Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Читинские врачи спасли жизнь пациентке после пяти остановок сердца.
2. Мужчина отказался от денег и комфорта, стремясь к жизни вне общества под влиянием идей толстого и Джека Лондона.
3. Смех может стать лучшим лекарством при заболеваниях легких.
4. В Петербурге арестовали врача, обвиняемого в домогательствах к несовершеннолетней пациентке.
5. США готовят автономных роботов - убийц на искусственном интеллекте для войны с Китаем.
6. Обычный подросток благодаря тысячам селфи со знаменитостями прославился.
7. Панголин - единственное млекопитающее в мире, покрытое чешуёй.
8. Знаменитейшая и культовая фотография кабриолета, чаще всего её подписывают "Неловкий Момент в Лос-анджелесе, США, 1959 г.".
9. В США испытали связь, которая продолжит работать даже при отключении GPS.
10. Жизнь на Земле " раньше "положенного" срока"Ускорилась.
11. Спутники замедление ядра земли под тихим океаном зафиксировали.
12. Один разговoр во двоpе - и ты ужe "Cвой".
13. В Кении и ЮАР пчёлы Apis Mellifera Scutellata спокойно строят соты прямо на ветках - без дупла и крыши.
14. Стокгольмское чудо. В церкви святого Николая в Стокгольме есть картина художника Урбана "Стокгольмское Чудо".
15. "Вечные Химикаты" почти у всех нашли.
16. Секрет кроется не в самих продуктах, а в специфических молекулах, которые они переносят.
17. Рубио допустил выход США из переговоров по Украине, так как американские усилия по завершению конфликта "Застопорились".
18. "Астрономические Коридоры Пирамиды Хеопса".
19. В медицинских музеях выставляют анатомические модели, где плод изображен в сидячем положении.
20. Более половины американцев считают, что умственные способности трампа ухудшились.
21. Пара из Канады приобрела крошечного поросенка, рассчитывая, что он навсегда останется размером с крупную морскую свинку.
22. Как звучит взрыв на Солнце?
23. Ночью российские беспилотники нанесли удары по объектам в Чернигове и Днепропетровске.
24. Kpoкoдил гeна 8 млн лет назад выглядел вот так.
25. Дольф не только гора мышц лундгрен.
26. Ученые придумали болезнь, а ИИ начал лечить людей от нее: эксперимент.
27. Право на красоту: почему обсуждение носа Лизы Арзамасовой зашло слишком далеко?
28. 1852 год. Город рокуолл.
29. До луны и обратно.
30. Двое журналистов погибли на юге Ливана после израильского удара дроном по их автомобилю.
31. "Я бы Ходила так Всегда": Юлианна Караулова вышла в свет в мини - платье и прозрачных чулках.
32. В подводной пещере нашли кости гигантских животных ледникового периода.
33. В зоопарке Роттердама посетителей заставляют надевать вот такие очки.
34. Ученые объяснили, почему частые болезни ребенка в детсаду - это хорошо.
35. Сейчас и тогда.
36. Британия отказалась автоматически выполнять требования трампа, - The Guardian.
37. ИИ нaучилcя выбиpaть apбузы.
38. В Tiktok аккаунт посвященный джеффри Эпштейну получил синюю Галочку версификации.
39. Украина стала основной мировой площадкой для тестирования новых военных технологий, включая гуманоидных роботов Phantom MK - 1.
40. "Обязанность жены - быть красивой?
41. Москва помогает Ирану наводить удары по силам США - The Washington Post.
42. Таинственная пещера в Англии.
43. Автоматизированный терминал для контейнеров в Роттердаме.
44. Депутат госдумы предложил отправлять эвакуированных из Дубая эскортниц на полугодовой карантин.
45. Израиль начал "Превентивную Атаку" на Иран.
46. Военный самолёт, который был буквально набит деньгами, разбился в Боливии.
47. В Монголии каждый житель будет получать дивиденды от добычи угля.
48. "Культурный Слой". Насколько нарастает почвенный или культурный слой за период, например в 100 лет?
49. 19 октября 1987 года мировой рынок потерял около 1, 1 триллиона долларов, что стало тяжёлым ударом для экономики разных стран.
50. Има сумак, потомок атауальпы, последнего императора инков, 1950 год.