Работы ученого посвящены многим областям физики, радиоастрономии, оптике, астрофизике и т. д.
В 1940 году Гинзбург разработал знаменитую квантовую теорию эффекта Вавилова - Черенкова и теорию черенковского сверхсветового излучения в кристаллах, а еще через шесть лет совместно с и. франком создал теорию переходного излучения.
С 1950-х годов Гинзбург активно занимался теорией сверхпроводимости и сверхтекучести.

В 1958 году ученый (с Л. питаевским) создал полуфеноменологическую теорию сверхтекучести (теория Гинзбурга - питаевского.