Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. О предполагаемой могиле Аристотеля.
2. США выдвигают чрезмерные требования по ормузскому проливу и нескольким другим вопросам, - Fars.
3. Долгое время считалось, что жертвы погибают от сепсиса из-за инфекции, занесенной при укусе.
4. Наса продолжает радовать космическими фото, сделанными во время лунной миссии "Артемида-2".
5. Это самый высокий вулкан в солнечной системе: его высота составляет около 22 км, а диаметр - примерно 600 км.
6. Время - понятие абстрактное?
7. Солнце снова "не в духе".
8. Американские военные, участвующие в конфликте с Ираном, всё чаще ставят под сомнение цели операции.
9. Британец, проснувшись утром, обнаружил, что полностью посинел.
10. Тюрьма для ведьм.
11. Американская компания Life Biosciences получила разрешение тестировать препарат ER - 100.
12. Самые долгоживущие существа на земле - деревья (400 миллионов лет назад.
13. Сакральные постройки или конструкции для защиты апельсиновых деревьев от сильных ветров?
14. В Tiktok аккаунт посвященный джеффри Эпштейну получил синюю Галочку версификации.
15. В России заявили об исчерпании запаса прочности хрущёвок.
16. Россияне впервые с 2014 года прошли на открытии паралимпиады со своим флагом.
17. В Торжке нашли клад из 409 золотых монет российской империи.
18. Аcтpoлoги cocтaвили гopocкoп нa 2026 гoд в cтилe cpeднeвeкoвых кoтикoв.
19. Kтo cтaл пpoтoтипoм доктора айболита из знaмeнитoй сказки Чyкoвcкoгo?
20. Загадочная наследница эпштейна не получит ни цента.
21. 19 октября 1987 года мировой рынок потерял около 1, 1 триллиона долларов, что стало тяжёлым ударом для экономики разных стран.
22. Асура Майя данава - персонаж, который создал календарь Майя и дал народу астрономические знания.
23. Канадский ютубер покорил интернет своими атмосферными видео с котиками в стиле ретро.
24. - Не могу поверить, что гостям или жителям Нью-йорка могло бы тут понравиться.
25. "Microsoft сталкивается с обвинениями в кастовой дискриминации при распределении языков программирования среди сотрудников.
26. Учёные впервые за многие годы сняли на видео гигантскую "Призрачную Медузу" у побережья Аргентины.
27. Троян Renengine заразил более 400 тысяч компьютеров, включая Россию.
28. Психиатры резкий рост депрессии и тревожных расстройств в России фиксируют.
29. Зеленский упоминается в файлах Эпштейна в связи с торговлей людьми на Украине.
30. У российской актрисы лопнул грудной имплант.
31. Россиянке разрезали лоб из-за выдавленного прыща.
32. Во время обсуждения темы воспитания она рассказала, что задумывалась, как помочь сыну избежать неудачного первого опыта во взрослом возрасте.
33. Самый известный тиктокер мира продал своё лицо почти за миллиард долларов.
34. Россияне, отдыхавшие в Европе на новогодних праздниках, безответственно относятся к своему здоровью, - Онищенко.
35. Впервые в истории все три фигуриста - одиночника сборной США на предстоящей олимпиаде имеют русские корни:
36. Потерянная земля - острова - призраки, сводившие путников с ума.
37. Как люди поклонялись "Древнему" монолиту, который оказался.
38. Пума - пунку. В 70 километрах к Западу от "Ла-паса" высоко в Андах на высоте 3600 метров над уровнем моря, находятся руины "пума - пунку".
39. Он появился в честь японского пилота по имени кохэй асох, который совершил аварийную посадку на пассажирском самолете в заливе Сан-франциско.
40. У анны седоковой случился нервный срыв на фоне волны хейта.
41. Загадочная Находка археологов.
42. "Из чего бы то мне сделать доспехи?
43. Мегалитический постамент мендеса.
44. Шум вокруг "Эффекта Долиной" продолжает расти!
45. Африканский страус - самый быстрый бегун среди всех пернатых.
46. 1640 год картина Абрахама боссе.
47. Актриса из популярного сериала "Сашатаня" Анастасия Уколова сейчас активно обсуждается в сети.
48. Кинжал хиндсгавл, обнаруженный в 1867 году на датском острове фэнё.
49. В Бразилии умер возможный старейший житель земли.
50. - Вы разве гей?