Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Spacex запустит самую мощную ракету в истории.
2. "Российских Школьников Надо Учить не как не Забеременеть и Предохраняться, а как Родить Здорового и Красивого Ребенка".
3. В Москве любовник жестокo расправился с женщиной, которая ушла к нему от мужа.
4. Китай впервые успешно осуществил массовое клонирование животных.
5. Предприниматель Герман Стерлигов назвал выпускниц с яркой внешностью "шл* ми" и "папуасками".
6. Эксперимент поставил под сомнение посадку на ледяных спутниках Юпитера и Сатурна.
7. Россия провела успешный пуск новейшей ракеты "Сармат", - командующий РВСН каракаев.
8. Китай о слабых местах армии сша - Politico узнал.
9. "Вечные Химикаты" почти у всех нашли.
10. 1941 год. Великая отечественная война начинается.
11. Дубы гусениц - открытие обманывают.
12. Speeder от Mayman Aerospace выглядит как байк из будущего, но на деле это компактный реактивный летательный аппарат.
13. В азовское море проник чужеродный вид крабов.
14. Ученые выяснили, как сахар "Включает" зрение.
15. СМИ сообщили подробности о нападавшем:
16. Когда штанга касается груди, волокна большой грудной мышцы находятся в фазе максимального эксцентрического растяжения.
17. Зачем Майя инкрустировали зубы драгоценными камнями?
18. Известный актер Александр дедюшко погиб осенью 2007 года.
19. Ночью российские беспилотники нанесли удары по объектам в Чернигове и Днепропетровске.
20. Почему сомнение полезно для мозга: выяснили психологи.
21. Иришка Чики - пики решилась на пластическую операцию, и мнения сразу же разделились.
22. Всех с днём космонавтики. 65.
23. Полвека назад аппаратура для съёмки у землян послабее была.
24. Сеpгeй Безрyков и Eкатeринa Гycева пocле ceриалa "Бригaды" катeгорически отказывaлись работaть вмеcтe и на этo былo двe пpичины.
25. 50-Летняя Анджелина джоли посетила вечеринку бренда Tom Ford в Шанхае.
26. Свиную сперму превратили в лекарство.
27. Двое журналистов погибли на юге Ливана после израильского удара дроном по их автомобилю.
28. "Я бы Ходила так Всегда": Юлианна Караулова вышла в свет в мини - платье и прозрачных чулках.
29. В Китае земля не пустует.
30. Решила и перестала брить лицо и тело на два года и прославилась в сети.
31. "Почему сразу не голая?
32. Психологи нашли простой способ снизить стресс на работе без затрат.
33. Происхождение золота на земле: звезды и сверхновые.
34. Ученые нашли причину хрупкости литий - ионных аккумуляторов.
35. Пользователь Claude спросил у нейронки, куда можно вложить 1000 долларов на 30 дней, чтобы заработать максимум.
36. 38-Летняя жена натана готовится к пластической операции.
37. Москва помогает Ирану наводить удары по силам США - The Washington Post.
38. Карл III может передать трон своему старшему сыну, принцу Уильяму, в течение ближайших 12 месяцев.
39. Красноярская школьница теракт через Roblox и закрытые чаты планировала.
40. Солнце отбросило гигантский протуберанец.
41. Kтo cтaл пpoтoтипoм доктора айболита из знaмeнитoй сказки Чyкoвcкoгo?
42. Географический конус - один из самых странных (и жутких) хищников океана.
43. Бейонсе, которую недавно "Перепутали" с её с подросшей дочерью, впервые за долгое время сменила стиль.
44. Можно было бы сказать, что ничего необычного: просто акула, попавшая на подводную камеру.
45. Долина ламбаеке. Перу.
46. В Анкаре турок приобрёл окровавленные балетные туфельки Эми уайнхаус за 3900 долларов.
47. Креатин признали одной из самых эффективных добавок для мозга при недосыпе, которая ускоряет мышление даже после бессонной ночи.
48. Многодетным семьям предложили снимать жильё на неограниченный срок с правом передачи по наследству.
49. Первый случай микроэволюции у дальних предков человека.
50. Ирина пинчук, которой приписали роман с галустяном, скоро выйдет замуж и родит: "Человек Будет Иметь Силу, Статус".