Алкоголь и его влияние на организм человека

Алкоголь и его влияние на организм человека

Безопасной формы употребления алкоголя не существует. Даже низкий уровень его употребления чреват определенными рисками и может причинить вред.

Уровень риска зависит от нескольких факторов, включая количество потребляемого алкоголя, частоту его употребления, состояние здоровья человека, возраст, пол и другие личностные характеристики, а также контекст, в котором происходит употребление алкоголя.

Некоторые группы и лица, которые уязвимы или находятся в группе риска, могут иметь повышенную восприимчивость к токсическим, психоактивным и вызывающим зависимость свойствам алкоголя. В то же время лица, придерживающиеся малорисковых моделей употребления алкоголя, могут избежать высокой вероятности наступления негативных медико-санитарных и социальных последствий.

К социальным факторам, влияющим на уровни и модели употребления алкоголя и связанные с ним проблемы, относятся культурные и общественные нормы, доступность алкоголя, уровень экономического развития, а также принятие и проведение в жизнь антиалкогольной политики.

Воздействие алкоголя на хронические и острые нарушения здоровья в значительной мере определяется общим объемом потребляемого алкоголя и формой его употребления, особенно характеризующейся эпизодическим употреблением алкоголя в больших количествах. Наибольшая часть вреда, обусловленного алкоголем, связана с эпизодическим или продолжительным злоупотреблением алкогольными напитками.

Контекстуальные факторы, связанные с употреблением алкоголя, играют важную роль в причинении связанного с алкоголем вреда, особенно в результате алкогольной интоксикации. Употребление алкоголя может оказывать воздействие не только на заболеваемость, травматизм и возникновение других нарушений здоровья, но и на их исход или дальнейшее течение.

Как в употреблении алкоголя, так и в смертности и заболеваемости, связанных с алкоголем, наблюдаются гендерные различия. В 2019 г. на момент сбора данных алкоголь употребляли 52% мужчин, но при этом доля женщин, употреблявших алкоголь в течение последних 12 месяцев, составляла лишь 35%. Объем потребления алкоголя на душу населения составлял в среднем 8,2 литра для мужчин по сравнению с 2,2 литра для женщин. В 2019 г. употребление алкоголя стало причиной 6,7% всех смертей среди мужчин и 2,4% всех смертей среди женщин.

Связанные вопросы и ответы:

Какие физиологические изменения происходят в организме человека при употреблении алкоголя

Каковы биохимические механизмы чувства опьянения?

Поводом выпить обычно является желание избавиться от плохого настроения, или сделать хорошее настроение еще лучше. Многие люди после приема алкоголя на короткое время становятся смелее, увереннее в себе, могут успокоиться, если нервничали. Постепенно эти полезные эффекты могут способствовать формированию алкогольной зависимости. Но желание испытать опьянение снова заставляет рисковать здоровьем.

Биохимия опьянения

Улучшение эмоционального состояния после приема спиртных напитков указывает на то, что этанол имеет прямое воздействие на нервную систему, способен очень быстро миновать гематоэнцефалический барьер. Всасываться в кровь алкоголь начинает уже через слизистую рта, восприимчивые люди могут почувствовать опьянение уже от одного-двух глотков. Молекула этанола по своему строению схожа с молекулами некоторых биоактивных веществ, которые производит организм для своих потребностей. Таким образом, действие алкоголя на все системы обуславливается тем, что он начинает включаться в метаболизм, как только проникает в кровь. В первую очередь малые и умеренные дозы спирта действуют на нервную систему, блокируя тормозные медиаторы и оказывая таким образом возбуждающее действие. Этот эффект проявляется активностью, уверенностью в себе, приливом сил. Но через некоторое время возбуждение постепенно снижается, и появляется чрезмерно выраженный эффект торможения.

Эффект эйфории, который возникает при употреблении алкоголя объясняется тем, что его молекулы связываются с опиатными рецепторами, конкурируя с эндорфинами, или восполняя их недостаток. При регулярном применении алкоголя в качестве антидепрессанта, доза, оказывающая нужный эффект, постепенно нарастает, а собственные механизмы производства эндорфинов угнетаются. Это основной механизм, который вызывает зависимость на биохимическом уровне.

Токсическое действие этанола и решение проблемы

При распаде молекулы этанола в организме образуется ацетальдегид, который является сильным ядом и угнетает клеточное дыхание. Все неприятные физические ощущения связаны с накоплением ацетальдегида, а хронические изменения при алкоголизме – с его регулярным токсическим воздействием на организм. Когда вы превысили допустимую дозу алкоголя и переживаете похмельный синдром – это и есть отравление ацетальдегидом. Улучшить состояние в этот момент можно повысив эффективность клеточного дыхания и ускорив выведение ацетальдегида.

В терапии похмельного синдрома и для профилактики отравления алкоголем применяют лимонную и янтарную кислоты. Лимонная кислота является ключевым метаболитом в цикле трикарбоновых кислот и активно участвует в процессе клеточного дыхания, то есть обладает выраженным антигипоксическим действием. При похмелье прием лимонной кислоты помогает улучшить общее состояние, уменьшить головную боль и тошноту. Янтарная кислота обладает уникальным свойством связывать альдегиды, поэтому применяется для детоксикации при похмелье и отравлении большими дозами алкоголя.

Наиболее эффективным является применение лимонной и янтарной кислот в комплексе: это помогает одновременно проводить детоксикацию и активировать собственные энергетические механизмы. Препарат  Лимонтар^®  содержит обе кислоты в оптимальном соотношении, и может применяться как для лечения похмелья, так и для снижения действия этанола еще в процессе приема алкоголя.

Какие последствия для здоровья могут иметь регулярное употребление алкоголя

При регулярном употреблении горячительных напитков, алкоголизм человека становится очевидным даже для посторонних лиц. Но страшно не то, что хронический алкоголизм откладывает отпечаток на внешности, а то, что это заболевание разрушает практически все внутренние органы и психическое здоровье. Предотвратить эти последствия может только стойкое желание избавиться от зависимости.

Люди, регулярно распивающие спиртное, часто страдают психологическими нарушениями. Их частый спутник: паранойя, галлюцинации, Корсаковский синдром, белая горячка. Пьющий человек становится непредсказуемым не только для окружающих, но и для самого себя.

Наиболее частые последствия ежедневного распития алкогольных напитков:

• Сбой в работе печени . Нарушается дезинтоксикационная функция, происходит некроз гепатоцитов, развивается гепатит, цирроз и фиброз.
• Психические расстройства . При регулярном употреблении алкоголя у зависимого повышается риск развития спиртной энцефалопатии, деменции, эпилепсии, полинейропатии.
• Сбой в работе ЖКТ . Проявляется в повышении отделения слюны, расстройстве желудка, приступах изжоги. Часто развивается гастрит и язва, панкреатит и онкологические заболевания желудка, пищевода, полости рта.
• Половая дисфункция . Выражается в снижении либидо, импотенции, бесплодии.

Под ударом находится и социальная роль пьющего. Начинаются распри и недомолвки с семьей, коллегами, приятелями, приводящие к увольнению с работы, разводу, разрыву отношений с друзьями. Время, раньше уделяемое увлечениям или семье, человек теперь тратит на друзей-собутыльников.

С увеличением количества выпитого начинается постепенная деградация личности. Особенно это касается женщин, поскольку из-за физиологических особенностей их организма, представительницы слабого пола спиваются быстрее, а избавляются от зависимости тяжелее.

Как алкоголь влияет на работу мозга и нервной системы

«Алкоголь – наркотик, подрывающий здоровье населения». Это цитата из решения ВОЗ далёкого 1975 года. Вот так: этанол (основа алкогольных напитков) – давно и общепризнанный наркотик! А значит, для него не существует безвредных доз, как и для морфия, героина, других наркотических веществ. Попытки отнести вредное воздействие спиртного только к тем, кто признан алкоголиком, в корне не верны. В организме под действием алкоголя в любом случае происходят негативные изменения. А степень этих изменений зависит от количества выпитого и частоты приёма. Сегодня мы порассуждаем о влиянии этанола на центральную нервную систему, а поможет нам в этом медицинский психолог ГБУЗ ЦОЗиМП министерства здравоохранения края .

– Итак, первое, что необходимо понять и принять: алкоголь – это действительно наркотик. Очень и очень опасный. В обществе же считается, что практически каждый человек хоть иногда, но выпивает. При этом никто к доктору ведь не бежит – это ж не болезнь?! Это совершенно неверный подход!

Когда мы слышим слово «алкоголизм», то представляем себе последнюю стадию, которая сопровождается уже деградацией личности. Однако начинается история каждого алкоголика с первой рюмки, первого бокала шампанского или банки пива, не с физической, а с психологической зависимости, которая развивается быстро и справиться с ней непросто.

Как только алкоголь попадает в организм, влияние на центральную нервную систему начинается моментально. Этанол накапливается в различных отделах мозга и надолго в них остаётся, при этом убивая нервные клетки.

Под воздействием спирта происходят нарушения координации движений, концентрации внимания, резкие колебания в психоэмоциональном состоянии, изменения восприятия событий.

Самый первый признак сдвига психики, это поиск поводов выпить. Дальше – больше: у человека постепенно меняется настроение, он становится злым, раздражительным и начинает радоваться только тогда, когда речь идёт о распитии алкоголя.

Затем появляется и физическая зависимость – абстинентный синдром или синдром отмены (похмелье). На этой стадии человека уже можно «поздравить» с диагнозом «алкоголизм».

При длительном употреблении «горячительных» напитков нервные клетки отмирают в большом количестве, мозг уменьшается и структуры его повреждаются. Прежде всего страдает интеллектуальная сфера.

Так что алкоголь – точно вам не друг. Это ваш злейший враг! С которым лучше вообще не связываться. Тогда он навредить точно не сможет…

Ранее врач-методист краевого Центра общественного здоровья и медицинской профилактики развенчал.

Как алкоголь влияет на сердечно-сосудистую систему

Этиловый спирт, который входит в состав различных алкогольных напитков, крайне негативно влияет на организм человека. Причем, особенно хочется отметить, что не существует людей, кому спирт бы не вредил. Это аксиома, и она не требует доказательств. Этанол влияет на все органы и системы человека, в особенности на сердечно-сосудистую, нервную и репродуктивную.

Каким образом спирт влияет на работу сердца?

Через несколько минут после приема алкогольного напитка повышается частота сердечных сокращений. У здорового человека она будет около 100 в минуту, а у человека, страдающего от постоянного повышенного пульса – еще выше. Также на фоне тахикардии возможно развитие аритмии (нарушения ритма сердца), которая может привести к острой сердечной недостаточности.

Повышается артериальное давление. Людям, у которых обычно пониженное давление, это в какой-то мере идет на пользу. А вот у гипертоников прием алкоголя может спровоцировать развитие гипертонического криза.

Этиловый спирт приводит к сужению сосудов, в том числе и коронарных (внутрисердечных). У людей, страдающих от ишемической болезни сердца, это может стать причиной развития приступа стенокардии, который возникает от резкого дефицита кислорода в клетках сердечной мышцы.

Этанол действует токсически на клетки сердечной мышцы (кардиомиоциты), лишая их возможности полноценно выполнять работу — продвижение крови по сосудам путем сокращения миокарда. В результате ткани организма испытывают кислородное голодание, в том числе и само сердце страдает от гипоксии. Получается замкнутый круг, разорвать который можно, лишь перестав употреблять алкоголь .

Как алкоголь влияет на работу печени

Печень — это самый молчаливый орган. На ранних стадиях алкогольной болезни пациента могут беспокоить лишь симптомы недомогания: общая слабость, быстрая утомляемость и снижение аппетита. При злоупотреблении алкоголем такие симптомы расцениваются как последствия похмелья.

На стадии цирроза печень не болит, так как в её ткани нет болевых рецепторов, но они есть в капсуле, окружающей орган. Поэтому при алкогольном гепатите, когда печень увеличивается и капсула растягивается, пациент ощущает дискомфорт и болевой синдром в правом подреберье.

Печень при алкогольном гепатите

Алкогольный цирроз у мужчин и женщин проявляется одинаково. Выраженные симптомы появляются при декомпенсации цирроза печени, когда орган перестаёт справляться со своей работой:

• Регуляция кровообращения — из-за нарушения оттока крови через печень повышается давление в системе воротной вены (портальная гипертензия), в брюшной полости и органах скапливается жидкость, живот и селезёнка увеличиваются (возникают асцит и спленомегалия), что грозит гиперспленизмом — разрушением в селезёнке тромбоцитов, лейкоцитов и эритроцитов. Вены передней брюшной стенки, расходящиеся от пупка, расширяются, напоминая «голову медузы». Эндосокпия показывает варикозное расширение вен пищевода и желудка с дальнейшим риском кровотечения .
• Дезинтоксикационная функция — симптомы печёночной энцефалопатии возникают, когда печень больше не способна обезвреживать токсины, особенно аммиак, устремляющийся в головной мозг. Пациент становится заторможенным, вялым, днём ему хочется спать, а ночью его мучает бессонница . Снижается концентрация внимания, ухудшается память и работоспособность, меняется почерк. Возникают трудности с ориентацией во времени, пространстве и личности. На вопросы пациент отвечает односложно. Иногда в запущенном варианте возникает тремор рук, рефлексы усиливаются или ухудшаются, появляются патологические рефлексы, сознание нарушается вплоть до комы.
• Синтетическая функция — нарушения проявляются симптомами печёночной недостаточности. В ткани печени формируются факторы свёртывания крови, поэтому цирроз сопровождается кровоточивостью дёсен при чистке зубов, носовыми кровотечениями или спонтанным появлением подкожных кровоизлияний (синяков). При болезни печени уровень альбумина (белка) в крови понижается, а эстрогенов повышается. Вследствие этого на лице, груди и спине появляются сосудистые звёздочки , краснеют ладони (возникает пальмарная эритема), увеличиваются молочные железы (развивается гинекомастия ). Из-за нарушения образования и выделения желчи (холестаза) появляется зуд, желтушность склер и кожи. Также в печени хранятся витамины А, Д, К, В12, фолиевая кислота, железо и другие элементы, поэтому при нарушении её работы появляются признаки гиповитаминоза и анемии .

Как выглядит человек при алкогольном циррозе печени

Как понять, что человек пьёт

Есть алкогольные признаки, по которым можно судить о том, что пациент злоупотребляет алкоголем, например контрактура Дюпюитрена , увеличение околоушных слюнных желёз, одутловатость лица, расширение сосудов носа и склер, ринофима (увеличение элементов носа), атрофия мышц плечевого пояса, яркие сосудистые звёздочки и гинекомастия.

Признаки алкоголизма

При хронической алкогольной интоксикации возникает дефицит тиамина, вследствие чего развивается синдром Вернике — Корсакова, который включает в себя два компонента:

• острую алкогольную энцефалопатию Вернике — проявляется тошнотой, рвотой, нистагмом , амнезией , спутанностью сознания, мышечными нарушениями и т. д.;
• хроническую алкогольную энцефалопатию — корсаковский психоз, который сопровождается амнезией, конфабуляциями (ложными воспоминаниями), галлюцинациями и пр.

Какие последствия для здоровья могут иметь алкогольное отравление

В настоящее время алкогольное отравление является наиболее часто встречающимся видом отравлений, происходящих в быту. При этом стоит заметить, что около половины таких случаев заканчивается летальным исходом без своевременной медицинской помощи.

Этанол, входящий в состав алкогольной продукции, представляет собой бесцветное, летучее вещество, которое обладает умеренной степенью токсичности для организма. Попадая в пищеварительный тракт, около двадцати его процентов всасывается в полости желудка. Остальная часть этанола поступает в тонкий кишечник и распространяется в кровь уже оттуда. Важным моментом является то, что чем больше процент содержания этилового спирта в алкоголе, тем быстрее он будет всасываться. Кроме этого, газированные алкогольные напитки также быстрее вызывают опьянение у человека. Наибольшее количества этанола утилизируется при помощи печени. Небольшой процент его также выводят легкие и почки. В среднем, для того чтобы наступил летальный исход, достаточно единовременного приема около трехсот миллилитров 96%-ного спирта.

Вероятность наступления отравления алкоголем зависит от многих факторов. В первую очередь к ним относится возраст выпивающего человека. Кроме этого, определенную роль играют половая принадлежность и масса тела. Если человек перед употреблением алкоголя плотно поел, вероятность развития у него такого патологического состояния несколько уменьшается.

Таким образом, алкогольное отравление может возникать в результате следующих причин:

• Приема внутрь веществ, содержащих непищевой этиловый спирт, например, одеколона;
• Употребления других видов спирта, например, метилового;
• Чрезмерного поступления в организм алкогольной продукции;
• Распития алкоголя на голодный желудок.

Отравление алкоголем в зависимости от своей тяжести разделяется на три степени. Первая степень характеризуется повышенным возбуждением человека, у него появляется эйфоричное настроение и усиливаются эмоциональные проявления. Контроль над своим поведением ослабевает, движения становятся раскоординированными. Может отмечаться умеренная гиперемия кожных покровов. В том случае, если на данном этапе прекратить прием алкоголя, то здоровью человека ничего не угрожает. Вторая степень сопровождается угнетением умственной деятельности и затруднением мыслительных процессов. Отмечаются путаница и неразборчивость речи, человек теряет ощущение пространства. В большинстве случаев присоединяются различные расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта, например, рвота и боль в животе. Появляется повышенная сонливость. Отравление третьей степени приводит к тому, что сознание человека угнетается. Он перестает реагировать на какие-либо внешние раздражители, а температура его тела понижается. На этом этапе характерны нарушения со стороны сердечно-сосудистой и дыхательной систем, которые могут приводить к летальному исходу.

Как алкоголь влияет на иммунную систему

Распитие спиртных напитков во время карантина и эпидемий опасно для здоровья, считают врачи-иммунологи и наркологи.

Стресс, связанный с изоляцией пагубно влияет на организм человека: увеличивается выработка гормонов стресса, возникает бессонница, повышается артериальное давление. Тревожная атмосфера в условиях карантина усиливает пагубный эффект от воздействия алкоголя на сердечно-сосудистую, иммунную, эндокринную и другие системы.

Люди, находящиеся на изоляции, ощущают чрезвычайное психологическое напряжение, связанное с ограничением свободы и давлением со стороны работодателей, а также конфликтами с членами семьи. И в этих условиях ни в коем случае нельзя снимать стресс с помощью спиртных напитков, утверждают наркологи. Подобная привычка опасна развитием алкогольной зависимости.

Кроме того, регулярное употребление спиртных напитков оказывает неблагоприятное влияние на иммунитет:

• Снижается уровень активности Т-клеток, также известных как «клетки-киллеры». Это лейкоциты, которые играют решающую роль в защите от опасных микроорганизмов, таких как вирусы и бактерии. Т-клетки помогают бороться с инфекциями, вызывая воспаление в определенных местах. Это воспаление направлено на уничтожение патогенов и инфицированных клеток.
• Снижается эффективность интерферона. Чрезмерное употребление алкоголя снижает эффективность интерферона. Иммунная система вырабатывает этот белок в ответ на инфекцию или вирус. В результате способность иммунитета бороться с инфекциями, включая COVID-19, ухудшается.
• Нарушается работа всех жизненно важных органов (сердца, почек, печени, кишечника, желудка и т.д.).
• Ухудшается способность организма бороться с респираторными инфекциями. Употребление алкоголя снижает функцию фагоцитов, еще одного типа клеток-мусорщиков, играющих важную роль в борьбе с вирусными и бактериальными инфекциями, поражающими дыхательную систему.

Как алкоголь влияет на психическое здоровье человека

Одно из основных последствий злоупотребления алкоголем - это проблемы со здоровьем. Алкоголь является ядом для организма и может вызывать множество заболеваний. Регулярное употребление алкоголя может привести к развитию цирроза печени, алкогольного гепатита, панкреатита и других серьезных заболеваний.

Кроме того, алкоголь влияет на работу нервной системы, что приводит к различным психическим расстройствам. Длительное употребление алкоголя может вызывать депрессию, тревожные состояния, психозы и даже суицидальное поведение.

Злоупотребление алкоголем также влияет на социальную сферу жизни. Алкогольные зависимости могут привести к разрушению отношений в семье, разводам, насилию в отношениях. Также, алкогольные проблемы могут вызывать финансовые трудности и работу, потерю работы из-за плохой производительности и постоянные проблемы со здоровьем.

Важно отметить, что злоупотребление алкоголем оказывает негативное воздействие на общество в целом. Увеличение числа пьяных водителей приводит к увеличению аварий и смертельных случаев на дорогах. Возникает проблема публичного порядка, алкогольные конфликты и драки становятся более частыми.

Последствия злоупотребления алкоголя:
Заболевания печени, тревожные состояния, депрессия, семейные проблемы
Финансовые трудности, потеря работы, проблемы со здоровьем
Увеличение аварий и смертей на дорогах, проблемы в обществе

Итак, последствия злоупотребления алкоголем негативно влияют на здоровье, психическое состояние, социальную сферу и общество в целом. Поэтому, важно осознавать опасность употребления алкоголя и стремиться к здоровому образу жизни.

Как алкоголь влияет на работу эндокринной системы

Руководитель Волгоградского областного эндокринологического центра, главный внештатный специалист — эндокринолог комитета здравоохранения Волгоградской области, заслуженный врач РФ, Алла ВАЧУГОВА рассказывает о пагубном влиянии алкоголя на эндокринные патологии.

Ни для кого не секрет, что алкоголь пагубно влияет даже на здоровый организм, что уж говорить о пациентах с хроническими заболеваниями эндокринной системы.  Известно, что такие заболевания эндокринной системы, как диабет и ожирение, значительно повышают риски возникновения сердечно – сосудистых катастроф – инфарктов и инсультов, развивается поражение крупных и мелких сосудов. Алкоголь, в свою очередь, бьёт по тем же мишеням. Эндокринные заболевания также негативно влияют на состояние печени. Существует и такое заболевание, как «неалкогольная жировая болезнь печени». Если  человек с подобным диагнозом еще и употребляет алкоголь, это приводит к очень тяжелым последствиям для организма.

Кроме того, стоит отметить, что чрезмерное употребление алкоголя не позволяет пациентам с ожирением снижать вес, наоборот прием алкоголя вызывает значительное повышение аппетита, и, как следствие, лишние калории. Проблемы с весом в таком случае только усугубляется, как и все, связанные с ожирением, сопутствующие заболевания.

Алкоголь и большинство сахароснижающих препаратов, которые принимают пациенты с сахарным диабетом, плохо совместимы. Прием спиртного вместе с препаратами может вызвать тяжелые острые осложнения вплоть до развития тяжелой гипогликемии — значительного снижения уровня глюкозы в крови.

Люди, имеющие эндокринные заболевания, должны особенно внимательно относиться к употреблению алкоголя, в том числе, не допускать чрезмерных возлияний, чтобы не усугубить те осложнения, которые могут возникнуть.