Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Спутники показали, какие города мира быстрее всего уходят под землю.
2. 1860 год. Китайская империя лежит в руинах после о * мных во * н. правящая династия Цин бросается в спешную модернизацию - заводы, флот, реформы.
3. Когда природа решила украсить лицо дополнительным элементом в виде аватарки.
4. От Альп до карибского моря: спутник Sentinel-3C прислал первые снимки земли.
5. Ученые: египетские фараоны могли быть инопланетными гибридами.
6. Oснователь "Рыбаря" похвастался, как обошёл запрет на въезд в Черногорию.
7. В США ИИ впервые получил право самостоятельно назначать лечение по фото.
8. Всем доброго утра!
9. Подводный ранец Cudajet пловца до трёх метров в секунду разгоняет.
10. Зачем над могилами устанавливали тяжёлые железные клетки?
11. Макрон предложил России и Украине прекратить удары по энергетике.
12. В клетках нашли уникальный "Штрихкод" старения.
13. Poссияне могут начать платить за восстановление объектов после атак украинских бпла.
14. В России создали магнитную жидкость для борьбы с опухолями.
15. Электричка вpезалась в грузовик на переезде и сошла с рельсов во владимирской области, один человек погиб.
16. Индусы на деньги развели.
17. Ученые не нуждающийся в тренировках мышечный трансплантат вырастили.
18. Идеальный баланс между работой и отдыхом!
19. 15-Летнего подростка спасли от слепоты петербургские хирурги.
20. После совещания у Новака на российских АЗС новое правило вводят.
21. Исследование останков Дмитрия донского показало, каким он был при жизни.
22. Потолок немецкого подвала корпусом корабля Xiii века оказался.
23. Биологи нашли у ворон и голубей привычку динозавров возрастом 150 млн лет.
24. Что произошло в небе над Нюрнбергом в 1561 году?
25. Джей ди вэнс призвал Украину прекратить удары по танкерам, заходящим в российские порты.
26. Микроб из мертвого моря может процветать на марсе, показал эксперимент.
27. Привет! Хочу познакомиться с мужчиной, настроенным на серьёзные отношения.
28. Думаете, лето автоматически решит проблему дефицита витамина D?
29. Учёные живую клетку из неживых молекул собрали.
30. Язык дятла - необычный природный механизм.
31. В России создали первый плазменный двигатель на криптоне.
32. Археологи выяснили, как 1000 лет назад казахи выживали в пустыне в - 26.
33. "Выбросить его за Борт" - 44-летняя Алёна водонаева остро отреагировала на орущего ребёнка.
34. Тайная жизнь пчел.
35. Ученые ответили, хватит ли летнего солнца для восполнения витамина D.
36. Нежное утро невесты, грибоедовский загс: 22-летняя дочь Олега Газманова вышла замуж.
37. Тестостерон у мужчин упал вдвое за последние 50 лет.
38. В Москве задержали ещё одного экс - заместителя бывшего главы росавиации нерадько.
39. В московском метро агрессивный иностранец руку пенсионеру сломал.
40. В Кузбассе неадекватный 17-летний подросток убил мужчину из-за замечания: прыгал у него на голове и бил лицом об асфальт.
41. Ой - ой! На рейсе Москва - Дубай пожилой мужчина вместе с молодой дамой устроили настоящий скандал прямо в салоне самолёта.
42. Шесть актёров, которых любила вся страна.
43. Apple могут запретить в России - минцифры уже отправили жлобу на компанию в фас.
44. Ближайший соратник премьера Испании Педро Санчеса приговорен к 24 годам тюремного заключения за коррупцию.
45. Смех может стать лучшим лекарством при заболеваниях легких.
46. Прохор Шаляпин поделился своим "Секретом Стройности", пошутив: "как можно отказаться от пельмешек?
47. Халькогены: как 16-я группа таблицы Менделеева строит наш мир?
48. В Петербурге впервые вручат евразийскую философскую премию.
49. Физики новых "Котов Шредингера получили".
50. Прямоугольные волны возникают, когда волны приходят сразу с двух перпендикулярных направлений.