Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в еде

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Иран хочет обязать Google, Microsoft, Meta и Amazon платить за подводные интернет - кабели в ормузском проливе.
2. Под Астраханью нашли саблю - гиганта загадочного воина Xiii века.
3. Предприниматель Герман Стерлигов назвал выпускниц с яркой внешностью "шл* ми" и "папуасками".
4. Подписчики отметили, что она помолодела до подросткового возраста.
5. Впервые точно измерили старение кожи от солнца.
6. Туровичева игла. Туровичева игла представляет собой жезл из чистого железа без каких-либо примесей.
7. Самая крошечная машина Peel P50 была создана в Англии в 1962 году.
8. Джентльмен на минималках: Стивен Миллер стал объектом насмешек после инцидента на ужине.
9. В 2000 г в Пакистане обнаружили саркофаг с мумией и надписью "я дочь великого царя Ксеркса.
10. Гигант, забытый временем - дерево Туле.
11. Любовь аксенова трогательно поздравила мужа с 44-летним днем рождения.
12. Более половины американцев считают, что умственные способности трампа ухудшились.
13. Озеро бросно - самый опасный водоём России: где оно находится и почему к нему лучше не приближаться.
14. Дарья сагалова уже давно не Светка букина.
15. Это необычное животное напоминает смесь кошки, енота и медведя, за что его прозвали кошачьим медведем.
16. Долгое время считалось, что жертвы погибают от сепсиса из-за инфекции, занесенной при укусе.
17. Связь сингулярности с самым маленьким промышленным роботом - манипулятором.
18. Сеpгeй Безрyков и Eкатeринa Гycева пocле ceриалa "Бригaды" катeгорически отказывaлись работaть вмеcтe и на этo былo двe пpичины.
19. Народ гигантских камней.
20. Звезда "Кухни" Елена подкаминская разводится со вторым мужем спустя 9 лет брака.
21. США планируют изменить систему поставок лекарств от малярии и вич в бедные страны - это может привести к дефициту препаратов.
22. Мы продолжаем принимать поздравления (и это очень приятно).
23. Из этой посуды ели - пил сам квинтилий вар?
24. ИИ все еще не похож на мозг, показала обратная проверка.
25. Зумеры могут развалить российскую экономику, потому что начали чаще банкротиться - ведомости.
26. Американец в Китае выдает себя за русского перед местными и его встречают очень тепло.
27. "Ocean Gaia" разместили на глубине около пяти метров у острова токуносима.
28. Гитара "Sabionari", Италия.
29. В 2005 году на склоне итальянской горы коллето - фава появился гигантский 60-метровый розовый кролик.
30. В 1960 году британский инженер - электрик Дэвид латимер задумал необычный эксперимент.
31. Гримёр покорила сердце комика: Михаил галустян перестал скрывать роман с лилией киосе.
32. Научный спутник наса после 14 лет на орбите готовится упасть на землю.
33. Сергей городничий, звезда сериала "ландыши.
34. Бейонсе, которую недавно "Перепутали" с её с подросшей дочерью, впервые за долгое время сменила стиль.
35. "Вообще не Парюсь": Алексей Чадов показал жену в откровенном купальнике в алтайской бане.
36. Исследование: кошкам плевать на своих хозяев, они не формируют с вами никакой связи.
37. Просто гениальное решение проблем: Анастасия Решетова приняла другую веру, из-за чего часто сталкивается с негативом.
38. "Псы и Шакалы" - популярная настольная игра древнего Египта.
39. А вы поздравили родных и друзей с днем книгодарения 14 февраля?
40. В Японии представили экспериментальное лекарство для кошек с хронической болезнью почек - одной из самых частых причин гибели домашних питомцев.
41. Россиянам разрешили делать регистрацию по месту пребывания в апартаментах - решение конституционного суда.
42. Первый случай микроэволюции у дальних предков человека.
43. В США началась новая волна массовых увольнений.
44. Apple впервые за 14 лет обошла Samsung по поставкам смартфонов.
45. Турист заразился серьёзной инфекцией во время обряда очищения в священном источнике на Бали.
46. Юлия Барановская с детьми остановилась в отеле Ovo Patagonia, который находится в Аргентине и предлагает проживание в экстремальных условиях.
47. 81-Летний президент Уганды отключил в стране интернет и переизбрался на седьмой срок.
48. Индейцы жили на территории Америки, но белые колонисты их уничтожили.
49. Дайвер утонул на 29 минут без кислорода, потом всплыл живой.
50. Жерар депардье заявил немецким журналистам, что продолжает считать себя русским.