В США у женщины появилась аллергия на мясо после укуса клеща.
Кэти каходж впервые почувствовала симптомы аллергии в 2020 году, спустя пару недель после укуса клеща. Девушка сдала тест на аллергию, но дождаться результатов не успела - однажды утром у нее началась сильная аллергическая реакция после съеденного бутерброда с сыром и колбасой. Каходж увезли в больницу, где стабилизировали ее состояние и подтвердили предположение об аллергии.
Выяснилось, что укус спровоцировал в организме Кейт синдром альфа - гал. Это неизлечимое и малоизученное заболевание, из-за которого человек задыхается после употребления красного мяса или молочных продуктов. Кэти каходж рассказала, что, выйдя из больницы, стала бояться еды, поскольку оказалось, что вызывающие у нее приступы ингредиенты содержатся в большинстве привычных продуктов. Она вспоминает, что за полгода похудела более чем на 13, 5 кг, так как ела только овощи и курицу.