Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Трамп двойку за свою грамотность получил.
2. Алинa пepeкpacилa cтapый кpaн в чёpный, нo кaпля кpacки пoпaлa нa cтeну.
3. Во время обсуждения темы воспитания она рассказала, что задумывалась, как помочь сыну избежать неудачного первого опыта во взрослом возрасте.
4. Уилcoн чинн, освобожденный раб из луизианы, позиpyeт с обopyдованием, используемым для нaкaзания paбов.
5. Античный гранитный мост.
6. "К несчастью, перепутал даты и опоздал на вступительные экзамены.
7. Apple впервые за 14 лет обошла Samsung по поставкам смартфонов.
8. Древние люди тоже заводили домашних любимцев.
9. Впервые в истории все три фигуриста - одиночника сборной США на предстоящей олимпиаде имеют русские корни:
10. Американец детей в паре с нейросетью заводит.
11. Рисунок без права на ошибку: техника серебряного штифта.
12. Качки - лохи в постели, заявили ученые.
13. "Оплавленные" вмятины на древних храмах Египта, появление которых так никто и не объяснил.
14. Youtube окончательно заблокируют в России в течение 6-12 месяцев, сообщили в госдуме.
15. Подводная пирамида у острова чичагова на Аляске.
16. Инженер Марк Робер построил робота - вратаря, и тот смог взять 11 из 12 пенальти от Криштиану Роналду!
17. Мамонтам, найденным на территориях Симферополя, больше 30.
18. Автоматизированное тестирование электронных компонентов на печатных платах.
19. Корлек - хед. В графстве каван, Ирландия, в 1855 году на холме корлек (холм смерти) нашли каменную скульптуру под названием корлек - хед.
20. Китайское кресло, которое почесывает спину за вас.
21. Легендарная атомная подлодка к - 19 стоит на даче в Подмосковье.
22. Девушка три часа держала голову лошади астро над поверхностью в трясине на побережье Мельбурна.
23. "МОЯ Дочь - Лучшая": актер Виталий гогунский признался, что скучает по своей дочери Милане и гордится её достижениями.
24. Загадка большого зимбабве.
25. Стремительное развитие ИИ породило новое религиозное движение - "Спирализм".
26. Китайский "Терминатор" Iron - шаг в сторону человекоподобных машин будущего.
27. Олеся Иванченко ради роли поцеловалась с 20 мужчинами.
28. Аммониты, несомненно, относятся к самым долгоживущим организмам на земле.
29. Нейросети оказались настоящими лудоманами - их зависимость от азартных игр слишком похожа на человеческую.
30. Прямо сейчас над Москвой можно наблюдать полярное сияние.
31. Изящная минойская скульптура акробата, совершающего ритуальный прыжок через быка.
32. Следы развитой цивилизации.
33. Юлия показала фото с Павлом Дуровым в Дубае - подписчики обсуждают форму создателя телеги.
34. Это гусеницы бабочек Leafwings из подсемейства хараксиновых.
35. Через турникеты по улыбке!
36. Aнтивитaльные чипы или "Чипы oт Плоxих Мыcлeй" для cолдат и пpизывников.
37. Aзбyка моpзе: язык тoчeк и тиpe, кoторый измeнил миp.
38. Албания стала первой в мире страной, которая официально назначила нейросеть на пост министра.
39. Наушники Apple запретили в Европе из-за новой функции автоматического перевода, которая противоречит законам ЕС.
40. Помните культовую "Американскую Историю Ужасов"?
41. Грибные хозяйства можно встретить по всему миру, однако их основная масса находится в Китае.
42. В Лондоне встретились самая высокая и самая низкая женщины мира.
43. Метеорит, который древнее солнечной системы.
44. - … таким образом я приговариваю вас к 25 пожизненным срокам, которые подлежат отбыванию один за другим, и плюс еще к одной тысяче лет за решеткой.
45. Огни Марфы, техас, США.
46. Загадочное древнее сооружение из камней на дне озера Мичиган.
47. Агресcивнoе секcуальнoе пoвeдениe неожидaнно cвязали.
48. Актриса Наталья Бочкарева, известная по роли жены гены Букина в сериале "Счастливы Вместе", поразила поклонников своим внешним видом.
49. В США создали уникальные гусеницы для инвалидных колясок.
50. Посмотрите, как Bugatti Chiron разгоняется до 417 км/ч на участке немецкого автобана без ограничения скорости.