Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Плющенко - младший дебютировал на международной спортивной арене за Азербайджан.
2. Питание во младенчестве связали с тревожностью во взрослом возрасте.
3. В днк человека нашли "Переключатели", которые сделали наш скелет особенным.
4. При строительстве нового аэропорта на Крите было обнаружено монументальное круглое сооружение минойской эпохи.
5. В Германии начали принудительно вызывать мужчин на медкомиссию, даже если они не хотят служить в бундесвере.
6. "История за Портретами".
7. Океаны и штормы, тесные каюты и ограниченные запасы еды.
8. В Новосибирске поврежден офис "Единой России".
9. Молчание внеземных цивилизаций объяснили победой ИИ.
10. Лунные города маска и безоса под угрозой: ученые подсчитали, хватит ли там воды.
11. В Китае представили компактного андроида с нативным ИИ.
12. Петербуржец заподозрил друга в связи с бывшей женой и забил его до смерти.
13. Робот Digit V5 от Agility Robotics сможет работать рядом с людьми без защитных ограждений.
14. В Калуге 35-летний мужчина не смог пережить расставание и выбрал месть, он обклеил машину бывшей разными фото.
15. Ученые раскрыли простой способ продлить трудовую жизнь.
16. Клинический психолог: с какими запросами он работает и как проходит сессия
17. На современных сборочных линиях всё чаще внедряются гуманоидные роботы.
18. Джей ди вэнс призвал Украину прекратить удары по танкерам, заходящим в российские порты.
19. В США завершились клинические испытания раствора, который останавливает кариес без бормашины и боли.
20. Под нижним Новгородом нашли женский головной убор муромы возрастом 1400 лет.
21. В архангельской области утонул маленький ребёнок, которого отец оставил без присмотра.
22. В 1898 г американский фермер нашел в кенсингтоне каменную плиту с руническими надписями.
23. Неизвестное науке вещество обнаружили в радиоактивных осадках в Хиросиме.
24. Останки жестоко убитой в Сербии россиянки нашла полицейская собака.
25. Stonefish - бородавчатка, или рыба - камень (лат.
26. "Научные сенсации. Тайны белого моря" награду получили.
27. Телеканал "Наука" и сайт Naukatv.
28. Генетики доказали присутствие выходцев из киевской Руси в Вильнюсе Xiii века.
29. Во Владимире нашли личные печати знаменитой древнерусской княгини.
30. На МКС впервые напечатали ткани человеческой печени и почки.
31. Учёные из техаса победили рак - молекулярный отбойный молоток уничтожает 99% клеток.
32. Одному типу нло нашли убедительное научное объяснение.
33. В пушкино уаз протаранил магазин и покалечил покупательницу.
34. Зализывание ран у животных долгое время считалось механическим действием, направленным лишь на очистку поврежденного места.
35. Дальний Восток и Арктика формируют уникальную технологическую экосистему.
36. За три десятилетия каспийское море стало меньше на 24 000 км.
37. Знакомьтесь - самая странная птица Австралии, дымчатый лягушкорот.
38. Кадборозавр: морской змей.
39. Математическое объяснение подхалимству начальству найдено.
40. Иран проведёт похороны аятоллы хаменеи через 4 месяца после его гибели.
41. Самый умный из актёров.
42. Перед вами 1987 год, снимок, который определил эпоху.
43. Терапию, омолаживающую клетки, впервые испытали на человеке.
44. В Нефтекамске 19-летний парень украл ключи от машины родителей и погиб после столкновения с деревом.
45. Учёные вновь решили дать ИИ немного свободы и посмотреть, сможет ли он построить нормальное общество.
46. Хотя Thrust SSC - самый быстрый автомобиль в целом, его нельзя использовать на главной дороге.
47. Лысая и нагая: Наталья Рудова шокировала поклонников смелым фото.
48. Ученые обнаружили ген, который защищает клетки мозга от старения.
49. Последний раз чёрного Льва видели в южной Африке в 1908 году.
50. Первоклассник в Норвегии в поле 1300-летний меч предвикингской эпохи нашел.