У любителей кофе нашли отличия в работе кишечника и составе микробиоты.

У людей, которые регулярно пьют кофе, кишечная микробиота оказалась разнообразнее, а сокращения толстой кишки - чаще. К таким выводам пришли исследователи копенгагенского университета. Их работа в Gut Microbiology опубликована.

В исследовании участвовал 61 здоровый взрослый житель Дании. Каждый проглотил небольшую электронную капсулу: проходя по пищеварительному тракту, она измеряла температуру, кислотность и сокращения кишечника.

Ученые сравнили участников, которые выпивали от одной до пяти чашек кофе в день как минимум в четыре из восьми дней исследования, с теми, кто пил напиток реже. У первой группы среда в тонкой кишке оказалась более кислой, а микробиота - сообщество живущих в кишечнике микроорганизмов - более разнообразной. Как эти различия влияют на здоровье, пока неизвестно.

У любителей кофе также чаще сокращалась толстая кишка. По словам первого автора исследования Франчески буччи, такие сокращения помогают продвигать содержимое кишечника и могут способствовать профилактике запоров.

Исследование было наблюдательным, поэтому оно не доказывает, что именно кофе вызвал эти различия. Ученые предлагают проверить связь в эксперименте, сравнив работу кишечника при употреблении кофе и при отказе от него.

Изображение: New Africa/Shutterstock/Fotodom.