Самый дорогой в мире сорт кофе - Black Ivory. Зерна премиальной арабики скармливают слонам, те проходят через пищеварительный тракт и выходят наружу практически невредимые. Их откапывают, очищают, жарят и продают. Суть в том, что желудочный сок слонов убивает кофейную горечь, повышая вкусовые качества напитка.