Питание до трех лет на интеллект в подростковом возрасте влияет.
Питание в первые три года жизни может заметно повлиять на умственные способности в подростковом возрасте. К такому выводу пришли ученые из университета Суонси, проанализировав 73 исследования. Результаты в журнале Advances in Nutrition опубликованы.
Авторы обзора обнаружили: дети, которые в раннем возрасте питались бедно и однообразно, позже чаще показывали более низкие результаты в тестах на интеллект. Эта связь сохранялась даже с учетом дохода семьи и образования родителей.

Как объясняет профессор психологии хейли Янг, основа когнитивного здоровья закладывается очень рано. В дошкольные годы мозг растет особенно быстро, формируются нейронные связи, поэтому в это время важны железо, йод, витамин D, холин, полезные жиры и цельные злаки. Например, нехватка железа может сказаться на мышлении даже спустя годы.
При этом данных о том, что улучшение питания уже в подростковом возрасте надежно повышает когнитивные способности, пока недостаточно. Исследователи считают, что причина может быть в различиях между научными работами: разном возрасте участников, сроках питания и способах оценки.
Авторы предложили семь принципов для будущих исследований, чтобы точнее понять, как питание влияет на мозг всю жизнь. А как вы думаете, достаточно ли внимания мы уделяем питанию детей в самые важные первые годы?