Процесс срыва начинается еще до начала приема алкоголя – зависимый впадает в запой за несколько дней или недель до того, как прикоснется к бутылке.
Так получается, потому что механика этого процесса выходит за рамки традиционных представлений о срыве как о спонтанном возвращении к пьянству. Он включает изменение отношения к себе и окружающим, нарастающую тревожность и стресс, эмоциональное неблагополучие.