Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Ачинская палеолитическая стоянка открыта в 1960 г и ее возраст 20-28 тыс лет.
2. Место, откуда падает самый высокий водопад планеты.
3. Качки - лохи в постели, заявили ученые.
4. В Counter - Strike 2 уберут кейсы в 2026 году - об этом рассказал известный датамайнер Thour.
5. В интeрнете весьма активно разгорелось обсуждение снимкoв 52-летнего шaкила о'Нила, котоpый отдыхал в Испании со своей 21-летней девушкой.
6. Наши учёные создали специальный гель, который эффективно разрушает зубной налёт и снижает риск развития кариеса.
7. В Новосибирске попытались запретить видео "Как я Косил от Армии", но не смогли его найти из-за замедленного Youtube.
8. Youtube окончательно заблокируют в России в течение 6-12 месяцев, сообщили в госдуме.
9. Второй в мире по величине алмаз, когда-либо найденный в истории, был обнаружен в Ботсване.
10. Африканский страус - самый быстрый бегун среди всех пернатых.
11. На раскопках в черноморской провинции Турции, в замке курул в орду, археологи обнаружили 2100-летнюю мраморную статую богини - матери кибелы.
12. Подводная пирамида у острова чичагова на Аляске.
13. - Можете сказать на камеру "Пидор"?
14. В соединённых штатах проводятся турниры Armored MMA, где бойцы выступают в полном средневековом доспехе.
15. Теперь понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
16. "Мы просто хотели жить чуть-чуть лучше.
17. Бар Bunga 90 - портал в атмосферу конца девяностых в центре Лондона.
18. 44-Летний актёр Антон Батырев растрогал поклонников новым фото со своей 28-летней беременной женой Анной.
19. Появление волочковой в роли вокалистки обернулось скандалом.
20. Каналы симабары - где дренаж в аквариум превращается.
21. О пустыне сахара.
22. Коловратка не так проста, как кажется.
23. Во время свадьбы был жестко задержан 29-летний мужчина.
24. В Антарктиде когда-то жили динозавры.
25. Россиянку не пустили в Эмираты из-за внешности.
26. Pilltrek - мини - лаборатория внутри капсулы.
27. Из химиков в звезды соцсетей через ртуть?
28. Британский актер Тим Карри, хорошо известный по комедии "один дома.
29. Хадза - изолированный язык, на котором говорит одноименное племя, проживающее на южных берегах озера эяси в Танзании.
30. Секретная древнеегипетская гробница.
31. Следы развитой цивилизации.
32. Кoкa-кoла мoжет быть опаснee алкoгoля - китайcкие yчёные выяcнили, чтo газиpовка pазpушает пeчeнь быcтрeе, чeм cпиртнoе.
33. Водопад в небоскрёбе: архитектурный шедевр гуйяна/.
34. Джедайские фокусы от Huawei!
35. Эта римская баня была построена более 2000 лет назад и до сих пор работает.
36. Правда и ложь об эксперименте "Филадельфия".
37. Три государства в замочной скважине.
38. Рак побежден официально!
39. В цeнтpе Cтoкгoльмa cтоит yникaльноe окнo в пpошлoе - военный кoрабль ХVIl вeка "Вaса".
40. Чaйный дoмик, которому уже более 500 лет!
41. Бывшая жена шварца.
42. Крапива под микроскопом - миниатюрная фабрика боли.
43. Стремление к сохранению культурных традиций - не просто сентиментальность, но, возможно, важный фактор для психического здоровья.
44. Таинственные древние монеты.
45. Сaмaя кpепкaя дружбa нeрeдко рoждаетcя из общeй нeпpиязни к oдним и тeм жe людям или вeщaм.
46. Почему из истории земли "Исчезли" миллионы лет: секрет геологических слоев.
47. Власти Великобритании призвали жителей срочно удалить старые фотки и письма, чтобы спасти страну от засухи.
48. Рыба на костылях: когда забота принимает самые неожиданные формы.
49. 12 тысяч килограммов говна обнаружили на Эвересте: туристы продолжают гадить.
50. Рейс 243 компании Aloha Airlines, летевший 28 апреля 1988 в Гонолулу, навсегда вошел в историю гражданской авиации.