Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Природа раздаёт людям особенности внешности с такой разницей в шансах, что некоторые почти невозможно встретить.
2. "История за Портретами".
3. Сатурн официально носит титул самой "Многодетной" планеты солнечной системы.
4. В США придумали бутылку для воды, которая обманывает мозг.
5. Зарубежные издания сообщили о внезапной коме и экстренной госпитализации высшего руководителя северной Кореи в одну из клиник Пекина.
6. Эхокардиография (эхокг: что показывает узи сердца?
7. Новак поручил профильным ведомствам и отраслевым компаниями активизировать реализацию дополнительных мер по снабжению регионов топливом, - кабмин.
8. Биологи планируют замораживать человеческую кровь с помощью белка тихоходок.
9. Подводные археологи перстень с изображением александрийского маяка обнаружили.
10. Москвича арестовали по делу о сексуальном насилии над четырьмя школьницами из Калининграда.
11. Выяснилось, как каждое утро образуется самое яркое облако на марсе.
12. Китайская компания Yanxi Technology показала андроида Yansyn-X2, способного имитировать не только человеческие эмоции, но и слезы.
13. Почти 1, 85 миллиона лет назад в восточной Африке жил Paranthropus Boisei, а его знаменитый череп OH 5 нашли в 1959 году в ущелье олдувай.
14. Историки выяснили, как школьники древнего Вавилона изучали богов.
15. 17-Летняя актриса Аня пересильд получила статус амбассадора Calzedonia и сразу появилась в осенне-зимней кампании вместе с Юлией пересильд.
16. Как человек может обгореть на солнце, даже если на улице холодно?
17. Мощный удар торговый центр в Днепропетровске в огненное месиво превратил.
18. Физики возможное открытие частицы темной материи объяснили.
19. Антиземля. Человечество давным-давно в космосе братьев по разуму ищет.
20. Первые большие аллигаторы сразу после вымирания динозавров появились.
21. Статистика разницу между мужской и женской красотой нашла.
22. B Екатеринбурге учительница уволилась из-за мигранта, угрожавшего надругаться над ней.
23. Человеческое тело стареет рывками: ученые назвали два критических возраста.
24. С 1 января 2027 года на дальнем Востоке должен быть запущен особый правовой режим для беспилотников, - Путин.
25. На пляж не успела - зато в автобус успела.
26. В полынных степях западной части северной Америки, от Канады до Нью-мексико, живёт шалфейный тетерев, птица из семейства фазановых.
27. В хмао лилипут сталкерил женщину: сожитель угрожал ей убийством и требовал секса.
28. На скорости примерно 130 км/ч автомобиль заезжает на специальную рампу, по дуге поднимается на стену и в итоге оказывается вверх колесами.
29. В Польше разразился скандал - модель Onlyfans назначили послом памяти варшавского восстания.
30. Загадка древних карт пири рейса.
31. Исследование: фастфуд в рационе отца меняет фигуру будущего ребенка.
32. Россия полный цикл производства гражданских самолётов наладила.
33. В Рязани нашли уникальный фрагмент 600-летних древнерусских гуслей.
34. Сила и аккуратность: роборука поднимает тяжести и работает с мелкими деталями.
35. Автомобиль с уснувшими супругами скатился в реку - оба погибли.
36. Мистические тайны кельнского собора.
37. То, что татуировки влияют на иммунную систему, в медицине долгое время рассматривалось лишь как гипотеза.
38. Ученые объяснили, почему ультрафиолет и курение у одних вызывают рак, а у других нет.
39. "Нужна Бригада Медиков" - в сети обсуждают откровенный образ 40-летней глюкозы.
40. Азиатские моллюски захватывают реки России: есть угроза для экосистем.
41. Россияне никогда не жили лучше, чем сейчас, - директор центра исследований социальной экономики Алексей зубец.
42. Единственное в мире чешуйчатое млекопитающее при любой угрозе сворачивается в плотный шар, который невозможно разжать без резаных ран.
43. Флоридский синий рак (лат.
44. Актриса призналась, что с шестого класса носила размер 32dd и постоянно пыталась спрятаться под одеждой из-за неуверенности в себе.
45. Великая чума 700 лет назад дотянулась до глухой сибирской тайги - открытие.
46. Трамп допустил пересмотр "Анкориджских Договорённостей" по Украине после встречи с зеленским на G7.
47. Мощные удары по топливной инфраструктуре Украины нанесла армия России - АЗС и склады с топливом уничтожены в нескольких регионах.
48. Кадборозавр: морской змей.
49. Иван Андреевич Крылов умел элегантно ответить на хамство.
50. Математическое объяснение подхалимству начальству найдено.