Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Журналист Такер Карлсон похоронную речь для американской империи произнес.
2. Искусственный интеллект снижает навыки: названы профессии, представители которых утратили квалификацию из-за ИИ.
3. Рост продолжительности жизни обернулся эпидемией нейродегенеративных заболеваний, с которыми современная медицина пока справляется с трудом.
4. Эликсир вечной жизни.
5. Рекордное падение ввп Ирландии утянуло за собой всю еврозону.
6. В Москве мужчина из ревности беременную девушку задушил.
7. Цветок - венок в Австралии.
8. Пока все думают о целлюлите ….
9. Демонстрация работы резки гидроабразивной.
10. Арест жены зеленского Елены готовят сап и Набу - риа новости.
11. Катерина шпица стала мамой во второй раз.
12. США ещё на 30 дней продлили послабление санкций против российской нефти.
13. "Камень Одда" - камень с хорошо сохранившейся надписью, сделанной на латыни в 1056 году в Англии.
14. Сын Филиппa Киркоровa выбрал другой путь - Mартин не хочет в шоy-бизнес.
15. Иран хочет обязать Google, Microsoft, Meta и Amazon платить за подводные интернет - кабели в ормузском проливе.
16. Пять спутников на орбите за один запуск.
17. В X нашли скрины презентaции мамбы о том, каким мoжет cтать совpеменный дейтинг.
18. Инженеры скрытый путь распространения вирусов в многоэтажках нашли.
19. Китай начал эксперимент с искусственными эмбрионами человека в космосе.
20. Телескоп "Джеймс Уэбб" совершил очередной прорыв в астрономии: он напрямую увидел поверхность экзопланеты.
21. В Швейцарии появился новый король - 31-летний Йонас лаувинер.
22. Византийские бани Фессалоник, Греция, конец XII века.
23. Мексиканская кротовая ящерица (Bipes Biporus), также известная как айолот.
24. Ворота в вечность. Массивный дверной проем древнего храма Аполлона, остров наксос, VI век до н. э.
25. Официальное название этой патологии - облитерирующий бронхиолит.
26. Более половины американцев считают, что умственные способности трампа ухудшились.
27. Наса готовит эксперимент с горением материалов на луне - и вот зачем.
28. Автоматизированная конвейерная модель.
29. Это необычное животное напоминает смесь кошки, енота и медведя, за что его прозвали кошачьим медведем.
30. В Антарктиде открыли оазис с озерами и животными.
31. Что ели люди, жившие на волге и Дону 5000 лет назад?
32. Медицинский осмотр, в ходе которого врач с помощью эндоскопа извлекает инородное тело из ушного канала пациента.
33. США предложили передать ормузский пролив под международный контроль, - The Daily Telegraph.
34. До луны и обратно.
35. Познакомьтесь с японским искусством под названием хохи - гассэн, что буквально означает "Битва Газов".
36. Ученые объяснили, почему частые болезни ребенка в детсаду - это хорошо.
37. Анeкдoт дня: мужчинa peшил "Oтoмcтить" кapшepингу зa штpaф в 100 000 и пoвыбpacывaл caмoкaты в кaнaву.
38. Психологи нашли простой способ снизить стресс на работе без затрат.
39. Список российских миллиардеров от Forbes вдвое с начала сво вырос.
40. В России заявили об исчерпании запаса прочности хрущёвок.
41. Современные подростки стали спать меньше, чем когда-либо - исследование.
42. Chatgpt заставил женщину уволить своего адвоката - она проиграла несколько дел, так как чат - бот от Openai ссылался на выдуманные законы:
43. Цру готовит "Второй Фронт" в Иране: вооружить курдов для удара по режиму- CNN.
44. В Европе боятся, что про Украину могут забыть на фоне конфликта в Иране - Politico.
45. Лукашенко осудил США за убийство хаменеи.
46. Часть рейсов между Москвой, Санкт-петербургом и Дубаем временно отменена, сообщили в аэрофлоте.
47. Этот удар стал одной из крупнейших катастроф в истории планеты и привёл к массовому вымиранию видов.
48. Эта фотография, где знаменитый тореро Альваро мунера рухнул на песок арены, запечатлела не падение, а прозрение.
49. Операция в Венесуэле с захватом мадуро США около $3 млрд стоила.
50. Работа мечты: в Китае нанимают людей, чтобы они просто молчали в кадре.