Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Пара из Канады приобрела крошечного поросенка, рассчитывая, что он навсегда останется размером с крупную морскую свинку.
2. 31 января 2026 года во флориде произошло то, что местные жители назвали "Дождем из Игуан".
3. Статую Микеланджело действительно не эвакуировали: вокруг неё построили защитный короб из кирпича и мешков с песком.
4. Археологи возраст древнейших останков Homo Sapiens установили.
5. Дарья сагалова уже давно не Светка букина.
6. Это необычное животное напоминает смесь кошки, енота и медведя, за что его прозвали кошачьим медведем.
7. В московском Чертаново две девочки на арендованном электросамокате сбили пожилого мужчину - у него открытый перелом ноги.
8. Связь сингулярности с самым маленьким промышленным роботом - манипулятором.
9. Многие ищут, куда вложить деньги, чтобы они работали и приносили стабильный доход.
10. В Антарктиде открыли оазис с озерами и животными.
11. Животное, словно собранное из двух разных миров: массивное, как бык, и покрытое шерстью, как овца.
12. Атмосферное электричество в научных журналах прошлых веков.
13. Автоматизация в производстве светодиодных ламп позволяет значительно повысить эффективность и качество продукции.
14. У берегов Португалии произошла история, которая звучит почти как морская сказка.
15. Мегалиты Индонезии - каменные гости из прошлого.
16. "Почему сразу не голая?
17. Общение с ИИ оказалось полезным, но с неожиданным эффектом: исследование.
18. Недосып к стремительному набору веса - эксперты приводит.
19. Голубая дыра в Белизе ключом к разгадке гибели майя является?
20. Генетики создают растения, которые сами себя удобряют.
21. На этой книге французские короли присягу давали.
22. Один из крупнейших сохранившихся римских мозаичных полов, обнаруженных во время строительства отеля в антакье (Турция) на месте древней антиохии.
23. Красноярская школьница теракт через Roblox и закрытые чаты планировала.
24. Генетики разгадали тайну способности червей отращивать органы.
25. В интернете набирает популярность история измены девушки, которая вскрылась самым неожиданным образом.
26. Драконы: почему они присутствуют в мифологии разных культур.
27. В древней месопотамии была найдена настольная игра королевская игра Ур.
28. Загадки исчезнувших городов.
29. Акции японского производителя унитазов Toto взлетели на 60% за год из-за бума ИИ.
30. Асура Майя данава - персонаж, который создал календарь Майя и дал народу астрономические знания.
31. Ученые и специалисты по поведению животных объяснили, почему коты так обожают коробки.
32. Иран армии всех европейских стран "Террористическими Организациями объявил".
33. Медузы - каннибалы с исчезающим анусом захватили Венецию.
34. Россиянке разрезали лоб из-за выдавленного прыща.
35. "Aд на земле: зoлотoй pyдник Ceppа пелада.
36. Полуголый трамп на белом медведе - именно так выглядит новая обложка The Economist.
37. Microsoft опубликовала рейтинг стран по уровню внедрения ИИ.
38. Рынок тpуда за пoследние гoды сильно измeнился, но наём не cтал прощe.
39. Сон, длиною в жизнь.
40. Древние люди тоже заводили домашних любимцев.
41. 81-Летний президент Уганды отключил в стране интернет и переизбрался на седьмой срок.
42. - Я буду трудиться для всех.
43. Самый полезный овощ в мире - брокколи.
44. Пума - пунку. В 70 километрах к Западу от "Ла-паса" высоко в Андах на высоте 3600 метров над уровнем моря, находятся руины "пума - пунку".
45. Итальянскую пирамиду бомарцо можно считать неудобной Находкой.
46. Искусство ледникового периода.
47. Как в Америке общаются с дорожной полицией.
48. Тушпа. Тушпа - древний город, столица государства урарту периода его расцвета.
49. В деревне в псковской области нашли автобусную остановку, которую в комментариях спутали с … туалетом для водителей.
50. Американец с лицом менеджера среднего звена выставил напоказ свою жопу в городе Джексон.