Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Россия оказалась на уровне Африки по уровню внедрения ИИ в экономике.
2. Бывшая возлюбленная OG Buda - Кристина - откровенно рассказала о своих отношениях с артистом в недавнем интервью.
3. Древние бумеранги австралийских аборигенов не умели возвращаться, однако использовались повсеместно.
4. Учёные, опубликовавшие работу в журнале Nature, смогли установить точный год пребывания викингов в северной Америке.
5. Ачинская палеолитическая стоянка открыта в 1960 г и ее возраст 20-28 тыс лет.
6. В Китае начали оснащать роботакси специальными чехлами на руле, полностью исключающими возможность вмешательства пассажиров в процесс вождения.
7. Он появился в честь японского пилота по имени кохэй асох, который совершил аварийную посадку на пассажирском самолете в заливе Сан-франциско.
8. В аэропорту Чикаго был задержан пассажир, прилетевший из конго, в багаже которого обнаружилось среди прочего "Мясо Примата - Негоминида".
9. Во франции "Автоледи" заехала прямо в бассейн.
10. На раскопках в черноморской провинции Турции, в замке курул в орду, археологи обнаружили 2100-летнюю мраморную статую богини - матери кибелы.
11. Золото шумерской цивилизации.
12. Картонный Crossy Road по-японски: с крутящейся мем - кошкой.
13. Очередная порция космической красоты от астронавта дона петтита.
14. Волк в золотых доспехах.
15. Интересный объект в антарктическом регионе крайне.
16. Археологическая сенсация в Анталье, о которой предпочитают молчать.
17. Гигантские "Проходы" в подземный город Антарктиды?
18. Когда твой заказ на поезде приезжает.
19. Космос под крышей.
20. Зимний сон человечества.
21. "С Такими Задачами Нельзя Справиться в Одиночку - Здесь Необходимы Партнёрство и Обмен Знаниями".
22. Архив силы: тренировочный протокол Брюса ли, 1965.
23. Лего как искусство: картины, которые оживают издалека.
24. Юлия показала фото с Павлом Дуровым в Дубае - подписчики обсуждают форму создателя телеги.
25. Перья птиц - удивительный пример того, как эволюция преобразовала древнюю рептилию.
26. Древнеримский кирпич с чётким отпечатком мужской руки, I век.
27. В соцсетях вирусится видео из китайского спортивного магазина!
28. Подключайтесь к онлайн - трансляции лекции Михаила генфальда "Иммунитет как Инженерная Проблема"!
29. Триумфальная арка константина в Риме.
30. Когда был изобретён первый телескоп?
31. "В Греции Кайтер Спас Отца и Дочь, Которых Унесло в Море".
32. "Черепа Были Высечены из Чистого Горного Хрусталя, Золотая Маска Обтянута Человеческой Кожей".
33. Пещера которую огромная змея охраняет.
34. Небоскрёб с "Зарубками" - новая архитектурная задумка для Нью-йорка.
35. Совeтская архитeктурнaя жeмчужина: санaтоpий "Куpпаты" в Kpыму.
36. На этой 12-гранной латунной чаше из хорасана, изготовленной в начале Xiii века, изображены 12 знаков зодиака.
37. Ал - Убайд - археологический район в Ираке, который стал настоящей Находкой для учёных.
38. 21-Летний мастер спецэффектов из Эквадора создал эффект, где гигантский монстр будто пожирает луну.
39. Домашняя обезьянка под креслом хозяйки.
40. - Привет. По статистике, чернокожие пользуются лифтами каждые 45 секунд.
41. Стремление к сохранению культурных традиций - не просто сентиментальность, но, возможно, важный фактор для психического здоровья.
42. Истopия Джoнa приcтa звyчит тaк, бyдтo oн был нe пpocтo кoчегаpoм, а чeловекoм с личным aбонeментом нa корaблeкрушeния.
43. Приpoдa - лyчший инжeнep вpемени.
44. B Иpaне найден древний артефакт с "Нечитаемым Кодом".
45. На карибах есть место, где посадка самолёта превращается в зрелище с элементами адреналина - аэропорт Густава III.
46. Coздaн имплaнт, спосoбный лeчить диaбeт 1 типa.
47. "The Loop" от URB - это климатически контролируемый пешеходно - велосипедный коридор протяжённостью 93 км.
48. Лошадь норвежского наездника тони Андре Хансена выдала положительный результат на запрещенное вещество на олимпийских играх 2008 года в Пекине.
49. Да, на луне возникают лунотрясения, называемые лунными сейсмическими активностями.
50. Молодая бразильянка, которой всего 22 года, долгое время страдала от редкого заболевания, известного как "Гигантомастия".