Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Мятежник в саркофаге.
2. США предложили передать ормузский пролив под международный контроль, - The Daily Telegraph.
3. Чёрная обезьяна из обсидиана - древний артефакт высочайшего уровня обработки.
4. Спасение в одежде: как мы стали уникальными млекопитающими?
5. В США нашли считавшийся безвозвратно утерянным фильм жоржа мильеса.
6. Решила и перестала брить лицо и тело на два года и прославилась в сети.
7. Чальчиутликуэ. Чальчиутликуэ - имя известной ацтекской богини дождя.
8. Ученые связь между ультрапереработанной едой и снижением вероятности зачатия обнаружили.
9. Магнитная буря стала самой мощной за последние два месяца, как и предсказали ученые лаборатории солнечной астрономии ики ран.
10. Сакральные постройки или конструкции для защиты апельсиновых деревьев от сильных ветров?
11. Ученые показали, как устроена нога слона в разрезе.
12. "ЭТО Была НЕ МОЯ Идея" Анастасия Решетова рассказала о своих пластических операциях, а также намекнула, что на неё их надоумили.
13. Россияне не имеют права хейтить власть, потому что пока не доросли до этого мозгами, заявил депутат тюменской облдумы Алексей Салмин.
14. Рубио: США попытаются сдержать рост цен на нефть на фоне войны с Ираном.
15. Инсбрукская Броня для гиганта.
16. Средневековый город жрнов.
17. Географический конус - один из самых странных (и жутких) хищников океана.
18. Для того чтобы не испачкаться в помоях, была придумана специальная обувь - Chopines.
19. Аферисты заметное падение успешных попыток обмана признают.
20. Американский стеклодув воссоздал скелет дакотараптора в натуральную величину - никаких готовых форм и 10 месяцев работы.
21. Итак, вот официальный внешнеполитический курс США по ближнему Востоку.
22. Пожалуй, самая обсуждаемая красавица этой олимпиады - Эйлин Гу.
23. Церемониальное кресло (трон Элгина), IV век до н. э., находится в музее гетти.
24. А вы поздравили родных и друзей с днем книгодарения 14 февраля?
25. Циклон, ты просто космос!
26. Многодетным семьям предложили снимать жильё на неограниченный срок с правом передачи по наследству.
27. Звезда поймана. Актриса Юлия пересильд поделилась, что её дочь Анна демонстрирует актёрский талант, сравнимый со звёздами голливуда.
28. "Газетный Камень" - "самиздат" индейцев, рассказывающий об их жизни две тысячи лет назад.
29. Карнакские камни. Французская деревня карнак является родиной удивительный мегалитов, которые датируют 4500 годом до нашей эры.
30. Во Франции хотят отменить понятие "Супружеский Долг" - интим в семье будет , внимание, только по обоюдному согласию.
31. Самый известный тиктокер мира продал своё лицо почти за миллиард долларов.
32. Россияне будут летать на старых самолётах.
33. Миниатюрный древнеегипетский косметический сосуд в виде утки.
34. Тома продали в рабство в 1724 году в возрасте 14 лет.
35. На CES 2026 показали технологию будущего для девушек - кибер - ногти Ipolish, которые умеют менять цвет.
36. Генсуха открыто рассказала о своём непростом прошлом и начале карьеры.
37. Кот по кличке Гэри явно свою лучшую жизнь проживает.
38. Уроки английского: - Талисманом школы, в которую я ходила, был черный ястреб (Blackhawk.
39. Самая любимая аниме - вайфу прямо сейчас - резе.
40. Персональная вакцина от рака в России.
41. Каменный нож из неолита с деревянной ручкой, его возраст чуть менее 5 тысяч лет.
42. Айсберг а 23 а, за которым ученые наблюдают уже около 40 лет, больше не самый крупный на нашей планете.
43. Мистика древнего Египта.
44. Блогер подключил ИИ к роботу - гуманоиду, чтобы проверить, возможно ли его заставить выстрелить в человека и тем самым обойти первый закон Азимова.
45. Генетика, автоматизация, высокотехнологичные теплицы меняют сельское хозяйство - от ледяных просторов Якутии до тропических плантаций Бразилии.
46. Дeниc власенко и аббpeвиатуpа Уралa.
47. На фотографии марса разглядели ракушку аммонитов.
48. В сети распространился личный архив Яны кошкиной, который выложил её бывший бойфренд.
49. Как вели летоисчисление в древнем Египте и Риме.
50. Инoгдa кaжетcя, чтo плacтик в caлoне "Cтapеет" быcтpее мaшины.