Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Песчаный архитектор океана: иглобрюх во время брачных ритуалов.
2. Как работает уникальная российская вакцина от аллергии - объясняет эксперт.
3. "История за Портретами".
4. В Подмосковье чтец старообрядческой церкви убит собственным дядей из-за квартиры: он заколол его шилом.
5. В Тюмени неадекват ударил девушку по лицу и угрожал ей изнасилованием.
6. Шары диквис. Эти шары самые, что ни наесть настоящие, каменные.
7. Исследование: люди теряют кишечные бактерии, передававшиеся 17 000 лет.
8. Что будет, если смешать алюминий, йод и воду?
9. Китай испытал конкурента Starlink: спутники связали Арктику и Антарктиду.
10. Автономные роботы - дворники на улицах Китая.
11. Девушке неожиданно написала нынешняя жена её бывшего мужа и потребовала отказаться от фамилии.
12. Часть человеческой днк неожиданно обнаружили внутри вируса.
13. В Краснодаре пенсионер спровоцировал ДТП - машину молодого водителя отбросило в дерево.
14. Вопрос даже больше не в том, возможно ли это.
15. Историки выяснили, как школьники древнего Вавилона изучали богов.
16. Физики создали рекордно большого "Кота Шредингера" из фотонов.
17. Зачем над могилами устанавливали тяжёлые железные клетки?
18. Женский и мужской череп.
19. Гумaнитарную помощь для бойцов сво выбросили на свалку в Вологде.
20. На глубине около 2900 километров мантия земли переходит в жидкое внешнее ядро.
21. Статистика разницу между мужской и женской красотой нашла.
22. Новая модель Openai совершила фундаментальное математическое открытие - решила одну из семи "Задач Тысячелетия".
23. Почва "Запоминает" атаку вредителей и помогает растениям призвать насекомых - защитников: исследование.
24. Лунное затмение из космоса - зрелище, которое удивляет даже тех, кто видел восход солнца 16 раз в сутки.
25. В России разработали робота "Полкан" для поиска взрывчатки.
26. Загадка древних карт пири рейса.
27. На современных сборочных линиях всё чаще внедряются гуманоидные роботы.
28. Это один из самых необычных хищников южной Америки: почти метр в холке, непропорционально длинные ноги, рыжая шерсть и чёрная грива.
29. Сила и аккуратность: роборука поднимает тяжести и работает с мелкими деталями.
30. Привет! Хочу познакомиться с мужчиной, настроенным на серьёзные отношения.
31. Думаете, лето автоматически решит проблему дефицита витамина D?
32. Пока вы читаете это, марсоход Curiosity поднимает очередную порцию красной пыли. 6.
33. В сеть просочились свежие кадры со съёмок киноадаптации "Рапунцель", и всё внимание моментально оказалось приковано к Тиган крофт.
34. "Выбросить его за Борт" - 44-летняя Алёна водонаева остро отреагировала на орущего ребёнка.
35. Телеканал "Наука" и сайт Naukatv.
36. Исследование 66 стран показало, что объединяет самые счастливые общества.
37. Находка века под смоленском: археологи открыли 1000-летнее погребение знати.
38. Норвежско - американская компания 1X представила инновационную систему кистей рук для антропоморфного робота NEO.
39. Ожирение признали фактором риска рака легких.
40. Генетики доказали присутствие выходцев из киевской Руси в Вильнюсе Xiii века.
41. Новый поселок эпохи викингов под Новгородом обнаружили.
42. Российский альпинист лишился пальцев после восхождения на макалу и обвинил гида - тот бросил его на высоте 7900 метров.
43. Верховный лидер Ирана поклялся отомстить США и израилю за смерть али хаменеи, - пресс-служба ксир.
44. В одесской области военного избили арматурой за требование выключить русскоязычную музыку.
45. Исследователи физиологическую причину синдрома хронической усталости нашли.
46. Сокровища острова Монте-кристо.
47. Россия крупнейший проект по переработке ядерного топлива готовит.
48. Мужчина отказался от денег и комфорта, стремясь к жизни вне общества под влиянием идей толстого и Джека Лондона.
49. Назвали профессии, которые лучше всего защищены от ИИ.
50. Журналист Такер Карлсон похоронную речь для американской империи произнес.