Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Почему запретили взбираться на самый гигантский монолит австралии?
2. Дочь жаловалась на мужа, и тёща решила лично проверить "Проблему" зятя.
3. Подводный мегалитический комплекс у острова йонагуни.
4. "Храмы Драконов". Мегалитические сооружения древней Эвбеи, известные как "Храмы Драконов", остаются неразгаданной загадкой истории.
5. Во Франции протестующие угрожают уничтожить лувр и эйфелеву башню.
6. Эхокардиография (эхокг: что показывает узи сердца?
7. Американские исследователи создали миниатюрных роботов, способных доставлять антибиотики к очагу инфекции в сердце.
8. Все 9 месяцев ребенок получает из пуповины всё необходимое для жизни.
9. Исследование показало, как ИИ манипулирует решениями людей.
10. Фиолетовая жаба - арлекин (Atelopus Barbotini) - редкое земноводное из семейства настоящих жаб.
11. B кpaснодарском крае жители с лопатами и дубинками ловили изверга, пытавшегося изнасиловать девушку.
12. Исследователи подсчитали, сколько лет здоровой жизни соцсети могут отнять у молодых людей.
13. Каменные статуи в Колумбии.
14. Подводный ранец Cudajet пловца до трёх метров в секунду разгоняет.
15. Черная дыра направила джет на землю: впервые обнаружен микроблазар.
16. Как человек может обгореть на солнце, даже если на улице холодно?
17. Впервые удалось зафиксировать радиосигнал, исходящий от экзопланеты.
18. Poссияне могут начать платить за восстановление объектов после атак украинских бпла.
19. Спутники зафиксировали ежегодный сдвиг центра масс земли на 7 мм.
20. Впервые за 100 лет ученые открыли новый вид кошачьих.
21. Молчание внеземных цивилизаций объяснили победой ИИ.
22. Дикая сексуальная химия Сальмы хайек и Антонио бандераса породила главный миф голливуда.
23. Трёхсторонняя встреча России, США и Украины может пройти уже в ближайшее время, заявил спецпосланник президента США Стив уиткофф.
24. Ученые создали многоразовый клей, который снимается светом без следов.
25. "Уэбб" раскрыл, как черные дыры в ранней вселенной стали аномально крупными.
26. Это африканская якана, которую часто называют "Птицей Иисуса".
27. Он подарил миру теорию относительности, но унес с собой главную загадку собственного разума.
28. Морские тепловые волны - долгие периоды необычно высокой температуры воды - опасны не только для кораллов и рыб.
29. Медведь утащил туристку из палатки и растерзал её в горном Алтае.
30. Потолок немецкого подвала корпусом корабля Xiii века оказался.
31. То, что татуировки влияют на иммунную систему, в медицине долгое время рассматривалось лишь как гипотеза.
32. Физики следы темной материи в сбоях большого адронного коллайдера нашли.
33. Восемь личинок достали из ноги россиянки после отдыха во Вьетнаме.
34. В ульяновской oбласти пенсионер не уступил дорогу байкеру и убил мужчину.
35. Росатом представил реактор "Шельф - М" для малых наземных АЭС.
36. Паук - цилоза превратил мусор в оружие.
37. "Наилучшая Версия нас с Отцом": Диана гурцкая показала сына от покойного Петра Кучеренко в день его 19-летия.
38. Укpaинца мобилизовали несмотря на четыре года бегства от ТЦК в черкасской области.
39. В великом Новгороде исследуют храм, связанный с легендарным Садко.
40. Найденная на высоте 6700 метров мышь показала предел выживаемости млекопитающих.
41. Полёт с одним пассажиром.
42. Лягушки, жабы, тритоны и другие амфибии - удивительные существа, живущие на границе двух миров: воды и суши.
43. Тестостерон у мужчин упал вдвое за последние 50 лет.
44. В степях Казахстана археологи мавзолей эпохи золотой орды нашли.
45. Один из пользователей интернета решил проверить соц.
46. Украинский бизнесмен Ермолаев, на которого совершено покушение в монако, хотел провести конференцию о коррупции на Украине в европарламенте.
47. Какой цивилизации могли достаться знания богов?
48. У S1mple новая девушка - бывшая модель Onlyfans.
49. В густых лесах юго-восточной Азии живёт птица, которую почти невозможно заметить, даже стоя рядом.
50. Будет ли конец света?