Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Сегодня каждый из нас съедает больше тонны еды каждый год!

17.11.2015 в 14:28

Но знаем ли мы, что едим? Съемочная группа программы "Агрессивная Среда" попытается разобраться, из чего состоит современная еда

Сегодня каждый из нас съедает больше тонны еды каждый год!. Что такое пресловутые "Е", и можно ли обойтись без пищевых добавок? Чем пахнет мясо, из чего состоит аромат груши, и почему так сложно различать продукты только на вкус? А также кто такие флейвористы, а кто - кулинарные физики? Мы подошли к продуктам с научной точки зрения - попробовали, принюхались и взглянули на современную еду под микроскопом! Вы будете удивлены! Смотрите фильм "Еда" из цикла "агрессивная среда" 21 ноября в 7: 00 и 16: 55.