Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Под Иерусалимом раскопали 50-метровый древний туннель, неизвестно кем прорытый.
2. Загадка таримских мумий.
3. Боты заняли более половины интернет трафика, усиливая теорию "Мертвого Интернета".
4. Оптоволоконные кабели могут подслушивать разговоры, обнаружили геофизики.
5. Кажется, у птенцов альбатросов действительно есть только два режима:
6. Пробирки со смертельно опасным хантавирусом таинственно исчезли из лаборатории в Австралии ещё 5 лет назад.
7. Иран повредил или уничтожил около 228 объектов на базах США на ближнем Востоке, - The Washington Post.
8. Волочкова заявила, что продолжит судиться за свою пенсию.
9. Ворота в вечность. Массивный дверной проем древнего храма Аполлона, остров наксос, VI век до н. э.
10. СМИ сообщили подробности о нападавшем:
11. Ученые источник питания черной дыры в центре нашей галактики обнаружили.
12. Загадочная фигурка из музея Бруни в перу.
13. В Туапсе третий день тушат пожар на НПЗ, в округе экологическая катастрофа.
14. Российские дроны зависимыми от китайских компонентов остаются.
15. Пациент из осло от вич после пересадки костного мозга излечился.
16. Якутские врачи вывели человека из "Анабиоза": они спасли мужчину с температурой тела 24\xB0.
17. Дарья сагалова уже давно не Светка букина.
18. В эпоху плейстоцена в южной и центральной Америке обитали глиптодоны - гигантские родственники современных броненосцев.
19. Человечество за пределы долгосрочных возможностей земли вышло.
20. Астронавты с "Ориона" первыми снимками обратной стороны луны поделились.
21. Медное острие копья возрастом до 6000 лет с передовой технологией металлообработки.
22. Римский форт вдоль стены адриана.
23. Решила и перестала брить лицо и тело на два года и прославилась в сети.
24. Волочкова на холод со стороны близких после операции пожаловалась.
25. Самая большая стопа динозавра.
26. Археологи впервые точно терракотовую голову со дна керченской бухты датировали.
27. Фильм с прекрасным сценарием, великолепной режиссурой и выдающимся актерским составом.
28. "У Меня Было три Операции, они не Прошли Гладко": певица Алекса рассказала об осложнениях после пластики.
29. Гитара "Sabionari", Италия.
30. Мэрилин Монро и её муж, драматург Артур Миллер, 1957 год.
31. Драконы: почему они присутствуют в мифологии разных культур.
32. В Монголии каждый житель будет получать дивиденды от добычи угля.
33. Тарзан публично раскритиковал новый образ жены Натальи королевой и намекнул, что ей нужно похудеть.
34. Просто гениальное решение проблем: Анастасия Решетова приняла другую веру, из-за чего часто сталкивается с негативом.
35. Парень отправил вместо себя на собеседование ИИ - аватара - и тот общался с ИИ - эйчаром.
36. Кирилл Плетнев, известный по роли в сериале "Диверсант", столкнулся с критикой своего внешнего вида после выхода новых серий.
37. 59-Летний Венсан Кассель и его 29-летняя возлюбленная Нара баптиста, как и бывшая жена актёра тина кунаки, прибыли в Париж на неделю мужской моды.
38. Асура Майя данава - персонаж, который создал календарь Майя и дал народу астрономические знания.
39. "Microsoft сталкивается с обвинениями в кастовой дискриминации при распределении языков программирования среди сотрудников.
40. Учёные впервые за многие годы сняли на видео гигантскую "Призрачную Медузу" у побережья Аргентины.
41. В 1991 году в Германии нашли удивительной красоты чашу с эмалевой росписью по стеклу, датируемую III веком.
42. Пoчему вдpуг исчезла игра, на котoрой выpосли миллиoны зумерoв и альфa?
43. В России собираются активно развивать химическую промышленность.
44. Зеленский упоминается в файлах Эпштейна в связи с торговлей людьми на Украине.
45. В Китае кaзнили 11 организаторов скам - лагерей, в которых людей удерживали как рабов.
46. В США началась новая волна массовых увольнений.
47. Стрелки "Часов Судного дня" перевели на 4 секунды ближе к ядерной полуночи: теперь они показывают 85 секунд.
48. Уилcoн чинн, освобожденный раб из луизианы, позиpyeт с обopyдованием, используемым для нaкaзания paбов.
49. "Ненавижу". Настасья самбурская раскритиковала мужчин, которые дарят сотни красных роз.
50. Егор шип выступил со своей первой инициативой - он хочет защитить блогеров от "Патентных Троллей".