Но я бы все же не рискнул это есть.
Заначка любителя вяленой рыбы: сушеный соленый лещ возрастом более 22 веков, обнаруженный в 2014 году в погребении в некрополе сяцзятай в районе цзинчжоу провинции хубэй, Китай.

Примерная датировка - период воюющих царств (ок. 475-221 До н. э. . там, кстати, целый ящик такой рыбы нашли - с 13 вялеными лещами. Причем, как сказали археологи, в гробнице реально пахло рыбой.

