Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. В Москве стримера увели в подземный переход и жестоко избили.
2. Пациенты без сознания смогли управлять звуком силой мысли.
3. В юности житель Австралии Джеймс Харрисон перенёс тяжёлую операцию на грудной клетке и выжил только благодаря донорским переливаниям.
4. Что читать? В ноябре выйдет сборник эссе под редакцией известного физика Лоуренса краусса "война против науки.
5. Исследователи оценили, как пометка "Создано ИИ" влияет на доверие к научным текстам.
6. В сибирской мерзлоте нашли больше сотни неизвестных науке бактерий.
7. Ферма тараканов во Вьетнаме.
8. Спутники показали, какие города мира быстрее всего уходят под землю.
9. "Укрaина Будет Готова Остановить Удары по Российским НПЗ, Если Россия Прекратит Наносить Удары по Нашей Энергетической Инфраструктуре".
10. Световая инсталляция, реализованная с помощью Madrix, наглядно показывает возможности интерактивного светодизайна.
11. B кpaснодарском крае жители с лопатами и дубинками ловили изверга, пытавшегося изнасиловать девушку.
12. Выяснилось, как каждое утро образуется самое яркое облако на марсе.
13. Плющенко - младший дебютировал на международной спортивной арене за Азербайджан.
14. Физики создали рекордно большого "Кота Шредингера" из фотонов.
15. Мощный удар торговый центр в Днепропетровске в огненное месиво превратил.
16. Мы заключим сделку с Ираном сразу после выборов в США, - трамп на выступлении в генассамблее оон.
17. Исследование показало, что головной мозг - это два отдельных органа.
18. Работа над ошибками: "Наука" покажет фильмы о том, как спасти землю от последствий деятельности человека.
19. Актриса любовь Аксёнова рассказала, что пережила сексуализированное домогательство в 17 лет.
20. На выставке Ciftis представили бионического робота в форме арапаймы, тропической пресноводной рыбы.
21. Древний суперконтинент был гораздо больше, чем считалось.
22. Космос не холодный и не горячий!
23. В школах Владивостока ввели обязательное ношение шевронов с дронами.
24. Толпа зверски избила туристов из россии в Абхазии.
25. Экспериментальная платформа массой около 1, 1 тонны набрала скорость пассажирского самолёта всего за 600 метров испытательного пути.
26. Идеальный баланс между работой и отдыхом!
27. В хмао лилипут сталкерил женщину: сожитель угрожал ей убийством и требовал секса.
28. Привет! Ищу мужчину с серьёзными намерениями, добрым сердцем и чувством юмора, способным выдержать мои шутки.
29. В житомирской области умер мобилизованный Андрей стесюк, который имел инвалидность и весил 200 кг.
30. Открыт гормон, подавляющий возрастное воспаление и спасающий от рака.
31. Вихревые микро - ГЭС на реке с малым перепадом высоты: вода закручивается в бетонной камере и вращает вертикальную турбину.
32. Физики следы темной материи в сбоях большого адронного коллайдера нашли.
33. Новой волны мобилизации не будет.
34. На 1000 C ниже: ученые переоценили температуру ядра земли.
35. В Краснодаре армяне заехали на дорогих автомобилях на территорию собора Александра невского, чтобы сделать ролик.
36. На МКС впервые напечатали ткани человеческой печени и почки.
37. В одесской области военного избили арматурой за требование выключить русскоязычную музыку.
38. Пьяный красноярец иномарку на глазах у её владелицы угнал.
39. Единственное в мире чешуйчатое млекопитающее при любой угрозе сворачивается в плотный шар, который невозможно разжать без резаных ран.
40. Звезда боевиков "Отряд Самоубийц" и "дом у дороги" активно делится кадрами текущего отдыха с подписчиками.
41. Секретные документы британской армии на свалке нашли.
42. Мне стало любопытно: самая известная актриса в мире взрослого кино заявила, что не против интимной близости с инопланетянами.
43. В Кузбассе неадекватный 17-летний подросток убил мужчину из-за замечания: прыгал у него на голове и бил лицом об асфальт.
44. "Рука Пустыни" на севере Чили.
45. За три десятилетия каспийское море стало меньше на 24 000 км.
46. Остров рапа Ити - древнейшая загадка.
47. У S1mple новая девушка - бывшая модель Onlyfans.
48. Термин "Старородящая" предлагают отправить в прошлое.
49. Большая голубая цапля - это самый крупный представитель семейства в северной Америке: размах крыльев достигает двух метров!
50. Будет ли конец света?