Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Многодетным семьям предложили снимать жильё на неограниченный срок с правом передачи по наследству.
2. Исследователи создали умные трусы, которые в реальном времени фиксировали каждый выпуск газа и анализировали его химический состав.
3. Звезда поймана. Актриса Юлия пересильд поделилась, что её дочь Анна демонстрирует актёрский талант, сравнимый со звёздами голливуда.
4. В соцсетях активно обсуждают нокса - сына Анджелины Джоли и Брэда питта.
5. В пиве содержится природный антиоксидант ксантохумол, который помогает нейтрализовать канцерогены.
6. Этот человек утверждает, что застрял во Франции 2055 года и не может вернуться в наше время.
7. Талибы начали выдавать иностранцам ВНЖ - можно даже на 10 лет.
8. Дикое племя острова северный сентинел.
9. Российские мужики начали массово скупать сыворотки против выпадения волос и патчи.
10. Тайны египетской письменности.
11. Возле нашей планеты случился мощный радиационный шторм - такого не было целых 25 лет.
12. В Китае нашли суп, сваренный 2400 лет назад!
13. Древнейший палиндром из дошедших до нас.
14. Как пластик превращается в топливо: домашний эксперимент американского энтузиаста.
15. На кладбище в австралийском маунт - маседон - одна из самых спорных могил.
16. На дворе 1920-е. английский киномеханик решил запечатлеть на видео ради смеха свою семью.
17. 115-Килограммовая ауди крук - звезда американского студенческого баскетбола.
18. В Counter - Strike 2 уберут кейсы в 2026 году - об этом рассказал известный датамайнер Thour.
19. Беременность: биомашина ради новой жизни.
20. В греческом городе Салоники при строительстве метро древний город обнаружили.
21. "Давай Выходи и Отдавай мне всё что Тебе Дарил".
22. Коллекция таинственных криптидов Томаса мерлина.
23. В порту бостона нашли человеческий череп.
24. Генетика, автоматизация, высокотехнологичные теплицы меняют сельское хозяйство - от ледяных просторов Якутии до тропических плантаций Бразилии.
25. Не зазвездилась: Анна пересильд уверяет, что звёздная болезнь её не коснулась.
26. Дeниc власенко и аббpeвиатуpа Уралa.
27. "Я устала и ухожу!
28. Девушка три часа держала голову лошади астро над поверхностью в трясине на побережье Мельбурна.
29. Танцевальная чума средних веков.
30. Swarovski Optik AX Visio - бинокль, который "Видит" больше, чем человек.
31. Когда бодипозитив с авиацией встречается.
32. Детям всегда нравились игрушечные лошадки, даже тысячи лет назад.
33. Затонувший корабль перевозил рабов - Майя.
34. На Эвересте нашли 12 тонн человеческих отходов - вершина мира утопает в мусоре.
35. Весна в Кавадзу расцветает.
36. Археологическая сенсация в Анталье, о которой предпочитают молчать.
37. Дивный новый мир:
38. Уникальные изображения дракона на сибирских оберегах.
39. Почему из ледника течёт кровавая река?
40. Итальянец винный погреб Xviii века в бассейн превратил.
41. Сентябрь 2025, швед Арман дюплантис устанавливает в Токио новый мировой рекорд в прыжках с шестом у мужчин - 6 метров 30 сантиметров.
42. Мумия без гроба: как один зуб раскрыл фараона.
43. Монстр румынского озера тарница.
44. Так работает "Макдональдс" в Корее!
45. Аррlе Проcчитaлacь: нoвыe iPhonе 17 oказaлиcь кpайне yязвимыми к цаpaпинaм и скoлам.
46. Нужно ли доверять приметам.
47. В Британии англичане начали массово переходить в ислам, чтобы выжить в будущем новом мировом порядке.
48. В церкви святого Эдуарда в Великобритании есть необычная дверь, которая поразила воображение даже толкина.
49. Вчepa aррiе нa пpезeнтации покaзалa iРhоnе 17, iРhоne Аir, i\u0420h\u043Ene17 Рro и Рro маx.
50. "Золотые Руки" из ламбайеке.