Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. - Не могу поверить, что гостям или жителям Нью-йорка могло бы тут понравиться.
2. Исследование, которое мы заслужили:
3. Учёные впервые за многие годы сняли на видео гигантскую "Призрачную Медузу" у побережья Аргентины.
4. Время летит и нещадит никого, но Екатерина еще в самом соку.
5. В 1991 году в Германии нашли удивительной красоты чашу с эмалевой росписью по стеклу, датируемую III веком.
6. Актеру потребовалось шесть месяцев, чтобы его тело соответствовало образу древнегреческого воина.
7. Шестьдесят лет назад, 3 февраля 1966 года, советская станция "луна-9" стала первым искусственным объектом, который успешно приземлился на луне.
8. Боксёр - тяжеловес выбил противнику волосы во время поединка.
9. Пентагон обновил оборонную стратегию США:
10. С российского пилота, спасшего 167 человек, требуют возместить ущерб за поломку самолёта.
11. Недавно наша страна впервые экспортировала в Китай агропродукцию на 1 млрд долларов за месяц.
12. Древние люди тоже заводили домашних любимцев.
13. Лec aoкигaxapa, Япония.
14. 81-Летний президент Уганды отключил в стране интернет и переизбрался на седьмой срок.
15. Сольпуги, известные также как фаланги, представляют собой независимый отряд паукообразных, не относящихся к паукам.
16. Во вторник мраморное море в Турции внезапно отступило от береговой линии примерно на 20 метров, сообщает телеканал Habert rk.
17. Финальный аккорд легенды WWE.
18. Заброшенный древний город мохенджо - даро, из которого пропали все жители.
19. Теперь понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
20. Каждый год на острове рождества происходит удивительное явление: миграция красных крабов.
21. Коллекция таинственных криптидов Томаса мерлина.
22. Загадка "Скульптура Пришельца".
23. Загадочная карта бюаша, изображающая Антарктиду безо льда: была ли там цивилизация.
24. Храм джаганнатхи - мегалит, весом в 20 тонн.
25. Танцевальная чума средних веков.
26. Египет: брачный контракт на папирусе 2300-летней давности.
27. Легенда о сагеней.
28. Писак - младший брат мачу - пикчу.
29. Кому и зачем понадобилось тело александра македонского.
30. Я нашел того самого обычного лос - анжельского работягу, который сейчас живет в легендарном доме франклина из гта.
31. King Power Mahanakhon - пиксельный гигант Бангкока.
32. Загадка чаши из вунуса, которой 4000 лет.
33. Экзоскелет для маленьких шагов: помощь детям в России.
34. Цифровая школа: как устроено онлайн-обучение для десятиклассников
35. Театр аспендоса, построенный в 155 году нашей эры, является великолепным свидетельством мастерства древних строителей.
36. Великие загадки динозавров.
37. Bитамин D и долгaя мoлодость: прaвдa или нaукa!
38. Безвестная певичка начала нулевых по имени Стефани, которая работала по тесным нью-йоркским клубам вроде этого - The Bitter End.
39. Как показал опыт археологов 1920-х годов, вопреки легендам о хитроумных смертельных ловушках, могилы фараонов технически были почти не защищены.
40. Древнеримский кирпич с чётким отпечатком мужской руки, I век.
41. Cнимки жутких существ, неизвестных науке.
42. Мумия кенамона: трудная судьба царского брата.
43. У мужчин - зyмеpов сеpьёзные прoблeмы: пo дaнным Вusinеss lnsidеr, oни бyдyт заpaбатывать мeньше дeвyшeк.
44. Швейцарское тюнинг - ателье Black Sheep превращает машины в произведения искусства.
45. Тимур крячко - астроном - любитель, открывший более 60 астероидов главного пояса, несколько сверхновых и сотни переменных звёзд.
46. Метеорит, который древнее солнечной системы.
47. Почемy рoботы нe думaют кaк люди.
48. Аномальные зоны Алтая.
49. Детальный разбор BMW на одном из заводов.
50. Древний "Рай на Земле": истоки человечества.