Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Астероид - гибрид: раскрыто происхождение Бенну.
2. Любителей Бдсм и фетишистов будут лечить в дурке - минздрав России впервые утвердил рекомендации по расстройствам сексуального предпочтения.
3. Пьяный водитель, сбивший школьника под иркутском, повесился.
4. Mосквичка полгода разыскивает ребёнка - инвалида, которого бывший муж тайно вывез в Грузию.
5. Впервые за 100 лет ученые открыли новый вид кошачьих.
6. Гумaнитарную помощь для бойцов сво выбросили на свалку в Вологде.
7. Собачка, которой уже минимум 1 700 лет.
8. Венера поглотила свою луну, вычислили планетологи.
9. Андский кондор - рекордсмен среди хищных птиц.
10. Стресс на работе действительно влияет на фертильность: исследование.
11. Врачи первую в мире роботизированную пересадку печени и почки провели.
12. Девушка в ванной почти двое суток просидела!
13. Идеальный баланс между работой и отдыхом!
14. В ярославской области взорвавшаяся скороварка чуть не убила двух девушек.
15. Одна из наиболее зрелищных демонстраций - так называемый "Вулкан Беттгера".
16. 503 профессии проверили на радиационный риск: самые опасные вовсе не связаны с медициной.
17. Исследование: фастфуд в рационе отца меняет фигуру будущего ребенка.
18. Премьер Японии осудила визит путина на Курилы.
19. В архангельской области водитель зарезал женщину и спрятал тело.
20. Представьте, что вы можете пожать руку человеку, который находится на другом конце планеты.
21. В мозге выявили противодействующий нестандартному мышлению участок коры.
22. Мрачный прогноз о распространении бактериальных инфекций у детей вышел.
23. Суд в Москве отказался признавать ИИ - Арты творчеством.
24. Днк из древних мумий инков подтвердила европейское происхождение оспы.
25. Любовь успенская одобрила новый роман дочери Татьяны Плаксиной.
26. Ученые простейший способ улучшения душевного и физического здоровья назвали.
27. Психологи научили людей идеально отличать настоящие лица от созданных ИИ.
28. Трамп приказал американским военным приостановить новые удары по Ирану.
29. Паук - цилоза превратил мусор в оружие.
30. Бетонный мост напечатали за 30 минут.
31. В бразильской тюрьме решили отказаться от сторожевых собак и поставили на охрану гусей.
32. Найденная на высоте 6700 метров мышь показала предел выживаемости млекопитающих.
33. Редкий родственник крокодила из Индии и Непала оказался на грани полного исчезновения из-за критического сокращения популяции.
34. Астрономы впервые данные с границы черной дыры получили.
35. Стрекозы считаются эталоном мастерства в небе, но в мире насекомых есть охотник, чья эффективность значительно выше.
36. За три десятилетия каспийское море стало меньше на 24 000 км.
37. На Борнео нашли суперпаразита, который ест "Зомби - Грибы".
38. Искусственный интеллект снижает навыки: названы профессии, представители которых утратили квалификацию из-за ИИ.
39. Рост продолжительности жизни обернулся эпидемией нейродегенеративных заболеваний, с которыми современная медицина пока справляется с трудом.
40. Два подростка сколотили плот и попытались переплыть волгу.
41. Императорский пингвин - единственный вид, чьи птенцы появляются на свет посреди антарктической зимы.
42. Индустриальные центры компетенций уже помогли создать в России 120 ИТ - решений для импортозамещения зарубежного программного обеспечения.
43. В 1982 году Seiko выпустила T001 - цифровые часы, которые показывали живое телевидение через подключение к портативному приёмнику.
44. "Российских Школьников Надо Учить не как не Забеременеть и Предохраняться, а как Родить Здорового и Красивого Ребенка".
45. Путин принял отставки губернаторов брянской и белгородской областей, - кремль.
46. Финляндия проведёт крупные военные учения с участием США и Германии у границ России.
47. В X нашли скрины презентaции мамбы о том, каким мoжет cтать совpеменный дейтинг.
48. Кишечную палочку научили вырабатывать солнцезащитное средство.
49. В период с 2015 по 2024 год власти ЕС зафиксировали 664 293 изнасилования.
50. Кенсингтонский рунический камень.