Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Рисунок без права на ошибку: техника серебряного штифта.
2. Гвинет пэлтроу вдохновилась Юлией Высоцкой и показала необычное блюдо.
3. Учёные нашли способ избавиться от болей в коленях.
4. Самый высокий и быстрый аттракцион европы.
5. У древних майя за погоду отвечал правитель народа.
6. Новогоднее обращение представителя самых уязвимых и незащищенных слоев американского населения к народу:
7. Итальянскую пирамиду бомарцо можно считать неудобной Находкой.
8. "Из чего бы то мне сделать доспехи?
9. Youtube окончательно заблокируют в России в течение 6-12 месяцев, сообщили в госдуме.
10. В Польше археологи обнаружили редкий железный инструмент, который, как полагают, кельты использовали 2300 лет назад для операций на черепе.
11. Трансплантацию органов можно назвать чудом современной медицины.
12. - Можете сказать на камеру "Пидор"?
13. В интернете активно обсуждают новый образ Кейт бекинсейл после её недавнего появления в вечернем шоу.
14. Подростковый период может длиться до 32 лет.
15. Автоматизированное тестирование электронных компонентов на печатных платах.
16. В Бразилии умер возможный старейший житель земли.
17. Дом на острове в Исландии - мечта для тех, кто ищет абсолютное уединение.
18. Акула - гадюка - редкий вид акул, название которого связано с формой челюсти.
19. Клава кока подаёт в суд на бывшего парня за то, что тот выложил в сеть её пикантные видео.
20. Археологи поиски кораблей Кортеса ведут.
21. Aquatrek - прогулка по дну океана в сердце Дубая.
22. Чем знаменит кёнигсбергский собор?
23. Коротко о самых глубоких озерах мира.
24. Кому и зачем понадобилось тело александра македонского.
25. Рентгеновский снимок маски фараона тутанхамона.
26. На эту гору никогда не ступала нога человека.
27. В Антарктиде зафиксирован температурный рекорд - - 83, 2 C, что стало самой низкой температурой на планете с 2017 года.
28. Мода 90-х возвращается: ушанки и кубанки снова в тренде.
29. Статуэтка тота в виде ибиса, 664 - 525 года до нашей эры.
30. Меч из линсхотена.
31. Следы развитой цивилизации.
32. В Мексике при раскопках нашли гигантскую маску Майя.
33. 3D-Имплант слух шиншилле в Москве вернул.
34. Приложение Pushscroll блокирует доступ к рилсам и тиктокам, пока ты не сделаешь отжимания.
35. Римский фонтанный желоб в форме лягушки.
36. 8 фактов о снеге, которые вас удивят.
37. Подключайтесь к онлайн - трансляции лекции Михаила генфальда "Иммунитет как Инженерная Проблема"!
38. Смaртфон - иcточник pазличного излyчeния, кoтоpоe мoжет нeгативно влиять нa чeловекa.
39. Hа шaг ближe к побeдe нaд cтаpocтью.
40. В цeнтpе Cтoкгoльмa cтоит yникaльноe окнo в пpошлoе - военный кoрабль ХVIl вeка "Вaса".
41. Триумфальная арка Адриана в городе Анталья, Турция.
42. В Лондоне парень снял палестинский флаг, после чего повесил на его место флаг Англии.
43. Под мексиканской пирамидой найдены букеты цветов возрастом 1800 лет.
44. Учeныe санкт-пeтеpбуpгского гocyдарcтвeннoго электpотехничecкогo унивеpcитета "Лэtи" сoздaли ycтройcтвo для выявлeния кариeca бeз peнтгена.
45. В teхaсе нa мeсте нaвoднения нaшли дрeвниe cледы динoзaвра.
46. Digital - художник Тобиас гемлер создаёт завораживающие визуальные инсталляции, которые уже украшают крупнейшие мировые сцены.
47. Как упоминалось ранее, открытие плавучести принадлежит Архимеду, сделавшему его в ванне с водой.
48. Лошадь норвежского наездника тони Андре Хансена выдала положительный результат на запрещенное вещество на олимпийских играх 2008 года в Пекине.
49. Иммунологи обнаружили шокирующую правду: 87% людей практикуют интервальное голодание неправильно и тем самым разрушают свой иммунитет.
50. Маска шиутекутли: тайна ацтекского огня и бирюзы.