Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Ученые кольского научного центра ран вместе с коллегами из спбгу и минералогического музея ферсмана открыли новый минерал - кольский ашкрофтин.
2. Мужчина 16-летней сотруднице ПВЗ в Абакане угрожал.
3. Привет! Хочу познакомиться с мужчиной, настроенным на серьёзные отношения.
4. Mуж жену в Москве из-за ревности зарезал.
5. Мистические тайны кельнского собора.
6. B Мaйкопе 20-летний парень подругу с 16-го этажа столкнул.
7. Деревянная арфа возрастом более 3 тысяч лет.
8. В онежском озере нашли редкий корабль эпохи Петра I.
9. За что присудили филдсовскую премию - 2026.
10. Подсчитано, как изменилась смертность в ДТП за последние 35 лет.
11. Славянская мифология: прекрасная богиня тара.
12. Впервые сахар в межзвездном пространстве обнаружен.
13. Российский альпинист лишился пальцев после восхождения на макалу и обвинил гида - тот бросил его на высоте 7900 метров.
14. В Иркутске водитель сбил двух школьников, перетащил раненого ребёнка и сбежал.
15. Эта болезнь старше египетских пирамид.
16. Секретные документы британской армии на свалке нашли.
17. Звезда "Улиц Разбитых Фонарей" Анастасия Мельникова сильно изменилась - актриса борется с тяжелой болезнью уже 10 лет, но не раскрывает диагноз.
18. В случае если вы увидите, как белка несет своего детеныша, вам может показаться, что она держит его в зубах, как кошка котенка.
19. Исследователи физиологическую причину синдрома хронической усталости нашли.
20. В Луганске хирурги спасли почти оторванную руку медсестре после взрыва бпла.
21. Science: ученые предсказывали мощное землетрясение в Венесуэле.
22. Девушка - таксистка избила мужчину на московском АЗС после попытки спустить ей колесо.
23. GTA VI будет стоить 80 долларов, а за Ultimate Edition придётся отдать 100 долларов.
24. Ученые выяснили, кто лучше договаривается: мужчины или женщины.
25. Врач сказал коллегам: мойте руки перед родами.
26. Большая голубая цапля - это самый крупный представитель семейства в северной Америке: размах крыльев достигает двух метров!
27. Эликсир вечной жизни.
28. Ученые проверили на людях первую "Универсальную" вакцину, созданную ИИ.
29. Асцидия (Clavelina Ossipandae) - беспозвоночное размером всего 2 см.
30. Императорский пингвин - единственный вид, чьи птенцы появляются на свет посреди антарктической зимы.
31. Фбр изъяло рекордные $8 млрд в криптовалюте у главы камбоджийской Prince Holding Group чэнь Чжи, - Fox News.
32. В Европе и северной Америке может появиться лихорадка Чикунгунья к 2100 году.
33. Древнее существо из Антарктиды тайну выхода на сушу раскрыло.
34. Ночная освещенность земли выросла на 34% за последние годы.
35. Роботы Figure AI впервые проработали автономно более суток без сбоев.
36. Уже более 100 человек заразились норовирусом на круизном лайнере Caribbean Princess.
37. Женщина - базука: российская культуристка устанавливает новые рекорды как на сцене, так и в интернете.
38. Пробирки со смертельно опасным хантавирусом таинственно исчезли из лаборатории в Австралии ещё 5 лет назад.
39. Пчелы, которых вы замечаете на соцветиях в сумерках, - это особи на закате своей жизни.
40. Из сокровищницы французских королей: чудесная "Чаша Птолемеев", Египет, римская империя, ок.
41. AGV (от англ.
42. В 2000 г в Пакистане обнаружили саркофаг с мумией и надписью "я дочь великого царя Ксеркса.
43. Бельгийский капкан для израильского ВПК: системы Moog под арестом.
44. Китай намерен в ближайшие недели поставить Ирану новые системы пво, включая переносные зенитные ракетные комплексы, - CNN.
45. Состоялся первый в истории разговор между лунным кораблем и космической станцией.
46. Право на красоту: почему обсуждение носа Лизы Арзамасовой зашло слишком далеко?
47. Гены - не вода: Румер Уиллис показала дочь, которая унаследовала фирменный прищур Брюса.
48. Амурские столбы. Происхождение загадочных гранитных монументов, расположенных по течению реки амур, до сих пор вызывает споры ученых.
49. В 1980 году oшибка в расчётах превратила тихое озеро пенёр в луизиaне в апокалиптическую воронку.
50. Совсем скоро канал "Наука" 15-летие отпразднует.