Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Россияне и тысячи других пассажиров застряли в аэропорту Дубая из-за новой атаки иранских бпла.
2. Хищники массово замечены на севере, северо-западе, юге и юго-востоке региона.
3. Солнце отбросило гигантский протуберанец.
4. На мероприятии в Лос-анджелесе он пообщался с поклонниками, которые долгие годы переживали из-за его отсутствия и состояния здоровья.
5. Все силовые ведомства Казахстана переведены на круглосуточный режим работы.
6. Прямо сейчас над Ираном летит только один пассажирский самолёт - это рейс в Дубай из ….
7. Драконы: почему они присутствуют в мифологии разных культур.
8. В госдуме предложили включить "Убедительные Копии Оружия" в список игрушек, разрешенных для детсадов.
9. С какой страной у вас ассоциируется чай?
10. Мраморная сфера диаметром 30 см, найденная в 1866 году.
11. Казахстан сравнили с Японией и Арктикой.
12. Ким Чен Ын открыл в Пхеньяне жилой квартал и новую улицу, названную в честь участников боевых действий в курской области.
13. Циклон, ты просто космос!
14. Има сумак, потомок атауальпы, последнего императора инков, 1950 год.
15. Асура Майя данава - персонаж, который создал календарь Майя и дал народу астрономические знания.
16. Алана о'Брайен - женщина, которая превратила свое лицо в бренд.
17. Почему скорость в море в узлах определяется.
18. Шестьдесят лет назад, 3 февраля 1966 года, советская станция "луна-9" стала первым искусственным объектом, который успешно приземлился на луне.
19. Во время обсуждения темы воспитания она рассказала, что задумывалась, как помочь сыну избежать неудачного первого опыта во взрослом возрасте.
20. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
21. Рынок тpуда за пoследние гoды сильно измeнился, но наём не cтал прощe.
22. У США появилось оружие, вызывающее "Гаванский Синдром".
23. В 17 веке в Астрахани росли пальмы!
24. После новогодних праздников порой хочется сделать так же, как слизень Elysia cf.
25. Тома продали в рабство в 1724 году в возрасте 14 лет.
26. В Лондоне прошло по-настоящему редкое событие, приуроченное к 70-летию книги рекордов гиннесса.
27. Рoccийcкий электpoкap атoм пoлучил ценник в 3, 9 млн pублей.
28. Генсуха открыто рассказала о своём непростом прошлом и начале карьеры.
29. Собаки, которые ловят радость в воздухе.
30. Chevrolet Nomad 1957 - универсал с характером.
31. Джеймс Кэмерон подтвердил, что Арнольд шварценеггер больше не вернется к роли терминатора.
32. Мифология майя. Сотворение мира и человека.
33. Каждый год на острове рождества происходит удивительное явление: миграция красных крабов.
34. Фруктовые и ягодные культуры играют важную роль в мировом сельском хозяйстве.
35. Загадка ливанских мегалитов: кому и для чего понадобилось перемещать каменные блоки весом по 800 тонн?
36. - Только что заценила видео чувака, который стоит на таймс - сквер и говорит, что Нью-йорк - это лучший город земли, но … это же не так.
37. Ребят, прикиньте, мы не умрем.
38. Храм джаганнатхи - мегалит, весом в 20 тонн.
39. Кто построил крепость пор - бажын посреди озера в Тыве?
40. Гриб сетконоска сдвоенная, известный также под названием бамбуковый гриб или "Дама с Вуалью", является съедобным и лекарственным организмом.
41. Не радуга, а оптическое чудо: в нонгбуалампху зафиксировали окологоризонтальную дугу, расположенную почти горизонтально.
42. Космические гости в столицу зачастили.
43. Удивительный артефакт из раннесредневекового Йорка (Англия) эпохи викингов!
44. Россиянам установили "Расстрельные Стенки".
45. Iphone 17 "Потёк" по цвету.
46. Из химиков в звезды соцсетей через ртуть?
47. Загадка чаши из вунуса, которой 4000 лет.
48. Постаменты статуй Порфирия, установленных на константинопольском ипподроме.
49. "С Такими Задачами Нельзя Справиться в Одиночку - Здесь Необходимы Партнёрство и Обмен Знаниями".
50. Приложение Pushscroll блокирует доступ к рилсам и тиктокам, пока ты не сделаешь отжимания.