Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Под Орском два молодых парня погибли после столкновения машины с лошадью.
2. Россия является единственным государством в мире, где все комплектующие для авиатехники выпускаются самостоятельно.
3. Как построить вселенную всего в одной молекуле или даже в одной поре молекулы?
4. В Папуа - новой Гвинее нашли акулу, умеющую "Ходить".
5. Реаниматолог Сэм парния на протяжении 15 лет изучал показания более 2000 человек, вернувшихся из состояния клинической смерти.
6. Самый умный из актёров.
7. В Башкирии молодой хоккеист "Норильска" случайно застрелил себя из ружья на глазах у деда.
8. Евгений сидихин: его воспитал Афган.
9. Изменение формы левитирующей капли в акустическом поле.
10. Верховный лидер Ирана Моджтаба хаменеи запретил вывоз обогащённого урана из страны, - Reuters.
11. Актёр Алан рикман на съёмках своего последнего фильма в 2016 году.
12. Шамбала существует? Это загадочное место, которое стремятся посетить многие, верующие в сверхъестественные миры.
13. Пять спутников на орбите за один запуск.
14. Предприниматель Герман Стерлигов назвал выпускниц с яркой внешностью "шл* ми" и "папуасками".
15. Рубио допустил выход США из переговоров по Украине, так как американские усилия по завершению конфликта "Застопорились".
16. Врачам удалось снизить аллергию на арахис с помощью арахиса.
17. Speeder от Mayman Aerospace выглядит как байк из будущего, но на деле это компактный реактивный летательный аппарат.
18. Часть великой китайской стены городом оказалась.
19. Официальное название этой патологии - облитерирующий бронхиолит.
20. На солнце произошла вспышка M4. 3.
21. Астрофизики нашли, где заканчивается млечный путь.
22. Актриса Анна хилькевич призналась, что ее живот не пришел в форму после третьих родов.
23. Астронавты "Артемиды-2" и Станции"тяньгун" установили совместный космический рекорд.
24. Бельгийский капкан для израильского ВПК: системы Moog под арестом.
25. 19-Летняя дочь Анджелины Джоли и Брэда питта Шайло поразила поклонников сходством со своей знаменитой матерью.
26. Китай намерен в ближайшие недели поставить Ирану новые системы пво, включая переносные зенитные ракетные комплексы, - CNN.
27. Пациент из осло от вич после пересадки костного мозга излечился.
28. Искусственный интеллект делает людей глупее и отражается на их когнитивных способностях.
29. 1852 год. Город рокуолл.
30. Животное, словно собранное из двух разных миров: массивное, как бык, и покрытое шерстью, как овца.
31. До луны и обратно.
32. Про "Экономику Сопротивления" Ирана.
33. Чёрная обезьяна из обсидиана - древний артефакт высочайшего уровня обработки.
34. Ученые обнаружили пропавшую 1800 лет назад скандинавскую армию, которая шла в Рим.
35. Странный сигнал из космоса может подтвердить существование первичных черных дыр.
36. Самые долгоживущие существа на земле - деревья (400 миллионов лет назад.
37. Голубая дыра в Белизе ключом к разгадке гибели майя является?
38. Учёные идеальный день для интимной близости нашли.
39. Ученые создали сверхмощный уф - лазер, способный заглянуть в атомы.
40. Иран может активировать "Спящие Ячейки" за рубежом - США перехватили зашифрованные сообщения.
41. Юного пловца в Краснодаре отстранили от соревнований из-за логотипа Arena на шапочке и плавках.
42. Солнце отбросило гигантский протуберанец.
43. С 1 марта вступает в силу закон о русификации, который ударит по карману бизнеса.
44. ИИ - ассистент положил сервис Amazon, потому что захотел удалить весь код, чтобы переписать его заново.
45. Драконы: почему они присутствуют в мифологии разных культур.
46. Пожалуй, самая обсуждаемая красавица этой олимпиады - Эйлин Гу.
47. 19 октября 1987 года мировой рынок потерял около 1, 1 триллиона долларов, что стало тяжёлым ударом для экономики разных стран.
48. Камуфляж нового уровня.
49. Вопреки популярному мнению, наносить парфюм на шею может быть опасно.
50. Канадский ютубер покорил интернет своими атмосферными видео с котиками в стиле ретро.