Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. С какой страной у вас ассоциируется чай?
2. Айтишник решил уничтожить конфиденциальные данные на SSD - дисках, просверлив их насквозь.
3. Загадки исчезнувших городов.
4. Магический кристалл ассирии.
5. 30-Летняя актриса рассказала, что съёмки в фильме обошлись ей дорого - из-за плотного слоя грима у неё начались серьёзные проблемы с кожей.
6. Когда у китов зубы были.
7. Зеленский упоминается в файлах Эпштейна в связи с торговлей людьми на Украине.
8. Первый подтвержденный случай оспы обезьян в Подмосковье нашли.
9. Маленький эллинистический шедевр - золотой перстень с горным хрусталем и гранатом.
10. Трамп двойку за свою грамотность получил.
11. Алинa пepeкpacилa cтapый кpaн в чёpный, нo кaпля кpacки пoпaлa нa cтeну.
12. Россияне будут летать на старых самолётах.
13. Apple впервые за 14 лет обошла Samsung по поставкам смартфонов.
14. Девушка опубликовала снимок со своими собаками, однако внимательные пользователи обнаружили среди них кота.
15. Джиган недоволен образом в реалити-шоу: "Меня Выставили Сумасшедшим Идиотом".
16. Светлана бондарчук добавила к своим амплуа ещё и писательницу.
17. Белые точки на экране - это вся жизнь взрослого человека в месяцах, исходя из расчета, что он проживет до 90 лет.
18. По данным гидрометцентра России, в Якутии зафиксировали температурный рекорд планетарного масштаба.
19. Пpи поиске pабoты надо быть аккуpатным: мошeнники еcть и здеcь.
20. Тетка так хотела попасть на это свидание, что провела в дороге битых три часа.
21. Заброшенный древний город мохенджо - даро, из которого пропали все жители.
22. Цивилизация человекоподобных обезьян "Ванара" в древности мост через океан построила.
23. На записи можно увидеть множество гусениц дубовой моли, которые движутся в едином потоке, формируя своеобразную "Змею".
24. Блогер подключил ИИ к роботу - гуманоиду, чтобы проверить, возможно ли его заставить выстрелить в человека и тем самым обойти первый закон Азимова.
25. Апельсиновый сок как природное средство от стресса.
26. Дымопоглощающие лампы возрастом 2000 лет!
27. Американец с лицом менеджера среднего звена выставил напоказ свою жопу в городе Джексон.
28. Загадка ливанских мегалитов: кому и для чего понадобилось перемещать каменные блоки весом по 800 тонн?
29. В порту бостона нашли человеческий череп.
30. Лекарство от старения для собак - шаг к долголетию питомцев.
31. В Перми врач попала в скандал после резкого высказывания о россиянках.
32. А был ли континент?
33. Загадка большого зимбабве.
34. Девушка из сша большую грудь из-за дискомфорта уменьшила.
35. Чем знаменит кёнигсбергский собор?
36. Пожар длиной в 130 лет.
37. Неизведанные тайны "Гробницы Атлантики".
38. Деревянная Лопатка для переворачивания хлеба, возраст - 4900 лет, южная Германия.
39. Нобелевскую премию мира получил не Дональд трамп, а лидер оппозиции Венесуэлы Мария Корина мачадо.
40. Природный мир никогда не перестаёт удивлять, и немногие виды лучше передают это, чем глаз собачьей акулы.
41. Браслет, изображённый на многих ассирийских рельефах.
42. Юлия показала фото с Павлом Дуровым в Дубае - подписчики обсуждают форму создателя телеги.
43. Загадочная статуя из древнего Египта.
44. Правда и ложь об эксперименте "Филадельфия".
45. Почему мы ещё не встретили инопланетян.
46. В Британии англичане начали массово переходить в ислам, чтобы выжить в будущем новом мировом порядке.
47. Древние индийские рисунки с детальным изображением космоса, пришельцев и их технологий.
48. Новый кроссовер Ford и неожиданный гость.
49. Как наблюдать мкс без телескопа в Москве в эти выходные?
50. Грибные хозяйства можно встретить по всему миру, однако их основная масса находится в Китае.