Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Наса продолжает радовать космическими фото, сделанными во время лунной миссии "Артемида-2".
2. Певице в стиле кантри лиэнн раймс "Освобождают" челюсть.
3. Животное, словно собранное из двух разных миров: массивное, как бык, и покрытое шерстью, как овца.
4. Внезапно потерял голос: астронавт о том, почему пришлось эвакуироваться с мкс.
5. Ученые впервые увидели, как нанокаркасы управляют светом.
6. Римский форт вдоль стены адриана.
7. В горах Анд в перу археологи обнаружили загадочные каменные структуры, которые некоторые исследователи называют "Древними Порталами".
8. Ученые связь между ультрапереработанной едой и снижением вероятности зачатия обнаружили.
9. Убит генерал ксир: израиль и США продолжают целенаправленно уничтожать военно-политических лидеров Ирана.
10. "У Меня Было три Операции, они не Прошли Гладко": певица Алекса рассказала об осложнениях после пластики.
11. В луксоре нашли сфинксов с лицом аменхотепа III.
12. В фрагменте стоунхенджа нашли кварц возрастом более миллиарда лет.
13. 5 игроков женской сборной Ирана по футболу получили политическое убежище в Австралии.
14. Научный спутник наса после 14 лет на орбите готовится упасть на землю.
15. На этой фотографии запечатлены монументальные усилия по перемещению культовых храмов Абу - симбел в Египте в 1960-х годах.
16. Chatgpt заставил женщину уволить своего адвоката - она проиграла несколько дел, так как чат - бот от Openai ссылался на выдуманные законы:
17. Жених и невеста из браакского болота.
18. Сын убитого али хаменеи был ранен во время одной из атак.
19. "Автоваз" сообщил о самой тяжёлой ситуации за 20 лет.
20. Древний город эгай - чудо инженерной мысли.
21. В Монголии каждый житель будет получать дивиденды от добычи угля.
22. В день своего рождения Светлана Пермякова поделилась свежими снимками, продемонстрировав естественный внешний вид без макияжа.
23. Пожалуй, самая обсуждаемая красавица этой олимпиады - Эйлин Гу.
24. А вы поздравили родных и друзей с днем книгодарения 14 февраля?
25. Многодетным семьям предложили снимать жильё на неограниченный срок с правом передачи по наследству.
26. Работа мечты: в Китае нанимают людей, чтобы они просто молчали в кадре.
27. "Тайно Вышла Замуж" - 43-летняя исполнительница хита "Прованс" связала себя узами брака с 36-летним певцом с Украины рожденом Ануси.
28. Пoчему вдpуг исчезла игра, на котoрой выpосли миллиoны зумерoв и альфa?
29. В Боливии, недалеко от пума - пунку находится относительно известный комплекс тиуанако.
30. Ещё одна смерть в новокузнецком роддоме номер 1.
31. "Aд на земле: зoлотoй pyдник Ceppа пелада.
32. Россияне, отдыхавшие в Европе на новогодних праздниках, безответственно относятся к своему здоровью, - Онищенко.
33. Россия оказалась на уровне Африки по уровню внедрения ИИ в экономике.
34. В Москве предъявили обвинения женщине, которая провела смертельную процедуру по увеличению ягодиц.
35. Небоскрёб - город: будущий офис Tencent в Гуанчжоу.
36. Это первый в мире художественный мыслефильм, созданный искусственным интеллектом в образе деда мороза.
37. Рисунок без права на ошибку: техника серебряного штифта.
38. Ачинская палеолитическая стоянка открыта в 1960 г и ее возраст 20-28 тыс лет.
39. Самый высокий и быстрый аттракцион европы.
40. У анны седоковой случился нервный срыв на фоне волны хейта.
41. Загадочная Находка археологов.
42. Искусство ледникового периода.
43. Интернет неожиданно праздничный рекламный ролик французской сети супермаркетов покорил.
44. Самая любимая аниме - вайфу прямо сейчас - резе.
45. Вот так красиво солнце прощается с протуберанцем.
46. Мистика древнего Египта.
47. Плащеносая ящерица - это вид чешуйчатых из большого семейства агамовых.
48. - Будь я парнем, меня пугала бы и отвращала сама мысль об отношениях с женщиной.
49. Шутки про "Чёрное Зеркало" перестают быть шутками.
50. Загадка большого зимбабве.