Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Петербуржец заподозрил друга в связи с бывшей женой и забил его до смерти.
2. Одна из наиболее зрелищных демонстраций - так называемый "Вулкан Беттгера".
3. Человечество заглушает космос: ученые хотят поставить телескоп на луне.
4. Самая протяжённая автомобильная трасса на планете - это панамериканское шоссе.
5. Сила и аккуратность: роборука поднимает тяжести и работает с мелкими деталями.
6. Машина сбила людей на пешеходном переходе в Омске, пострадали 8 человек.
7. Принцесса дании Изабелла пошла служить в армию.
8. То, что татуировки влияют на иммунную систему, в медицине долгое время рассматривалось лишь как гипотеза.
9. Откуда взялась колыванская ваза?
10. Норвежско - американская компания 1X представила инновационную систему кистей рук для антропоморфного робота NEO.
11. Пока корабль "союз МС -29" летел к мкс, на земле творилась своя история.
12. Длительный сон связали с маркером альцгеймера.
13. Мыши на "тарзанке" помогли раскрыть секрет походки астронавтов на Луне.
14. В Краснодаре армяне заехали на дорогих автомобилях на территорию собора Александра невского, чтобы сделать ролик.
15. Российская промышленность продолжает уверенно развиваться.
16. Тут даже мы не знаем, как комментировать.
17. На МКС впервые напечатали ткани человеческой печени и почки.
18. Современная жизнь слишком опередила эволюцию человека, выяснили ученые.
19. Какие они, компьютеры будущего?
20. Лидер АдГ пообещала вернуть германии российские нефть и газ.
21. Самка осьминога после спаривания превращается в затворницу.
22. Россия крупнейший проект по переработке ядерного топлива готовит.
23. Шесть актёров, которых любила вся страна.
24. Российские компании активно развивают собственные технологические решения взамен иностранным.
25. Легенда о тартаре.
26. Как построить вселенную всего в одной молекуле или даже в одной поре молекулы?
27. У британского телеведущего Джереми кларксона, известного по программе Top Gear, обнаружили агрессивную форму рака.
28. Взаимодействие раскалённого металла с водой.
29. Пашинян и Алиев направили поздравительные письма Путину по случаю дня России.
30. Под новосибирском завершается строительство сибирского кольцевого источника фотонов.
31. Лимфоузлы для производства клеток против рака на 3D-принтере напечатали.
32. Уникальное изобретение, которому почти 500 лет.
33. Жизнь на Земле " раньше "положенного" срока"Ускорилась.
34. Индустриальные центры компетенций уже помогли создать в России 120 ИТ - решений для импортозамещения зарубежного программного обеспечения.
35. Жуткие истории необитаемых островов.
36. Западные страны планируют создать в Азии новый военный альянс по аналогии с Нато, - лавров.
37. Китай впервые успешно осуществил массовое клонирование животных.
38. Последний раз чёрного Льва видели в южной Африке в 1908 году.
39. К 2100 году могут исчезнуть тысячи видов растений.
40. Телескоп "Джеймс Уэбб" совершил очередной прорыв в астрономии: он напрямую увидел поверхность экзопланеты.
41. Ориксы (или сернобыки) являются символами пустыни намиб и важной частью экосистемы этого региона.
42. Монетный двор США отмывает золото наркокартелей и продаёт его как "Чистое Американское".
43. Стало известно о желании трампа выйти из войны с Ираном.
44. Слухи об их отношениях ходили ещё со времён совместной работы на проекте "Звёзды в Джунглях", где галустян выступал в роли ведущего.
45. Уникальный атласный эффект получается из-за того, что каждый волос у этих грызунов полый внутри.
46. Один из самых заметных звездопадов весны.
47. В США за 3 года погибли или пропали 8 ученых, связанных с изучением нло и ядерной физики.
48. Известный актер Александр дедюшко погиб осенью 2007 года.
49. Телескоп зафиксировал изменение состава кометы 3I/Atlas.
50. Связь сингулярности с самым маленьким промышленным роботом - манипулятором.