Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Школьница 6-летнего ребенка из горящей машины в Дагестане спасла.
2. Хабаровчанка получила 12, 5 года колонии за передачу агенту СБУ данных о российских военных.
3. В Сибири нашли 13 видов растений, которые раньше там не росли.
4. Водородный автомобиль Hyperion XP - 1 со звуком космического корабля и паром вместо выхлопа.
5. Ученые зафиксировали рекордный гамма - всплеск неизвестной природы.
6. Риск возобновления полномасштабной войны между США и Ираном растёт, - The New York Times.
7. "Россия - Огромная Страна, Украина - нет", - заявил Дональд трамп, призвав зеленского заключить сделку по урегулированию конфликта.
8. Путин предложил трампу и си цзиньпину встретиться втроём, чтобы решить судьбу Украины в ноябре.
9. Почему из носа течёт, когда ешь горячий суп?
10. США пригрозили прекратить передачу Украине разведданных и поставки оружия, если киев не остановит удары по российской энергетике.
11. В Москве неадекват бросил окурок в лицо женщины и угрожал избиением: его возмутило замечание про курение.
12. Ученые: египетские фараоны могли быть инопланетными гибридами.
13. Учёные нашли у взрослых жир, считавшийся исчезнувшим.
14. История Шаварша Карапетяна показывает, что спортивные достижения иногда получают совсем другое предназначение, чем человек мог ожидать.
15. В Испании завели дело против блогера Анатолия шария по подозрению в налоговом преступлении.
16. "Семья Фактически Разрушена" - знакомые Стаса Михайлова подтвердили слухи о его разрыве с супругой.
17. США не получили заявленного трампом "Постоянного Контроля" над Гренландией.
18. Александр Плющенко, известный как гном гномыч, впервые выступил на международных соревнованиях после смены спортивного гражданства.
19. Моника беллуччи и Ален Делон взорвали модную индустрию культовой фотосессией в меховых нарядах.
20. Солнце оказалось способно на вспышки экстремальной мощности.
21. На глубине около 2900 километров мантия земли переходит в жидкое внешнее ядро.
22. 30 граммов переработанного мяса в день связали с риском развития 2 видов рака.
23. Задержан начальник кибердепартамента офиса генпрокурора украины.
24. В 1806 году Наполеон приказал построить знаменитую арку в честь великой армии.
25. Неадекват с лопатой на людей у храма в Москве набросился.
26. Они не искали славы, но одним решением спасли миллиарды человеческих жизней.
27. Экспериментальная платформа массой около 1, 1 тонны набрала скорость пассажирского самолёта всего за 600 метров испытательного пути.
28. Герой мема "Плохо, Плохо, не Важно" погиб на сво.
29. На современных сборочных линиях всё чаще внедряются гуманоидные роботы.
30. В мозге выявили противодействующий нестандартному мышлению участок коры.
31. Голливуд умеет не только играть роли, но и болеть по-настоящему.
32. Автомобиль в центре Москвы загорелся.
33. Шкoльницa легла в больницу с кишечной инфекцией, а выписалась с вич и гепатитом с.
34. В геноме человека обнаружили следы неизвестных видов древних предков.
35. При альбинизме организм вырабатывает слишком мало меланина или не вырабатывает его вовсе.
36. На 1000 C ниже: ученые переоценили температуру ядра земли.
37. Подсчитано, как изменилась смертность в ДТП за последние 35 лет.
38. Наша соседка, галактика Андромеды, во всей красе.
39. В Иркутске водителям запретили общаться в очередях за бензином.
40. Лягушки, жабы, тритоны и другие амфибии - удивительные существа, живущие на границе двух миров: воды и суши.
41. В московском метро агрессивный иностранец руку пенсионеру сломал.
42. Зализывание ран у животных долгое время считалось механическим действием, направленным лишь на очистку поврежденного места.
43. В Луганске хирурги спасли почти оторванную руку медсестре после взрыва бпла.
44. Читинские врачи спасли жизнь пациентке после пяти остановок сердца.
45. Трамп решил вернуть 350 миллиардов: теперь Европа должна заплатить за Украину.
46. На кадрах с процессом извлечения камня из протектора промышленной шины всё выглядит почти как медицинская операция.
47. В Петербурге арестовали врача, обвиняемого в домогательствах к несовершеннолетней пациентке.
48. Титан уникальным местом для колонизации признан.
49. Реаниматолог Сэм парния на протяжении 15 лет изучал показания более 2000 человек, вернувшихся из состояния клинической смерти.
50. Эликсир вечной жизни.