Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Порт - ройял - пиратская столица на морском дне.
2. Британский актер Патрик Стюарт - звезда людей икс умер.
3. Почему одни газы почти не пахнут, а другие пахнут тухлыми яйцами?
4. Что связывает "Богатырей", Врубеля, Рахманинова и Шаляпина?
5. Ученые разъяснили, как условия взросления влияют на долголетие.
6. Москвича арестовали по делу о сексуальном насилии над четырьмя школьницами из Калининграда.
7. Путин вернул "Генерала Армагеддона" Суровикина с поручением уничтожить все мосты в Киеве.
8. Из-за изменения климата атмосфера стала больше обгонять вращение земли.
9. Загадка самой таинственной мумии в мире.
10. Под Воронежем нашли украшения из морских раковин возрастом 41 000 лет.
11. В Германии начали принудительно вызывать мужчин на медкомиссию, даже если они не хотят служить в бундесвере.
12. Существует мнение, что полярная лисица (песец) выдерживает суровые условия Арктики лишь благодаря плотному меху.
13. Работа над ошибками: "Наука" покажет фильмы о том, как спасти землю от последствий деятельности человека.
14. Зеленский вошёл в топ - 50 самых влиятельных евреев мира.
15. Педофила арестовали в Санкт-петербурге.
16. Физики впервые телепортировали изображение по 100 квантовым каналам.
17. Дикая сексуальная химия Сальмы хайек и Антонио бандераса породила главный миф голливуда.
18. Новая модель Openai совершила фундаментальное математическое открытие - решила одну из семи "Задач Тысячелетия".
19. Многие уверены, что боязнь змей "Запрограммирована" в человеке с рождения.
20. Электричка вpезалась в грузовик на переезде и сошла с рельсов во владимирской области, один человек погиб.
21. США не будут вести переговоры с Ираном, пока Тегеран не прекратит атаки на коммерческие суда, - Джей ди вэнс.
22. Ближний Восток, 2010 год.
23. Руанские часы Gros - Horloge были установлены в 1389 году.
24. Клинический психолог: с какими запросами он работает и как проходит сессия
25. Мужчина 16-летней сотруднице ПВЗ в Абакане угрожал.
26. Премьер Японии осудила визит путина на Курилы.
27. Представьте, что вы можете пожать руку человеку, который находится на другом конце планеты.
28. Ученые из шанхайского университета цзяотун впервые наблюдали, как разрушается пространственно-временной кристалл.
29. Мрачный прогноз о распространении бактериальных инфекций у детей вышел.
30. Агент фбр украл $1 млн в крипте, запомнив сид - фразы из дела, и советовался с Chatgpt, как их потратить.
31. На этом фото легендарный наклон форварда в исполнении Майкла Джексона и его танцоров, бросающий вызов возможностям человеческого тела.
32. Claude сбежал из песочницы и взломал три компании.
33. Откуда взялась колыванская ваза?
34. Испания стала двукратным чемпионом мира, вырвав победу у Аргентины в финале ЧМ - 2026.
35. Тайны древней крепости копорье.
36. Получен самый сложный в истории прямой снимок экзопланеты.
37. В Иркутске водитель сбил двух школьников, перетащил раненого ребёнка и сбежал.
38. Стратосферная обсерватория на высоте 35 км заметила торнадо на солнце.
39. Фенек - крошечная лисица из Сахары, которая весит меньше килограмма и помещается на ладони.
40. Байкер чуть не погиб, врезавшись на полной скорости в такси в Красноярске.
41. Лягушки, жабы, тритоны и другие амфибии - удивительные существа, живущие на границе двух миров: воды и суши.
42. Флоридский синий рак (лат.
43. В Москве задержали ещё одного экс - заместителя бывшего главы росавиации нерадько.
44. Трамп допустил пересмотр "Анкориджских Договорённостей" по Украине после встречи с зеленским на G7.
45. Дальний Восток и Арктика формируют уникальную технологическую экосистему.
46. Андреа пирло (футболист: "я пил вино всегда, даже маленьким - мама смешивала его с водой для меня.
47. В 1968 году эксперимент "вселенная-25" превратил жизнь грызунов в сказку с безлимитной едой, идеальной чистотой и полным отсутствием хищников.
48. За три десятилетия каспийское море стало меньше на 24 000 км.
49. "Хотел Укрыть от Дождя": за попытку затащить 15-летнюю петербурженку в машину мигрант получил срок.
50. Угнанный отцовский кроссовер смертельной ловушкой для девушки в Подмосковье стал.