Кстати, конкретно в этом случае представлена всем знакомая, * крапивница *.
При аллергии сыпь возникает вследствие воспалительной реакции организма на чужеродный белок.
Тучные клетки (Mast Cells) высвобождают особое вещество гистамин (Histamine) - оно вызывает покраснение, отек тканей и расширяет капилляры. На анимации хорошо показано, как жидкость выходит из сосудов.
Как видите, это все симптомы аллергии.
Но если человек примет антигистаминные препараты (Antihistamine), то воспалительный эффект исчезнет, как и аллергическая сыпь.