Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Какие они, компьютеры будущего?
2. Столетиями жители Англии принимали россыпи каменных звезд, найденных в руслах рек, за магические артефакты или валюту мифических существ.
3. "Горящие Горы". В 350 километрах от Благовещенска вверх по течению амура уже несколько сотен лет горит участок берега.
4. Измерение космических лучей на МКС повергло в замешательство физиков.
5. В Папуа - новой Гвинее нашли акулу, умеющую "Ходить".
6. Тайны гор. Безлюдные, неприступные горы хранят немало тайн.
7. Аттардан в форме лотоса, Индия, 1870-1875 гг.
8. Будет ли конец света?
9. Российский двигатель ПД - 8 для "Суперджета" получил сертификат типа.
10. Китай создает систему ИИ для прогнозирования протестов, забастовок и других проявлений недовольства населения.
11. Лысая и нагая: Наталья Рудова шокировала поклонников смелым фото.
12. Данила козловский и Оксана акиньшина стали родителями.
13. Актёр Алан рикман на съёмках своего последнего фильма в 2016 году.
14. Боты заняли более половины интернет трафика, усиливая теорию "Мертвого Интернета".
15. Сидни Суини бросила трусы в толпу во время своего выступления.
16. Иранский город гномов.
17. Мужчины больше вредят планете, чем женщины - исследование.
18. Младенцы умеют видеть красоту уже с первых месяцев жизни?
19. Совершенно уникальный кельтский бронзовый шлем был найден в Лондоне на дне реки у моста Ватерлоо в 1868 году.
20. 19-Летняя актриса Александрина олексюк уверена, что ей удалось построить крепкий и стабильный брак с 50-летним режиссёром.
21. Подключайтесь в 19: 00 к онлайн - трансляции лекции "анальгезия: всегда ли отсутствие боли - это благо?
22. На солнце произошла вспышка M4. 3.
23. Это не графика, а реальные кадры с мкс.
24. Проблема тут не в самом факте газообразования, а в том, что в кишечных газах действительно есть водород и метан - оба легко воспламеняются.
25. Пациент из осло от вич после пересадки костного мозга излечился.
26. Дарья сагалова уже давно не Светка букина.
27. Паук паутину плетёт.
28. Что ели люди, жившие на волге и Дону 5000 лет назад?
29. Во время великой миграции зебр в Ботсване произошёл любопытный случай: африканский саванный слон вмешался в драку между двумя самцами.
30. "Я бы Ходила так Всегда": Юлианна Караулова вышла в свет в мини - платье и прозрачных чулках.
31. В подводной пещере нашли кости гигантских животных ледникового периода.
32. Зумеры могут развалить российскую экономику, потому что начали чаще банкротиться - ведомости.
33. Винные горшки из леванта в гробнице меретнейт.
34. Тайна древних петроглифов на скале дайтона.
35. 3, 5 млрд лет назад земная кора двигалась в шесть раз быстрее современной.
36. Британия отказалась автоматически выполнять требования трампа, - The Guardian.
37. Учёные идеальный день для интимной близости нашли.
38. Татьяна Ким вошла в список самых разбогатевших российских миллиардеров, заняв второе место в списке Forbes.
39. США впервые подняли в бой все свои стратегические дальние бомбардировщики.
40. Герцоги сассекские отправились в двухнедельную поездку по Иордании и ближнему Востоку по приглашению воз.
41. Храм вирупакши в Хампи.
42. На этой книге французские короли присягу давали.
43. Астронавты международной космической станции запечатлели одно из редчайших атмосферных явлений - спрайты и синие джеты в верхних слоях атмосферы.
44. Chatgpt заставил женщину уволить своего адвоката - она проиграла несколько дел, так как чат - бот от Openai ссылался на выдуманные законы:
45. Скандал на протестах в Берлине.
46. Москва помогает Ирану наводить удары по силам США - The Washington Post.
47. Китайская фристайлистка Эйлин Гу - пятикратная олимпийская медалистка и самая высокооплачиваемая спортсменка игр в Милане и кортина - д&; ампеццо.
48. Умные колонки начнут агитировать россиян идти на выборы в 2026 году - идею уже обсуждают чиновники.
49. Необычный способ вычислить измену откопали пользователи соцсетей.
50. Израиль начал "Превентивную Атаку" на Иран.