Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Живое блюдо

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Мирный - город в Якутии, расположенный на территории вечной мерзлоты.
2. Юлия Барановская с детьми остановилась в отеле Ovo Patagonia, который находится в Аргентине и предлагает проживание в экстремальных условиях.
3. В 1870 г по всему миру выросли каменные здания.
4. Американец детей в паре с нейросетью заводит.
5. Даман - это одно из самых удивительных существ на планете, глядя на которое почти невозможно угадать его истинное происхождение.
6. Музыкальные произведения, созданные задолго до появления письменности, исполнялись на литофоне - одном из древнейших инструментов человечества.
7. У анны седоковой случился нервный срыв на фоне волны хейта.
8. В Воркуте в полузаброшенном посёлке воргашор нашли дом мечты социофоба.
9. Планеты, пережившие свою звезду, всё равно обречены -.
10. Во франции "Автоледи" заехала прямо в бассейн.
11. "Дуга": советский загоризонтный гигант в тени чернобыля.
12. Теперь понятно, почему Гусева так редко появляется на публике с мужем.
13. Периодические проверки и корректировка зубов у лошадей огромное значение имеют.
14. Великий теночтитлан: город каналов и каноэ.
15. В порту бостона нашли человеческий череп.
16. Загадка большого зимбабве.
17. Девушка из сша большую грудь из-за дискомфорта уменьшила.
18. Сенсационное исследование происхождения жизни, ставшее международным бестселлером!
19. Как вели летоисчисление в древнем Египте и Риме.
20. Кому и зачем понадобилось тело александра македонского.
21. Греческая гробница агамемнона.
22. Мужик сделал тыкву - скример - с её помощью он довёл всех до истерики.
23. Пожар длиной в 130 лет.
24. 11-Летка из Беларуси пранканул мать ИИ - бомжом, а потом "Поболтал" с полицией.
25. Легенды озера босумтви.
26. Когда твой заказ на поезде приезжает.
27. Как превратить обычную стену в древнюю.
28. Самый необычный саркофаг Египта найден под потерянной пирамидой.
29. Он совсем рядом был!
30. Тайна "Руки Геркулеса".
31. Кориканча - загадочные строения в городе Куско.
32. Так работает "Макдональдс" в Корее!
33. Артефакт времен римской империи.
34. Джедайские фокусы от Huawei!
35. Шимпанзе по имени Дин дин был запрещен к просмотру рилсов.
36. В Британии англичане начали массово переходить в ислам, чтобы выжить в будущем новом мировом порядке.
37. Ли Атлантида на самом деле существовала?
38. "Инопланетный Прибор" из Ирака на деле - обычный климазон.
39. Коcмос ближe, чeм кажeтся.
40. Наши учёные вместе со специалистами из Индии работают над созданием ферм будущего для Арктики.
41. Хотите верьте, хотите нет, но глазные протезы существуют тысячи лет.
42. Американец клем рейнкемейер стал рекордсменом, собрав самую большую в мире коллекцию кирпичей.
43. - Привет. По статистике, чернокожие пользуются лифтами каждые 45 секунд.
44. Пиpaтским приложeниям нa Аndrоid cкopо придeт кoнец.
45. Загадочные миниатюрные гробы.
46. Ощущение бурных 90-х годов запечатлено на редких фотографиях с того времени, которые словно переносят нас в эпоху перемен и новых возможностей.
47. Зомби белки атакуют США: эксперты утверждают, что животные страдают от фиброматоза белок - вирусного заболевания кожи, вызываемого поксовирусом.
48. Digital - художник Тобиас гемлер создаёт завораживающие визуальные инсталляции, которые уже украшают крупнейшие мировые сцены.
49. Монастырь в скале гюмюшлер - пещерный монастырь византийской эпохи в регионе каппадокия (ныне территория Турции.
50. Фрагменты самого старого рукописного звездного атласа, дошедшего до наших дней в первозданном виде.