Очевидное от британских ученых: клетчатка улучшает метаболизм.
15.04.2023 в 20:52
Английско - нидерландский коллектив ученых решил узнать метаболический механизм действия операций по снижению веса. Речь не про липосакцию, а про серьезные полостные воздействия на желудок.
Оказалось, что эффект их обусловлен не только тем, что в желудок чисто физически после операции помещается значительно меньше пищи. Но и с тем, что у пациентов снижается уровень изоурсодезоксихолата желчной кислоты, а это снижает аппетит и ускоряет метаболизм.
Дальнейшее исследование показало, что потребление клетчатки также снижает уровень этой кислоты даже у людей, операции не перенесших.
Собственно, на этом новость все. Но она у нас некоторые соображения вызвала. Позвольте кратко с вами поделиться.
Вот чем хороши западные ученые, что в них есть предпринимательская жилка. Ведь ученые, после своего исследования, сразу начали думать, как бы вывести на рынок какую-нибудь пищевую добавку для регулирования аппетита. С одной стороны, это очень хорошо. Потому что может помочь людям, чей вес вышел за рамки бодипозитива и угрожает здоровью.
С другой, в этой ситуации лезет наружу неприглядная сущность капитализма. Ведь вы не ослышались, блэксаентисты. Планируется сделать добавку с клетчаткой. Людям с проблемами с лишним весом не предлагается заместить часть рациона огручиками и помидорчиками. Им предлагается все так же тратить деньги на бургеры, а потом еще раз потратить деньги на таблетку, где действующее вещество - клетчатка. Калории крутятся - лавеха мутится, как говорили на районе в нашей юности.
Хотя, вроде как, в некоторых западных странах нынче случаются проблемы с поставками продуктов, так что, возможно, овощи там уже - запредельная роскошь.