Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Ей было всего 22 года.
2. В сеть просочились свежие кадры со съёмок киноадаптации "Рапунцель", и всё внимание моментально оказалось приковано к Тиган крофт.
3. Суд в Москве отказался признавать ИИ - Арты творчеством.
4. Пассажир таксистку после убийства сожительницы в Омске зарезал.
5. На 1000 C ниже: ученые переоценили температуру ядра земли.
6. На Украине вспыхнули массовые протесты из-за решения зеленского уволить министра обороны Фёдорова спустя всего полгода работы.
7. В Краснодаре армяне заехали на дорогих автомобилях на территорию собора Александра невского, чтобы сделать ролик.
8. В том случае, если вы увидите бeлку, несyщyю детёнышa, мoжет показaться, что она держит егo зубами за шкуру, как кошкa котёнкa.
9. Собака в доме риск болезней у младенцев - ученые снижает.
10. Ученые расшифровали "Мимику" шмелей: они "облизываются" и "качают головой".
11. В Иркутске водитель сбил двух школьников, перетащил раненого ребёнка и сбежал.
12. "Да какой же это человек?
13. Новое исследование ставит точку в споре о том, что ели первые американцы.
14. В северной столице женщина порезала сына ножом в ПВЗ: так она хотела "Защитить Ребенка".
15. В липецкой области 18-летний сын зарезал отца из-за ссоры: студент вместе с другом 2 месяца планировал убийство мужчины.
16. В Луганске хирурги спасли почти оторванную руку медсестре после взрыва бпла.
17. Teuthowenia Pellucida, или стеклянный кальмар - редкий глубоководный моллюск, который похож на пришельца из космоса.
18. За три десятилетия каспийское море стало меньше на 24 000 км.
19. Искусственный интеллект снижает навыки: названы профессии, представители которых утратили квалификацию из-за ИИ.
20. Врач сказал коллегам: мойте руки перед родами.
21. Ученые срок жизни земли продлили.
22. У S1mple новая девушка - бывшая модель Onlyfans.
23. США готовят автономных роботов - убийц на искусственном интеллекте для войны с Китаем.
24. Жертва жестокого избиения из Татарстана попросила суд отпустить мужчину, который обещал отрезать ей голову.
25. Кыргызстан исключили из авиационного "Чёрного Списка" ЕС.
26. В Краснодаре водителя, переехавшего ногу девочке на переходе, решили не судить.
27. В США испытали связь, которая продолжит работать даже при отключении GPS.
28. Задачу моделирования квантовой динамики на обычном ноутбуке решили.
29. Яркое свечение мицен - это не декоративный эффект, а биологический навигатор для насекомых.
30. "Здесь был Халвдан".
31. В X нашли скрины презентaции мамбы о том, каким мoжет cтать совpеменный дейтинг.
32. "Мой муж Невероятный" - супруга романа Костомарова Оксана Домнина выложила свадебную фотографию, приуроченную к 12-летию их брака.
33. Мы никогда не позволим Ирану иметь ядерное оружие, - трамп.
34. Арктические зайцы - это не те милые пушистики, какими ты их себе представляешь.
35. Diactor Bilineatus - это клоп, относящийся к семейству краевиков (Coreidae.
36. Стало известно о желании трампа выйти из войны с Ираном.
37. Nasa объяснило природу необычного объекта на марсе, напоминающего праздничный колпак.
38. Иран получил китайский шпионский спутник и использовал его для слежки за американцами.
39. Успели побывать на международной ярмарке интеллектуальной литературы non/fictioNвесна?
40. Kpoкoдил гeна 8 млн лет назад выглядел вот так.
41. В московском Чертаново две девочки на арендованном электросамокате сбили пожилого мужчину - у него открытый перелом ноги.
42. Паук паутину плетёт.
43. В Амстердаме такие конструкции начали массово устанавливать около 20 лет назад.
44. Когда были изобретены очки и линзы?
45. В России создали противовирусные нового поколения против гриппа.
46. Минус 120 000 слов за год: психологи выяснили, что люди говорят все меньше.
47. Walter - экспериментальный экспедиционный робот с гибридной системой передвижения, объединяющей колёса и шагающие опоры.
48. Мы все в ожидании старта лунной миссии Artemis - 2. запуск космического корабля планируется 2 апреля в 01: 24 (Мск.
49. В Индии люди массово скупают топливо из-за слухов о возможном дефиците - в очередях на заправку стоят сотни водителей.
50. На острове нуку - Хива, входящем в маркизский архипелаг, в местечке темехеа - тохуа, найдены статуи странных существ.