Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Дольф не только гора мышц лундгрен.
2. Астронавты "Артемиды-2" облетели луну и возвращаются на землю.
3. Не просто стекло: семь зданий, которые выглядят так, будто их укутали в прозрачную ткань.
4. Винные горшки из леванта в гробнице меретнейт.
5. Из записей Колумба до нас дошла история, рассказанная ему индейцами:
6. Одно из самых крупных ограблений за всю историю пиратства историки отдают Джону Тайлору.
7. Городская жизнь может снизить риск инсульта.
8. Лабиринт кносса. Древний дворец кносса на Крите - это не просто архитектурное чудо, а сложная сеть проходов, создающая эффект резонанса.
9. В Tiktok аккаунт посвященный джеффри Эпштейну получил синюю Галочку версификации.
10. В Китае создали робота - кентавра для помощи в переносе тяжестей.
11. 39-Летняя меган Фокс впервые за долгое время вернулась в соцсети.
12. Храм вирупакши в Хампи.
13. Исследователи обнаружили, что уровень кортизола начинает падать уже в первые 60 секунд после того, как человек начинает гладить кота.
14. Северная Корея атаки сша и израиля осуждает.
15. "Автоваз" сообщил о самой тяжёлой ситуации за 20 лет.
16. Лукашенко осудил США за убийство хаменеи.
17. Исследование: кошкам плевать на своих хозяев, они не формируют с вами никакой связи.
18. Айтишник решил уничтожить конфиденциальные данные на SSD - дисках, просверлив их насквозь.
19. Магический кристалл ассирии.
20. Парень отправил вместо себя на собеседование ИИ - аватара - и тот общался с ИИ - эйчаром.
21. "Культурный Слой". Насколько нарастает почвенный или культурный слой за период, например в 100 лет?
22. Пожалуй, самая обсуждаемая красавица этой олимпиады - Эйлин Гу.
23. Что бы это значило?
24. Вход в Госуслуги без MAX стал недоступен для части пользователей.
25. Это Джесси ван рутселар, который устроил во вторник самый массовый школьный расстрел в истории Канады.
26. Звезда поймана. Актриса Юлия пересильд поделилась, что её дочь Анна демонстрирует актёрский талант, сравнимый со звёздами голливуда.
27. Российские мужики начали массово скупать сыворотки против выпадения волос и патчи.
28. Человекоподобные роботы на заводах в 2-3 раза хуже людей работают.
29. У российской актрисы лопнул грудной имплант.
30. Стрелки "Часов Судного дня" перевели на 4 секунды ближе к ядерной полуночи: теперь они показывают 85 секунд.
31. Липецкую представительницу лдпр захейтили за хвастовство и эротические фотографии.
32. В 70-80-е годы прошлого века в Ссср детям массово удаляли небные миндалины (гланды) в случае их увеличения.
33. Впервые в истории все три фигуриста - одиночника сборной США на предстоящей олимпиаде имеют русские корни:
34. Жерар депардье заявил немецким журналистам, что продолжает считать себя русским.
35. Джиган недоволен образом в реалити-шоу: "Меня Выставили Сумасшедшим Идиотом".
36. Ступа тахт - э Рустам.
37. Как сообщается, найденные в бывшем доме Уильяма Петри в Иерусалиме артефакты могли бы полностью переписать египетскую историю.
38. Обрушение потолка в торговом центре: последствия халатности.
39. Ежовый скат появляется на свет из роговой капсулы, иначе именуемой "Кошелек Русалки".
40. Хранители. Во всех культурах врата мира сторожили хранители, которые располагались слева и справа от врат.
41. Древняя индейская легенда о сотворении моря.
42. Ученые утверждают, что тараканье молоко в 3 раза питательнее коровьего.
43. Grok согласился на убийство всех евреев ради спасения Илона маска.
44. Учёные официально подтвердили существование восьмого континента - зиландии.
45. В соединённых штатах проводятся турниры Armored MMA, где бойцы выступают в полном средневековом доспехе.
46. У скумбриевидного гидролика наблюдаются длинные клыки, выступающие из нижней челюсти, что и привело к его прозвищу "Рыба - Вампир".
47. Корлек - хед. В графстве каван, Ирландия, в 1855 году на холме корлек (холм смерти) нашли каменную скульптуру под названием корлек - хед.
48. Клава кока подаёт в суд на бывшего парня за то, что тот выложил в сеть её пикантные видео.
49. Кто построил крепость пор - бажын посреди озера в Тыве?
50. Итальянцы знали о новом свете за полтора века до Колумба.