Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Блогер подключил ИИ к роботу - гуманоиду, чтобы проверить, возможно ли его заставить выстрелить в человека и тем самым обойти первый закон Азимова.
2. Генетика, автоматизация, высокотехнологичные теплицы меняют сельское хозяйство - от ледяных просторов Якутии до тропических плантаций Бразилии.
3. Не зазвездилась: Анна пересильд уверяет, что звёздная болезнь её не коснулась.
4. Мамонтам, найденным на территориях Симферополя, больше 30.
5. Кто застроил весь мир идентичными крепостями - звёздами?
6. Ребят, прикиньте, мы не умрем.
7. Картонный Crossy Road по-японски: с крутящейся мем - кошкой.
8. Египет: брачный контракт на папирусе 2300-летней давности.
9. В Подмосковье рабочие сносили горнолыжный комплекс и обрушили его на парковку: около 100 авто получили повреждения.
10. Теперь вы знаете, как выглядит лысый енот.
11. Фудкорт в небе над чунцином.
12. USX - 1 Defiant - первый в мире 240-тонный беспилотный боевой корабль.
13. Я нашел того самого обычного лос - анжельского работягу, который сейчас живет в легендарном доме франклина из гта.
14. Интересный объект в антарктическом регионе крайне.
15. 11-Летка из Беларуси пранканул мать ИИ - бомжом, а потом "Поболтал" с полицией.
16. Новый лидер шотландских лейбористов пакистанец Анас Сарвар, сменивший в этой роли своего земляка хамзу Юсефа, негодует:
17. Обед с видом на подводный мир.
18. Меч из линсхотена.
19. "Доение" яда ромбического гремучника.
20. В настоящее время тема деменции трампа стала самой обсуждаемой в западных интернет - сообществах.
21. Подключайтесь к онлайн - трансляции лекции Михаила генфальда "Иммунитет как Инженерная Проблема"!
22. Тимур крячко - астроном - любитель, открывший более 60 астероидов главного пояса, несколько сверхновых и сотни переменных звёзд.
23. Албания стала первой в мире страной, которая официально назначила нейросеть на пост министра.
24. Изобретение мыла в древности стало поворотным моментом в истории человечества.
25. Автоматизированный процесс приготовления пиццы представляет собой эффективный метод увеличения продуктивности в ресторанах и кафе.
26. Стресс разрушает сердце: всего 10 дней шума, недосыпа и перегрузок запускают воспаление и повреждают ткани органа.
27. Внутри "Фабрики Комаров" Билла гейтса в Колумбии.
28. "Математика - Царица Наук, Арифметика - Царица Математики".
29. Японский миф о сусаноо.
30. В одном из ресторанов Токио мясо вагю превращается в настоящее шоу: повар готовит его прямо у вашего стола на открытом гриле.
31. Загадки пустыни эннеди в чаде.
32. 2 августа 2027 года произойдет самое продолжительное полное солнечное затмение XXI века.
33. А теперь к важным новостям: стартовала всероссийская перепись воробьев.
34. Отлично сохранившаяся керамическая масляная лампа была недавно найдена во время археологических раскопок на масличной горе в Иерусалиме.
35. Да, на луне возникают лунотрясения, называемые лунными сейсмическими активностями.
36. Рыба на костылях: когда забота принимает самые неожиданные формы.
37. Трудолюбие без границ: вдохновляющий пример из алматы.
38. Серебряное зеркало, найденное при раскопках в помпеях, I век.
39. Замедление времени: почему и как происходит.
40. Инженерия звука: как работают педали арфы.
41. Крысы получают удовольствие от управления автомобилем - это подтверждено научными исследованиями.
42. Unitree представила своего самого бюджетного робота - R1.
43. Следы атомной войны на Марсе.
44. Интepеcный физичeский фeнoмен.
45. Территории смерти. Проблема существования геопатогенных зон не нова.
46. 51-Летняя актриса кейт бекинсел свой вареник засветила!
47. Лизетта - любимая лошадь Петра I.
48. Потратил десятки тысяч, чтобы стать анонимусом в её сторис.
49. Атеросклероз артерий нижних конечностей: современные методы лечения
50. ТОП-10 эффективных препаратов от мигрени: что выбрать для облегчения приступов