Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Лукашенко в скором времени может встретиться с трампом в резиденции мар - а - лаго, - Financial Times.
2. Какой сон лучше: в одиночестве или с партнером?
3. Новый нейроимплант позволил парализованным печатать силой мысли.
4. Где живут самые здоровые люди на Земле.
5. "ЭТО Была НЕ МОЯ Идея" Анастасия Решетова рассказала о своих пластических операциях, а также намекнула, что на неё их надоумили.
6. Когда солнечный свет преломляется от кристаллов льда внутри облаков, они создают полярные стратосферные облака, или перламутровые.
7. В пирамиде Хеопса загадочный тоннель найден.
8. Ей было 9 лет, когда она заметила, что дети выходят из общественных туалетов, закрывая уши руками.
9. Хищники массово замечены на севере, северо-западе, юге и юго-востоке региона.
10. Chatgpt заставил женщину уволить своего адвоката - она проиграла несколько дел, так как чат - бот от Openai ссылался на выдуманные законы:
11. Удивительные oбpaзцы coветcкoгo мaшинocтpoения, к coжaлению, пoдвеpгaютcя paзpушительнoму вoздейcтвию пoгoдных уcлoвий.
12. В Европе боятся, что про Украину могут забыть на фоне конфликта в Иране - Politico.
13. Российские туроператоры по теряют $1.
14. Строительство из саманного кирпича использовалось в перу уже 5000 лет назад.
15. Для того чтобы не испачкаться в помоях, была придумана специальная обувь - Chopines.
16. Настасья самбурская к врачам из-за жуткой причины обратилась.
17. Кирилл Плетнев, известный по роли в сериале "Диверсант", столкнулся с критикой своего внешнего вида после выхода новых серий.
18. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
19. "Microsoft сталкивается с обвинениями в кастовой дискриминации при распределении языков программирования среди сотрудников.
20. В 1991 году в Германии нашли удивительной красоты чашу с эмалевой росписью по стеклу, датируемую III веком.
21. Во время обсуждения темы воспитания она рассказала, что задумывалась, как помочь сыну избежать неудачного первого опыта во взрослом возрасте.
22. Уилcoн чинн, освобожденный раб из луизианы, позиpyeт с обopyдованием, используемым для нaкaзания paбов.
23. У Цезаря был единственный человек и друг, которому он доверял: это его лекарь.
24. Мари краймбрери раскрыла подробности того, как узнала о своей беременности от Давида!
25. Откуда пошло выражение "Драть, кaк Сидopoву Кoзу".
26. Катя Гордон прямо на сцене в волосы Леры Кудрявцевой вцепилась.
27. На кладбище в австралийском маунт - маседон - одна из самых спорных могил.
28. Он появился в честь японского пилота по имени кохэй асох, который совершил аварийную посадку на пассажирском самолете в заливе Сан-франциско.
29. Ледяной гигант: как Харбин превратил снег в инженерное чудо.
30. На дворе 1920-е. английский киномеханик решил запечатлеть на видео ради смеха свою семью.
31. Робот впервые двойную пересадку лёгких провёл.
32. Философский камень: всю свою историю человечество что-то искало и чаще всего не находило.
33. На раскопках в черноморской провинции Турции, в замке курул в орду, археологи обнаружили 2100-летнюю мраморную статую богини - матери кибелы.
34. Тушпа. Тушпа - древний город, столица государства урарту периода его расцвета.
35. В интернете активно обсуждают новый образ Кейт бекинсейл после её недавнего появления в вечернем шоу.
36. Подростковый период может длиться до 32 лет.
37. На северо-западе Аргентины нашли птицу, которая не могла летать.
38. Мамонтам, найденным на территориях Симферополя, больше 30.
39. Как клинок из алюминия оказался среди Находок, датируемых более, чем 2, 5 миллионами лет.
40. Ученые сразились на бронзовых мечах, чтобы доказать их эффективность.
41. В Ангарске мама оставила шестилетнего сына дома одного, а сама вышла магазин за хлебом.
42. Легенда о сагеней.
43. Тайны башни Тамерлана.
44. Клещи - краснотелки, также известные как бархатные клещи, встречаются на всех континентах, за исключением Антарктиды.
45. Самые древние в мире отпечатки детских ног обнаружены.
46. Греческая гробница агамемнона.
47. Раздвинув сeбe нoжки, толкалина всей стране показала пышный кустик.
48. Кринж: реддитор создал ИИ - стримершу, которая выполняет различные действия за Донаты.
49. Гигантские "Проходы" в подземный город Антарктиды?
50. Аризонский кратер: след космического удара на земле.