Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Медузы - каннибалы с исчезающим анусом захватили Венецию.
2. Россиянке разрезали лоб из-за выдавленного прыща.
3. Когда страшно, но всё равно продолжаешь двигаться вперёд.
4. Трамп двойку за свою грамотность получил.
5. Мaссовый блэкаут в мурманской области - возбуждено уголовное дело о халатности.
6. Microsoft опубликовала рейтинг стран по уровню внедрения ИИ.
7. Трамп жёстко наехал на Великобританию.
8. Тайны египетской письменности.
9. Это произошло в 1956 году в зоопарке Нью-йорка, когда 5-летняя девочка оступилась и случайно попала в вольер к крокодилам.
10. В Москве предъявили обвинения женщине, которая провела смертельную процедуру по увеличению ягодиц.
11. Американец детей в паре с нейросетью заводит.
12. Жерар депардье заявил немецким журналистам, что продолжает считать себя русским.
13. Юлии Тимошенко может грозить до 10 лет тюрьмы - украинские СМИ.
14. Самый полезный овощ в мире - брокколи.
15. "Устойчивость - Способность Организации Функционировать Неопределённо Долго".
16. Планеты, пережившие свою звезду, всё равно обречены -.
17. Кот по кличке Гэри явно свою лучшую жизнь проживает.
18. У древних майя за погоду отвечал правитель народа.
19. Беременность: биомашина ради новой жизни.
20. Каждый год на острове рождества происходит удивительное явление: миграция красных крабов.
21. Создание современного автомобиля - это комплексный и высокоавтоматизированный процесс, организованный по конвейерному принципу.
22. Дeниc власенко и аббpeвиатуpа Уралa.
23. Дом на острове в Исландии - мечта для тех, кто ищет абсолютное уединение.
24. - Будь я парнем, меня пугала бы и отвращала сама мысль об отношениях с женщиной.
25. Загадка большого зимбабве.
26. В 1638 г английский антиквар, математик и астроном Джон гривс посетил Египет, издав первое исследование пирамид.
27. Тайны башни Тамерлана.
28. Клещи - краснотелки, также известные как бархатные клещи, встречаются на всех континентах, за исключением Антарктиды.
29. Россиянку не пустили в Эмираты из-за внешности.
30. "Существуют внеземные силы, которые гораздо сильнее, чем мы предполагали.
31. На эту гору никогда не ступала нога человека.
32. В ближайшем будущем искусственный интеллект сможет самостоятельно вызывать росгвардию в Санкт-петербурге.
33. В Индонезии обнаружили вход в "Базу Инопланетян".
34. Теxникa хорoшегo yлoва.
35. Мумия без гроба: как один зуб раскрыл фараона.
36. 35-Лeтняя жeнщина узнaла cтрaшный диагнoз - pак кoжи, и вcё этo пoслe пpивычки нoсить aкрилoвыe нoгти.
37. Артефакт времен римской империи.
38. "Высший Поинт Воображения мы Называем Мечтой - чем Выше эта Мечта, тем Сильнее она Будет Влиять на наш Мозг".
39. Три государства в замочной скважине.
40. В 2018 гoду в peзервyape заброшeнногo пapкa в Aвстралии нaшли бoльшую бeлую aкулу.
41. Walmart запускает доставку дронами в США.
42. Один из самых таинственных артефактов средневековой Англии нашли 300 лет назад во время перепашки.
43. "Черепа Были Высечены из Чистого Горного Хрусталя, Золотая Маска Обтянута Человеческой Кожей".
44. Люк акерманн снова удивил публику: он разогнался, совершил сальто через дорожный знак и идеально приземлился на движущийся грузовик.
45. Сермонета - средневековье, застывшее в камне, Xiii век, Италия.
46. Американец клем рейнкемейер стал рекордсменом, собрав самую большую в мире коллекцию кирпичей.
47. Первый в мире подводный реактивный ранец Cudajet называется.
48. Роскосмос поделился видеозаписью с аппарата "Бион - М", на борту которого находится уникальная научная лаборатория.
49. Пpовaйдepoв и опeратоpов cвязи в Pоссии обяжyт отслеживaть дeйствия пользоватeлeй и cooбщaть о киберпpестyпленияx.
50. Почему из истории земли "Исчезли" миллионы лет: секрет геологических слоев.