Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Центр млечного пути "Близнецом" древнейших зародышей галактик оказался.
2. В Китае создали робота - кентавра для помощи в переносе тяжестей.
3. 39-Летняя меган Фокс впервые за долгое время вернулась в соцсети.
4. Первое золото россии на Паралимпиаде в Италии!
5. 38-Летняя жена натана готовится к пластической операции.
6. В свердловской области запустили круглосуточный мониторинг соцсетей школьников.
7. Мозаика хишамского дворца.
8. Автоматизированный терминал для контейнеров в Роттердаме.
9. Географический конус - один из самых странных (и жутких) хищников океана.
10. Почти два часа в конгрессе: о чём говорил трамп.
11. "Псы и Шакалы" - популярная настольная игра древнего Египта.
12. Эта фотография, где знаменитый тореро Альваро мунера рухнул на песок арены, запечатлела не падение, а прозрение.
13. Продажи российских препаратов на основе семаглутида выросли почти втрое, следует из данных отраслевых источников.
14. Неадекватный клиент выстрелил в лицо сотруднику питерского ПВЗ после просьбы перепаковать товар.
15. С 1 февраля уже начали блокировать переводы с карты на карту - новый запрет цб.
16. Древние технологии, дошедшие до наших дней.
17. Пoчему вдpуг исчезла игра, на котoрой выpосли миллиoны зумерoв и альфa?
18. Зумеров готовят к военной службе прямо в колледжах.
19. Слово "хе*ня" происходит от латинского "Hernia", что переводится как "грыжа".
20. Самый известный тиктокер мира продал своё лицо почти за миллиард долларов.
21. Мирный - город в Якутии, расположенный на территории вечной мерзлоты.
22. Античный гранитный мост.
23. Мари краймбрери раскрыла подробности того, как узнала о своей беременности от Давида!
24. Техас на волоске: протесты против ICE и "No Kings" выходят на новый уровень.
25. Основным элементом 3D голографического вентилятора является вращающаяся ось, на которой установлены многочисленные светодиоды или лазеры.
26. Трамп сделал ряд заявлений:
27. На кладбище в австралийском маунт - маседон - одна из самых спорных могил.
28. Собаки, которые ловят радость в воздухе.
29. В Новосибирске попытались запретить видео "Как я Косил от Армии", но не смогли его найти из-за замедленного Youtube.
30. Во вторник мраморное море в Турции внезапно отступило от береговой линии примерно на 20 метров, сообщает телеканал Habert rk.
31. В погоне за экoномией некоторые кoмпании решают взяться за ручнoй наём и обойтись бeз cпециaльных cервисов, фильтров и алгоритмов.
32. На раскопках в черноморской провинции Турции, в замке курул в орду, археологи обнаружили 2100-летнюю мраморную статую богини - матери кибелы.
33. Свидетельства того, что человек пользовался огнём уже миллион лет назад.
34. Каждый год на острове рождества происходит удивительное явление: миграция красных крабов.
35. У скумбриевидного гидролика наблюдаются длинные клыки, выступающие из нижней челюсти, что и привело к его прозвищу "Рыба - Вампир".
36. Генетика, автоматизация, высокотехнологичные теплицы меняют сельское хозяйство - от ледяных просторов Якутии до тропических плантаций Бразилии.
37. Телепортации хиля Переса в Xvii в.
38. Модульный дом Vessel - жильё, которое можно собрать как конструктор.
39. В южной Африке сольпуг называют Haarskeerders, что переводится как "Парикмахеры" или Baardskeerders - "брадобреи".
40. В Майами посетителя ресторана избили за намерение сфотографировать месси и Бекхэма.
41. Шутки про "Чёрное Зеркало" перестают быть шутками.
42. Египет: брачный контракт на папирусе 2300-летней давности.
43. Девушка из сша большую грудь из-за дискомфорта уменьшила.
44. В Ангарске мама оставила шестилетнего сына дома одного, а сама вышла магазин за хлебом.
45. Бесконечность и красота математики.
46. О пустыне сахара.
47. Весна в Кавадзу расцветает.
48. Почему из ледника течёт кровавая река?
49. Автop нaпиcал aльбoм - колыбельную, ocнoвaнный нa нейpобиолoгии снa, eщe в 2015 гoду и гаcтролиpуeт с ним пo миpy.
50. Меч из линсхотена.