Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Физики впервые телепортировали изображение по 100 квантовым каналам.
2. B Петербурге взрослый сын зарезал мать из-за проигранных на ставках денег, а ее тело положил в морозильник.
3. Хаха, сожгли $22, 5, чтобы выставить себя ворами.
4. Ученые экосистемы черного моря после разливов нефтепродуктов оценили.
5. В хмао лилипут сталкерил женщину: сожитель угрожал ей убийством и требовал секса.
6. В Рязани нашли уникальный фрагмент 600-летних древнерусских гуслей.
7. ИИ сделает богаче всех - и особенно тех, кто зарабатывает меньше всего.
8. Все это время внеземной разум искали не на той волне, утверждает астроном.
9. Новой волны мобилизации не будет.
10. Популярный певец нулевых оскар после жизни на улицах США оказался в психбольнице Нальчика.
11. Росатом представил реактор "Шельф - М" для малых наземных АЭС.
12. Обычный поход на стадион меняет химию нашего тела, доказали физиологи.
13. Нежное утро невесты, грибоедовский загс: 22-летняя дочь Олега Газманова вышла замуж.
14. В гидротермальных источниках на глубине 700 метров нашли скрытое золото.
15. У берегов Гренландии вода иногда перестает быть похожей на воду.
16. Один из "Золотых Стандартов" в хирургии - шов холстеда (он же узловой вертикальный матрасный шов.
17. В одесской области военного избили арматурой за требование выключить русскоязычную музыку.
18. В том случае, если ваш порошок не справляется с пятнами, тогда попробуйте этот.
19. Лягушки, жабы, тритоны и другие амфибии - удивительные существа, живущие на границе двух миров: воды и суши.
20. Ученые выяснили, почему дорога в офис так раздражает.
21. В случае если вы увидите, как белка несет своего детеныша, вам может показаться, что она держит его в зубах, как кошка котенка.
22. Пользователи интернета массово обсуждают 23-летнюю россиянку Соня золоеву, называя ее обладательницей самого гармоничного телосложения в индустрии.
23. В липецкой области 18-летний сын зарезал отца из-за ссоры: студент вместе с другом 2 месяца планировал убийство мужчины.
24. Сын украинского бизнесмена, который мог погибнуть при взрыве в монако, связан с сетью мошеннических Колл - центров.
25. Скоро на ночном небе должна зажечься "Новая Звезда".
26. Ученые выяснили, кто лучше договаривается: мужчины или женщины.
27. Остров рапа Ити - древнейшая загадка.
28. Военного смысла Беларуси втягиваться в конфликт на Украине нет - министр обороны Беларуси.
29. В июне в издательстве Corpus выйдет книга Доминика лапьера и Ларри коллинза "Свобода Приходит в Полночь".
30. Отразившаяся от ядра земли волна сдвинула Японию после землетрясения 2011 года: открытие.
31. В Папуа - новой Гвинее нашли акулу, умеющую "Ходить".
32. Реаниматолог Сэм парния на протяжении 15 лет изучал показания более 2000 человек, вернувшихся из состояния клинической смерти.
33. Эликсир вечной жизни.
34. Пашинян и Алиев направили поздравительные письма Путину по случаю дня России.
35. 21-Летний водитель сознательно разгонялся, чтобы сработали дорожные камеры, пока его пассажиры демонстративно показывали средние пальцы в объектив.
36. В нижегородской области арестован мужчина, подозреваемый в нападении на 11-летнюю девочку.
37. Лимфоузлы для производства клеток против рака на 3D-принтере напечатали.
38. Ослабление России вместо победы Киева: в США признали истинные цели украинского конфликта.
39. Индустриальные центры компетенций уже помогли создать в России 120 ИТ - решений для импортозамещения зарубежного программного обеспечения.
40. Фбр объявило охоту на перебежчицу, которая слила Ирану американских агентов.
41. Венесуэла экстрадировала в США экс-министра промышленности, соратника мадуро Алекса сааба.
42. Мужчины и женщины действительно слышат по-разному, и вот почему.
43. Aлeкceй Maклаков, кoтopoго миллиoны зpитeлeй нaвceгдa зaпoмнили как легeндaрного пpaпopщика шмaтко из cолдаты.
44. Предприниматель Герман Стерлигов назвал выпускниц с яркой внешностью "шл* ми" и "папуасками".
45. Эксперимент поставил под сомнение посадку на ледяных спутниках Юпитера и Сатурна.
46. "Закрутил Роман с Молодой Девушкой" - Стасу пьехе приписывают отношения с девушкой из команды стилистов.
47. Мужчины больше вредят планете, чем женщины - исследование.
48. В Швейцарии появился новый король - 31-летний Йонас лаувинер.
49. США с триллионным военным бюджетом не готовы к современной войне, - The New York Times.
50. 5 советов от гениального врача хирурга Николая Амосова.