Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Химия на службе

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. В Москве стримера увели в подземный переход и жестоко избили.
2. В США полицейские нашли 163 пропавших ребенка - в масштабной операции участвовали местные, региональные и федеральные службы.
3. Лесные пожары могли подсказать людям идею керамики - исследование.
4. Клюквенный сок замедлил рост бактерий зубного налета в эксперименте.
5. Почему пот не пахнет, а подмышки воняют?
6. Пациенты без сознания смогли управлять звуком силой мысли.
7. Почему после укола у стоматолога губа кажется огромной, хотя не распухла?
8. Почему одни газы почти не пахнут, а другие пахнут тухлыми яйцами?
9. Новый ПЭТ/КТ делает снимок всего тела всего за минуту.
10. Исследование показало, как ИИ манипулирует решениями людей.
11. Дата - центр сбербанка подвергся атаке украинских бпла в саратовской области.
12. В Москве неадекват бросил окурок в лицо женщины и угрожал избиением: его возмутило замечание про курение.
13. Мужчина разогнал свою "Ладу" примерно до 200 км/ч, но эксперимент закончился аварией.
14. Римская богиня Юнона имела титул монета, что в переводе с латыни означает "Предостерегающая" или "советница".
15. Ми - 32 - проект советского сверхтяжёлого грузового трёхвинтового вертолёта поперечной схемы, разработанный в окб М. Л. миля (МВЗ) в 1982 году.
16. Лукашенко поздравил Путина с успешным проведением единого дня голосования.
17. Не менее 15 человек погибли и 50 ранены при взрыве возле мечети во время пятничной молитвы на северо-западе Пакистана.
18. 21-Летний парень из Сургута получил отёк мозга и трепанацию черепа после того, как четыре месяца лечил насморк самостоятельно.
19. К концу московская международная книжная ярмарка подошла.
20. Moлодая девушка из Москвы приехала познакомиться к парню в Карелию и практически сразу погибла.
21. B Москве задержаны высокопоставленные полицейские за хищение служебного топлива.
22. В Подмосковье бизнес - партнёр заманил супругов в дом, расстрелял и закопал расчленённые тела.
23. "Уэбб" раскрыл, как черные дыры в ранней вселенной стали аномально крупными.
24. Арестованы два заместителя главы ФССП Москвы - Сергей хренов и Евгения Клименко.
25. Толпа зверски избила туристов из россии в Абхазии.
26. Он подарил миру теорию относительности, но унес с собой главную загадку собственного разума.
27. В ярославской области взорвавшаяся скороварка чуть не убила двух девушек.
28. Как бы ваш начальник отнесся к тому, что вы уснули на рабочем месте?
29. Ученые раскрыли простой способ продлить трудовую жизнь.
30. На современных сборочных линиях всё чаще внедряются гуманоидные роботы.
31. Экстремальная погода нормой становится?
32. Самое детальное в истории видео солнца впервые показало бурлящие волны.
33. 53-Летняя Джоке - одна из многих женщин, которым помог фонд Spijt van Tattoo, основанный в Роттердаме.
34. При альбинизме организм вырабатывает слишком мало меланина или не вырабатывает его вовсе.
35. Психологи научили людей идеально отличать настоящие лица от созданных ИИ.
36. "Нужна Бригада Медиков" - в сети обсуждают откровенный образ 40-летней глюкозы.
37. Астрофизики под сомнение ускорение расширения вселенной поставили.
38. Популярный певец нулевых оскар после жизни на улицах США оказался в психбольнице Нальчика.
39. Грузинская княжна мэри шервашидзе.
40. Длительный сон связали с маркером альцгеймера.
41. Новый поселок эпохи викингов под Новгородом обнаружили.
42. В Петербурге у девушки чудовищно раздуло голову после окрашивания волос.
43. Эта болезнь старше египетских пирамид.
44. В пушкино уаз протаранил магазин и покалечил покупательницу.
45. Петербуржца задержали за призыв к расправе над русскими.
46. Стрекозы считаются эталоном мастерства в небе, но в мире насекомых есть охотник, чья эффективность значительно выше.
47. Остров рапа Ити - древнейшая загадка.
48. Смех может стать лучшим лекарством при заболеваниях легких.
49. Искусственный интеллект снижает навыки: названы профессии, представители которых утратили квалификацию из-за ИИ.
50. Тайны гор. Безлюдные, неприступные горы хранят немало тайн.