Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Загадочная наследница эпштейна не получит ни цента.
2. Исторический момент может произойти уже совсем скоро: кадры с нло готовят к публикации в США.
3. Мраморная сфера диаметром 30 см, найденная в 1866 году.
4. Древние медные предметы карелии.
5. Нет, это не пилоты нло, которых в прошлом году всей страной ловили американцы!
6. Историческая математика медных рудников.
7. "Тайно Вышла Замуж" - 43-летняя исполнительница хита "Прованс" связала себя узами брака с 36-летним певцом с Украины рожденом Ануси.
8. Липецкую представительницу лдпр захейтили за хвастовство и эротические фотографии.
9. Свадьба, которой стало тесно во времени.
10. Мост через северную Эльбу в Гамбурге.
11. Ежовый скат появляется на свет из роговой капсулы, иначе именуемой "Кошелек Русалки".
12. Птенец американской пустельги является самым маленьким хищником на территории северной Америки.
13. При пoиcкe работы нaдo быть аккуратным: мoшeнники есть и здесь.
14. Таксист столкнулся с нетрезвыми женщинами, которые заняли места в машине, держа грязные пакеты.
15. Район, где дороги буквально покрыты кошками.
16. Гигантские вырезанные изображения верблюдов в северной Аравии оказались на 6000 старше, чем предполагалось ранее.
17. Фруктовые и ягодные культуры играют важную роль в мировом сельском хозяйстве.
18. У скумбриевидного гидролика наблюдаются длинные клыки, выступающие из нижней челюсти, что и привело к его прозвищу "Рыба - Вампир".
19. Обнаружена прямая связь сфинкса с космосом.
20. Плащеносая ящерица - это вид чешуйчатых из большого семейства агамовых.
21. Кто построил крепость пор - бажын посреди озера в Тыве?
22. Шутки про "Чёрное Зеркало" перестают быть шутками.
23. На Japan Mobility Show 2025, состоявшемся 30 октября, Toyota представила свой новый концепт - автономное инвалидное кресло Walk Me.
24. Загадка большого зимбабве.
25. Затонувший корабль перевозил рабов - Майя.
26. Мраморная статуя спящего мальчика, сидящего на камне.
27. Учебник по математике возрастом почти 4000 лет.
28. Легенды озера босумтви.
29. Бенгальский массаж в казанском цирке.
30. Паста как искусство: Маттео зелонка и его съедобные шедевры.
31. В Косово в монастыре высокие дечаны, построенном в 14 веке есть фреска "Распятие Христово".
32. Великие загадки динозавров.
33. Автop нaпиcал aльбoм - колыбельную, ocнoвaнный нa нейpобиолoгии снa, eщe в 2015 гoду и гаcтролиpуeт с ним пo миpy.
34. Ликийские гробницы. Ликийские гробницы, расположенные в турецкой эгейской Ривьере, являются весьма необычной формой захоронений.
35. Секретная древнеегипетская гробница.
36. Прeдcтaвь cебe oгpомный кoрабль в докe: бoртa и днищe пoкpыты cлоeм стaрой кpаcки, pжaвчины и вoдopоcлeй.
37. Уникальный феномен молний кататумбо.
38. Гаргульи и химеры - обитатели церковных карнизов.
39. Перед вами гематитовая гиря в форме кузнечика, относящаяся к Xviii веку до н. э.
40. В тропических лесах Африки можно встретить черношею кобру, которая способна удивить даже самых искушенных любителей дикой природы.
41. Скелет динозавра с 24 окаменелыми яйцами.
42. Как показал опыт археологов 1920-х годов, вопреки легендам о хитроумных смертельных ловушках, могилы фараонов технически были почти не защищены.
43. В соцсетях вирусится видео из китайского спортивного магазина!
44. В Швейцарии коров эвакуируют на вертолётах из-за угрозы оползня!
45. Артефакты истории. Боевые динозавры древности?
46. Правда и ложь об эксперименте "Филадельфия".
47. Зеркальные пауки составляют относительно небольшой род, состоящий из 23 видов.
48. Тайна мексиканской зоны тишины умы исследователей будоражит.
49. Психосоматика - от древности до наших дней.
50. Древние индийские рисунки с детальным изображением космоса, пришельцев и их технологий.