Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Биологи впервые подробно роды кашалота в дикой природе сняли.
2. В подводной пещере нашли кости гигантских животных ледникового периода.
3. Воздержание вредно для мужского здоровья: оно приводит к ухудшению качества спермы и повреждению днк.
4. Зумеры могут развалить российскую экономику, потому что начали чаще банкротиться - ведомости.
5. Болезни сердца связаны с холодной погодой?
6. Земля могла образоваться из двух разных колец вокруг солнца.
7. В горах Анд в перу археологи обнаружили загадочные каменные структуры, которые некоторые исследователи называют "Древними Порталами".
8. Распад личности. В 1995 году американский художник Уильям утермохлен узнал, что у него болезнь альцгеймера.
9. Японец 26 лет ждал, когда раскроют убийство его жены, и в итоге дождался.
10. Руины дворца самого жестокого правителя римской империи.
11. А зачем так.
12. Какой ремень ты внукам передашь?
13. Азербайджан войска к границе с Ираном стягивает.
14. После того как в сети появились снимки актрисы без привычного гламура, комментаторы тут же разделились на два лагеря.
15. Исторический момент может произойти уже совсем скоро: кадры с нло готовят к публикации в США.
16. Мраморная сфера диаметром 30 см, найденная в 1866 году.
17. Магический кристалл ассирии.
18. Има сумак, потомок атауальпы, последнего императора инков, 1950 год.
19. Операция в Венесуэле с захватом мадуро США около $3 млрд стоила.
20. Арг - е Бам.
21. Peбёнок с синдромом дауна, 17-летняя дочь Ксении Алфepoвой и Егopa бероева.
22. Стресс и депрессия у мам повышают риск аутизма у детей, - Molecular Psychiatry.
23. В Японии представили экспериментальное лекарство для кошек с хронической болезнью почек - одной из самых частых причин гибели домашних питомцев.
24. Время летит и нещадит никого, но Екатерина еще в самом соку.
25. Зеленский упоминается в файлах Эпштейна в связи с торговлей людьми на Украине.
26. Россия оказалась на уровне Африки по уровню внедрения ИИ в экономике.
27. Лec aoкигaxapa, Япония.
28. В Китае официанты на ховерборды пересели.
29. Chevrolet Nomad 1957 - универсал с характером.
30. Уроки английского: - Талисманом школы, в которую я ходила, был черный ястреб (Blackhawk.
31. Загадочная Находка археологов.
32. Во франции "Автоледи" заехала прямо в бассейн.
33. Тетка так хотела попасть на это свидание, что провела в дороге битых три часа.
34. Светлана чуйкина стала настоящим открытием для зрителей с выходом сериала "Нина.
35. Апельсиновый сок как природное средство от стресса.
36. Американец с лицом менеджера среднего звена выставил напоказ свою жопу в городе Джексон.
37. Автоматизированное тестирование электронных компонентов на печатных платах.
38. Дeниc власенко и аббpeвиатуpа Уралa.
39. Никто не ожидал такого поворота!
40. Китайцы представили "Самого Человекоподобного Робота в Мире" по имени Iron, движения которого отличаются особой реалистичностью.
41. В сети распространился личный архив Яны кошкиной, который выложил её бывший бойфренд.
42. Библиотека Ивана грозного: загадка истории.
43. Арман царукян продемонстрировал свою еду за двадцать дней до взвешивания.
44. Каналы симабары - где дренаж в аквариум превращается.
45. Aquatrek - прогулка по дну океана в сердце Дубая.
46. Этрусский язык, вышедший из употребления к началу нашей эры, оставил мало письменных памятников.
47. Когда бодипозитив с авиацией встречается.
48. На Эвересте нашли 12 тонн человеческих отходов - вершина мира утопает в мусоре.
49. Греческая гробница агамемнона.
50. Кринж: реддитор создал ИИ - стримершу, которая выполняет различные действия за Донаты.