Изобретенное пищевое покрытие Apeel не имеет вкуса, запаха и абсолютно прозрачное. Его изготавливают из жирных кислот и других органических соединений, взятых из кожуры, семян и мякоти фруктов и овощей, поэтому его употребление полностью безопасно. Для защиты плода его достаточно опрыскать специальным раствором и не обязательно охлаждать. Однако для каждого сорта состав вещества будет отличаться, так как оно должно быть изготовлено из компонентов самого продукта. SPC_Video.