Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вредное воздействие

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Что бы это значило?
2. Операция в Венесуэле с захватом мадуро США около $3 млрд стоила.
3. Многодетным семьям предложили снимать жильё на неограниченный срок с правом передачи по наследству.
4. Отпечатки времени. Археологи обнаружили отпечатки пальцев детей на керамике возрастом 4500 лет в Сирии.
5. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
6. Археологи нашли каменную фигурку акулы подозрительно похожую на подводную лодку.
7. Стресс и депрессия у мам повышают риск аутизма у детей, - Molecular Psychiatry.
8. Вы новые фото сына Анджелины Джоли и Брэда питта видели?
9. Популярный в 2000-е годы российский певец оскар сошел с ума и стал бездомным в Нью-йорке.
10. Рынок тpуда за последние годы сильно изменился, нo наём нe cтал прoще.
11. Противостояние Сета и осириса: к чему привели причины лютой ненависти между братьями.
12. Дайвер утонул на 29 минут без кислорода, потом всплыл живой.
13. Тома продали в рабство в 1724 году в возрасте 14 лет.
14. Как в Гренландии обнаружили кратер и пытались установить его возраст.
15. Как люди поклонялись "Древнему" монолиту, который оказался.
16. Трамп сделал ряд заявлений:
17. Теперь становится понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
18. Гвинет пэлтроу вдохновилась Юлией Высоцкой и показала необычное блюдо.
19. Место, откуда падает самый высокий водопад планеты.
20. По данным гидрометцентра России, в Якутии зафиксировали температурный рекорд планетарного масштаба.
21. Африканский страус - самый быстрый бегун среди всех пернатых.
22. Корейский хит "Метод Исключения" покажут у нас!
23. Фруктовые и ягодные культуры играют важную роль в мировом сельском хозяйстве.
24. Подростковый период может длиться до 32 лет.
25. Великий теночтитлан: город каналов и каноэ.
26. На северо-западе Аргентины нашли птицу, которая не могла летать.
27. В южной Африке сольпуг называют Haarskeerders, что переводится как "Парикмахеры" или Baardskeerders - "брадобреи".
28. "Вариант Сохранения Биоматериала - это, Возможно, Единственный Шанс Иметь Генетически Своих Детей".
29. Фигурки из роос - карра.
30. Бар Bunga 90 - портал в атмосферу конца девяностых в центре Лондона.
31. Как клинок из алюминия оказался среди Находок, датируемых более, чем 2, 5 миллионами лет.
32. Золотистая бронзовка - интересный и яркий жук, встречающийся в садах и огородах.
33. Легендарная атомная подлодка к - 19 стоит на даче в Подмосковье.
34. Это не булыжник, это яйцо динозавра, которому насчитывается около 70 млн лет!
35. Древнейший в мире комплект шахматных фигур.
36. "Математика утверждает: жизнь не должна была возникнуть.
37. Айтишник подключил нейросеть к Raspberry Pi, чтобы отучить кота лазить на стол.
38. Кому особенно полезен индол-3-карбинол?
39. Монте - кристалло, убежище альпинистов.
40. Браузерные игры достигли топового реализма - вышел симулятор программиста - аустиста.
41. Перед вами гематитовая гиря в форме кузнечика, относящаяся к Xviii веку до н. э.
42. В сеть попали фото Aнны Ceменoвич, где она была запечатлена полностью обнаженной в вaнне.
43. Bо вpeмя теcта бeзoпacнoсти Vоlкswаgen пoказал, кaк теxнологии беpут yпрaвление нa ceбя, кoгда вoдитель нe yспеваeт cреагиpовaть.
44. Древнейшая "Тригонометрическая Таблица".
45. Идеально круглые камни в Коста-Рике.
46. В Чехии арестовали "Призрачного Гонщика", на которого полиция охотилась 6 лет.
47. Пирамиды китайского озера фушиан ху.
48. В цeнтpе Cтoкгoльмa cтоит yникaльноe окнo в пpошлoе - военный кoрабль ХVIl вeка "Вaса".
49. В США айтишник Джеймс поверил, что Chatgpt - "Цифровой бог", и решил помочь ему сбежать с серверов Openai.
50. Рядом с китовой акулой часто можно видеть рыб - лоцманов и рыб - прилипал.