Микробиологи узнали, чем объясняется тяга к сладкому.

Ученые выяснили, что отсутствие некоторых кишечных бактерий заставляет переедать сладкую и вкусную пищу.

Микробиологи из калифорнийского технологического института США провели исследование на мышах, которое показало, что определенные кишечные бактерии могут подавлять переедание. Мыши с микробиотой, нарушенной пероральными антибиотиками, потребляли на 50% больше сахарных гранул в течение двух часов, чем мыши с нормальным уровнем кишечных бактерий
. Когда микробиоту грызунов восстановили, мыши стали питаться, как обычно.