Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Морской леопард развивает под водой скорость выше сорока километров в час, но на льду он неуклюж.
2. Откуда взялась колыванская ваза?
3. Moтоциклист в ДТП с такси в подмосковной Балашихе погиб.
4. Иран ударом по британской базе фэрфорд пригрозил.
5. Популярный певец нулевых оскар после жизни на улицах США оказался в психбольнице Нальчика.
6. Компания Brainco анонсировала платформу, дающую возможность управлять одним или несколькими роботами.
7. Секрет идеального сна в правильном дневном освещении обнаружился.
8. Гора воттоваара в Карелии: загадочное место силы.
9. Во Владимире нашли личные печати знаменитой древнерусской княгини.
10. Россиянке грозит тюрьма в Турции за запрет 13-летней девочке плавать в религиозном купальнике.
11. Днк раскрыла происхождение половецкой женщины XII в. с нижнего Дона.
12. Беловодье - тайна затерянной страны.
13. Астрономы впервые данные с границы черной дыры получили.
14. Медуза цефея - один из самых необычных обитателей тропических морей.
15. Астрономы "Невозможную" планетную систему обнаружили.
16. Столетиями жители Англии принимали россыпи каменных звезд, найденных в руслах рек, за магические артефакты или валюту мифических существ.
17. Смех может стать лучшим лекарством при заболеваниях легких.
18. У S1mple новая девушка - бывшая модель Onlyfans.
19. Знакомьтесь - самая странная птица Австралии, дымчатый лягушкорот.
20. В 2016 году радиобиолог Сергей гащак зафиксировал странное поведение крупного самца волка в Припяти.
21. Самый умный из актёров.
22. Два подростка сколотили плот и попытались переплыть волгу.
23. Россияне массово откажутся от смартфонов Iphone ради отечественного мессенджера MAX.
24. Математическая модель предсказывает обвал численности населения земли к 2064 году.
25. Более миллиона современных американцев генетически связаны с первыми колонистами: открытие.
26. Один разговoр во двоpе - и ты ужe "Cвой".
27. Мужчины и женщины действительно слышат по-разному, и вот почему.
28. Пять спутников на орбите за один запуск.
29. Эксперимент поставил под сомнение посадку на ледяных спутниках Юпитера и Сатурна.
30. 1900-Летняя детская рубашка с магическими узелками для защиты от зла найдена в пещере в иудейской пустыне в израиле.
31. Мария кожевникова поделилась воспоминаниями о своих отношениях с Виталием гогунским.
32. Vacuz - автоматизированный намоточно - ленточный аппарат с 12 шпинделями для изготовления катушек трансформаторов.
33. Монетный двор США отмывает золото наркокартелей и продаёт его как "Чистое Американское".
34. Один из самых заметных звездопадов весны.
35. Ученые внутрь межзвездной кометы 3I/Atlas заглянули.
36. Статую Микеланджело действительно не эвакуировали: вокруг неё построили защитный короб из кирпича и мешков с песком.
37. Бабушка из Китая общается с ИИ - клоном своего единственного сына, и даже не подозревает, что реальная версия погибла в ДТП.
38. Крупнейшую группу шимпанзе разделил жестокий конфликт.
39. ИИ за несколько дней решил задачу, над которой математики бились больше 10 лет.
40. Дольф не только гора мышц лундгрен.
41. Появилась теория о том, что останки динозавров могут быть на луне.
42. Состоялся первый в истории разговор между лунным кораблем и космической станцией.
43. В московском Чертаново две девочки на арендованном электросамокате сбили пожилого мужчину - у него открытый перелом ноги.
44. Право на красоту: почему обсуждение носа Лизы Арзамасовой зашло слишком далеко?
45. Астронавты "Артемиды-2" облетели луну и возвращаются на землю.
46. "Я бы Ходила так Всегда": Юлианна Караулова вышла в свет в мини - платье и прозрачных чулках.
47. "Почему сразу не голая?
48. Общение с ИИ оказалось полезным, но с неожиданным эффектом: исследование.
49. Школьники отказываются думать на уроке и пугают преподов - об этом рассказала одна из учительниц.
50. Жена Влада соколовского, которую подозревают в анорексии, достигла критического веса.