Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия в быту

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Это самый высокий вулкан в солнечной системе: его высота составляет около 22 км, а диаметр - примерно 600 км.
2. Народ гигантских камней.
3. Трамп заявил, что всерьез рассматривает выход США из Нато, поскольку страны альянса не присоединились к войне против Ирана.
4. В России создали противовирусные нового поколения против гриппа.
5. В Индии люди массово скупают топливо из-за слухов о возможном дефиците - в очередях на заправку стоят сотни водителей.
6. Квокка - это маленькое млекопитающее, обитающее на Западе Австралии, особенно на острове роттнест.
7. Лукашенко в скором времени может встретиться с трампом в резиденции мар - а - лаго, - Financial Times.
8. Китай ночной запуск коммерческой ракеты с моря провел.
9. Ученые проверили, есть ли связь между стрессом и развитием рака.
10. Физики новый механизм трения открыли.
11. Происхождение золота на земле: звезды и сверхновые.
12. "Хабблу" повезло снять распад кометы.
13. В 2005 году на склоне итальянской горы коллето - фава появился гигантский 60-метровый розовый кролик.
14. 8 марта около 9 вечера по московскому времени над западной Европой пролетел крупный метеорит, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
15. Храм вирупакши в Хампи.
16. Красноярская школьница теракт через Roblox и закрытые чаты планировала.
17. Рубио: США попытаются сдержать рост цен на нефть на фоне войны с Ираном.
18. Аферисты заметное падение успешных попыток обмана признают.
19. Древний город эгай - чудо инженерной мысли.
20. Анализ поступления в российские университеты за 2025 год показал снижение доли студентов с низким уровнем подготовки.
21. ФСБ собирается блокировать интернет россиянам даже без "Угрозы Безопасности".
22. Пожалуй, самая обсуждаемая красавица этой олимпиады - Эйлин Гу.
23. Что бы это значило?
24. Китай наладил контрабанду западных автомобилей в Россию, несмотря на международные санкции.
25. Вход в Госуслуги без MAX стал недоступен для части пользователей.
26. Звезда поймана. Актриса Юлия пересильд поделилась, что её дочь Анна демонстрирует актёрский талант, сравнимый со звёздами голливуда.
27. 20 лет тому назад.
28. В России собираются активно развивать химическую промышленность.
29. Китай первыми в мире выдвижные дверные ручки в автомобилях запретит.
30. Могли ли динозавры стать разумными?
31. В 70-80-е годы прошлого века в Ссср детям массово удаляли небные миндалины (гланды) в случае их увеличения.
32. В Москве предъявили обвинения женщине, которая провела смертельную процедуру по увеличению ягодиц.
33. Брэд питт перед съемками в роли Ахиллеса полгода потратил на подготовку, чтобы привести себя в форму и обучиться навыкам владения мечом.
34. Клеопатра не была египтянкой.
35. Как люди поклонялись "Древнему" монолиту, который оказался.
36. Третий глаз: зачем животным орган, который не видит?
37. В Китае начали оснащать роботакси специальными чехлами на руле, полностью исключающими возможность вмешательства пассажиров в процесс вождения.
38. Примерно две недели на солнце было спокойно, сообщает лаборатория солнечной астрономии ики ран.
39. История Вильгельма телля.
40. Подборка ярких химических реакций:
41. Искусство ледникового периода.
42. Тетка так хотела попасть на это свидание, что провела в дороге битых три часа.
43. Номоли. Один из самых необычных артефактов, найденных в западной Африке - статуэтки номоли.
44. 1640 год картина Абрахама боссе.
45. Кинжал хиндсгавл, обнаруженный в 1867 году на датском острове фэнё.
46. Лекарство от старения для собак - шаг к долголетию питомцев.
47. Фигурки из роос - карра.
48. Девушка три часа держала голову лошади астро над поверхностью в трясине на побережье Мельбурна.
49. Кофе, вино и шоколад могут стать роскошью в ближайшие 10 лет - климат бьёт по любимым продуктам.
50. Ученые сразились на бронзовых мечах, чтобы доказать их эффективность.