В 2007 году белый трюфель весом в полтора килограмма был продан на аукционе в Макао за 330 000 долларов. И это абсолютный рекорд среди продуктов - еды дороже человечество пока не придумало. Покупателем драгоценного гриба стал местный бизнесмен стенли Хо
.