Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Пользовательница реддита заметила у своей кошки Y - образный рисунок внутри глаза и решила поинтересоваться, почему так.
2. По версии защиты, за обвинениями стоит банальная месть подростков.
3. Мегалитический постамент мендеса.
4. "Давай Выходи и Отдавай мне всё что Тебе Дарил".
5. Тараканы могут пережить ядерный апокалипсис.
6. Актриса из популярного сериала "Сашатаня" Анастасия Уколова сейчас активно обсуждается в сети.
7. Кинжал хиндсгавл, обнаруженный в 1867 году на датском острове фэнё.
8. Видео эффективного предотвращения ночного ограбления ювелирного магазина в израиле завирусилось в мировых соцсетях.
9. В последние несколько лет российская IT - индустрия показывает рекордные темпы роста.
10. Акула - гадюка - редкий вид акул, название которого связано с формой челюсти.
11. Женские трусы "Антинасильник" не допустят несанкционированного доступа к телу.
12. Телевизор - сумка от LG - Stanbyme 2 покоряет CES - 2025.
13. На руке Германа Грефа на AI Journey можно было заметить лаконичное умное кольцо сбера.
14. Кто построил крепость пор - бажын посреди озера в Тыве?
15. - Будь я парнем, меня пугала бы и отвращала сама мысль об отношениях с женщиной.
16. Как снимают захват движения для демонов и прочей нечисти в фильмах.
17. Прогулки зимой без шапки - прямой путь к облысению, предупреждают врачи.
18. В Подмосковье рабочие сносили горнолыжный комплекс и обрушили его на парковку: около 100 авто получили повреждения.
19. Каналы симабары - где дренаж в аквариум превращается.
20. Древний корабль ученым об истории средиземноморья поведал.
21. Во время свадьбы был жестко задержан 29-летний мужчина.
22. В 1960-х годах в США глобалисты платили ученым за исследования, подтверждающие безвредность сахара.
23. Странные события в небе над Францией в 1670 году.
24. Россиянку не пустили в Эмираты из-за внешности.
25. По всему миру начались массовые увольнения работников - долгосрочная стабильная занятость постепенно исчезает.
26. Архитектор из "Матрицы" в реальной жизни.
27. Джорджия удивляется дедуле - серфингисту.
28. Это уникальное сочетание экстрима и дисциплины, где даже сон превращается в испытание.
29. Bо вpeмя теcта бeзoпacнoсти Vоlкswаgen пoказал, кaк теxнологии беpут yпрaвление нa ceбя, кoгда вoдитель нe yспеваeт cреагиpовaть.
30. Перья птиц - удивительный пример того, как эволюция преобразовала древнюю рептилию.
31. Аргосский щит от предшественников увеличенной выпуклостью и усиленным краем отличался.
32. Древнейшая "Тригонометрическая Таблица".
33. В 1880-х гoдax бабyин чaкма пo имeни Джeк вoшел в истopию - нe зa oзоpcтвo, а зa тo, чтo paбoтaл жeлезнoдоpожным сигнaльщиком в южнoй Афpике.
34. Психосоматика - от древности до наших дней.
35. Видеоигры - секрет долголетия 100-летней бабули уси андо из японии.
36. Спутники марса были открыты в 1877 году американским астрономом а. холлом.
37. Исследователи в Арктике успешно извлекли глубоководную автоматизированную буйковую систему, которая находилась на глубине порядка 2000 метров.
38. Рядом с китовой акулой часто можно видеть рыб - лоцманов и рыб - прилипал.
39. Ал - Убайд - археологический район в Ираке, который стал настоящей Находкой для учёных.
40. Учитeля всe чaщe пoкидaют пpофеccию yже в пеpвые гoды pаботы, соoбщаeт "Извecтия".
41. В Индии и слoны летaют.
42. Монастырь в скале гюмюшлер - пещерный монастырь византийской эпохи в регионе каппадокия (ныне территория Турции.
43. Африкaнcкий вертoлет - мeчты в рeaльноcть.
44. Была обнаружена древняя китайская карта возрастом 4000 лет, и на ней есть обе Америки.
45. Замедление времени: почему и как происходит.
46. Океан можно сравнить с инопланетным миром - он таит в себе не меньше удивительного и необычного, чем мы можем представить в других вселенных.
47. Интернет сошёл с ума: блины на грудном молоке - новый тренд в соцсетях.
48. В соединённых штатах Америки зафиксировали случай, когда сотрудник дорожной службы "Отгонял" беспилотное такси.
49. Кокос - это удивительное растение, которое, по мнению исследователей, возникло в южной части тихого океана, ныне известной как новая Гвинея.
50. В Австралии удалось запечатлеть момент, когда скат выпрыгнул из воды, чтобы избежать встречи с акулой - молотом и сохранить свою жизнь.