Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Во Вьетнаме девушка покончила с собой из-за смерти бывшего, съев ядовитое растение.
2. Зарядка умной линзы через веко - новейшая разработка от стартапа Blink Energy.
3. Почему пот не пахнет, а подмышки воняют?
4. Зарубежные издания сообщили о внезапной коме и экстренной госпитализации высшего руководителя северной Кореи в одну из клиник Пекина.
5. Новые расчеты: темная материя может взаимодействовать сама с собой.
6. Клопы - вонючки атакуют Дагестан.
7. Голый водитель Audi устроил побег с места ДТП после того, как протаранил две машины на ТТК в Москве.
8. Видео от новые технологии.
9. США и Европа разрабатывают мирный план для Украины: заморозка фронта, гарантии безопасности по принципу Нато.
10. В Крыму нашли клад золотых монет Александра македонского.
11. Световая инсталляция, реализованная с помощью Madrix, наглядно показывает возможности интерактивного светодизайна.
12. Вместо андроида - два манипулятора на потолке: в Японии автоматизируют дома.
13. 22-Летняя блогерша покончила с собой после операции по уменьшению груди в Бразилии.
14. Питание во младенчестве связали с тревожностью во взрослом возрасте.
15. Утильсбор в России вырастет с 1 января 2027 года - ставки повысят на 10-20%.
16. Женский и мужской череп.
17. Педофила арестовали в Санкт-петербурге.
18. Ученые выяснили, зачем люди ели друг друга в Европе 5000 лет назад.
19. В Китае представили компактного андроида с нативным ИИ.
20. Дельфины умеют "Отдыхать" по-своему, и способ этот куда экзотичнее, чем можно представить.
21. B Екатеринбурге учительница уволилась из-за мигранта, угрожавшего надругаться над ней.
22. После бессонной ночи мозг медленнее реагирует и хуже запоминает новое.
23. После 1 сентября в соцсетях начали активно обсуждать не только школьников, но и их родителей.
24. В США мать застрелила 11-месячного сына, чтобы отец не получил опеку.
25. Гигантура: призрак бездны, который видит сквозь голову.
26. Голый скуф жирдяй кошмарит центр Петербурга: сперва неадекват ударил женщину, после чего разнёс стекло в автобусе и поколотил тачки.
27. Beтеранов сво предложили привлечь к патриотическому воспитанию школьников.
28. В Новосибирске мужчина избивал пленницу, а спасателей встретил с ножом.
29. Российский математик представил метод решения одной из семи "Задач Тысячелетия".
30. На рижской эстакаде в Москве при съезде на проспект мира погибла известная мотоблогерша.
31. Найденный в Алжире марсианский метеорит оказался возрастом 1, 27 млрд лет.
32. В 1898 г американский фермер нашел в кенсингтоне каменную плиту с руническими надписями.
33. Ученые заявили, что жизнь на земле могла возникнуть дважды.
34. Я Алина, мне 31 год, люблю домашние вечера, вкусные ужины и прогулки после дождя.
35. Корейский зонд снял свежий кратер на луне от столкновения с обломком Falcon 9.
36. В участника сво ударила молния, когда он был на лошади.
37. Пока вы читаете это, марсоход Curiosity поднимает очередную порцию красной пыли. 6.
38. Неизвестное науке вещество обнаружили в радиоактивных осадках в Хиросиме.
39. Тайная жизнь пчел.
40. Это не "Вредная Привычка", а сигнал зуда, боли или сильного стресса.
41. Компания Brainco анонсировала платформу, дающую возможность управлять одним или несколькими роботами.
42. Для подготовки к своей роли в картине 12 обезьян Брэд питт провёл свыше суток в психиатрической клинике, внимательно изучая поведение больных.
43. Язык не нужен мозгу для логического мышления, показала МРТ.
44. Один из пользователей интернета решил проверить соц.
45. В иркутской области одиннадцатиклассника удалили с ЕГЭ из-за "Умных" очков.
46. Создана первая в истории искусственная клетка, способная к размножению.
47. Украинский бизнесмен Ермолаев, на которого совершено покушение в монако, хотел провести конференцию о коррупции на Украине в европарламенте.
48. Видео со шпаргалками в Tiktok обернулся скандалом, суд вернул баллы за экзамен.
49. Использование напалма в древней Византии.
50. Измерение космических лучей на МКС повергло в замешательство физиков.