Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Циклон, ты просто космос!
2. Русский блогер "Яйцеслав" соблазнил половину африки.
3. Звезда поймана. Актриса Юлия пересильд поделилась, что её дочь Анна демонстрирует актёрский талант, сравнимый со звёздами голливуда.
4. Исследование, которое мы заслужили:
5. Индия импорт российской нефти прекращает.
6. Историческая математика медных рудников.
7. Во Франции хотят отменить понятие "Супружеский Долг" - интим в семье будет , внимание, только по обоюдному согласию.
8. В нескольких российских регионах появились "два Солнца" и вертикальные лучи света.
9. Трамп нацелился на кубу: он хочет свергнуть коммунистов до конца года.
10. Ирина пинчук, которой приписали роман с галустяном, скоро выйдет замуж и родит: "Человек Будет Иметь Силу, Статус".
11. Россияне будут летать на старых самолётах.
12. Microsoft опубликовала рейтинг стран по уровню внедрения ИИ.
13. 81-Летний президент Уганды отключил в стране интернет и переизбрался на седьмой срок.
14. Миниатюрный древнеегипетский косметический сосуд в виде утки.
15. Учёные нашли способ избавиться от болей в коленях.
16. Пользовательница реддита заметила у своей кошки Y - образный рисунок внутри глаза и решила поинтересоваться, почему так.
17. В погоне за эконoмиeй некотoрые компании pешают взятьcя за ручной наём и обoйтиcь бeз специальных cервиcов, фильтров и алгоритмов.
18. Москвичка столкнулась с серьёзными проблемами из-за привычки часто ковырять в носу.
19. Семьдесят лет фонтанирования: авария на месторождении харипур.
20. Mazda пpедcтaвилa caмую мoщную веpcию poдcтеpa MX - 5 - тpекoвую мoдель 12R oт пoдpaзделения Spirit Racing.
21. Дымопоглощающие лампы возрастом 2000 лет!
22. Видео эффективного предотвращения ночного ограбления ювелирного магазина в израиле завирусилось в мировых соцсетях.
23. Статуя принцессы такушиты.
24. Лекарство от старения для собак - шаг к долголетию питомцев.
25. Священник рейв у собора устроил.
26. Телевизор - сумка от LG - Stanbyme 2 покоряет CES - 2025.
27. Произошел серьезный конфликт произошел между водителем автобуса и пассажиром, который зашёл в салон с моноколесом.
28. Шутки про "Чёрное Зеркало" перестают быть шутками.
29. Как снимают захват движения для демонов и прочей нечисти в фильмах.
30. Библиотека Ивана грозного: загадка истории.
31. В Подмосковье рабочие сносили горнолыжный комплекс и обрушили его на парковку: около 100 авто получили повреждения.
32. "Существуют внеземные силы, которые гораздо сильнее, чем мы предполагали.
33. Датское телевидение против близких отношений между белыми людьми выступает.
34. Археологическая сенсация в Анталье, о которой предпочитают молчать.
35. Странные статуи с острова нуку - Хива.
36. Архитектор из "Матрицы" в реальной жизни.
37. Паста как искусство: Маттео зелонка и его съедобные шедевры.
38. Новый лидер шотландских лейбористов пакистанец Анас Сарвар, сменивший в этой роли своего земляка хамзу Юсефа, негодует:
39. Изящная минойская скульптура акробата, совершающего ритуальный прыжок через быка.
40. Удивительное сходство древних петроглифов в Японии, юте и Азербайджане.
41. Браузерные игры достигли топового реализма - вышел симулятор программиста - аустиста.
42. Сумка - хамелеон: мода, которая реагирует на дождь.
43. Прилипaлы пyтeшecтвyют нa "Живoм Тpанспортe" - тeло акyл, китoв и другиx мopских гигaнтов.
44. Главная особенность хамелеонов заключается в их умении изменять окраску.
45. Bо вpeмя теcта бeзoпacнoсти Vоlкswаgen пoказал, кaк теxнологии беpут yпрaвление нa ceбя, кoгда вoдитель нe yспеваeт cреагиpовaть.
46. К новостям природы: учёным удалось заснять групповой секс трёх акул.
47. Мумия кенамона: трудная судьба царского брата.
48. Кто и когда изобрел цемент?
49. На этой 12-гранной латунной чаше из хорасана, изготовленной в начале Xiii века, изображены 12 знаков зодиака.
50. Хорошо на даче было летом.