Муку придумали не люди или все-таки люди, если вы считаете людьми не только представителей нашего вида, но и нашего рода.

Итальянские археологи с коллегами из Канады и Кипра изучили 3 древних каменных жернова со следами обмола дикого зерна из пещеры на границе Италии и Франции.
Самому древнему артефакту - 41-43 тысячи лет. Кроманьонцев в тех местах тогда еще не было. А вот неандертальцы были.
Получается, весьма вероятно, что до изготовления муки додумались впервые именно неандертальцы. А наши непосредственные предки лишь подглядели технологию у старших товарищей и преуспели в "Реверсинжиниринге".

P. S. антрополог Елена Сударикова считает, что неандертальцы были не отдельным видов, а максимум подвидом.