Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. При приеме антибиотиков противопоказано сладкое: ученые выяснили причину.
2. Что случится, если оплодотворение произойдёт сперматозоидом с двумя хвостиками?
3. Суд критику "СоловьёвLIVE" дискредитацией армии признал.
4. В США арестовали деньги на счетах российского олигарха Константина малофеева и отправили их на финансирование всу, заявили в СК России.
5. "Семья Фактически Разрушена" - знакомые Стаса Михайлова подтвердили слухи о его разрыве с супругой.
6. Историки выяснили, как школьники древнего Вавилона изучали богов.
7. Всем доброго утра!
8. Обсерватория им. Веры Рубин нашла почти невидимую галактику - спутник.
9. Генетики раскрыли происхождение людей, которые жили на оке 1500 лет назад.
10. 30 граммов переработанного мяса в день связали с риском развития 2 видов рака.
11. Необычайно красивые идеи маникюра в стиле натуральных текстур.
12. Двух россиян задержали за госизмену в костромской области.
13. Модель Claude Fable 5. 1 за 44 минуты взломала неразгаданный шифр 1653 года.
14. В 1806 году Наполеон приказал построить знаменитую арку в честь великой армии.
15. Анна седокова - известная российская певица, актриса и телеведущая, покорившая миллионы.
16. Клинический психолог: с какими запросами он работает и как проходит сессия
17. Скрытый источник возрастного воспаления нашли в наших костях.
18. Самая протяжённая автомобильная трасса на планете - это панамериканское шоссе.
19. В Новосибирске открылся новый завод по переработке молока "Сибирская Академия Молочных Продуктов".
20. В архангельской области водитель зарезал женщину и спрятал тело.
21. Представьте, что вы можете пожать руку человеку, который находится на другом конце планеты.
22. Эти занятия старение мозга замедлили.
23. Агент фбр украл $1 млн в крипте, запомнив сид - фразы из дела, и советовался с Chatgpt, как их потратить.
24. Пока зрители восхищались эффектной картинкой, создатели фильма фактически построили одну из самых точных визуальных моделей чёрной дыры.
25. Ископаемые кости раскрыли, как вымирали саблезубые тигры.
26. Физики впервые пространственно-временной кристалл расплавили.
27. Астрофизики под сомнение ускорение расширения вселенной поставили.
28. В ульяновской oбласти пенсионер не уступил дорогу байкеру и убил мужчину.
29. Компания Brainco анонсировала платформу, дающую возможность управлять одним или несколькими роботами.
30. Дочь знаменитого актёра вынуждена зарабатывать в Onlyfans на голых фото, потому что отец оставил её без денег.
31. Страшный взрыв и пожар произошли на базе отдыха в московской области.
32. 5 легендарных островов, которые скрывают загадки древних богов и цивилизаций.
33. Секрет идеального сна в правильном дневном освещении обнаружился.
34. Под Калининградом обнаружен клад арабских монет времен Харуна ар - Рашида.
35. Когда температура в штате падает до нуля, теплолюбивые рептилии впадают в глубокий анабиоз и буквально сыплются с веток на тротуары.
36. Застывшее среди коралловых рифов тело кажется медитирующим, но струйка воздуха изо рта выдает сложный процесс борьбы с плавучестью.
37. Андреа пирло (футболист: "я пил вино всегда, даже маленьким - мама смешивала его с водой для меня.
38. Российские компании активно развивают собственные технологические решения взамен иностранным.
39. Рютте заявил, что Россия останется угрозой для Нато в долгосрочной перспективе.
40. GTA VI будет стоить 80 долларов, а за Ultimate Edition придётся отдать 100 долларов.
41. Врач сказал коллегам: мойте руки перед родами.
42. Полный отказ от сахара метаболизму и кишечнику - ученые вредит.
43. Кадборозавр: морской змей.
44. Майкл Джексон в Москве, 1993 год.
45. Помните лихие 90-е и группу "Кар - Мэн"?
46. Сны урбаниста при температуре 39.
47. Многие думают, что водомерка просто легкая, поэтому не прорывает водную гладь.
48. "У Него Кукуха Чуть-чуть Свистанет и он Меня Избивает".
49. Математическая модель предсказывает обвал численности населения земли к 2064 году.
50. Уличный свет продлевает сезон комаров.