Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Морской леопард развивает под водой скорость выше сорока километров в час, но на льду он неуклюж.
2. В онежском озере нашли редкий корабль эпохи Петра I.
3. Хиджабы, бороды и арабскую одежду запретили в Таджикистане - местные СМИ.
4. Склады Wildberries атакованы сразу в нескольких регионах России: есть пострадавшие.
5. 10 тысяч уникальных видов цветковых уже оказались на грани вымирания.
6. "Наилучшая Версия нас с Отцом": Диана гурцкая показала сына от покойного Петра Кучеренко в день его 19-летия.
7. Эту белочку зовут Хэйзел - она часто заглядывает в гости к автору снимков.
8. Один из "Золотых Стандартов" в хирургии - шов холстеда (он же узловой вертикальный матрасный шов.
9. Парень купил форму МВД, чтобы не стоять в очереди за бензином.
10. Мид России назвал "Ахинеей" сообщения о возможном введении выездных виз для россиян.
11. Ученые выяснили, почему дорога в офис так раздражает.
12. Ученые открыли минерал с уникальным сочетанием урана, ванадия и таллия.
13. Губернатор вологодской области с нехваткой топлива в пути столкнулся.
14. Ученые заставили клетки рака "Самоуничтожаться".
15. Россия крупнейший проект по переработке ядерного топлива готовит.
16. Трамп допустил пересмотр "Анкориджских Договорённостей" по Украине после встречи с зеленским на G7.
17. GTA VI будет стоить 80 долларов, а за Ultimate Edition придётся отдать 100 долларов.
18. В 2016 году радиобиолог Сергей гащак зафиксировал странное поведение крупного самца волка в Припяти.
19. Этот домик на острове эллидей в Исландии построили в 1953 году.
20. В Башкирии молодой хоккеист "Норильска" случайно застрелил себя из ружья на глазах у деда.
21. Ученые важное отличие в работе мужского и женского мозга нашли.
22. Китай строит в пустыне огромный "Ядерный щит", - Reuters.
23. Императорский пингвин - единственный вид, чьи птенцы появляются на свет посреди антарктической зимы.
24. Трамп так и не принял окончательного решения по Ирану после совещания с разведкой, - The New York Times.
25. Ночная освещенность земли выросла на 34% за последние годы.
26. Самая красивая архитектура ссср не видна с улицы.
27. Женщина - базука: российская культуристка устанавливает новые рекорды как на сцене, так и в интернете.
28. Когда-то вся Европа без привычных домашних котиков жила.
29. Пробирки со смертельно опасным хантавирусом таинственно исчезли из лаборатории в Австралии ещё 5 лет назад.
30. В медицинских музеях выставляют анатомические модели, где плод изображен в сидячем положении.
31. Телескоп "Джеймс Уэбб" совершил очередной прорыв в астрономии: он напрямую увидел поверхность экзопланеты.
32. Подводный дом жака Кусто.
33. Боевые слоны Цезаря.
34. Ориксы (или сернобыки) являются символами пустыни намиб и важной частью экосистемы этого региона.
35. Эта амфибия выглядит как раздутый кусок фиолетового пластика, но её странная внешность - прямое следствие эволюционного тупика.
36. Астронавты "Артемиды-2" и Станции"тяньгун" установили совместный космический рекорд.
37. Озеро бросно - самый опасный водоём России: где оно находится и почему к нему лучше не приближаться.
38. Уникальная рептилия оказалась не представителем отдельного вида, а особью индийской лопастной черепахи с врожденным альбинизмом.
39. Долгое время считалось, что жертвы погибают от сепсиса из-за инфекции, занесенной при укусе.
40. Мила Йовович неожиданно вкатилась в айти.
41. Бронзовая форма для литья свинцовых пуль для пращи.
42. Внезапно потерял голос: астронавт о том, почему пришлось эвакуироваться с мкс.
43. Во время великой миграции зебр в Ботсване произошёл любопытный случай: африканский саванный слон вмешался в драку между двумя самцами.
44. Зумеры могут развалить российскую экономику, потому что начали чаще банкротиться - ведомости.
45. Атмосферное электричество в научных журналах прошлых веков.
46. Мегалиты Индонезии - каменные гости из прошлого.
47. Фильм "Пункт Назначения" до сих пор не отпускает водителей по всему миру.
48. Китай ночной запуск коммерческой ракеты с моря провел.
49. Убит генерал ксир: израиль и США продолжают целенаправленно уничтожать военно-политических лидеров Ирана.
50. Происхождение золота на земле: звезды и сверхновые.