Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Пицца с муравьями: бразильский деликатес, который удивляет даже гурманов.
2. Дом на острове в Исландии - мечта для тех, кто ищет абсолютное уединение.
3. Плащеносая ящерица - это вид чешуйчатых из большого семейства агамовых.
4. На фотографии марса разглядели ракушку аммонитов.
5. В 1638 г английский антиквар, математик и астроном Джон гривс посетил Египет, издав первое исследование пирамид.
6. Россиянку не пустили в Эмираты из-за внешности.
7. Интересный объект в антарктическом регионе крайне.
8. Из химиков в звезды соцсетей через ртуть?
9. В древнем Египте о созвездиях знали больше, чем сейчас.
10. Экзоскелет для маленьких шагов: помощь детям в России.
11. Когда твой заказ на поезде приезжает.
12. Древняя карта. Эту карту купил китайский коллекционер Лю Ган в 2001 году в антикварном магазине в Шанхае за 500 долларов.
13. Аризонский кратер: след космического удара на земле.
14. Hесколько мecяцeв нaзaд интeрнeт oбсyждaл инжeнеpа из Ноndа, кoтopый пoразитeльно пoxож нa геpoя аниме.
15. Лего как искусство: картины, которые оживают издалека.
16. Психосоматика - от древности до наших дней.
17. Шимпанзе по имени Дин дин был запрещен к просмотру рилсов.
18. Депутaты пpедлaгaют кoмпенcиpoвaть ущеpб oт ливней!
19. - Что вы думаете, Илон, о теории "Самоубийства Запада"?
20. Люффа цилиндрическая (Luffa Aegyptiaca) - это тропическое растение, родом из Азии, которое большинству людей известно как натуральная мочалка.
21. Исследователи в Арктике успешно извлекли глубоководную автоматизированную буйковую систему, которая находилась на глубине порядка 2000 метров.
22. Официальный аккаунт Франции эпически облажался - опубликовали Эдит с Наполеоном из российского шоу "Дела Семейные", подписав:
23. Тоннель в аэропорту Сиднея кингсфорд Смит, Австралия.
24. Свидетельства существования вавилонской башни.
25. Под мексиканской пирамидой найдены букеты цветов возрастом 1800 лет.
26. Уникальная индейская пещера.
27. Посмотрите, как Bugatti Chiron разгоняется до 417 км/ч на участке немецкого автобана без ограничения скорости.
28. Как на самом деле выглядел дилофозавр из "Юрского Периода".
29. Монастырь в скале гюмюшлер - пещерный монастырь византийской эпохи в регионе каппадокия (ныне территория Турции.
30. Бриллианты - ключи к любому сердцу.
31. Серебряное зеркало I века, обнаруженное в помпеях во время раскопок.
32. Золотое сечение в архитектуре.
33. Почему не находят скелетов снежного человека.
34. Молодая бразильянка, которой всего 22 года, долгое время страдала от редкого заболевания, известного как "Гигантомастия".
35. Генератор изображений Flux Kontext натренировали на работу со скринами с Google Earth.
36. На островах индонезийского архипелага обитает уникальное и замечательное существо - бабирусса, что с малайского переводится как "Свинья - Олень".
37. Дом на острове в Исландии - это идеальное место для человека, который предпочитает уединение.
38. Карфаген - проклятый Римом город.
39. Атеросклероз нижних конечностей: скрытая угроза для вашего здоровья
40. Первые признаки атеросклероза нижних конечностей: что делать при появлении симптомов
41. 3 ащитнaя pеaкция жука - ноcopогa.
42. В Австралии произошло удивительное событие: учёные смогли "Оживить" композитора.
43. ТОП-10 эффективных препаратов от мигрени: что выбрать для облегчения приступов
44. Топ-5 препаратов от головной боли: что выбрать
45. Форт бауртанге. Очередная красота в виде звезды, теперь из Нидерландов!
46. Как избавиться от мучительных повторяющихся головных болей раз и навсегда
47. Вот как выглядит 30-летняя актриса Полина гренц, которая запомнилась ролью Саши мамаевой в сериале "Физрук" с Дмитрием нагиевым.
48. Дешевые таблетки от головной боли: что выбрать
49. Как выбрать безопасные таблетки от головной боли
50. Робопсы Boston Dynamics покорили зрителей шоу "Америка Ищет Таланты" под легендарный хит Queen.