Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Ирина шейк и ее стандарты воспитания.
2. В Анкаре турок приобрёл окровавленные балетные туфельки Эми уайнхаус за 3900 долларов.
3. "Культурный Слой". Насколько нарастает почвенный или культурный слой за период, например в 100 лет?
4. За блокировку офиса роскомнадзора в Москве трое мужчин получили по 15 суток ареста.
5. Исследователи создали умные трусы, которые в реальном времени фиксировали каждый выпуск газа и анализировали его химический состав.
6. В документах минобороны Вьетнама нашли план на случай войны с США.
7. Опасный троян Renengine заразил более 400 тысяч компьютеров по всему миру.
8. До выхода фильма "Холоп" имя актрисы ольги дибцевой знали единицы.
9. Голландский блогер Фрэнк, который сделал карьеру на выживании в экстремальных условиях, решил проверить себя на прочность в Якутске.
10. В России разрабатывают систему мониторинга "Социально - Психологических Реакций" граждан на решения властей.
11. Рынок тpуда за пoследние гoды сильно измeнился, но наём не cтал прощe.
12. Россия оказалась на уровне Африки по уровню внедрения ИИ в экономике.
13. Противостояние Сета и осириса: к чему привели причины лютой ненависти между братьями.
14. В Москве предъявили обвинения женщине, которая провела смертельную процедуру по увеличению ягодиц.
15. Бывшая девушка OG Buda призналась, что в отношениях фактически была для Гриши "Мамой".
16. Третий глаз: зачем животным орган, который не видит?
17. В Китае начали оснащать роботакси специальными чехлами на руле, полностью исключающими возможность вмешательства пассажиров в процесс вождения.
18. На дворе 1920-е. английский киномеханик решил запечатлеть на видео ради смеха свою семью.
19. Загадочная Находка археологов.
20. Пользовательница реддита заметила у своей кошки Y - образный рисунок внутри глаза и решила поинтересоваться, почему так.
21. При поиcке работы надo быть аккуpатным: мошeнники еcть и здесь.
22. Философский камень: всю свою историю человечество что-то искало и чаще всего не находило.
23. Новые технологии для быстрого распознавания людей и машин.
24. - Можете сказать на камеру "Пидор"?
25. "Давай Выходи и Отдавай мне всё что Тебе Дарил".
26. Интересный факт: у осьминога есть один главный мозг, но еще 2/3 его нейронов находятся в щупальцах!
27. На северо-западе Аргентины нашли птицу, которая не могла летать.
28. В Майами посетителя ресторана избили за намерение сфотографировать месси и Бекхэма.
29. А был ли континент?
30. Волк в золотых доспехах.
31. Космические гости в столицу зачастили.
32. Aquatrek - прогулка по дну океана в сердце Дубая.
33. Коротко о самых глубоких озерах мира.
34. В 1960-х годах в США глобалисты платили ученым за исследования, подтверждающие безвредность сахара.
35. King Power Mahanakhon - пиксельный гигант Бангкока.
36. Загадочный древний храмовый комплекс баальбек.
37. "1 Отжимание = 1 минута доступа в соцсети".
38. Как превратить обычную стену в древнюю.
39. Астрономия древнего Египта: наука, скрытая под покровом веры.
40. "С Такими Задачами Нельзя Справиться в Одиночку - Здесь Необходимы Партнёрство и Обмен Знаниями".
41. Прилипaлы пyтeшecтвyют нa "Живoм Тpанспортe" - тeло акyл, китoв и другиx мopских гигaнтов.
42. Римский фонтанный желоб в форме лягушки.
43. Водопад в небоскрёбе: архитектурный шедевр гуйяна/.
44. Безвестная певичка начала нулевых по имени Стефани, которая работала по тесным нью-йоркским клубам вроде этого - The Bitter End.
45. Bо вpeмя теcта бeзoпacнoсти Vоlкswаgen пoказал, кaк теxнологии беpут yпрaвление нa ceбя, кoгда вoдитель нe yспеваeт cреагиpовaть.
46. Аргосский щит от предшественников увеличенной выпуклостью и усиленным краем отличался.
47. Унирема. Унирема, или монера, была боевым гребным беспалубным кораблем с одним рядом вёсел.
48. Тайна мексиканской зоны тишины умы исследователей будоражит.
49. Ослепительные интерьеры дворца голестан в Тегеране, Иран, Xviii век.
50. Спутники марса были открыты в 1877 году американским астрономом а. холлом.