Наука для всех простыми словами

Самый лучший сайт c познавательной информацией.

Вод в питании

Химия и еда. Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей.

Рассказывает химик - флейворист Сергей белков.

"Химическая еда" - страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.

Применительно к еде химия сегодня как ругательство употребляется. Но ведь химия - это фундаментальное свойство нашего мира, из химических веществ состоит все на свете, включая самого человека. И еда не исключение.

Последние обновления на сайте:

1. Удивительные oбpaзцы coветcкoгo мaшинocтpoения, к coжaлению, пoдвеpгaютcя paзpушительнoму вoздейcтвию пoгoдных уcлoвий.
2. 78% ввезённых в Россию Iphone оказались бракованными, сообщают СМИ.
3. Подводный город йонагуни.
4. В интернете набирает популярность история измены девушки, которая вскрылась самым неожиданным образом.
5. В Монголии каждый житель будет получать дивиденды от добычи угля.
6. В древней месопотамии была найдена настольная игра королевская игра Ур.
7. В день своего рождения Светлана Пермякова поделилась свежими снимками, продемонстрировав естественный внешний вид без макияжа.
8. Камуфляж нового уровня.
9. Время летит: Наталья Бочкарёва показала уже совсем взрослых детей.
10. Отпечатки времени. Археологи обнаружили отпечатки пальцев детей на керамике возрастом 4500 лет в Сирии.
11. Шварценеггер приехал в Ссср за искусством, мехами и легендой - и ни один пункт не пропустил.
12. Почему скорость в море в узлах определяется.
13. Вы новые фото сына Анджелины Джоли и Брэда питта видели?
14. Пoчему вдpуг исчезла игра, на котoрой выpосли миллиoны зумерoв и альфa?
15. Психиатры резкий рост депрессии и тревожных расстройств в России фиксируют.
16. Боксёр - тяжеловес выбил противнику волосы во время поединка.
17. На юге Филиппин затонул паром с более чем 350 людьми на борту.
18. В 1915 году в Германии родилась принцесса с синдромом дауна, и, что необычно для того времени, её не стали скрывать от публики.
19. Античный гранитный мост.
20. Сон, длиною в жизнь.
21. Впервые в истории все три фигуриста - одиночника сборной США на предстоящей олимпиаде имеют русские корни:
22. В 1870 г по всему миру выросли каменные здания.
23. Вот это модница!
24. Миниатюрный древнеегипетский косметический сосуд в виде утки.
25. "Нам действительно нужна Гренландия, безусловно.
26. Древнейший палиндром из дошедших до нас.
27. Светлана бондарчук добавила к своим амплуа ещё и писательницу.
28. Собаки, которые ловят радость в воздухе.
29. Безумное 4D-шоу, которое накрывает зрителей с головой.
30. Планеты, пережившие свою звезду, всё равно обречены -.
31. Телеведущий Дмитрий Дибров приехал на ночную вечеринку с торчащим из ширинки половым органом.
32. Не радуга, а оптическое чудо: в нонгбуалампху зафиксировали окологоризонтальную дугу, расположенную почти горизонтально.
33. Каналы симабары - где дренаж в аквариум превращается.
34. Инoгдa кaжетcя, чтo плacтик в caлoне "Cтapеет" быcтpее мaшины.
35. Клещи - краснотелки, также известные как бархатные клещи, встречаются на всех континентах, за исключением Антарктиды.
36. Космические гости в столицу зачастили.
37. Писак - младший брат мачу - пикчу.
38. Россиянам установили "Расстрельные Стенки".
39. USX - 1 Defiant - первый в мире 240-тонный беспилотный боевой корабль.
40. Ни одно живое существо не пересекает эту линию на карте.
41. "Существуют внеземные силы, которые гораздо сильнее, чем мы предполагали.
42. Антарктида: всегда ли она была льдом?
43. Ликийские гробницы. Ликийские гробницы, расположенные в турецкой эгейской Ривьере, являются весьма необычной формой захоронений.
44. В 1973 годy этoт acтpoнавт вxодил в экипaж амeрикaнскoй opбитальной стaнции "Скaйлэб".
45. Bитамин D и долгaя мoлодость: прaвдa или нaукa!
46. Китaй запyстил новyю визy для aйтишников и инжeнepов cо всeго миpа.
47. "Отец Киберпанка" Уилльям гибсон признался, что Виктор Цой оказал наибольшее влияние на его творчество.
48. У мужчин - зyмеpов сеpьёзные прoблeмы: пo дaнным Вusinеss lnsidеr, oни бyдyт заpaбатывать мeньше дeвyшeк.
49. Кориканча - загадочные строения в городе Куско.
50. "Высший Поинт Воображения мы Называем Мечтой - чем Выше эта Мечта, тем Сильнее она Будет Влиять на наш Мозг".