Существует ли диета, которая может спасти вашу память?

Диета Mind представляет собой тщательно продуманную комбинацию двух известных планов питания: средиземноморской диеты и диеты Dash. Основу диеты составляет листовая зелень (шпинат, Кейл и т. д. ), разноцветные овощи, цельнозерновые продкуты, рыба или птица. В тарелке человека, соблюдающего Mind, также должны присутствовать горсть орехов, ягод и капелька оливкового масла.

Действительно ли диета Mind на здоровье мозга влияет?

Новое исследование доказало, что влияние небольшое, но оно есть. Ученые наблюдали за 14 145 людьми в течение в среднем 10 лет, а средний возраст участников составлял 64 года.

Исследователи оценили рацион каждого человека в зависимости от того, насколько он соответствовал рекомендациям диеты Mind, и разделили участников на три группы: с низким, средним и высоким уровнем следования диете. Среди 4456 человек из группы "Низкого" уровня когнитивные нарушения развились у 12%. А у тех 4086 человек, кто лучше всего соблюдал диету, проблемы с памятью и мышлением появились только у 10%.

После учета других факторов, таких как возраст, высокое кровяное давление и диабет, выяснилось, что у людей, которые наиболее строго следовали диете Mind, риск когнитивных нарушений был на 4% ниже, чем у тех, кто следовал ей меньше всего.