Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Трамп призвал зеленского прекратить удары по российским НПЗ.
2. Эта химическая реакция - основа метода бесшовной сварки рельсов!
3. Генетики раскрыли происхождение людей, которые жили на оке 1500 лет назад.
4. B Москве задержаны высокопоставленные полицейские за хищение служебного топлива.
5. "Меня поймут только те, кто столкнулся со смертью.
6. Беспилотник, питающийся непосредственно от линий электропередачи во время полёта или коротких остановок.
7. Некоторые историки называют прорыв блокады случайностью, а операцию "Искра" - лёгкой победой.
8. Потолок немецкого подвала корпусом корабля Xiii века оказался.
9. Привет! Ищу мужчину с серьёзными намерениями, добрым сердцем и чувством юмора, способным выдержать мои шутки.
10. Аэродинамика максимального уровня: велогонщиц заподозрили в читерстве с помощью накладной груди.
11. Корейский зонд снял свежий кратер на луне от столкновения с обломком Falcon 9.
12. Пьяный мужчина детей из-за их национальности в Набережных челнах избил.
13. Это манул, он же кошка палласа.
14. При альбинизме организм вырабатывает слишком мало меланина или не вырабатывает его вовсе.
15. Перед вами стент - миниатюрная металлическая сетчатая трубка, работающая как "Расширитель" для артерий.
16. Данила Якушев женился на 19-летней девушке, в которую влюбился после уличного интервью.
17. В бразильской тюрьме решили отказаться от сторожевых собак и поставили на охрану гусей.
18. Случайное открытие помогло решить одну из загадок происхождения жизни.
19. Грудного ребенка на вертолёте санавиации доставили в Иркутск после жесткого ДТП.
20. Раскрыта черта ИИ, которая не даст ему сравняться с человеческим разумом.
21. Собака в доме риск болезней у младенцев - ученые снижает.
22. Швейцарские инженеры съёмные солнечные панели между активными железнодорожными путями устанавливают.
23. Фенек - крошечная лисица из Сахары, которая весит меньше килограмма и помещается на ладони.
24. Флоридский синий рак (лат.
25. Ученые ответили, почему летом аппетит снижается.
26. Общественный транспорт в России становится комфортнее, современнее и безопаснее.
27. Андреа пирло (футболист: "я пил вино всегда, даже маленьким - мама смешивала его с водой для меня.
28. В России завершается создание синхротрона с рекордной яркостью излучения.
29. Британские острова первым в мире описал древнегреческий ученый пифей.
30. В 1968 году эксперимент "вселенная-25" превратил жизнь грызунов в сказку с безлимитной едой, идеальной чистотой и полным отсутствием хищников.
31. В Петербурге арестовали врача, обвиняемого в домогательствах к несовершеннолетней пациентке.
32. В России производят конкурентоспособную автотехнику для пассажирских и грузовых перевозок.
33. Трамп поблагодарил Путина и си цзиньпина за то, что Россия и Китай не вмешались в войну США и Ирана.
34. На границе Пакистана и Афганистана вновь вспыхнули боевые действия.
35. Евгений сидихин: его воспитал Афган.
36. Панголин - единственное млекопитающее в мире, покрытое чешуёй.
37. Китай создает систему ИИ для прогнозирования протестов, забастовок и других проявлений недовольства населения.
38. Девятиметровые башни термитов Macrotermes выглядят как статичные кучи земли, но на деле это постоянно перенастраиваемая система климат - контроля.
39. Путин принял отставки губернаторов брянской и белгородской областей, - кремль.
40. Венесуэла экстрадировала в США экс-министра промышленности, соратника мадуро Алекса сааба.
41. В России открыли математический принцип разрушения горных пород.
42. Прямо сейчас русские ищут, где мы находимся, где мы бываем.
43. Россия провела успешный пуск новейшей ракеты "Сармат", - командующий РВСН каракаев.
44. Фото и видео - это не ИИ или фотошоп.
45. Физики невозможное измерили.
46. Женщина - базука: российская культуристка устанавливает новые рекорды как на сцене, так и в интернете.
47. Когда-то вся Европа без привычных домашних котиков жила.
48. Волочкова заявила, что продолжит судиться за свою пенсию.
49. Туапсе экологическая катастрофа грозит.
50. Женщинам - волонтёрам запретили убирать мазут на пляжах Туапсе, - СМИ.