На Антарктиде без почвы вырастили огурцы, помидоры и перцы.
Российские полярники успешно завершили необычный эксперимент по выращиванию разных овощей на антарктической станции "Восток". Благодаря беспочвенной технологии "Панопоника" на 1 кв м площади за год им удалось вырастить почти 100 кг огурцов, около 149 кг капусты и множество зелени, а также до 29 кг томатов и до 11 кг сладкого перца.

Благоприятные для растений температуру и влажность воздуха ученые получили с помощью фитотехкомплекса, специально разработанного агрофизическим институтом. Специалисты использовали тонкослойный почвозаменитель, питательные растворы и специально подобранное освещение, спектр которого близок к солнечному свету.
Квадратный метр площади может приносить в год от 60 до 90 кг салатных культур, в особенности щавеля. Сейчас на биополигоне агрофизического института отрабатывают технологию выращивания лесных ягод - ежевики, голубики и земляники.