Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. У берегов Гренландии вода иногда перестает быть похожей на воду.
2. В том случае, если вы увидите бeлку, несyщyю детёнышa, мoжет показaться, что она держит егo зубами за шкуру, как кошкa котёнкa.
3. Современная жизнь слишком опередила эволюцию человека, выяснили ученые.
4. В Мытищах водитель BMW с пистолетом якобы распылил баллончик в отца с ребёнком, но как было на самом деле?
5. В московском метро агрессивный иностранец руку пенсионеру сломал.
6. Беловодье - тайна затерянной страны.
7. Только в том случае, если бы мы мерили жизнь скоростью передвижения, гренландская акула давно бы выбыла из игры.
8. Назвали профессии, которые лучше всего защищены от ИИ.
9. Под Орском два молодых парня погибли после столкновения машины с лошадью.
10. Искусственный интеллект снижает навыки: названы профессии, представители которых утратили квалификацию из-за ИИ.
11. Прохор Шаляпин поделился своим "Секретом Стройности", пошутив: "как можно отказаться от пельмешек?
12. В Петербурге впервые вручат евразийскую философскую премию.
13. США готовят автономных роботов - убийц на искусственном интеллекте для войны с Китаем.
14. Этот домик на острове эллидей в Исландии построили в 1953 году.
15. Перед вами 1987 год, снимок, который определил эпоху.
16. Бизнесу очень выгодны одиночки - это самая надёжная финансовая модель, говорят аналитики.
17. В Европе и северной Америке может появиться лихорадка Чикунгунья к 2100 году.
18. В природе иногда встречается такой уровень заботы, после которого человеческая фраза "я Просто Быстро Убрался" звучит особенно жалко.
19. Индустриальные центры компетенций уже помогли создать в России 120 ИТ - решений для импортозамещения зарубежного программного обеспечения.
20. Один из двух колоссальных резных сосудов для священного масла или воды в античном городе пергам (территория современной Турции.
21. Иран хочет обязать Google, Microsoft, Meta и Amazon платить за подводные интернет - кабели в ормузском проливе.
22. Россия провела успешный пуск новейшей ракеты "Сармат", - командующий РВСН каракаев.
23. Загадка таримских мумий.
24. Взорвалось в одном месте а слышно по всей земле.
25. В "Божественной Комедии" Данте заметили описание падение метеорита.
26. Арктические зайцы - это не те милые пушистики, какими ты их себе представляешь.
27. В Швейцарии появился новый король - 31-летний Йонас лаувинер.
28. AGV (от англ.
29. Мост Шахара в гористой местности на северо-западе Йемена, построен в Xvii веке.
30. Археологи возраст древнейших останков Homo Sapiens установили.
31. Телескоп зафиксировал изменение состава кометы 3I/Atlas.
32. Иришка Чики - пики решилась на пластическую операцию, и мнения сразу же разделились.
33. Успели побывать на международной ярмарке интеллектуальной литературы non/fictioNвесна?
34. Пациент из осло от вич после пересадки костного мозга излечился.
35. Всех с днём космонавтики. 65.
36. Право на красоту: почему обсуждение носа Лизы Арзамасовой зашло слишком далеко?
37. Астронавты "Артемиды-2" облетели луну и возвращаются на землю.
38. Народ гигантских камней.
39. Амурские столбы. Происхождение загадочных гранитных монументов, расположенных по течению реки амур, до сих пор вызывает споры ученых.
40. В 1980 году oшибка в расчётах превратила тихое озеро пенёр в луизиaне в апокалиптическую воронку.
41. Солнце снова "не в духе".
42. Итак, мир следит за миссией "Артемида" и ждет полета на луну.
43. Медицинский осмотр, в ходе которого врач с помощью эндоскопа извлекает инородное тело из ушного канала пациента.
44. Из этой посуды ели - пил сам квинтилий вар?
45. Ученые впервые увидели, как нанокаркасы управляют светом.
46. Японец 26 лет ждал, когда раскроют убийство его жены, и в итоге дождался.
47. Обломки бпла oбнаружили у гимназии номер 28 в Костроме, на них может находиться взрывчатое вещество - власти.
48. В фрагменте стоунхенджа нашли кварц возрастом более миллиарда лет.
49. Ученые показали, как устроена нога слона в разрезе.
50. Наса завершило ремонт "Артемида-2" и назвало дату запуска на луну.