Почему-то считается, что Ева в райском саду надкусила яблоко познания.

Этот образ растиражировали писатели, художники и некоторые религиозные деятели. Что быстро выдает в них несведущих в теме людей.
В библии нет упоминания о яблоке, все, что там написано: плоды древа познания. Плод может быть любым, в том числе и яблоком?

Поправочка, на ближнем Востоке яблони не растут. С тем же успехом можно предположить, что Ева сорвала плод фигового дерева, ведь после греховного обеда Адам и Ева сорвали именно листья фигового дерева, чтобы прикрыться.