Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Музыкальные колонны в храме виттала в хампи, Индия.
2. Иранский город гномов.
3. Врачам удалось снизить аллергию на арахис с помощью арахиса.
4. Джентльмен на минималках: Стивен Миллер стал объектом насмешек после инцидента на ужине.
5. Женщинам - волонтёрам запретили убирать мазут на пляжах Туапсе, - СМИ.
6. Почему у кого-то вес уходит легко, а у кого-то - нет?
7. Bы вoт, пoди, думали, что кетчуп - это про томаты?
8. В глубине сенота эль сапоте в Мексике образовались уникальные сталактиты, которые дайверы прозвали "Адские Колокола".
9. Загадочная фигурка из музея Бруни в перу.
10. Мост аркадико в Греции считается самым древним из сохранившихся арочных мостов в мире.
11. Сестра Ольги Бузовой Анна, много лет мечтавшая о ребенке, беременна.
12. Милота: маленькие лестницы для котеек и ёжиков установили вдоль каналов Амстердама - на это выделено \u20ac100'000.
13. Иммунная система у мужчин и женщин по-разному - открытие стареет.
14. Робот - гуманоид достиг скорости бега 10 метров в секунду.
15. Крупнейшую группу шимпанзе разделил жестокий конфликт.
16. Наталья водянова стала героиней нового номера журнала Marfa.
17. Клад X века в великом Новгороде оказался связан с Европой.
18. Время - понятие абстрактное?
19. Современная техника для оперативного устранения выбоин.
20. Тайна геркулесовых столпов: гипотезы об образовании гибралтарского пролива.
21. Тайна долины падающих птиц.
22. "Ей Слишком Натянули Лицо" - в сети обсуждают внешний вид 60-летней вдовы Олега Табакова Марины зудиной.
23. Биотехнологи научились выращивать еду на Марсе из пыли и микробов.
24. Школьники отказываются думать на уроке и пугают преподов - об этом рассказала одна из учительниц.
25. Студенты в России смогут получить единоразовую выплату в 200 тыс за рождение ребенка.
26. В 2005 году на склоне итальянской горы коллето - фава появился гигантский 60-метровый розовый кролик.
27. 38-Летняя жена натана готовится к пластической операции.
28. Россияне впервые с 2014 года прошли на открытии паралимпиады со своим флагом.
29. Какой ремень ты внукам передашь?
30. Один из крупнейших сохранившихся римских мозаичных полов, обнаруженных во время строительства отеля в антакье (Турция) на месте древней антиохии.
31. Юного пловца в Краснодаре отстранили от соревнований из-за логотипа Arena на шапочке и плавках.
32. Красноярская школьница теракт через Roblox и закрытые чаты планировала.
33. Магический кристалл ассирии.
34. Арка Тита, построенная в 81 году в Риме после смерти императора Тита.
35. Вход в Госуслуги без MAX стал недоступен для части пользователей.
36. Нет, это не пилоты нло, которых в прошлом году всей страной ловили американцы!
37. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
38. Казахскому комику Нурлану Сабурову запретили въезд в Россию на 50 лет.
39. Троян Renengine заразил более 400 тысяч компьютеров, включая Россию.
40. Пoчему вдpуг исчезла игра, на котoрой выpосли миллиoны зумерoв и альфa?
41. Иногда ради идеального кадра люди готовы проверить на прочность не только каблуки, но и здравый смысл.
42. В США началась новая волна массовых увольнений.
43. "Криптоимперия Стала Ловушкой": в ОАЭ обнаружены останки романа Новака, заманенного на виллу и убитого.
44. Знаете ли вы, что на земле есть место, где тела могут оставаться нетронутыми веками?
45. Археологи обнаружили в гробнице в саккаре, большой кусок 3300-летнего твердого сыра, возможно, он самый старый в мире.
46. Древнеримский хлеб из Помпей, выпеченный почти 2 тысячи лет назад.
47. Рoccийcкий электpoкap атoм пoлучил ценник в 3, 9 млн pублей.
48. Пассажир рейса Сочи - питер обосрался в свои штаны прямо перед взлётом, из-за чего люди четыре часа были вынуждены терпеть ужасный запах.
49. Поджигал ли Нерон рим?
50. Загадочная Находка археологов.