Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Органические вещества

Многим химикам известны крылатые слова, сказанные в 40-х годах минувшего столетия немецкими учеными вальтером и Идой ноддак, что в каждом булыжнике на мостовой присутствуют все элементы периодической системы. Вначале эти слова были встречены далеко не с единодушным одобрением. Однако, по мере того как разрабатывались всё более точные методы аналитического определения химических элементов, учёные всё больше убеждались в справедливости этих слов.

В 1806 г., в самый разгар наполеоновских войн, вблизи французского городка Але упал необычный метеорит. Это было лишь три года спустя после того, как метеориты были официально "Признаны" парижской академией наук. Предубеждения против "Небесных Камней" оставались еще очень сильными, часть осколков метеорита Але была просто утеряна, и лишь один из них через 28 лет попал в лабораторию знаменитого шведского химика Йенса Якоба берцелиуса

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Поднятые со дна океана породы в лаборатории самовоспламенились.
2. Карельская пара не смогла убить знакомого - девушка несколько раз нажала на курок, но ружье дало осечку.
3. Евнухи при дворах Востока не всегда были людьми, полностью лишёнными возможности испытывать чувства или вести личную жизнь.
4. Миллион долларов за одно свидание?
5. Почти 1, 85 миллиона лет назад в восточной Африке жил Paranthropus Boisei, а его знаменитый череп OH 5 нашли в 1959 году в ущелье олдувай.
6. Подводный ранец Cudajet пловца до трёх метров в секунду разгоняет.
7. Студентку оштрафовали за съёмку рилса в московском метро.
8. 35-Летняя сайренна Энн кваст из миннесоты попала под арест после истории с аккумуляторами для электроинструментов примерно на 580 долларов.
9. Не менее 15 человек погибли и 50 ранены при взрыве возле мечети во время пятничной молитвы на северо-западе Пакистана.
10. Физики впервые телепортировали изображение по 100 квантовым каналам.
11. Кишечные микробы оказались связаны с тревожностью, депрессией и сном.
12. Это африканская якана, которую часто называют "Птицей Иисуса".
13. Мотоциклистов разорвало на трассе ростов - азов.
14. Они не искали славы, но одним решением спасли миллиарды человеческих жизней.
15. Ученые назвали диету с лучшим эффектом при преддиабете и ожирении печени.
16. Исследователи принстонского университета выяснили, что рацион способен менять набор веществ, которые кишечные микробы производят из пищи.
17. Странный гамма - сигнал из местных галактик сочли доказательством темной материи.
18. Долго считалось, что в мозге есть один "Главный Хронометр".
19. В Новосибирске открылся новый завод по переработке молока "Сибирская Академия Молочных Продуктов".
20. Верховный суд снял "Яблоко" с выборов в госдуму по иску "родины".
21. В 1898 г американский фермер нашел в кенсингтоне каменную плиту с руническими надписями.
22. Вихревые микро - ГЭС на реке с малым перепадом высоты: вода закручивается в бетонной камере и вращает вертикальную турбину.
23. Жительница Башкирии больше не может иметь детей после того, как медики сделали ей аборт на шестом месяце беременности и оставили в матке плаценту.
24. Автомобиль в центре Москвы загорелся.
25. В России обнаружили ранее неизвестный минерал, который стоит дороже золота.
26. Это манул, он же кошка палласа.
27. Можно ли пересадить мозг?
28. Загадочное свечение над кладбищами ученых заинтересовало.
29. Физики впервые пространственно-временной кристалл расплавили.
30. Экс - главу пушкинского музея проверят из-за слов о кокошнике.
31. Эту белочку зовут Хэйзел - она часто заглядывает в гости к автору снимков.
32. В великом Новгороде исследуют храм, связанный с легендарным Садко.
33. Гора воттоваара в Карелии: загадочное место силы.
34. Секретные документы британской армии на свалке нашли.
35. Лягушки, жабы, тритоны и другие амфибии - удивительные существа, живущие на границе двух миров: воды и суши.
36. В северной столице женщина порезала сына ножом в ПВЗ: так она хотела "Защитить Ребенка".
37. Одному типу нло нашли убедительное научное объяснение.
38. Задержки поставок продуктов из-за дефицита топлива начались в питере, пишут СМИ.
39. Уникальные специалисты патрулируют аэродромы полярных станций, чтобы возвращать на лапы птиц, опрокинутых на спину звуковой волной.
40. Скрытый жир связали с ускоренным старением даже у людей с нормальным весом.
41. Safe 33 и Safe 41 собираются под миссию: пожар, патруль, спасение или перехват.
42. Андреа пирло (футболист: "я пил вино всегда, даже маленьким - мама смешивала его с водой для меня.
43. В 1968 году эксперимент "вселенная-25" превратил жизнь грызунов в сказку с безлимитной едой, идеальной чистотой и полным отсутствием хищников.
44. Германия планирует поднять пенсионный возраст до 70 лет.
45. Как построить вселенную всего в одной молекуле или даже в одной поре молекулы?
46. Супруга актера Владимира Сычева, известного по роли в сериале "Физрук", поделилась деталями громкого скандала.
47. США готовят автономных роботов - убийц на искусственном интеллекте для войны с Китаем.
48. 6 июня 1671 года на эшафоте болотной площади в Москве был казнен путем четвертования предводитель народного восстания, донской казак Степан Разин.
49. Мозг влюблённого ребёнка в унисон с мозгом матери светится.
50. Китай строит в пустыне огромный "Ядерный щит", - Reuters.