Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Самая крошечная машина Peel P50 была создана в Англии в 1962 году.
2. Сказочный замок гарибальди.
3. Младенцы умеют видеть красоту уже с первых месяцев жизни?
4. Телескоп "Джеймс Уэбб" совершил очередной прорыв в астрономии: он напрямую увидел поверхность экзопланеты.
5. Исследователи самую важную для привлекательности лица часть назвали.
6. Эта амфибия выглядит как раздутый кусок фиолетового пластика, но её странная внешность - прямое следствие эволюционного тупика.
7. "Оркнейский Капюшон" настолько хорошо сохранился, что кажется, что он соткан и сшит буквально вчера, а не 1500 лет назад!
8. Актриса Анна хилькевич призналась, что ее живот не пришел в форму после третьих родов.
9. Внутриутробно кишечник у ребёнка не "Пустует", но и не работает так, как после рождения.
10. Иришка Чики - пики решилась на пластическую операцию, и мнения сразу же разделились.
11. Якутские врачи вывели человека из "Анабиоза": они спасли мужчину с температурой тела 24\xB0.
12. Мила Йовович неожиданно вкатилась в айти.
13. Биомедики объяснили, почему некоторые люди не заболевают гриппом.
14. В древней гробнице обнаружили хрустальный кинжал возрастом 5000 лет.
15. Маленький амфорискос или флакон для духов.
16. Когда были изобретены очки и линзы?
17. В России создали противовирусные нового поколения против гриппа.
18. Римский форт вдоль стены адриана.
19. Земля могла образоваться из двух разных колец вокруг солнца.
20. Учитель поставила детей на колени и направила на них автомат - в челябинской области разгорелся скандал из-за школьной фотосессии.
21. Американская компания Life Biosciences получила разрешение тестировать препарат ER - 100.
22. Недосып к стремительному набору веса - эксперты приводит.
23. "У Меня Было три Операции, они не Прошли Гладко": певица Алекса рассказала об осложнениях после пластики.
24. В луксоре нашли сфинксов с лицом аменхотепа III.
25. Крокодилы и аллигаторы - пока единственные известные рептилии, применяющие орудия труда.
26. США впервые подняли в бой все свои стратегические дальние бомбардировщики.
27. Генетики разгадали тайну способности червей отращивать органы.
28. Российские туроператоры по теряют $1.
29. Средневековый город жрнов.
30. Трудно поверить, но этим сандалиям от 5 до 7 тысяч лет.
31. Многодетным семьям предложили снимать жильё на неограниченный срок с правом передачи по наследству.
32. Время летит: Наталья Бочкарёва показала уже совсем взрослых детей.
33. 30 млн китайцев живут под землёй - в домах - пещерах яодун, которым уже 4000 лет.
34. Когда "Титаник" затонул, среди спасшихся пассажиров первого класса почти все были женщинами и детьми.
35. В документах минобороны Вьетнама нашли план на случай войны с США.
36. Индия импорт российской нефти прекращает.
37. Вы новые фото сына Анджелины Джоли и Брэда питта видели?
38. Главный тренд в американских соцсетях - проветривание дома.
39. Муха залетела в рот, а я её проглотил.
40. Да, это не шутка.
41. Девушка опубликовала снимок со своими собаками, однако внимательные пользователи обнаружили среди них кота.
42. Американец детей в паре с нейросетью заводит.
43. Древнеримский хлеб из Помпей, выпеченный почти 2 тысячи лет назад.
44. Самый полезный овощ в мире - брокколи.
45. Арктические провалы по мере таяния вечной мерзлоты появляются.
46. Гвинет пэлтроу вдохновилась Юлией Высоцкой и показала необычное блюдо.
47. Французский трансформер 1960-х.
48. Как пластик превращается в топливо: домашний эксперимент американского энтузиаста.
49. Ледяной гигант: как Харбин превратил снег в инженерное чудо.
50. У древних майя за погоду отвечал правитель народа.