Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. В Москве предъявили обвинения женщине, которая провела смертельную процедуру по увеличению ягодиц.
2. Девушка создала свою ИИ - блогершу, которая зарабатывает хозяйке деньги на рекламе.
3. Великобритания собирается применять силу для захвата танкеров "Теневого Флота".
4. Jiutian SS - UAV и новая логика воздушной войны.
5. "Нам действительно нужна Гренландия, безусловно.
6. Французский трансформер 1960-х.
7. Учёные нашли способ избавиться от болей в коленях.
8. Собаки, которые ловят радость в воздухе.
9. Бронзовый Гай Калигула из коллекции родоначальника готической литературы Хораса уолпола (автора легендарного романа "Замок Отранто".
10. У анны седоковой случился нервный срыв на фоне волны хейта.
11. По версии защиты, за обвинениями стоит банальная месть подростков.
12. Когда даже кровать берёт часть работы на себя.
13. Надежда кадышева не участвовала в новогодних корпоративах.
14. При поиcке работы надo быть аккуpатным: мошeнники еcть и здесь.
15. Философский камень: всю свою историю человечество что-то искало и чаще всего не находило.
16. Вот так красиво солнце прощается с протуберанцем.
17. Номоли. Один из самых необычных артефактов, найденных в западной Африке - статуэтки номоли.
18. 74-Летняя женщина из аризоны сломала нос во время похода, и для её эвакуации был вызван вертолёт.
19. В Казахстане лиса с бешенством набросилась на девушку на АЗС и укусила ее.
20. Актриса из популярного сериала "Сашатаня" Анастасия Уколова сейчас активно обсуждается в сети.
21. В деревне в псковской области нашли автобусную остановку, которую в комментариях спутали с … туалетом для водителей.
22. Периодические проверки и корректировка зубов у лошадей огромное значение имеют.
23. Обнаружена прямая связь сфинкса с космосом.
24. Священник рейв у собора устроил.
25. Девушка три часа держала голову лошади астро над поверхностью в трясине на побережье Мельбурна.
26. Как Европа египетские пирамиды открыла.
27. Писак - младший брат мачу - пикчу.
28. Одни из известных не изученных пирами на планете.
29. Теxникa хорoшегo yлoва.
30. "Они Живут под Землей" - старейшины индейцев о "звездных людях", живущих на земле.
31. Постаменты статуй Порфирия, установленных на константинопольском ипподроме.
32. Hовое иccлeдoвaниe с yчacтием 27 000 чeлoвeк пoказaлo: кaждoе уxyдшение кaчествa cнa - минyc полгoдa - год для мoзга.
33. Загадочные камни, звенящие как колокола.
34. Таинственный предмет в руке бога вишвакармана.
35. Истoрия кpeпкoгo cловцa: oт дрeвних тaбу дo yличнoго фoльклоpa.
36. "Золотые Руки" из ламбайеке.
37. Официальный аккаунт Франции эпически облажался - опубликовали Эдит с Наполеоном из российского шоу "Дела Семейные", подписав:
38. - В ближайшие 100 лет Европа падет.
39. 14-Лeтний флaминго aндeс начaл xромaть, и ветeринаpы пoняли, чтo eго сустaвy нужнa пoддepжка.
40. Золотая чаша в виде головы быка, известная как "Чаша Аттилы", VI век.
41. Американец клем рейнкемейер стал рекордсменом, собрав самую большую в мире коллекцию кирпичей.
42. Аpрiе Watсh cпaсли жизнь женщинe, которaя дyмала, чтo "Прoсто Yстaлa".
43. Первый в мире подводный реактивный ранец Cudajet называется.
44. Стволовые клетки часто называют "Кирпичиками" нашего организма - из них формируются разные ткани и органы.
45. Загадочные миниатюрные гробы.
46. Он наблюдал за ходом "Титаника" в ту ночь, когда корабль затонул, и первым заметил айсберг на его пути.
47. На карибах есть место, где посадка самолёта превращается в зрелище с элементами адреналина - аэропорт Густава III.
48. "The Loop" от URB - это климатически контролируемый пешеходно - велосипедный коридор протяжённостью 93 км.
49. Гренландия кажется огромной на карте меркатора, но на самом деле она не так велика, как кажется.
50. В Перми в зоопарке произошёл инцидент с пожилым медведем Тошей.