Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Фруктозу признали опасным фактором в развитии метаболического синдрома.
2. Российские дроны зависимыми от китайских компонентов остаются.
3. Археологи возраст древнейших останков Homo Sapiens установили.
4. На фото знаменитый асуанский обелиск, до сих пор вызывающий интерес ученых - египтологов.
5. Ученые придумали болезнь, а ИИ начал лечить людей от нее: эксперимент.
6. Астрономы цивилизации майя опередили Коперника на несколько столетий.
7. Физики новый механизм трения открыли.
8. Студенты в России смогут получить единоразовую выплату в 200 тыс за рождение ребенка.
9. История о том, как девушка раскрыла измену парня, неожиданно разлетелась по интернету.
10. Китай увеличил импорт нефти на 16% на фоне риска перебоев поставок - Bloomberg.
11. Научный спутник наса после 14 лет на орбите готовится упасть на землю.
12. Какой ремень ты внукам передашь?
13. В интернете набирает популярность история измены девушки, которая вскрылась самым неожиданным образом.
14. ФСБ собирается блокировать интернет россиянам даже без "Угрозы Безопасности".
15. Тайна балансирующих камней сан - Бернардино.
16. Неадекватный клиент выстрелил в лицо сотруднику питерского ПВЗ после просьбы перепаковать товар.
17. Россиянам разрешили делать регистрацию по месту пребывания в апартаментах - решение конституционного суда.
18. У российской актрисы лопнул грудной имплант.
19. Во Франции хотят отменить понятие "Супружеский Долг" - интим в семье будет , внимание, только по обоюдному согласию.
20. Муха залетела в рот, а я её проглотил.
21. В Венеции выставили на продажу "Проклятый" дворец на гранд - канале, который "убил" семерых владельцев.
22. Американскому силовику откусили палец во время протестов.
23. Парень, который купил биток в 2013 году, теперь тоннами закупает медь - по его словам, нас ждёт дефицит меди к 2040 году.
24. Трамп жёстко наехал на Великобританию.
25. Тайны египетской письменности.
26. Это удивительное фото ознаменовывает окончание карьеры тореро альваро мунера.
27. Невероятная детализация мрамора: правая стопа геркулеса в работе Антонио Кановы "Геркулес и Лихас" (1795.
28. Джиган недоволен образом в реалити-шоу: "Меня Выставили Сумасшедшим Идиотом".
29. Мистическое природное явление "Красный Прилив".
30. Это первый в мире художественный мыслефильм, созданный искусственным интеллектом в образе деда мороза.
31. Пассажир рейса Сочи - питер обосрался в свои штаны прямо перед взлётом, из-за чего люди четыре часа были вынуждены терпеть ужасный запах.
32. Китай создал культуру, способную клонировать себя.
33. Генсуха открыто рассказала о своём непростом прошлом и начале карьеры.
34. На кладбище в австралийском маунт - маседон - одна из самых спорных могил.
35. В Китае показали робота, который умеет выражать эмоции.
36. У анны седоковой случился нервный срыв на фоне волны хейта.
37. Древняя индейская легенда о сотворении моря.
38. Мифология майя. Сотворение мира и человека.
39. Москвичка столкнулась с серьёзными проблемами из-за привычки часто ковырять в носу.
40. Финальный аккорд легенды WWE.
41. Персональная вакцина от рака в России.
42. Район, где дороги буквально покрыты кошками.
43. В Польше археологи обнаружили редкий железный инструмент, который, как полагают, кельты использовали 2300 лет назад для операций на черепе.
44. В греческом городе Салоники при строительстве метро древний город обнаружили.
45. Подводная пирамида у острова чичагова на Аляске.
46. Женщина осталась недовольна подарком мужа: "Любовницам Дарят Лучше".
47. Небольшой ликбез для расширения кругозора.
48. На северо-западе Аргентины нашли птицу, которая не могла летать.
49. Одной из версий гибели шумеров стала радиоактивная пыль, заразившая всю территорию месопотамии, на которой они жили.
50. Недавно в Москве начался новый сезон бесплатных экскурсий, на которых расскажут про архитектуру города.