Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. В крошечном антарктическом морском существе нашли лекарство от рака.
2. В чем разница восприятия секса мужчин и женщин.
3. Беловодье - тайна затерянной страны.
4. Владимир Путин осмотрел в Жуковском образцы новой российской авиационной техники - самолеты ил-114-300, SJ - 100 и МС - 21.
5. Видео со шпаргалками в Tiktok обернулся скандалом, суд вернул баллы за экзамен.
6. Прохор Шаляпин поделился своим "Секретом Стройности", пошутив: "как можно отказаться от пельмешек?
7. Полный отказ от сахара метаболизму и кишечнику - ученые вредит.
8. "Хотел Укрыть от Дождя": за попытку затащить 15-летнюю петербурженку в машину мигрант получил срок.
9. Джекфрут или хлебное дерево - самый большой в мире фрукт, растущий на деревьях.
10. В Папуа - новой Гвинее нашли акулу, умеющую "Ходить".
11. Серийному убийце женщин и пенсионерок приговор смягчили.
12. "Полный Цифровой Суверенитет" наступит в России уже через пару лет, заявили в госдуме.
13. Пенсионер сжёг 6 машин, пытаясь отомстить соседу за сбитого кота.
14. Неизвестные кварталы древнего города нашла с помощью дрона российская аспирантка.
15. Россияне массово откажутся от смартфонов Iphone ради отечественного мессенджера MAX.
16. Опасные привычки, которые незаметно разрушают.
17. Фбр изъяло рекордные $8 млрд в криптовалюте у главы камбоджийской Prince Holding Group чэнь Чжи, - Fox News.
18. Министр юстиции Жеральд дарманен заявил, что Франция достигла предела возможностей в сфере интеграции и ассимиляции.
19. Ванна императора Нерона из цельной плиты порфира (горная порода красного цвета близкая по составу к граниту.
20. Австралийский сёрфер Мэтт каддихи наткнулся на неожиданный "Сокровищный Улов" - наручные часы Rolex, проведшие несколько лет на морском дне!
21. Западные страны планируют создать в Азии новый военный альянс по аналогии с Нато, - лавров.
22. Космический аппарат Smile для изучения магнитного щита земли запущен.
23. Венесуэла экстрадировала в США экс-министра промышленности, соратника мадуро Алекса сааба.
24. Пять спутников на орбите за один запуск.
25. Проблема не в самом факте кражи, а в биологической особенности вируса: он не передается воздушно-капельным путем между людьми, как грипп.
26. Анна Курникова играла в теннис с кольцом за более чем $5 миллионов в 2004 году.
27. В азовское море проник чужеродный вид крабов.
28. Говорят хорошая шутка должна пройти проверку временем, отлежаться в укромном уголке.
29. США с триллионным военным бюджетом не готовы к современной войне, - The New York Times.
30. Везучая неудачница. Было три лайнера - близнеца: "Олимпик", "титаник" и "британик".
31. Бельгийский капкан для израильского ВПК: системы Moog под арестом.
32. Ночью российские беспилотники нанесли удары по объектам в Чернигове и Днепропетровске.
33. Прохор Шаляпин снова женился: его избранницей стала 37-летняя кондитер, соведущая Рената Агзамова Ольга Вашурина.
34. США выдвигают чрезмерные требования по ормузскому проливу и нескольким другим вопросам, - Fars.
35. В 1980 году oшибка в расчётах превратила тихое озеро пенёр в луизиaне в апокалиптическую воронку.
36. Подборка примеров архитектуры индийских "Храмов".
37. Топ стран с самыми большими запасами пресной воды.
38. Роботы, способные вас понимать и ощущать предметы, к которым прикасаются.
39. Воздержание вредно для мужского здоровья: оно приводит к ухудшению качества спермы и повреждению днк.
40. Странный сигнал из космоса может подтвердить существование первичных черных дыр.
41. - Итак, Джеймс Бонд вышел в отставку.
42. Тайна древних петроглифов на скале дайтона.
43. Голубая дыра в Белизе ключом к разгадке гибели майя является?
44. Третья мировая война началась уже.
45. Дерните шелковую закладку, и пистолет выстрелит!
46. Ей было 9 лет, когда она заметила, что дети выходят из общественных туалетов, закрывая уши руками.
47. Жених и невеста из браакского болота.
48. Автоматизированный терминал для контейнеров в Роттердаме.
49. Окапи - легендарные "Мифические Чудовища", которые оказались реальными.
50. Исторический момент может произойти уже совсем скоро: кадры с нло готовят к публикации в США.