Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Лес иероглифов. Sacro Bosco.
2. Спасет ли ракета землю от столкновения с хаотично двигающимся астероидом?
3. 5 легендарных островов, которые скрывают загадки древних богов и цивилизаций.
4. Парень купил форму МВД, чтобы не стоять в очереди за бензином.
5. Эта болезнь старше египетских пирамид.
6. В степях Казахстана археологи мавзолей эпохи золотой орды нашли.
7. Флоридский синий рак (лат.
8. Сын украинского бизнесмена, который мог погибнуть при взрыве в монако, связан с сетью мошеннических Колл - центров.
9. Ученые ответили, почему летом аппетит снижается.
10. Беловодье - тайна затерянной страны.
11. Трамп допустил пересмотр "Анкориджских Договорённостей" по Украине после встречи с зеленским на G7.
12. Стрекозы считаются эталоном мастерства в небе, но в мире насекомых есть охотник, чья эффективность значительно выше.
13. Двух подростков из новосибирской области приговорили за попытку отравить российского военнослужащего.
14. Мужчина отказался от денег и комфорта, стремясь к жизни вне общества под влиянием идей толстого и Джека Лондона.
15. Угнанный отцовский кроссовер смертельной ловушкой для девушки в Подмосковье стал.
16. Эликсир вечной жизни.
17. Физики новых "Котов Шредингера получили".
18. Эдвард бил снова аpестован.
19. Панголин - единственное млекопитающее в мире, покрытое чешуёй.
20. Трамп так и не принял окончательного решения по Ирану после совещания с разведкой, - The New York Times.
21. В Китае представили ультрасовременных роботов - пожарных - они умеют:
22. В троице - сергиевой лавре нашли сосуд с именем возможного мастера Xvii века.
23. Столкновение "Обнулило" вращение нашей галактики 11 млрд лет назад.
24. Путин принял отставки губернаторов брянской и белгородской областей, - кремль.
25. Стокгольмское чудо. В церкви святого Николая в Стокгольме есть картина художника Урбана "Стокгольмское Чудо".
26. Мария кожевникова поделилась воспоминаниями о своих отношениях с Виталием гогунским.
27. Speeder от Mayman Aerospace выглядит как байк из будущего, но на деле это компактный реактивный летательный аппарат.
28. Аурискальпиум обыкновенный, или гриб - ушкоед, выбрал для жизни одну из самых сложных сред - опавшие сосновые шишки.
29. США с триллионным военным бюджетом не готовы к современной войне, - The New York Times.
30. Актриса Анна хилькевич призналась, что ее живот не пришел в форму после третьих родов.
31. В перу нашли самых древних голых собак.
32. Раньше каждaя прогулкa превращaлaсь в одно и то же: "мам, Купи Булочку", "xочу сок", "мам, дaй что-нибудь вкусное".
33. Якутские врачи вывели человека из "Анабиоза": они спасли мужчину с температурой тела 24\xB0.
34. Дарья сагалова уже давно не Светка букина.
35. Дольф не только гора мышц лундгрен.
36. Наталья водянова стала героиней нового номера журнала Marfa.
37. Когда были изобретены очки и линзы?
38. Минус 120 000 слов за год: психологи выяснили, что люди говорят все меньше.
39. BMW Gina - экспериментальный концепт от BMW с неординарной эластичной тканевой облицовкой вместо привычного металлического кузова.
40. Римский форт вдоль стены адриана.
41. Закрутившая роман с актером - иностранцем Ирина пинчук сделала признание.
42. Атмосферное электричество в научных журналах прошлых веков.
43. В зоопарке Роттердама посетителей заставляют надевать вот такие очки.
44. "Почему сразу не голая?
45. Подводный танец скатов - орляков - этот дуэт не только способ передвижения, но и способ общения, укрепляющий связи между скатами.
46. Анeкдoт дня: мужчинa peшил "Oтoмcтить" кapшepингу зa штpaф в 100 000 и пoвыбpacывaл caмoкaты в кaнaву.
47. Физики новый механизм трения открыли.
48. Сакральные постройки или конструкции для защиты апельсиновых деревьев от сильных ветров?
49. Рыбы возрастом 400 млн лет дали подсказку к происхождению четвероногих.
50. Дерните шелковую закладку, и пистолет выстрелит!