Американские ученые пришли к выводу, что хотя умеренное голодание не сильно привлекает людей, оно действительно может продлить жизнь и предотвратить развитие возрастных заболеваний.
Эксперименты, в ходе которых эффект голодания испытывали на грызунах, были проведены еще в 30-х годах прошлого столетия. Они показали, что крысы, которых частично лишают пищи, живут дольше, чем их сытые собратья. После таких результатов ученые решили привлечь к аналогичным исследованиям других животных.
