Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Во Франции протестующие угрожают уничтожить лувр и эйфелеву башню.
2. Все 9 месяцев ребенок получает из пуповины всё необходимое для жизни.
3. "Укрaина Будет Готова Остановить Удары по Российским НПЗ, Если Россия Прекратит Наносить Удары по Нашей Энергетической Инфраструктуре".
4. В США ИИ впервые получил право самостоятельно назначать лечение по фото.
5. Как оптогенетика раскрывает механизмы развития болезни Паркинсона, эпилепсии и хронической боли.
6. Психологи опровергли, что эмоциональный интеллект женщин выше мужского.
7. Обсерватория им. Веры Рубин нашла почти невидимую галактику - спутник.
8. Подо льдами Антарктиды нашли следы супергор, которые изменили жизнь на земле.
9. При строительстве нового аэропорта на Крите было обнаружено монументальное круглое сооружение минойской эпохи.
10. У 60% исследованной молоди трески в баренцевом море нашли пластик.
11. "История за Портретами".
12. Депутат лдпр передала в СК данные о миграционных схемах.
13. Физики впервые телепортировали изображение по 100 квантовым каналам.
14. Ученые впервые геномы жителей хазарской фанагории расшифровали.
15. B Екатеринбурге учительница уволилась из-за мигранта, угрожавшего надругаться над ней.
16. Динозавры вымерли весной: ученые определили, когда упал астероид чиксулуб.
17. Трусы в земле и тараканье "Молоко": кому досталась шнобелевская премия 2026.
18. Анна седокова - известная российская певица, актриса и телеведущая, покорившая миллионы.
19. В Бразилии нашли следы самого крупного млекопитающего эпохи динозавров.
20. Защита брата звезды "Ворониных" по делу о расчленении обошлась американцам в $25 тысяч.
21. Мигрант 79-летнего деда у церкви в Лондоне изнасиловал.
22. Сила и аккуратность: роборука поднимает тяжести и работает с мелкими деталями.
23. Гравюра опубликованная в Германии в 1772 году.
24. Cтудент железнодорожное оборудование в Москве пoджег.
25. Мистические тайны кельнского собора.
26. Агент фбр украл $1 млн в крипте, запомнив сид - фразы из дела, и советовался с Chatgpt, как их потратить.
27. Астрофизики наконец размер крупнейшей из известных галактик измерили.
28. Жидкость для лечения кариеса без сверления и боли испытали на детях.
29. Ископаемые кости раскрыли, как вымирали саблезубые тигры.
30. Физики впервые пространственно-временной кристалл расплавили.
31. Трагедия в трёх актах:
32. Это не "Вредная Привычка", а сигнал зуда, боли или сильного стресса.
33. Популярный певец нулевых оскар после жизни на улицах США оказался в психбольнице Нальчика.
34. Росатом представил реактор "Шельф - М" для малых наземных АЭС.
35. Тайны древней крепости копорье.
36. В России в разгаре сезон наблюдений за серебристыми облаками.
37. Звезда боевиков "Отряд Самоубийц" и "дом у дороги" активно делится кадрами текущего отдыха с подписчиками.
38. Мне стало любопытно: самая известная актриса в мире взрослого кино заявила, что не против интимной близости с инопланетянами.
39. В степях Казахстана археологи мавзолей эпохи золотой орды нашли.
40. Новое исследование ставит точку в споре о том, что ели первые американцы.
41. Одному типу нло нашли убедительное научное объяснение.
42. "Рука Пустыни" на севере Чили.
43. Многодетный отец попытался сжечь дом с четырьмя своими детьми в красноярском крае.
44. У британского телеведущего Джереми кларксона, известного по программе Top Gear, обнаружили агрессивную форму рака.
45. Яркий свет снижает риск деменции.
46. Рост продолжительности жизни обернулся эпидемией нейродегенеративных заболеваний, с которыми современная медицина пока справляется с трудом.
47. Два подростка сколотили плот и попытались переплыть волгу.
48. Сны урбаниста при температуре 39.
49. Плевральную пункцию делают, когда между лёгким и грудной стенкой скапливается жидкость и человеку становится трудно дышать.
50. Уличный свет продлевает сезон комаров.