Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Ой - ой! На рейсе Москва - Дубай пожилой мужчина вместе с молодой дамой устроили настоящий скандал прямо в салоне самолёта.
2. Только в том случае, если бы мы мерили жизнь скоростью передвижения, гренландская акула давно бы выбыла из игры.
3. На премьере сериала адвокаты актриса продемонстрировала безупречную внешность и рассказала о своем подходе к фигуре.
4. "Благодетель" из Японии убил двух женщин и собирал коллекцию из черепов дома.
5. Военного смысла Беларуси втягиваться в конфликт на Украине нет - министр обороны Беларуси.
6. Смех может стать лучшим лекарством при заболеваниях легких.
7. Легенда о тартаре.
8. Использование напалма в древней Византии.
9. Пенсионер сжёг 6 машин, пытаясь отомстить соседу за сбитого кота.
10. Физики новых "Котов Шредингера получили".
11. Рекордное падение ввп Ирландии утянуло за собой всю еврозону.
12. Александрийская библиотека. Кто уничтожил ее?
13. В нижегородской области арестован мужчина, подозреваемый в нападении на 11-летнюю девочку.
14. В США испытали связь, которая продолжит работать даже при отключении GPS.
15. Изменение формы левитирующей капли в акустическом поле.
16. Президента Финляндии стубба рассматривают как возможного участника переговоров с Россией, - Helsingin Sanomat.
17. Китай энергию без проводов с кпд выше 20% передал.
18. Под Иерусалимом раскопали 50-метровый древний туннель, неизвестно кем прорытый.
19. Жирафы? Нет, эти глиняные фигурки изображают лошадей.
20. Мирные переговоры по Украине "Мертвы", киев готовится к длительному противостоянию без поддержки США, - The New York Times.
21. Физики невозможное измерили.
22. Иран может получить ядерное оружие менее чем за год, считает разведка США - Reuters.
23. Внутри каждой вашей клетки постоянно происходит работа, сопоставимая с деятельностью целого мегаполиса.
24. "Это Было Слишком Дерзко" - невестка Наташи королевой поразила всех странной выходкой.
25. Один из самых заметных звездопадов весны.
26. На Кипре накаляется обстановка.
27. Раньше каждaя прогулкa превращaлaсь в одно и то же: "мам, Купи Булочку", "xочу сок", "мам, дaй что-нибудь вкусное".
28. Человечество за пределы долгосрочных возможностей земли вышло.
29. Многие ищут, куда вложить деньги, чтобы они работали и приносили стабильный доход.
30. Средний умеренно активный человек делает около 7500 шагов в день.
31. Когда были изобретены очки и линзы?
32. Свиную сперму превратили в лекарство.
33. Роботы, способные вас понимать и ощущать предметы, к которым прикасаются.
34. Зумеры могут развалить российскую экономику, потому что начали чаще банкротиться - ведомости.
35. Земля могла образоваться из двух разных колец вокруг солнца.
36. В Индии люди массово скупают топливо из-за слухов о возможном дефиците - в очередях на заправку стоят сотни водителей.
37. Автоматизация в производстве светодиодных ламп позволяет значительно повысить эффективность и качество продукции.
38. Жена Влада соколовского, которую подозревают в анорексии, достигла критического веса.
39. А у Полины Дибровой с романом товстиком аргентинские страсти.
40. Мэрилин Монро и её муж, драматург Артур Миллер, 1957 год.
41. Американец поужинал, получил счёт почти на $1498 и увидел подсказку: "чаевые 20% - $299".
42. На этой книге французские короли присягу давали.
43. Сын убитого али хаменеи был ранен во время одной из атак.
44. Москва помогает Ирану наводить удары по силам США - The Washington Post.
45. Как различить днк близнецов с места преступления: наука решает судебную загадку.
46. Депутат госдумы предложил отправлять эвакуированных из Дубая эскортниц на полугодовой карантин.
47. Российские туроператоры по теряют $1.
48. Средневековый город жрнов.
49. Почти два часа в конгрессе: о чём говорил трамп.
50. Хонда мотокомпо. Шла в комплекте с автомобилем хонда сити, в багажнике.