Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Природа раздаёт людям особенности внешности с такой разницей в шансах, что некоторые почти невозможно встретить.
2. После девяти курсов химиотерапии лерчек сообщила страшную новость: рак желудка четвёртой стадии снова начал прогрессировать.
3. "Совы" чаще теряют трудоспособность до пенсии: ученые нашли связь с хронотипом.
4. Калькулятор Курта - известный карманный арифмометр, созданный Куртом херцштарком.
5. Астрономы тайну аномального вращения пульсара разгадали.
6. Ученые молекулярный механизм продления жизни с помощью холода нашли.
7. Исследователи оценили, как пометка "Создано ИИ" влияет на доверие к научным текстам.
8. Телескоп "Уэбб" космический сигнал неизвестного происхождения поймал.
9. США пригрозили прекратить передачу Украине разведданных и поставки оружия, если киев не остановит удары по российской энергетике.
10. Ученые будущее солнечной системы после гибели солнца смоделировали.
11. Часть человеческой днк неожиданно обнаружили внутри вируса.
12. История Шаварша Карапетяна показывает, что спортивные достижения иногда получают совсем другое предназначение, чем человек мог ожидать.
13. "Семья Фактически Разрушена" - знакомые Стаса Михайлова подтвердили слухи о его разрыве с супругой.
14. Подводный ранец Cudajet пловца до трёх метров в секунду разгоняет.
15. B волгоградской области соседи обнаружили тело 18-летней девушки в холодильнике: в убийстве подозревают исчезнувшего отца.
16. На винодельне в южноафриканском стелленбосе каждый день "на Службу" выходит целая армия уток.
17. 17-Летняя актриса Аня пересильд получила статус амбассадора Calzedonia и сразу появилась в осенне-зимней кампании вместе с Юлией пересильд.
18. "История за Портретами".
19. Женский и мужской череп.
20. Путин проголосовал онлайн на выборах в госдуму, a явка по России превысила 20%.
21. Kрупнейшую сеть нелегальных производителей оружия накрыла полиция по всей России.
22. Андский кондор - рекордсмен среди хищных птиц.
23. Ученые впервые увидели, как соединяются молекулы днк.
24. Дрон научили цепляться за ветки как летучую мышь.
25. Исследователи выяснили, как вернуть мозгу работоспособность после недосыпа.
26. Аэродинамика максимального уровня: велогонщиц заподозрили в читерстве с помощью накладной груди.
27. В архангельской области утонул маленький ребёнок, которого отец оставил без присмотра.
28. Из старого зелёного патрубка вырывается струя по ровной дуге и точно попадает в отверстие нижней трубы.
29. Телескоп "Эйнштейн" заснял гибель звезды в 500 млн световых лет от земли.
30. Физики существование глюбола - новой формы материи подтвердили.
31. Мистические тайны кельнского собора.
32. Днк из древних мумий инков подтвердила европейское происхождение оспы.
33. "Выбросить его за Борт" - 44-летняя Алёна водонаева остро отреагировала на орущего ребёнка.
34. Популярный певец нулевых оскар после жизни на улицах США оказался в психбольнице Нальчика.
35. Тайны древней крепости копорье.
36. Азиатские моллюски захватывают реки России: есть угроза для экосистем.
37. Нежное утро невесты, грибоедовский загс: 22-летняя дочь Олега Газманова вышла замуж.
38. В гидротермальных источниках на глубине 700 метров нашли скрытое золото.
39. Найденная на высоте 6700 метров мышь показала предел выживаемости млекопитающих.
40. Россиянке грозит тюрьма в Турции за запрет 13-летней девочке плавать в религиозном купальнике.
41. В том случае, если ваш порошок не справляется с пятнами, тогда попробуйте этот.
42. Откровенный наряд едва не оставил школьницу из Таганрога без аттестата.
43. Лягушки, жабы, тритоны и другие амфибии - удивительные существа, живущие на границе двух миров: воды и суши.
44. Тело женщины, которая пыталась подорвать украинского олигарха в монако, нашли под Киевом.
45. В амурской области мать обмотала скотчем 12-летнего сына - инвалида, а затем жестоко убила его.
46. Ученые измерили эмпатию у крыс и сравнили их с людьми.
47. В Кузбассе неадекватный 17-летний подросток убил мужчину из-за замечания: прыгал у него на голове и бил лицом об асфальт.
48. Британские острова первым в мире описал древнегреческий ученый пифей.
49. Скоро на ночном небе должна зажечься "Новая Звезда".
50. Халькогены: как 16-я группа таблицы Менделеева строит наш мир?