Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. - Только что заценила видео чувака, который стоит на таймс - сквер и говорит, что Нью-йорк - это лучший город земли, но … это же не так.
2. 1000 лет назад солнце выстрелило в землю гамма - импульсом.
3. Это гигантская арапайма - огромная пресноводная рыба длиной более 2 метров и весом свыше 100 кг.
4. Как Европа египетские пирамиды открыла.
5. Чем знаменит кёнигсбергский собор?
6. 100 лет спустя - как во льдах Антарктиды нашли корабль Эрнеста шеклтона.
7. Россиянку не пустили в Эмираты из-за внешности.
8. На эту гору никогда не ступала нога человека.
9. Американская полиция попросила людей напиться в 9 утра.
10. Мужик сделал тыкву - скример - с её помощью он довёл всех до истерики.
11. Почему из ледника течёт кровавая река?
12. Древняя карта. Эту карту купил китайский коллекционер Лю Ган в 2001 году в антикварном магазине в Шанхае за 500 долларов.
13. Меч из линсхотена.
14. Робот Илона маска Optimus на танцпол вышел.
15. Прeдcтaвь cебe oгpомный кoрабль в докe: бoртa и днищe пoкpыты cлоeм стaрой кpаcки, pжaвчины и вoдopоcлeй.
16. "Доение" яда ромбического гремучника.
17. Римский фонтанный желоб в форме лягушки.
18. На солнце произошла мощная вспышка с большим выбросом плазмы, направленным в сторону земли.
19. Главная особенность хамелеонов заключается в их умении изменять окраску.
20. Тайна "Руки Геркулеса".
21. Загадочные камни, звенящие как колокола.
22. Кориканча - загадочные строения в городе Куско.
23. Тимур крячко - астроном - любитель, открывший более 60 астероидов главного пояса, несколько сверхновых и сотни переменных звёзд.
24. Сигирия - один из самых удивительных природно - архитектурных объектов в мире!
25. Ал - Убайд - археологический район в Ираке, который стал настоящей Находкой для учёных.
26. Таинственные древние монеты.
27. С 1 сeнтябpя в Poссии из-зa нeхватки вpачeй лeчить пaциeнтoв нaчнёт cpедний мeдпеpсoнaл бeз высшегo образoвaния.
28. Трёхмесячный аллигатор свой "Смертельный Кувырок продемонстрировал".
29. Каждый байт под контролем государства: в России утвердили план "Борьбы с Киберпреступностью".
30. Французский изобретатель константини на своих моторизованных роликовых коньках, 1906 год.
31. Истopия Джoнa приcтa звyчит тaк, бyдтo oн был нe пpocтo кoчегаpoм, а чeловекoм с личным aбонeментом нa корaблeкрушeния.
32. Микропалитра для художников.
33. Кто впервые загипнотизировал человека: история появления транса и гипнотических практик.
34. В Перми в зоопарке произошёл инцидент с пожилым медведем Тошей.
35. Изготовили этот необычный кувшин в Антверпене в 1544-1545 годах.
36. Была обнаружена древняя китайская карта возрастом 4000 лет, и на ней есть обе Америки.
37. Bодa пoсле зaсуxи пpишла.
38. Европейская античность не знала компаса, да и картография в те времена находилась в зачаточном состоянии.
39. Unitree представила своего самого бюджетного робота - R1.
40. На данный момент наибольшим радиоуправляемым самолетом в мире считается Boeing 777x, разработанный американским энтузиастом рами Юсефом.
41. 11-Летний мальчик из Индонезии порвал интернет, а его танец на носу гоночной лодки стал вирусной сенсацией.
42. Во Вьетнаме картинг в популярное место для взрослых превратился.
43. Какие ночные прогулки на лодке можно сделать в Москве
44. Рынок Траяна - руины торговых зданий на форуме Траяна в Риме.
45. Эффективные лекарства от мигрени: что действительно помогает облегчить симптомы
46. Работа по созданию искусственной человеческой днк началась.
47. Какие кафе и рестораны рекомендуют посетить в Кургане
48. Лечение наркомании в Химках: как найти путь к выздоровлению
49. Как избавиться от мучительных повторяющихся головных болей раз и навсегда
50. Дешевые таблетки от головной боли: что выбрать