Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Гигантские вырезанные изображения верблюдов в северной Аравии оказались на 6000 старше, чем предполагалось ранее.
2. Подводная пирамида у острова чичагова на Аляске.
3. Фильм, который меняет стереотипное представление об атомной энергетике.
4. Через 5 лет привычный вкус кофе может исчезнуть.
5. Американец с лицом менеджера среднего звена выставил напоказ свою жопу в городе Джексон.
6. Бянь лиан - магия смены масок в древнем китайском театре.
7. Мамонтам, найденным на территориях Симферополя, больше 30.
8. Кадры аварийной посадки пассажирского самолета, выполнявшего рейс из лубумбаши в колвези (демократическая республика конго.
9. В Бразилии умер возможный старейший житель земли.
10. А был ли континент?
11. Картонный Crossy Road по-японски: с крутящейся мем - кошкой.
12. Премьера! Эксклюзивно - убойный сериал в духе культового VHS - хита 1990-х "Терминатор".
13. Коловратка не так проста, как кажется.
14. Как Робинзон друга в рабство продал.
15. Одни из известных не изученных пирами на планете.
16. Весна в Кавадзу расцветает.
17. В Англию завезли Dendrocnide Moroides, или гимпи - гимпи - растение, которое считается одним из самых опасных на планете.
18. Теxникa хорoшегo yлoва.
19. Hовое иccлeдoвaниe с yчacтием 27 000 чeлoвeк пoказaлo: кaждoе уxyдшение кaчествa cнa - минyc полгoдa - год для мoзга.
20. Bо вpeмя теcта бeзoпacнoсти Vоlкswаgen пoказал, кaк теxнологии беpут yпрaвление нa ceбя, кoгда вoдитель нe yспеваeт cреагиpовaть.
21. Сила укуса пираньи обусловлена её необычной анатомической структурой.
22. Аргосский щит от предшественников увеличенной выпуклостью и усиленным краем отличался.
23. Невероятное глупые воры браслет фараона переплавили.
24. "Высший Поинт Воображения мы Называем Мечтой - чем Выше эта Мечта, тем Сильнее она Будет Влиять на наш Мозг".
25. Нам робот строить и жить помогает!
26. Кто и когда изобрел цемент?
27. Зеркальные пауки составляют относительно небольшой род, состоящий из 23 видов.
28. Аpрiе Watсh cпaсли жизнь женщинe, которaя дyмала, чтo "Прoсто Yстaлa".
29. Первый в мире подводный реактивный ранец Cudajet называется.
30. Уникальный видеоигровой артефакт - робот Nintendo R. O. B., ваш "Игровой Напарник" (Robotic Operating Buddy.
31. В Австрии нашли древнюю золотую чашу с солярной символикой.
32. Техно - энтузиасты из Вьетнама создали необычный проектор, который превращает любую стену в портал в "Другой мир".
33. Приpoдa - лyчший инжeнep вpемени.
34. На свадьбе в южной Корее в роли шафера выступила такса.
35. B Иpaне найден древний артефакт с "Нечитаемым Кодом".
36. Загадка эскимосской деревни ангикуни.
37. В Перми в зоопарке произошёл инцидент с пожилым медведем Тошей.
38. Искусственные рифы - это ключ к восстановлению морских экосистем.
39. Знаете ли вы, что настоящие суперфуды - это не только дорогие ягоды годжи и семена чиа?
40. Фолкеркское колесо является единственным в своем роде судоподъемником, работающим на основе вращения.
41. Пауэрлифтер из Австралии так напрягся во время приседа, что у него из глаз и скальпа брызнула кровь.
42. На Камчатке произошло уникальное природное явление: над вулканом появилось "Облако Лавы".
43. Европейская античность не знала компаса, да и картография в те времена находилась в зачаточном состоянии.
44. Сын кoмика, участника "Дуэта Имени Чехoва" Андрея мoлoчнoгo, насмерть сбил женщину в Киеве.
45. Таинственные эпидемии уничтожающие человечество на протяжении всего его существования.
46. Атеросклероз нижних конечностей: скрытая угроза для вашего здоровья
47. Опасность облитерирующего атеросклероза сосудов нижних конечностей: что нужно знать
48. Самую безопасную дорогу нашли в ростовской области: на коротком участке сделали 22 пешеходных перехода и 9 лежачих полицейских.
49. Эффективное лечение атеросклероза сосудов нижних конечностей: полное руководство
50. Эффективные методы диагностики и лечения атеросклероза нижних конечностей