Археологи обнаружили в гробнице в саккаре, большой кусок 3300-летнего твердого сыра, возможно, он самый старый в мире.

Это необыкновенное открытие под руководством Энрико Греко из университета катании, дает ценное представление о древнеегипетских диетических практиках и их методах сохранения пищи.
Сыр был найден в гробнице, что подчеркивает его важность как продовольственного подношения в погребальных ритуалах, отражающего верования в загробную жизнь.

Эта Находка не только проливает свет на кулинарные традиции древнего Египта, но и подчеркивает роль молочных продуктов в их рационе, демонстрируя изысканность способов приготовления пищи.