил 82 тысячи квадратов логистического центра в Петербурге.
4. На скорости примерно 130 км/ч автомобиль заезжает на специальную рампу, по дуге поднимается на стену и в итоге оказывается вверх колесами.
5. 503 профессии проверили на радиационный риск: самые опасные вовсе не связаны с медициной.
6. Российский математик представил метод решения одной из семи "Задач Тысячелетия".
7. Мужчина 16-летней сотруднице ПВЗ в Абакане угрожал.
8. В США одобрили препарат от рака на основе вируса герпеса.
9. Из старого зелёного патрубка вырывается струя по ровной дуге и точно попадает в отверстие нижней трубы.
10. 9-Лeтний мaльчик из Москвы погиб во время вчерашней атаки бпла на пляже под Геленджиком.
11. В сеть просочились свежие кадры со съёмок киноадаптации "Рапунцель", и всё внимание моментально оказалось приковано к Тиган крофт.
12. Ученые простейший способ улучшения душевного и физического здоровья назвали.
13. Ученые узнали, чем обусловлена польза сельской жизни для детей.
14. Откуда взялась колыванская ваза?
15. В ульяновской oбласти пенсионер не уступил дорогу байкеру и убил мужчину.
16. Спасет ли ракета землю от столкновения с хаотично двигающимся астероидом?
17. Язык не нужен мозгу для логического мышления, показала МРТ.
18. Байкер чуть не погиб, врезавшись на полной скорости в такси в Красноярске.
19. В чем разница восприятия секса мужчин и женщин.
20. "Рука Пустыни" на севере Чили.
21. Ученые ответили, почему летом аппетит снижается.
22. Шесть актёров, которых любила вся страна.
23. В ленинградской области археологи могильник эпохи викингов обнаружили.
24. GTA VI будет стоить 80 долларов, а за Ultimate Edition придётся отдать 100 долларов.
25. За три десятилетия каспийское море стало меньше на 24 000 км.
26. Под Орском два молодых парня погибли после столкновения машины с лошадью.
27. Легенда о тартаре.
28. Как построить вселенную всего в одной молекуле или даже в одной поре молекулы?
29. Иван Андреевич Крылов умел элегантно ответить на хамство.
30. Сны урбаниста при температуре 39.
31. Лес, который начинает дышать светом.
32. "У Него Кукуха Чуть-чуть Свистанет и он Меня Избивает".
33. Цветок - венок в Австралии.
34. Спутники замедление ядра земли под тихим океаном зафиксировали.
35. Велоспорт улучшает здоровье мозга и самочувствие - новые данные.
36. "Российских Школьников Надо Учить не как не Забеременеть и Предохраняться, а как Родить Здорового и Красивого Ребенка".
37. Шамбала существует? Это загадочное место, которое стремятся посетить многие, верующие в сверхъестественные миры.
38. Последний раз чёрного Льва видели в южной Африке в 1908 году.
39. Кишечную палочку научили вырабатывать солнцезащитное средство.
40. Китай начал эксперимент с искусственными эмбрионами человека в космосе.
41. Африка снова трещину дала.
42. "Вечные Химикаты" почти у всех нашли.
43. Волочкова заявила, что продолжит судиться за свою пенсию.
44. В 36 лет у женщины диагностировали тяжелое заболевание, хотя она никогда не курила и не работала на опасном производстве.
45. Длительное воздействие на эту чувствительную зону активирует выработку пролактина - гормона, ответственного за лактацию.
46. Плато Бермамыт - живописное место на Кавказе.
47. Контакт с инопланетянами: угроза или шанс на новое начало?
48. О предполагаемой могиле Аристотеля.
49. "Вторглась в Отношения": бывшая возлюбленная Димы Масленникова заявила, что Клава кока увела его у нее.
50. Долгое время считалось, что жертвы погибают от сепсиса из-за инфекции, занесенной при укусе.