Ученые четыре связанных с долгой жизнью компонента рациона назвали.

Ограничение калорий продлевает жизнь некоторым лабораторным животным, но для людей правило "ешь Меньше - Живи Дольше" может не работать так же. Качество еды и возраст способны играть не меньшую роль, считают ученые из шанхайского университета цзяотун.

Цзиньтао Хуан, дэцзянь Хуан и цзыюнь у изучили более 30 крупных наблюдательных исследований и обзоров и опубликовали выводы в журнале Innovation Nutrition. Они отмечают, что строго ограничивать калории сложно, к тому же это связано с рисками для здоровья.

Авторы предлагают обращать внимание на состав рациона: выбирать цельные злаки, бобовые, овощи и фрукты, получать достаточно клетчатки и предпочитать ненасыщенные жиры из орехов, рыбы и оливкового масла. В среднем возрасте растительный белок выглядит предпочтительнее животного, а после 65 лет важно получать достаточно качественного белка, чтобы поддерживать мышцы.

Однако большинство рассмотренных исследований показывают связь питания со здоровьем, а не доказывают причину. Ученые также изучают индивидуальный подбор рациона: люди могут по-разному реагировать на одну и ту же еду. Первые испытания показали улучшение краткосрочных показателей обмена веществ, но пока не доказано, что такой подход продлевает здоровую жизнь.

Изображение: Media_Photos /Shutterstock/Fotodom.